Joining Forces for a Better Health 2011. Como desintoxicar el organismo. Analgesicos y transtornos cardiovasculares. Medicamentos que causan insomnio. Conviviendo con la artritis. Sistema de alerta cardiaco. La medicina China y la acupuntura. La Piramide Alimentaria es ahora un Plato. Mejor prevenir que curar. Cuando el bebe comienza a comer con las manos. El sexo de los poderosos y famosos. El humo de tercera mano y los bebes. La risa, remedio infalible. Como prepararse para un huracan. La siesta mejora la vida. Natural, organica y latina.

1. tM
Edición Nº 37, Año VIII, Julio/Agosto 2011
El nuevo ícono
Mi plato
los zuMos
PoDerosos:
Desintoxican el
organismo
acuPuntura
Uno de los métodos
sustituirá a la imagen más exitosos de la
Medicina China
de Mi Pirámide
BeBé al Día
¿Empieza a comer con las
manos?
sexualiDaD
Poderosos y famosos
Miami-Dade | Broward | Palm Beach
Revista oficial en español patrocinadora de Go Red for Women y de la American
Heart Association’s Start! Heart Walk en Broward, Miami-Dade y Palm Beach.

4. carta del
Director
Estimados lectores:
C
omo ya muchos de ustedes sabrán,
el 31 de Agosto del 2011 se lleva-
rá a cabo el evento Joining Forces
for a Better Health “Uniendo Es-
fuerzos para una Mejor Salud”.
Este es el evento insignia de nuestra revista
que se ha estado realizando desde el 2008
y el mismo reúne a las organizaciones de
Carlos Sánchez
salud más importantes de los condados de
Miami-Dade, Broward y Palm Beach.
La obesidad infantil representa uno de los
problemas de salud más grandes del país, particularmente para los Hispanos. Se-
gún datos de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, el 20
por ciento de los niños Hispanos entre los 12 y 19 años padece de obesidad. En
contraste al 18 por ciento de todos los niños entre los 12 y 19 años que padecen
de obesidad.
Podríamos decir que es el principal problema de nuestra comunidad, somos la-
mentablemente el grupo en Estados Unidos con las tasas más altas de obesidad
en adultos y niños y tenemos que hacer algo al respecto. Ante esta situación, Sa-
lud al día magazine ha querido reunir a todas las organizaciones de salud de los
tres condados, para mostrar a la comunidad que todos nosotros estamos dispuesto
a colaborar para combatir la obesidad en nuestra comunidad y lo más importante
aún, es el sembrar conciencia sobre la necesidad de un ambiente multicultural, en
todos aquellos centros a cargo del cuidado de la salud, para atender a la diversidad
de pacientes del sur de la Florida.
Ese algo podría resumirse en lo siguiente ¡A MOVERNOS! contra la obesi-
dad, el 31 de Agosto.
¡Gracias por tenernos en sus manos!!
Carlos Sánchez,
Director / CEO de Salud al Día Magazine
Director/CEO: Columnistas: Publicado por:
Carlos Sánchez Dra. Maritza Fuentes KG Creation, LLC.
csanchez@saludaldiamagazine.com Laura Termini
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4 | salud al día

5. contenido
Edición Nº 37, Año VIII, Julio/Agosto 2011
Nutrición . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 En forma. . . . . . . . . . . . . . . . 18
Zumos para desintoxicar el organismo Es mejor prevenir que curar
Pregúntale a la Doctora . . . . . 8 Bebé al día. . . . . . . . . . . . . . 20
Analgésicos que ocasionan trastornos Cuando el bebé empieza a comer
cardiovasculares y medicamentos con las manos
que causan insomnio.
Sexualidad . . . . . . . . . . . . . . 22
Comunidad . . . . . . . . . . . . . 10 El Sexo de los Poderosos y Famosos
Conviviendo con el dolor de Artritis
Toma nota . . . . . . . . . . . . . . 24
Reportaje . . . . . . . . . . . . . . . 12 La risa y el humo del cigarro
El hospital Holy Cross anuncia Prepararse para un huracán
el primer sistema de alerta para pacientes
con problemas cardiacos Años dorados . . . . . . . . . . . 26
Una pequeña siesta mejorará tu vida
Medicina alternativa . . . . . . 14
La Acupuntura, uno de los métodos más Directorio . . . . . . . . . . . . . . . 28
usados de la Medicina China Guía de médicos, hospitales
y servicios en español
Enfoque . . . . . . . . . . . . . . . . 16
La Pirámide alimenticia, Natural y orgánica . . . . . . . . 30
ahora como Plato Tips para una vida saludable
salud al día | 5

