Este documento presenta una introducción a la gestión de la calidad y las 5S. Explica que un sistema de gestión de la calidad es el conjunto de actividades coordinadas que permiten ofrecer productos o servicios de calidad para satisfacer a los clientes. Luego resume la evolución histórica de la calidad, desde la inspección hasta la gestión de la calidad total. Finalmente, describe los objetivos y principios de las 5S, que buscan aumentar la productividad, calidad y reducir costos mediante la organización y limpieza del espacio de trabajo.

1. Módulo:
GestióndelaCalidad–
5S
Docente:
Jacqueline Lozada Ruiz
Sesión 01: Introducción a
la Gestión de la calidad y
las 5S

2. NOMBRE O LOGOTIPO
¿Qué es un Sistema de
Gestión de la calidad?
Es el conjunto de actividades
ordenadas y coordinadas que
permiten ofrecer productos o
servicios de calidad para la
satisfacción de los clientes.
Permite dar coherencia a todas las
actividades que se realizan, y en todos los
niveles, para alcanzar el propósito de la
organización.
¿Qué es calidad?
Veamos el video:
¿Qué es y para qué me sirve la CALIDAD?
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3. NOMBRE O LOGOTIPO
¿Qué es
calidad?
¿Porqué es
importante la
calidad?
¿Qué productos/o
servicio consideras
deben ser de
calidad?
RESPONDEMOS….
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4. NOMBRE O LOGOTIPO
BENEFICIOS DE UN SISTEMA DE CALIDAD
Realizar una planeación
estratégica
Desarrollar las disciplinas
de una organización
inteligente, adquirir el
pensamiento sistémico,
aprendizaje
organizacional.
Generar la cultura
organizacional como un
elemento en el que se
apoya la integración de
los principios del
desarrollo sostenible
Controlar el grado de
cumplimiento de
objetivos estratégicos y
operativos para alcanzar
los objetivos
Dirigir por objetivos
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5. NOMBRE O LOGOTIPO
BENEFICIOS DE UN SISTEMA DE CALIDAD
Reducir los riesgos. Sinergia organizacional. Compartir con los
empleados los valores y
objetivos coherentes.
Generar propuestas de
mejora.
Crear equipos para
añadir valor al proceso a
través de la creatividad e
innovación.
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6. NOMBRE O LOGOTIPO
DESARROLLO HISTÓRICO
DE LA CALIDAD
Consecución de
la calidad
mediante la
Inspección de la
Calidad.
Consecución de
la calidad
mediante el
Control de la
Calidad.
Consecución de
la calidad
mediante el
Aseguramiento
de la Calidad.
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Consecución de
la calidad
mediante la
Gestión de la
Calidad Total

7. NOMBRE O LOGOTIPO
1. Consecución de la calidad mediante la Inspección
de la Calidad.
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Comparar los productos de su
cadena de producción con los
estándares establecidos en el
proyecto.
No solo para el producto final, sino
para todo el proceso de proceso de
producción y entrega.
Inspectores no
relacionados con
trabajadores

8. NOMBRE O LOGOTIPO 8
Propósito de la inspección era
encontrar los productos de baja
calidad y separarlos de los de
calidad aceptable, antes de su
colocación en el mercado
El desglose de cada
trabajo en actividades,
cada tarea puede ser
realizada por empleados
sin gran cualificación.

9. NOMBRE O LOGOTIPO
2. Consecución de la calidad mediante el Control de la
Calidad.
9
Producción en masa
La especialización
Incremento de la complejidad
de procesos
Economía centrada en la
competencia.
Mejorar la eficiencia
en
y
materiales procesos
“Control estadístico de
la calidad".
Estandarización del
producto fabricado,
mediante especificaciones

10. NOMBRE O LOGOTIPO
3. Consecución de la calidad mediante el Aseguramiento
de la Calidad.
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Protección al consumidor
• Introducción del diseño y planificación
• Sistema internacional de estándares
• Coste de la calidad.
• Control de los procesos
• Aplicación al sector de los servicios
• Introducción de auditorías internas y
de tercera parte
Los productos que eran presentados en el mercado
cumplieran altos estándares de seguridad conformes con el
uso que el cliente iba a dar; de ahí surgió la necesidad de
ampliar el concepto de control de garantía.

11. NOMBRE O LOGOTIPO
4. Consecución de la calidad mediante la Gestión de la
Calidad Total
Principios:
• Enfoque sobre los clientes.
• Participación y trabajo en
equipo.
• La mejora continua como
estrategia general
Los principios de apoyan e
implementan a través de:
Infraestructura
organizacional
integrada
Prácticas de
gestión
Aplicación de
gran variedad
de métodos

12. NOMBRE O LOGOTIPO
5S

13. NOMBRE O LOGOTIPO
OBJETIVOS
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Aumento de productividad
• a) Reducir Lead-times en procesos de
manufactura y servicios, mejorando
tiempos de entrega. (Tiempo de
espera)
• b) Reducir tiempos muertos mediante
aplicación de conceptos de gerencia
visual o localización por defecto.
• c) Reducir tiempos de alistamientos
(set-up) en máquinas y equipos.
• d) Reducir tiempos de acceso a
materiales, documentos, herramientas
y otros recursos utilizados en los
procesos.
Aumento de la calidad
• a) Reducir errores humanos en
procesos, por consiguiente, el
porcentaje de unidades defectuosas en
productos y servicios.
• b) Reforzar estandarización de los
procesos de manufactura y/o servicios.

14. NOMBRE O LOGOTIPO
OBJETIVOS
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Reducción de costos
• a) Mejorar gestión de inventarios.
• b) Disminuir pérdidas por
obsolescencia de inventario.
• c) Disminuir riesgos potenciales de
accidentes laborales, en consecuencia,
reducir costos asociados a los mismos,
así como, a enfermedades
ocupacionales.
• d) Eficientizar uso del espacio físico en
las instalaciones (Economía de
espacio).
• e) Extender vida útil de herramientas y
equipos.
Elevar moral del trabajador
• a) Fomentar empoderamiento del
personal involucrado, a fin de
promover niveles de sinergia que
faciliten el proceso de implementación.
• b) Dignificar el puesto de trabajo.
• c) Fomentar identificación y
compromiso del personal, con equipos,
herramientas, instalaciones y recursos
de la empresa en general.
• d) Fomentar cooperación y trabajo en
equipo.

15. NOMBRE O LOGOTIPO
Contestamos:
¿Qué es
calidad?
¿Podemos aplicar
las 5S en nuestra
vida diaria?
Bríndanos un
ejemplo en tu
hogar
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FECHA LÍMITE: VIERNES
22 DE MAYO – 1:00 P.M.

16. Gracias