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CORPORACIÓN TECNOLÓGICA INDUSTRIAL
COLOMBIANA
DIVISIÓN DE INVESTIGACIÓN TECNOLÓGICA APLICADA
Código: DITA-FP-001
Fecha: 05/02/2014
ANTEPROYECTO PROGRAMA TECNICO PROFESIONAL Versión: 2.0
Formato DITA 2014-1 ANTEPROYECTO PROGRAMA TECNICO PROFESIONAL Página 1 de 5
MODELO ANTEPROYECTO
PROYECTO INTEGRADOR – TÉCNICO PROFESIONAL
1. INFORMACIÓN GENERAL DEL ANTEPROYECTO
TÍTULO: bar-restaurante
FACULTAD: administración de
empresas
PROGRAMA: técnico profesional en
procesos administrativos
EJE TEMÁTICO AL QUE SE INSCRIBE LA PROPUESTA: desarrollo de micro
empresa en bogota
INTEGRANTES CÓDIGO CORREO ELECTRÓNICO
Francisco Javier
zambrano
1016082947 Franciscozambrano17@hotmail.com
TIPO DE INVESTIGACIÓN:
EXPLORATIVA. Tiene como objetivo, conseguir una perspectiva general de un
problema o situación. Para lo cual se identifican las posibles variables (factores o
categorías) que intervienen y su relación, así como las fuentes de información de
problemas o situaciones similares y sus soluciones. Esta investigación se caracteriza
por ser más flexible, amplia y dispersa en su metodología.
realizar un diseño de plan de negocios en el sector de servicio de restaurante
,realizando un plan de costos,para mejora la calidad de los productos que se van a
ofrecer en el establecimiento y sin desmejora la calidad de ellos ,investigar como es el
manejo de alimentos con los cuales mejor las presentaciones y un proceso de
investigación
ANTECEDENTES
Explicación: Resumen preciso y conciso del estado actual del conocimiento relevante y
pertinente de la temática a trabajar en el proyecto. En este apartado se confirma la comprensión
del conocimiento, a nivel nacional e internacional, existente respecto de la temática a tratar. Es
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Fecha: 05/02/2014
ANTEPROYECTO PROGRAMA TECNICO PROFESIONAL Versión: 2.0
Formato DITA 2014-1 ANTEPROYECTO PROGRAMA TECNICO PROFESIONAL Página 2 de 5
importante CITAR al menos 25 fuentes válidas bajo la norma APA.
Se termina el apartado realizando una reflexión que justifique el proyecto en términos de
aspectos que no se han trabajado o pueden ser trabajados a mayor profundidad en el proyecto.
Al final de este apartado se lleva a cabo una justificación del proyecto bajo los siguientes
parámetros: Se presentan las razones por las cuales este tipo de proyecto es interesante y
positivo para la institución educativa.
Además se presenta la pertinencia del proyecto respecto las motivaciones del mismo: a)
conveniencia; b) relevancia, proyección social, beneficiarios, desarrollo de sectores educativos o
empresariales interesados y procedimientos de implementación en esta dirección de los
resultados de la investigación y c) implicaciones prácticas – problema o conjunto de problemas y
solución esperada con la realización de la investigación.
Al final de esta sección se sustenta como se integra el proyecto a un eje temático del programa y
a la línea de investigación de la institución.
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA O NECESIDAD
Explicación:El planteamiento del problema se fundamenta en al menos 3 investigaciones
previas (soluciones o explicaciones) del problema planteado y que contribuyen al desarrollo del
sector.
La descripción del problema (naturaleza y magnitud) se presenta de manera rigurosa. La
naturaleza se refiere a identificar, de forma inicial, el contexto y los factores que influyen en el
problema a estudiar. La magnitud se refiere a describir, de forma inicial, el impacto físico, social,
económico o cultural que el problema genera en los ámbitos en que se sucede.
3. OBJETIVOS (GENERAL Y ESPECÍFICOS)
Explicación:Se debe establecer un objetivo general y los objetivos específicos que lleven al
logro del objetivo general.
Se recomienda formular un objetivo general que evidencie que los estudiantes podrán: conocer,
reconocer, definir, expresar, descubrir, indicar, decir, detectar, estudiar, explorar, indagar o
sondear el problema descrito. Es importante recordar que en este nivel de formación se solicita
una investigación exploratoria.
Los objetivos específicos deben concordar con el producto o resultado propuesto con su gerente
de proyecto integrador y deben ser coherentes con la metodología propuesta para lograrlos.