6. desintoxicar
nutrición
¿Cómo
el organismo?
Cuando se sufre constantemente de agotamiento, apatía, dolor de
cabeza, somnolencia, cambios en la piel y del cabello, diarrea, gastritis
o estreñimiento, puede que el organismo esté absorbiendo tóxicos
provenientes del medio ambiente y de una inadecuada alimentación que
con el tiempo puede manifestarse en trastornos de salud más graves.
E stas toxinas circulan por
el interior del cuerpo y
se depositan en los tejidos
Al eliminar las toxinas, el
cuerpo adquiere mayor bien-
estar, flexibilidad en sus mús-
mediante la alimentación co-
rrecta, ya que existen verdu-
ras y frutas que, por su efecto
principalmente de la piel, pul- culos y articulaciones, más antioxidante, protegen de los
mones, riñones y el hígado, oxigenación y una mayor ca- tóxicos nocivos. A continua-
desequilibrando su buen fun- pacidad de concentración. ción se presentan algunos de
cionamiento. Una forma de lograrlo es estos alimentos. n
Jugo de Celeri (apio) y zanahorias
Tiene propiedades diuréticas que ayudan a eliminar toxinas del
cuerpo con lo cual se recobra la vitalidad. Es rico en vitaminas,
vigorizante, regula la presión arterial y es antioxidante.
Ingredientes: n 225 gr de zanahorias n 2 tallos de celeri o apio
picado n 1 ½ tazas de jugo natural de naranja n 1 rebanada
grande de sandía n 2 hojas de menta finamente picadas.
Preparación: Licuar los ingredientes hasta obtener una mezcla
homogénea. Tomar 1 vaso en la mañana, 2 veces por semana.
Jugo de espinacas y repollo (col)
Este jugo es rico en vitamina A y E, convirtiéndolo en un poderoso
anticancerígeno que protege contra degeneración de células y los
tumores. También es una rica fuente de calcio y ácido fólico.
Ingredientes: n 1 manojito de espinacas picadas n 1 rebanada
de col n Agua, la necesaria.
Preparación: Batir los ingredientes en la licuadora. Beber recién
hecho. Tomar 1 vaso en ayunas 3 veces por semana.
Jugo de remolacha, pera y manzana
Es purificador y antiinflamatorio; alivia cefaleas, aumenta las
defensas y previene cáncer. Es rico en fibra, mejora la digestión y
evita el estreñimiento. Favorece la absorción del calcio y hierro.
Ingredientes: n 1 remolacha cocida n 1 manzana n 1 pera
n 2 cucharadas de miel n 300 ml de jugo natural de manzana.
Preparación: Licuar bien los ingredientes. Colar, servir y beber.
Tomar 1 vaso en el desayuno, 2 veces cada semana.
6 | salud al día

8. pregúntale
a la doctora
algUnos
analgésicos PoDrían oCasionar
trastornos
CarDiovasCUlarEs
Son muchos los pacientes Lo que sucede es
que por diferentes razones, que en muchos
toman analgésicos llamados pacientes, los be-
no esteroideos para tratar neficios propor-
problemas relacionados cionados por estos
con la inflamación, como fármacos, podrían
Dra. Maritza celebrex y advil. Permítan- superar el factor
Fuentes me comentarles que el uso de riesgo cardio-
prolongado de estos medi- vascular y se pue-
camentos, pudiera aumentar el riesgo dieran tomar otras
de un ataque cardiaco y de un accidente medidas para reducir este riesgo que el
cerebrovascular. Esto podría suceder so- paciente podría correr.
bre todo cuando se usan en dosis más Debemos recordar que en el año 2004,
altas y por períodos más largos. Todavía el medicamento vioxx , que pertenecía
no hay una conclusión científica que a este grupo de medicamentos analgési-
explique la magnitud de las consecuen- cos no esteroideos, se retiró del mercado
cias y cómo el riesgo cardiovascular po- debido a su vínculo con un mayor ries-
dría variar de un paciente a otro, con los go de ataque cardiaco. Usted tenga esto
diferentes tipos de estos medicamentos. presente y consúltelo con su médico.
CuIDADo CoN AlGuNoS
MEDICAMENToS quE
PuEDEN CAuSAR
El padecer de insomnio es
insomnio pueden tropezar y caerse,
algo muy común en nuestra ocasionando los problemas
población y cuando pasa que trae consigo una caida
el tiempo padeciendo esta en las personas mayores de
condición, se hace casi 65 años. El zolpidem, actua
necesario el consumo de en el cerebro y pudiera
medicamentos que propor- tener un efecto de des-
cionen unas horas de sueño concierto en ubicación de
placenteras, pero cuidado, lugar y el momento, por al
porque un componente de menos media hora después
estos medicamentos podría de despertar.
ocasionarle otros proble- Este comentario no es para
mas. que usted lo deje de tomar,
Un fármaco conocido sino para que esté pendien-
como zolpidem, en nom- te de sus posibles efectos
bres comerciales como secundarios, sobre todo
ambien y edluar, puede si va a viajar y no conoce
ocasionarle a las personas sobre todo si se despiertan la habitacion del lugar, un
mayores un nivel de som- durante la madrugada para, tropiezo en medio de la
nolencia tal, que pueden por ejemplo, acudir al baño. noche puede arruinar su
llegarse a sentir atontados, Las consecuencias ?, Que viaje.
8 | salud al día
Salud

