El documento describe la teoría de cambio de las Canastas Comunitarias, una iniciativa que busca establecer sistemas de alimentos más sanos a través de relaciones más justas entre productores y consumidores, con el involucramiento de los gobiernos locales. La iniciativa ha fortalecido las capacidades de los agricultores, mejorado sus medios de vida e ingresos, y consolidado las relaciones entre organizaciones rurales y urbanas basadas en la confianza y el respeto mutuo.

1. Teoría de Cambio: Canastas Comunitarias: Una plataforma urbano-rural para sistemas de alimentos más sanosEkoRuralProductosProcesos y objetosConocimientoCapacidad institucionalRelaciones de intercambio más justas entre productores y consumidoresGobiernos locales involucrados y apoyando activamente hacia este tipo de iniciativasImpacto en la propuesta agroecológica sobre la base de una agricultura tradicional andinaSe ha fortalecido la influencia del Colectivo de Agroecología y la Red TyCNuevos liderazgos y relaciones más equitativas en géneroRedes sociales (internas y externas) fortalecidasLos agricultores desarrollan capacidades para documentar y sistematizar sus procesos Calidad de los procesos organizativos campesinosmejoradaInnovación comunitariaPlan de manejo de predios Medios de vida de los productores mejorados Mayores capacidades en planificaciónIngresos mejoradosMayor disponibilidad de productos alimenticios Relaciones entre organizaciones comunitarias del campo y la ciudad basadas en principios de confianza mutua, compromiso, credibilidad y respeto a los acuerdos consolidadasDiversificación de cultivos en predios Plan estratégico de mercadeo con los productoresSensibilización de consumidores, autoridades y productores alrededor de sistemas de alimentos más sanosMayor concientización de las comunidades sobre la calidad de la alimentación y salud y el manejo de sus recursosPlataformas de intercambio y aprendizaje socialGrupos de productores organizadosExperiencias documentadas, sistematizadas y publicadasAcuerdos concretos entre los productores y las CanastasEspacios de articulación a nivel de los gobiernos locales