En este apartado se articula la investigación con el producto resultado del proyecto de manera
que se alcance la formación de las competencias específicas, a partir de una estrategia curricular
apoyada en la investigación.
NOTA: los apartados 1, 2,3, 4 y 9 lo desarrollan los estudiantes de primer semestre.
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Formato DITA 2014-1 ANTEPROYECTO PROGRAMA TECNICO PROFESIONAL Página 3 de 5
4. MARCOS DE REFERENCIA
Explicación:Este apartado tiene tres marcos: conceptual, contextual o institucional y legal. En
este apartado se definen los conceptos fundamentales del campo del conocimiento y los
factores, componentes o dimensiones del problema estudiado. Es importante referenciar que
autores o fuentes se basan para elaborar las definiciones.
En el marco contextual o institucional (si aplica a su proyecto) se describe el escenario de
actuación en el cual se implementará la solución de trabajo aplicado. Dicha descripción debe
tener elementos cuantitativos y cualitativos ( ubicación geográfica, sector productivo, objetivos o
funciones de la institución, organigrama, población, etc… son ejemplos de información que
permite al lector ubicar el escenario de actuación).
En el marco legal se presenta un estudio básico de las leyes, decretos o políticas nacionales (o
internacionales) que regulan el campo de conocimiento trabajado en el proyecto integrador.
5. METODOLOGÍA
Explicación:
En esta sección se presenta la manera organizada y precisa cómo se logrará cada uno de los
objetivos específicos propuestos. Se describe la estructura lógica en que se programa las
actividades del proyecto y los recursos de todo tipo necesarios para llevar a cabo los objetivos.
NOTA: los apartados 1, 2, 3, 4,5, 6 y 9 lo desarrollan los estudiantes de segundo
semestre.
6. RESULTADOS Y PRODUCTOS ESPERADOS
Explicación: Se solicita que indique el tipo de producto (o productos) a realizar al terminar el
proyecto:
1. Artículo(s) revistas indizadas (por defecto todo proyecto presenta un artículo)
2. Artículo(s) revistas homologadas
3. Libros de Investigación
4. Capítulos en Libros de Investigación
5. Diseño Industrial
6. Esquema de trazado de circuito integrado
7. Software
8. Prototipo
9. Carta (cartográfica), mapa o similar.
10. Innovaciones generadas en la gestión empresarial
11. Regulaciones, normas y reglamentos técnicos, basados en resultados de investigación
del grupo
12. Proyectos y programas de investigación con participación ciudadana
13. Eventos de participación ciudadana
14. Programas Pedagógicos de fomento a la investigación científica, al desarrollo y la
innovación
15. Programas o proyectos de extensión universitaria o de Responsabilidad social
16. Redes de fomento de la Apropiación Social
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ANTEPROYECTO PROGRAMA TECNICO PROFESIONAL Versión: 2.0
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17. Proyecto de comunicación del conocimiento
18. Generación de contenidos (documentos)
19. Generación de contenidos (multimedia)
20. Arreglo, composición o partitura musical
21. Curso de corta duración en artes, música, radio, cine, televisión o sonorización.
22. Mantenimiento de obra artística
23. Obra de arte visual
24. Otra producción artística y cultural
25. Participación Eventos Científicos
26. Participación Redes de Conocimiento.
27. Co-construcción de Marcos Teóricos o estados del arte.
28. Otro,cuál:
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Para cada uno de los resultados/productos esperados elabore el siguiente cuadro:
Descripción: La más
detallada posible
Indicador: Cómo es
posible verificar que se
logra el producto con
calidad.
Beneficiados: tipo de
instituciones, gremios y
comunidades que
podrán verse
beneficiados por los
resultados del proyecto.
7. CRONOGRAMA
Actividad Inicia Termina Resultados y
productos
Recursos y talento humano
NOTA: los apartados 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 y 9 lo desarrollan los estudiantes de tercer
semestre.