10. comunidad
Conviviendo con
el dolor de artritis
Una de cada cinco personas sufre de artritis, siendo la causa más común
de incapacidad en los Estados Unidos. La artritis no afecta solo a las
personas mayores, los niños pueden sufrirla también.
L a artritis normalmente causa do-
lor e inflamación en las coyuntu-
ras, que pudiera hacer sentir rigidez
cuados, bastón, andaderas y otras herra-
mientas útiles
n Tomar los medicamentos recetados
en su cuerpo o dificultad en su mo- por su doctor
vimiento. Existen dos tipos principa- n Pastillas contra el dolor pueden ayudar
les de artritis : La Osteoartritis (OA), también a calmar la incomodidad causa-
la cual es la más común, afecta a da por la OA. También se pueden
27 millones de Norte America- utilizar algunos medicamentos sin
nos, muchos de los cuales son ma- prescripción tales como ungüen-
yores de 45 años y la Artritis Reu- tos para el dolor. Gelatinas y par-
matoidal (AR) que puede afectar ches pudieran ser recetados para ali-
a personas de todas las edades, es- viar el dolor de las manos, muñecas,
pecialmente a las mujeres. La OA codos, pies, tobillos y rodillas. Con-
es una enfermedad degenerativa sulte con su médico antes de uti-
que ocurre cuando los tejidos de lizar algún medicamento de libre
las coyunturas comienzan a des- venta, porque productos que con-
gastarse. La AR sucede cuando el tengan salicilatos pueden ser perju-
sistema inmunológico del cuerpo diciales, si usted es alérgica a la aspi-
ataca a los tejidos envés de prote- rina o está tomando medicamentos
gerlos contra infecciones. La AR para licuar la sangre. OA severas o
normalmente afecta las mismas dolores que no se mejoran con es-
coyunturas en ambos lados del tos medicamentos, pueden requerir
cuerpo, causando dolor, inflama- de inyecciones de esteroides en la
ción, incomodidad y fatiga. coyuntura afectada. Si todavía estas
La artritis no es curable, pero inyecciones no ayudan, usted puede
existen formas de tratar el dolor ser una candidata para una cirugía
asociado con la condición. Algu- de reemplazo de la coyuntura.
nas opciones de tratamiento in- Los dolores de artritis no debieran
cluyen: ser parte del envejecimiento. Ha-
n Reducir el estrés con prácticas ble con su doctor acerca de cómo
de relajación y auto-sugestión desarrollar un programa de mane-
n Ejercitarse con regularidad a jo del dolor, que permita preve-
través de programas cuidadosa- nir mayores daños a la coyuntura
mente elaborados y mejorar su calidad de vida. Para
n Mantener buenos hábitos ali- conocer más acerca de la artritis o
menticios ingiriendo una dieta para encontrar un médico especia-
balanceada lista, por favor llamar al 561-650-
n Aprender cómo proteger las 6023 o visite www.goodsamari-
coyunturas usando zapatos ade- tanmc.com. n
10 | salud al día

