El symposium era una fiesta en la que hombres ricos se reunían para celebrarla, adornándose con coronas de flores y comiendo pescado y carne mientras bebían vino mezclado con agua. Había música, danzas y recitación de poemas, además de un juego donde se lanzaba el vino a un blanco. Los esclavos tocaban instrumentos y servían la comida y el vino, mientras las bailarinas solían ser esclavas o extranjeras. Las hetairas eran mujeres que sabían tocar