El Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE) clasifica y agrupa los alimentos de acuerdo a su aporte nutricional cualitativo y cuantitativo. El SMAE divide los alimentos en 10 listas agrupadas en 6 listas básicas y 4 listas complementarias. Las listas básicas incluyen verduras, frutas, cereales, legumbres, carnes y lácteos, mientras que las listas complementarias incluyen aceites, azúcares, alimentos libres y bebidas alcohólicas