11. salud al día | 11

12. reportaje
EL HOSPITAL HOLY CROSS ANUNCIA
sistema de
EL PRIMER
alerta PARA PACIENTES CON
PROBLEMAS CARDIACOS
al paciente y motivándolo a buscar ayuda
médica de inmediato, para impedir el ata-
que cardiaco. El Dr. Rishi Anand fué el en-
cargado de realizar el primer procedimiento
en el Estado de la Florida y está entre los
primeros médicos en los Estados Unidos en
implantar el Marilyn Chalom, residente de
Fort Lauderdale, es la primera paciente en
Florida en tener el sistema de monitoreo
cardiaco. Chalom, después de sufrir su pri-
mer ataque al corazón, le fué exitosamen-
te implantado el sistema por el Dr. Anand
el día 25 de Mayo del 2011, en el Hospital
Anand, Rishi G. MD Holy Cross. De esta manera ella estará mo-
nitoreada todo el tiempo.
De acuerdo a la Asociación Americana del
E l Hospital Holy Cross acaba de anunciar
el primer implante para los pacientes
con problemas del corazón, llamado “An-
Corazón, una de cada cinco muertes en los
Estados Unidos es atribuida a problemas
coronarios. Además, el 50% de estas fatali-
gelMed Guardian System”. Este es un sis- dades, ocurren en el lapso de una hora des-
tema diseñado para detectar cambios en los de que comienzan los síntomas, antes que el
signos eléctricos del corazón, alertando así paciente pueda llegar al hospital.
El AngelMed Guardian System está com-
puesto de un dispositivo interno implanta-
ble, del tamaño estándar de un marcapaso
con un dispositivo externo y un programa-
dor que evalúa los signos del corazón.
El Jim Moran Heart y el Vascular Research
Institute del Holy Cross Hospital, son la pri-
mera facilidad médica en el Sur de la Flo-
rida en participar del AngelMed Guardian
System. Antes de realizar el procedimiento
el paciente debe someterse a varios exáme-
nes preliminares. n
12 | salud al día

13. salud al día | 13

14. medicina
alternativa
Medicina China Uno de sUs más Usados métodos
es la acUpUntUra
Es una terapia que tiene más de
5000 años de evolución. A lo largo
de la historia, ha sido utilizada con
éxito en millones de personas. patologías. Pero los efectos
más espectaculares se ven
Por Jacqueline Vittorino Fernández en las patologías funciona-
les, es decir, donde aún no
E l libro más antiguo de
medicina sobre la tierra
y curiosamente aún actual,
el siglo XVII en occidente.
Naturalmente, en todas las
épocas y en todos los paí-
existe una lesión orgánica.
Si alguien padece una le-
sión de una válvula cardia-
es el SO WEN NEI JIN, li- ses, cada año se inventan ca y quiere ser tratado con
bro que fué escrito alrede- decenas de técnicas de cu- acupuntura, se podrá me-
dor del año 2500 AC. Pare- ración y solo perduran las jorar su estado general y
ce ser, que el mismo, es una que tienen una utilidad real tal vez, conseguir que no
recopilación de libros más y probada, siendo el resto evolucione más, pero no se
antiguos sobre la materia. olvidadas. puede volver a la norma-
La Acupuntura no fué utili- lidad ese tejido lesionado.
zada solo en China, sino en ¿Para qué patologías Solo podría ser curado por
todos los reinos de su in- usamos la Acupuntura? medio de la cirugía.
fluencia como Japón, Co- La Acupuntura se pue- En casos en que no exista
rea, Vietnam, etc., y desde de utilizar en casi todas las una lesión orgánica, la acu-
puntura es muy efectiva. Se
utiliza con éxito entre otras
patologías en:
n Adelgazamiento sin es-
fuerzo.
n Deshabituación al tabaco.
n Dolores articulares y
musculares.
n Estrés
n Síntomas inespecíficos.
n Dolores cervicales, vérti-
go y contracturas.
n Dolores dorsales y lum-
bares.
n Ciáticas, neuralgias.
n Jaquecas y cefaleas.
n Rinitis alérgica.
n Alteraciones digestivas:
estreñimiento, colon irrita-
ble, etc.
n Hipertensión.
n Impotencia, eyaculación
precoz.
n Dismenorreas. n
14 | salud al día