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Fecha: 05/02/2014
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  • 1. CORPORACIÓN TECNOLÓGICA INDUSTRIAL COLOMBIANA DIVISIÓN DE INVESTIGACIÓN TECNOLÓGICA APLICADA Código: DITA-FP-001 Fecha: 05/02/2014 ANTEPROYECTO PROGRAMA TECNICO PROFESIONAL Versión: 2.0 Formato DITA 2014-1 ANTEPROYECTO PROGRAMA TECNICO PROFESIONAL Página 1 de 5 MODELO ANTEPROYECTO PROYECTO INTEGRADOR – TÉCNICO PROFESIONAL 1. INFORMACIÓN GENERAL DEL ANTEPROYECTO TÍTULO: bar-restaurante FACULTAD: administración de empresas PROGRAMA: técnico profesional en procesos administrativos EJE TEMÁTICO AL QUE SE INSCRIBE LA PROPUESTA: desarrollo de micro empresa en bogota INTEGRANTES CÓDIGO CORREO ELECTRÓNICO Francisco Javier zambrano 1016082947 Franciscozambrano17@hotmail.com TIPO DE INVESTIGACIÓN: EXPLORATIVA. Tiene como objetivo, conseguir una perspectiva general de un problema o situación. Para lo cual se identifican las posibles variables (factores o categorías) que intervienen y su relación, así como las fuentes de información de problemas o situaciones similares y sus soluciones. Esta investigación se caracteriza por ser más flexible, amplia y dispersa en su metodología. realizar un diseño de plan de negocios en el sector de servicio de restaurante ,realizando un plan de costos,para mejora la calidad de los productos que se van a ofrecer en el establecimiento y sin desmejora la calidad de ellos ,investigar como es el manejo de alimentos con los cuales mejor las presentaciones y un proceso de investigación ANTECEDENTES Explicación: Resumen preciso y conciso del estado actual del conocimiento relevante y pertinente de la temática a trabajar en el proyecto. En este apartado se confirma la comprensión del conocimiento, a nivel nacional e internacional, existente respecto de la temática a tratar. Es
  • 2. CORPORACIÓN TECNOLÓGICA INDUSTRIAL COLOMBIANA DIVISIÓN DE INVESTIGACIÓN TECNOLÓGICA APLICADA Código: DITA-FP-001 Fecha: 05/02/2014 ANTEPROYECTO PROGRAMA TECNICO PROFESIONAL Versión: 2.0 Formato DITA 2014-1 ANTEPROYECTO PROGRAMA TECNICO PROFESIONAL Página 2 de 5 importante CITAR al menos 25 fuentes válidas bajo la norma APA. Se termina el apartado realizando una reflexión que justifique el proyecto en términos de aspectos que no se han trabajado o pueden ser trabajados a mayor profundidad en el proyecto. Al final de este apartado se lleva a cabo una justificación del proyecto bajo los siguientes parámetros: Se presentan las razones por las cuales este tipo de proyecto es interesante y positivo para la institución educativa. Además se presenta la pertinencia del proyecto respecto las motivaciones del mismo: a) conveniencia; b) relevancia, proyección social, beneficiarios, desarrollo de sectores educativos o empresariales interesados y procedimientos de implementación en esta dirección de los resultados de la investigación y c) implicaciones prácticas – problema o conjunto de problemas y solución esperada con la realización de la investigación. Al final de esta sección se sustenta como se integra el proyecto a un eje temático del programa y a la línea de investigación de la institución. 2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA O NECESIDAD Explicación:El planteamiento del problema se fundamenta en al menos 3 investigaciones previas (soluciones o explicaciones) del problema planteado y que contribuyen al desarrollo del sector. La descripción del problema (naturaleza y magnitud) se presenta de manera rigurosa. La naturaleza se refiere a identificar, de forma inicial, el contexto y los factores que influyen en el problema a estudiar. La magnitud se refiere a describir, de forma inicial, el impacto físico, social, económico o cultural que el problema genera en los ámbitos en que se sucede. 3. OBJETIVOS (GENERAL Y ESPECÍFICOS) Explicación:Se debe establecer un objetivo general y los objetivos específicos que lleven al logro del objetivo general. Se recomienda formular un objetivo general que evidencie que los estudiantes podrán: conocer, reconocer, definir, expresar, descubrir, indicar, decir, detectar, estudiar, explorar, indagar o sondear el problema descrito. Es importante recordar que en este nivel de formación se solicita una investigación exploratoria. Los objetivos específicos deben concordar con el producto o resultado propuesto con su gerente de proyecto integrador y deben ser coherentes con la metodología propuesta para lograrlos. En este apartado se articula la investigación con el producto resultado del proyecto de manera que se alcance la formación de las competencias específicas, a partir de una estrategia curricular apoyada en la investigación. NOTA: los apartados 1, 2,3, 4 y 9 lo desarrollan los estudiantes de primer semestre.
