Mi Planta y Yo

2. NOMBRE CIENTÍFICO: Prunus cerasus
NOMBRE COMÚN: Cerezo, guindo.
PROCEDENCIA: El Prunus cerasus es nativo del sureste Europa y
oeste de Asia
HÁBITAT: Tiene una gran capacidad de adaptación a distintas áreas
climáticas de zonas templadas, sin embargo es muy sensible a zonas
muy frías.
PARTE TÓXICA: Fruto (semilla).
PRINCIPIOS TÓXICOS: Amigdalina.
MEDIO DE INTOXICACIÓN: Por ingerir la semilla proveniente de su
fruto.
TOXICIDAD: La amigdalina-C6H5CHCNOC12H21O1 al entrar en
contacto con la emulsina que es una enzima que se encuentra en la
saliva, forman el ácido cianhrídrico (cianuro), considerado un veneno
muy potente.
SÍNTOMAS DE INTOXICACIÓN: Calambres, náuseas, mareos o
vómitos.
Prunus cerasus
FAMILIA ROSACEAE
Subfamilia Amygdaloideae
Género Prunus
Especie P. Cerasus

3. CARACTERÍATICAS
Dentro de sus características principales contiene: un tronco de
textura lisa y gris. Sus raíces son largas y robustas. Este árbol
puede llegar a los 25m de altura.
Las hojas son simples y de forma ovalada, entre 7.5 y 12.5 cm de
longitud y 3.5-5 ml de altura.
Los frutos son bayas de color rojo negruzco con figura de corazón
y de textura lisa.
Su floración se produce en
primavera, desde finales de
septiembre, mientras que los
frutos maduran desde noviembre
hasta enero.

4. El cianuro una sustancia muy tóxica, la dosis letal es
muy pequeña, solo se necesita 1.5 mg/Kg para ser
potencialmente mortal.