15. salud al día | 15

16. enfoque
el nuevo ícono es mucho más sencillo y las
autoridades estadounidenses confían en que
cumpla mejor su función: es un plato dividido en
los cuatro grupos de alimentos que deben tomarse
a diario para llevar una dieta equilibrada: verduras,
cereales, proteínas y frutas (en ese orden),
acompañados de productos lácteos.
Mi plato
la pirámide alimenticia ahora como plato
L a campaña, denominada
‘MyPlate’, ha sido pre-
sentada por la Primera Dama
de referencia fácil de en-
tender con visuales para
ayudar a los consumidores
principales fuentes de
proteínas:
Cereales (arroz, avena, maíz,
Michelle Obama junto al adoptar hábitos alimentarios trigo, etc..), Legumbres (po-
secretario de Agricultura, saludables y hacer una me- rotos, lentejas, soya, arvejas,
Tom Vilsack y la principal jor selección de alimentos etc..), Lácteos (leche, queso,
responsable de la Sanidad compatibles con las Guías yogurt, etc..), Semillas y
Pública en EEUU, Regina Alimentarias para los Esta- Frutos Secos (sésamo, ma-
Benjamin. dounidenses del 2010. ravilla, nueces, almendras,
My Plate, o Mi Plato en Es- “MyPlate” está diseñado maní, etc..). También la car-
pañol, es una imagen para para recordar a los Estado- ne y los huevos.
una nueva generación con unidenses a comer saluda-
la intención de motivar a los blemente. No es la intención los granos:
consumidores, a pensar en de solamente cambiar el trigo, maíz, arroz, cebada,
su plato a la hora de la cena comportamiento de los con- mijo, quinoa. El maíz y el
como un plato más saluda- sumidores. El mismo ilustra arroz integral son los que
ble y buscar información en los cinco grupos de alimen- más tienen fibras y hierro.
la página de Internet www. tos de la comida usando un
ChooseMyPlate.gov, para visual familiar para todos, Vegetales:
ayudarles en una mejor se- un plato. Las verduras son las partes
lección de alimentos. comestibles de las plantas
o plantas que no son frutas
el nuevo ícono hace de sabor dulce y que no
hincapié en las frutas, contienen semillas. Las le-
vegetales, granos, gumbres y verduras de color
proteínas y los grupos de están todas aqui: garbanzos,
alimentos lácteos. lentejas, habas, guisantes,
“MyPlate” sustituirá a la soja, espárrago, cebolla, ajo,
imagen de “MyPyramid” puerro, acelgas, espinacas
como símbolo del grupo fresa, frambuesa y zarza-
de alimentos primarios del mora, tomate, berenjena, pi-
gobierno, como un grupo miento, patata, batata, apio,
16 | salud al día

17. zanahoria, perejil, anís, tri- n Cambie su leche entera parte de la información de
go, cebada, avena, centeno, por leche sin grasa o bajos los consumidores y profe-
arroz, maíz. en grasa (1 por ciento) sionales que anteriormente
Es una forma rápida y senci- n Reduzca el sodio o la sal se encontraban en MyPyra-
lla para que todos nosotros en los alimentos como la mid.gov.
nos mentalicemos de los sopa, pan y comidas conge- Para obtener más informa-
alimentos que estamos to- ladas. ción visite www.Choose-
mando. La página de Internet Cho- MyPlate.gov, www.Dietary-
oseMyPlate incluye gran Guidelines.gov. n
el nuevo diseño incorpora
7 consejos:
Sus enemigos son el azúcar,
la sal y la grasa
n Disfrute la comida, pero
coma menos.
n Evite las porciones de
gran tamaño.
n La mitad de su comida
diaria deben ser frutas y
hortalizas
n Beba agua en vez de agua
con azúcar como los jugos y
gaseosas.
n Comer a diario granos de
cereales integrales.
salud al día | 17

