1. SESIÓN DE APRENDIZAJE
I. DATOS INFORMATIVOS
1.1. Dirección Regional de Educación : Cajamarca
1.2. Institución Educativa : Nº 82113 “Tres Molinos” – Baños del Inca
1.3. Área : Comunicación
1.4. Grado : 4º “A”
1.5. Docente de aula : Tello Chávez, María Angélica
1.6. Tema Transversal : Educación para la convivencia, la paz y la ciudadanía
1.7. Título de la actividad : “Escribiendo, conocemos los conectores cronológicos”
1.8. Valores : Respeto
1.9. Duración : 2 horas
1.10. Fecha : Cajamarca, 03 de junio de 2010.
II. CAPACIDADES Y CONOCIMIENTOS Y ACTITUDES
ORGANIZADOR CAPACIDADES CONOCIMIENTOS
 Producción de
textos.
 Elabora un plan de escritura,
considerando las
características del lector.
 Conectores cronológicos: antes,
ahora, inmediatamente y
finalmente.
ACTITUDES
 Demuestra iniciativa e interés al proponer su plan de escritura.
III. SECUENCIA DE LA ESTRATEGIA
PROCESO DE
APRENDIZAJE
SECUENCIA DE LA ESTRATEGIA
RECURSOS
DIDÁCTICOS
TIEMPO
Actividades de
inicio:
 Motivación
 Recuperación
de saberes
previos,
 Conflicto
cognitivo
 Saludo del docente
 Observan, un mimo realizado por el
profesor/monitor “El sueño de Walter”
 En pares, dialogan sobre las acciones
realizadas por el profesor.
 Un representante del grupo, manifiesta lo
observado.
 En lluvia de ideas los estudiantes
responden a las siguientes preguntas:
¿Qué acciones realizó el profesor?
¿Cuál fue la secuencia (orden) de las
actividades?
¿Las palabras escritas en la pizarra
(primero, luego después, a
continuación…); a qué nos ayudan?
¿Qué pasaría si omitimos las palabras
anotadas?
¿Qué nombre reciben este grupo de
palabras?
¿Qué son los conectores cronológicos?
 Colchoneta
5 min
5 min

2. Actividades de
elaboración o
desarrollo:
 Procesamiento
o construcción
del aprendizaje
 Aplicación o
Transferencia.
 Evaluación
 El docente hace la declaración oral y
escrita del tema.
“Escribiendo, conocemos los conectores
cronológicos”
 Individualmente, lee y analiza el siguiente
texto instructivo: “CALDO VERDE” (ver
anexo 1).
 Individualmente responden a las
siguientes preguntas:
- ¿Las palabras resaltadas con negrita
ayudan a dar orden y secuencia al
texto? ¿Por qué?
- ¿Qué pasaría si omitimos las palabras
resaltadas?
 El docente tomando en cuenta los saberes
previos da el nuevo saber, mediante un
organizador gráfico.
 Consolida en su cuaderno lo aprendido.
 Individualmente, usando conectores
cronológicos ordena las imágenes y
escribe un texto narrativo, con la
secuencia de las acciones que se sigue,
para que la leche llegue al BEBE. (ver
anexo Nº 2)
 Resuelve la página 52 del libro de
Comunicación 4 del MED.
 Resuelve una ficha de evaluación (ver
anexo Nº 3).
 Hoja
impresa
 Hojas
Impresas
 Libro del
MED
 Hojas
Impresas
5 min
15 min
40 min
15 min
Actividades de
cierre:
 Metacognición o
reflexión
 Contesta las siguientes preguntas:
- ¿Qué aprendí?
- ¿Cómo lo aprendí?
- ¿Para qué me sirve lo que aprendí?
Hoja impresa
5 min

3. IV. EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES
CAPACIDADES INDICADORES INSTRUMENTOS
 Elabora un plan de
escritura, considerando
las características del
lector.
- Elabora un plan de escritura,
usando los conectores
cronológicos.
- Reconoce y usa en textos
escritos, los conectores
cronológicos.
- Práctica Calificada
“Demuestro lo que
aprendí”.
ACTITUDES INDICADORES INSTRUMENTOS
 Demuestra iniciativa e
interés al proponer su
plan de escritura.
 Cumple con las tareas
asignadas.
- Manifiesta iniciativa e interés
al proponer su plan de
escritura.
- Cumple con las tareas
asignadas.
- Ficha valorativa.
V. BIBLIOGRAFÍA
 AQUILES. (2002). Voces 1 comunicación. Perú: grupo editorial Santillana.
 MINISTERIO DE EDUCACIÓN. (2009).Diseño Curricular Nacional. Lima – Perú.
 MINISTERIO DE EDUCACIÓN. (2009).Comunicación 4. Perú: grupo editorial
Norma.
 www.todogastronomía.org/2010/03/06.
VI. ANEXOS:

4. CALDO VERDE
(Anexo 1)
INGREDIENTES:
 Papa.
 Huevos.
 Quesillo.
 Chicharrón.
 Rocoto al gusto.
 Hojas de paico, hierbabuena, ruda y perejil.
PREPARACIÓN:
Primero, hervir las papas peladas y picadas en cuadros grandes, cuando estén
cocinadas en el caldo de papa, agregar huevos “chicoteado”. Al mismo tiempo se
deben preparar los chicharrones, haciéndolos hervir antes de freírlos en su misma
grasa (en algunos casos es necesario agregar aceite)
Luego, moler en batán las hojas de paico, hierbabuena, ruda y perejil, hasta
obtener una pasta uniforme.
A continuación, se sazona el caldo con sal y ajinomoto al gusto.
Finalmente, se sirve colocando en un plato la pasta molida de hierbas y se añade al
caldo de papa con huevo caliente a acompañado de una rebanada de quesillo y los
chicharrones.
CALDO VERDE
(Anexo 1)
INGREDIENTES:
 Papa.
 Huevos.
 Quesillo.
 Chicharrón.
 Rocoto al gusto.
 Hojas de paico, hierbabuena, ruda y perejil.
PREPARACIÓN:
Primero, hervir las papas peladas y picadas en cuadros grandes, cuando estén
cocinadas en el caldo de papa, agregar huevos “chicoteado”. Al mismo tiempo se
deben preparar los chicharrones, haciéndolos hervir antes de freírlos en su misma
grasa (en algunos casos es necesario agregar aceite)
Luego, moler en batán las hojas de paico, hierbabuena, ruda y perejil, hasta
obtener una pasta uniforme.
A continuación, se sazona el caldo con sal y ajinomoto al gusto.
Finalmente, se sirve colocando en un plato la pasta molida de hierbas y se añade al
caldo de papa con huevo caliente a acompañado de una rebanada de quesillo y los
chicharrones.

5. FICHA DE EVALUACIÓN
DEMUESTRO LO QUE APRENDÍ (anexo 3)
ALUMNA: ………………………………………………………………………………………
GRADO: …………………… SECCIÓN: ………………………
FECHA: Cajamarca, 07 de junio de 2010.
.
CUY CON PAPA
Muchos pueblos de nuestro país tienen una curiosa y antigua forma de cocinar sus
alimentos y, Cajamarca es una de las ciudades que se caracteriza por sus
sabrosos platos típicos. ¿Quieres saber qué necesitas y cómo puedes prepara un
picante de cuy?
INGREDIENTES:
 Cuy.
 Sal.
 Manteca o aceite.
 Ajo, pimienta y comino.
 Papa amarilla.
 Hierbabuena
PREPARACIÓN:
Primero, se pela y parte el cuy por el vientre.
Luego se deja secar un poco más o menos 15 minutos.
Después, se prepara un aderezo con los dientes de ajo, pimienta, sal y comino al
gusto; con este aderezo bañamos el cuy.
A continuación, se coloca en un sartén un poco de manteca o aceite y se fríe el
cuy por el pecho hasta que se haya cocido un poco.
Posteriormente, se voltea y se deja dorar.
Finalmente, se sirve con papa picante y sus hojas de hierba buena. Puede
acompañarse con un “Solterito”
INDICACIONES: Lee y analiza la siguiente receta y luego responde las preguntas.

6.  RESPONDE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS:
1. ¿De qué trato el texto?
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2. En el texto hay tres partes bien diferenciadas. Escribe V (verdadero)
o F (falso) al lado de cada afirmación.
 ( ) La primera parte se menciona que en Cajamarca hay diversos
platos típicos.
 ( ) La segunda parte especifica los ingredientes para la preparación
de la pachamanca.
 ( ) La tercera parte describe los distintos potajes de la sierra.
3. Explica, si las instrucciones de elaboración que se dan siguen un orden
temporal.
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4. Subraya en el texto, las palabras que indican el orden de cada acción.
5. Dibuja un esquema como el siguiente y escribe las fases del proceso de
la elaboración del Cuy con Papa.
Primero
Luego

7. FICHA DE APLICACIÓN (anexo 2)
DEMUESTRO LO QUE APRENDÍ
ALUMNO (A):
………………………………………………………………………………………
GRADO: …………………… SECCIÓN: ……………..…
FECHA: Cajamarca, 03 de junio de 2010.
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INDICACIONES: Individualmente, ordena las imágenes y escribe un texto
narrativo, utilizando conectores cronológicos.
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