trabajo colaborativo 1, Horticultura. presentado a la tutora Yolvi Prada. UNAD

1. HORTICULTURA
TRABAJO COLABORATIVO 1
ELSY LORENA ANDRADE
CODIGO: 1089845598.
JORGE ELIECER GOMEZ ARBELAEZ
CÓDIGO: 79866017
ANNY JHOANA CASTILLO
JHON JADER PALACIO QUINTERO.
CODIGO: 16457806
EDISON ORJUELA GARCIA.
CODIGO: 16549958
GRUPO: 201618_7
TUTORA: YOLVI PRADA
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS PECUARIAS Y DE MEDIO AMBIENTE
OCTUBRE DE 2015.

2. Principales cultivos hortícolas en Colombia
Nombre común Hortaliza
(seleccione 6 especies, según la
selección que realice el grupo)
Departamento (Anuario Estadístico)
Área
cultivada a
nivel
nacional
Rendimien
to a nivel
nacional
Departamen
to mayor
productor
PN del
cultivo
Ton o
Kg/ha
Clasificación
taxonómica
Centro de
origen
Órgano de
consumo
Cebolla cabezona.
Fuente imagen
http://dignidadagropecuaria.org/category
11.176ha 20.058
kg/ha
Boyacá 20,05
ton/ha
Nombre Científico:
Allium Cepa
Reino: Vegetal
Clase: Angiospermae
Subclase:
Monocotyledoneae
Orden: Liliflorae
Familia: Luliaceae
Asia central Bulbo
Pepino cohombro.
Fuente imagen
http://biotrendies.com/verduras/pepino
642 ha 18.855
kg/ha
Valle del
Cauca
18,855
ton/ha
Nombre científico:
Cucumis Sativus
Nombre común: Pepino
Cohombro, PepinilloC,
Cohombrillo
Reino: Vegetal
Clase: Angiospermae
Subclase:
Dicotyledoneae
Orden: Cucurbitales
Familia: Cucurbitaceae
Sudeste de
Asia entre
india y china
Fruto
inmaduro

3. Cilantro
Fuente imagen
http://biotrendies.com/plantas/cilantro
1.962 ha 6768 kg
/ha
Cundinamar
ca con un
30% .
8 ton/ha FAMILIA: Apiaceae
NOMBRE CIENTÍFICO:
Coriandrum sativum L.
NOMBRE COMÚN:
Cilantro
Reino: Plantae
División:
Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Apiales
Subfamilia:Apioideae
Tribu: Coriandreae
Género:
Coriandrum
Norte de
África y el
Sur de
Europa.
Las
semillas y
las ramas
son
utilizadas
en
actividades
culinarias,
siendo las
ramas las
más
utilizadas
ACELGA .
Fuente imagen
http://www.huertalis.es/acelgas-ecologic
74 ha 14 103 Boyacá:
Municipio:
Oicata
1051 kg
1,05
ton/ha
Sistema de
reproducción: hortaliza
Nombre científico: beta
vulgaris
Nombre común: acelga
Reino: vegetal
Clase: angiospermae
Subclase:
dicotyledoneae
Orden: centroespermae
Género: beta
Especie: vulgaris
Europa y
norte de
África,
(Mediterráne
o)
La hoja.

4. Remolacha 828 25.799 Antioquia 21.372 Nombre científico: Beta
vulgaris
Reino: Vegetal
Clase: Angiospermae
Subclase:Dicotyledoneae
Orden: Cantroespermae
Familia: Chenopodiaceae
Del sur de
Europa
Raiz
Tomate 15.564 has. 26.000
Kg/ha
Boyacá,
Norte de
Santander,
Antioquia,
Caldas.
26.000
Kg/ha
Nombre científico:
Lycopersicum esculentum
Reino Vegetal
Clase Angiospermae
Subclase Dicotyledoneae
Orden Tubiflorae
Familia Lycopersicum
Genero Lycorpersicum
Centro de
Sudamérica
Fruto
maduro ,
pintón y
fresco
Fuente imagen
http://elhortal.webcindario.com/raiz.htm
Fuente imagen
http://www.complejob.net/2011/06/benefic

5. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.
http://www.agronet.gov.co/www/htm3b/public/Anuario/ANUARIO%20ESTADISTICO%20DE%20FR
UTAS%20Y%20HORTALIZAS%202011.pdf
http://www.infoagro.com
Universidad de Antioquia 2005.