  • 3. CORPORACIÓN TECNOLÓGICA INDUSTRIAL COLOMBIANA DIVISIÓN DE INVESTIGACIÓN TECNOLÓGICA APLICADA Código: DITA-FP-001 Fecha: 05/02/2014 ANTEPROYECTO PROGRAMA TECNICO PROFESIONAL Versión: 2.0 Formato DITA 2014-1 ANTEPROYECTO PROGRAMA TECNICO PROFESIONAL Página 3 de 5 4. MARCOS DE REFERENCIA Explicación:Este apartado tiene tres marcos: conceptual, contextual o institucional y legal. En este apartado se definen los conceptos fundamentales del campo del conocimiento y los factores, componentes o dimensiones del problema estudiado. Es importante referenciar que autores o fuentes se basan para elaborar las definiciones. En el marco contextual o institucional (si aplica a su proyecto) se describe el escenario de actuación en el cual se implementará la solución de trabajo aplicado. Dicha descripción debe tener elementos cuantitativos y cualitativos ( ubicación geográfica, sector productivo, objetivos o funciones de la institución, organigrama, población, etc… son ejemplos de información que permite al lector ubicar el escenario de actuación). En el marco legal se presenta un estudio básico de las leyes, decretos o políticas nacionales (o internacionales) que regulan el campo de conocimiento trabajado en el proyecto integrador. 5. METODOLOGÍA Explicación: En esta sección se presenta la manera organizada y precisa cómo se logrará cada uno de los objetivos específicos propuestos. Se describe la estructura lógica en que se programa las actividades del proyecto y los recursos de todo tipo necesarios para llevar a cabo los objetivos. NOTA: los apartados 1, 2, 3, 4,5, 6 y 9 lo desarrollan los estudiantes de segundo semestre. 6. RESULTADOS Y PRODUCTOS ESPERADOS Explicación: Se solicita que indique el tipo de producto (o productos) a realizar al terminar el proyecto: 1. Artículo(s) revistas indizadas (por defecto todo proyecto presenta un artículo) 2. Artículo(s) revistas homologadas 3. Libros de Investigación 4. Capítulos en Libros de Investigación 5. Diseño Industrial 6. Esquema de trazado de circuito integrado 7. Software 8. Prototipo 9. Carta (cartográfica), mapa o similar. 10. Innovaciones generadas en la gestión empresarial 11. Regulaciones, normas y reglamentos técnicos, basados en resultados de investigación del grupo 12. Proyectos y programas de investigación con participación ciudadana 13. Eventos de participación ciudadana 14. Programas Pedagógicos de fomento a la investigación científica, al desarrollo y la innovación 15. Programas o proyectos de extensión universitaria o de Responsabilidad social 16. Redes de fomento de la Apropiación Social
  • 4. CORPORACIÓN TECNOLÓGICA INDUSTRIAL COLOMBIANA DIVISIÓN DE INVESTIGACIÓN TECNOLÓGICA APLICADA Código: DITA-FP-001 Fecha: 05/02/2014 ANTEPROYECTO PROGRAMA TECNICO PROFESIONAL Versión: 2.0 Formato DITA 2014-1 ANTEPROYECTO PROGRAMA TECNICO PROFESIONAL Página 4 de 5 17. Proyecto de comunicación del conocimiento 18. Generación de contenidos (documentos) 19. Generación de contenidos (multimedia) 20. Arreglo, composición o partitura musical 21. Curso de corta duración en artes, música, radio, cine, televisión o sonorización. 22. Mantenimiento de obra artística 23. Obra de arte visual 24. Otra producción artística y cultural 25. Participación Eventos Científicos 26. Participación Redes de Conocimiento. 27. Co-construcción de Marcos Teóricos o estados del arte. 28. Otro,cuál: ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ Para cada uno de los resultados/productos esperados elabore el siguiente cuadro: Descripción: La más detallada posible Indicador: Cómo es posible verificar que se logra el producto con calidad. Beneficiados: tipo de instituciones, gremios y comunidades que podrán verse beneficiados por los resultados del proyecto. 7. CRONOGRAMA Actividad Inicia Termina Resultados y productos Recursos y talento humano NOTA: los apartados 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 y 9 lo desarrollan los estudiantes de tercer semestre.
  • 5. CORPORACIÓN TECNOLÓGICA INDUSTRIAL COLOMBIANA DIVISIÓN DE INVESTIGACIÓN TECNOLÓGICA APLICADA Código: DITA-FP-001 Fecha: 05/02/2014 ANTEPROYECTO PROGRAMA TECNICO PROFESIONAL Versión: 2.0 Formato DITA 2014-1 ANTEPROYECTO PROGRAMA TECNICO PROFESIONAL Página 5 de 5 8. BIBLIOGRAFÍA (de acuerdo a la norma APA)