18. en forma
Es mejor prevenir que curar
Mucho se habla de las enfermedades, pero muy pocas
veces se toman las medidas necesarias para prevenirlas.
puede ser un factor des-
encadenante de muchas
enfermedades. Una dieta
balanceada y saludable es
esencial para el cuidado de
la salud. También tomar las
medidas adecuadas en la
preparación y el consumo
de alimentos, nos ayudará
a prevenir enfermedades de
tipo alimentario.
n Evitar o moderar el con-
sumo de tabaco, alcohol y
drogas. El consumo de es-
tas sustancias es dañino para
el organismo, provocan una
serie de enfermedades. Co-
nocer sus efectos negativos
debería ser un poderoso ali-
ciente para dejarlos o al me-
nos moderar su consumo.
n Controles o chequeos
periódicos. Cuando una
L a medicina preventiva
no se limita a las vacu-
nas, como algunas personas
Esta nota ofrece algunas
recomendaciones generales,
sencillas, pero importantes,
persona padece de ciertas
enfermedades como presión
alta, colesterol, diabetes, etc.
podrían pensar. Si bien es que pueden ayudarnos en debería hacerse chequeos
cierto, hay enfermedades la prevención de muchas periódicos, para evitar com-
difíciles de prevenir, existen enfermedades. plicaciones futuras mayores.
muchísimas que siguiendo n El ejercicio. Ejercitarse También se puede prevenir
algunos buenos y sencillos constantemente contribuye enfermedades en dientes y
hábitos de higiene y salud, al cuidado preventivo de la encías, visitando periódica-
pueden evitarse. salud. Ayuda a mantener un mente al odontólogo.
La medicina preventiva, peso adecuado y disminuye n Vacunas. Es recomen-
“es la rama de la medicina el riesgo de enfermedades, dable mantener al día el
que trata de la prevención especialmente de tipo car- esquema de vacunas y los
de enfermedades”. Incluye diovascular. Además se ha refuerzos de las mismas,
todas las medidas destinadas comprobado que el ejercicio tanto en niños como en
a evitar la aparición de la es beneficioso para la salud adultos.
enfermedad (prevención mental, pues reduce el estrés Si tomamos en cuenta
primaria), a parar su proce- y mejora la autoestima. estos sencillos consejos y
so (prevención secundaria) n Nutrición e higiene ali- los ponemos en práctica,
y a evitar sus posibles com- mentaria. El control del podremos prevenir muchas
plicaciones. peso corporal es muy im- enfermedades. Recuerda
El tema de medicina pre- portante, ya que el exceso que: “es mejor prevenir,
ventiva es muy amplio. o insuficiencia del mismo, que curar”. n
18 | salud al día

20. bebé al día
Cuando el bebé empieza
a comer con las manos
Hasta ahora, dar de comer a su bebé
era trabajo de usted. Pero alrededor de
los 9 meses, su pequeño empezará a
hacer esto solo.
el dedo índice y el pul-
gar, formando un pinza. Al
principio utilizan esta pin-
za digital con un poco de
torpeza, pero con la prácti-
ca aprender pronto a usarla
con destreza y eficacia.
Permita que sus hijos se ali-
menten solo tanto como
sea posible, aunque seguirá
teniendo que ayudarle con
la cuchara, los cereales u
otros alimentos importan-
tes de su dieta. Al fomen-
tar que coma con los de-
dos, está ayudando a su hijo
a desarrollar hábitos salu-
dables para alimentarse de
manera independiente.
Comer solo con las manos
(y un poco más tarde con
los cubiertos) le da a su hijo
un cierto grado de control
sobre lo que come y cuánto
come. A veces su hijo se co-
C uando los bebes co-
mienzan a comer so-
los (una nueva tarea que
manos. A esa edad la mayo-
ría de los bebés habrán de-
sarrollado las habilidades de
merá la comida, otras veces
no y todo esto forma par-
te del proceso de aprender
muchos disfrutan enorme- motricidad fina (la habili- a autorregularse. Incluso los
mente), descubren que les dad de realizar pequeños niños pequeños pueden sa-
gusta probar nuevos sabores movimientos precisos), y ber cuándo tienen hambre y
y texturas. Los purés para serán capaces de coger tro- cuándo están llenos, así que
bebés y papillas de cereales citos de comida y comér- permítales que reconozcan
ya no son la única cosa que selos solos. Posiblemente esto y responda a las señales
componen su menú. usted advertirá que su pe- que le den. n
Nueve meses es una bue- queño de 9 meses puede Fuente: Chris Evert
na edad para que los niños agarrar la comida (y otros Children's Hospital
empiecen a comer con las objetos pequeños) entre Broward Health
20 | salud al día
Salud

21. salud al día | 21

22. sexualidad
El sexo
de los Poderosos y Famosos
Recientemente el mundo se ha visto sacudido se pretenden subsanar con la
por nuevos escándalos sexuales, protagonizados por fama, o ganas locas de pose-
famosos y poderosos. sión sexual, que se pueden
adquirir simplemente por el
dinero o la aureola del poder.
Tenemos el deber de reflexio-
nar más allá de los titulares
llamativos de la prensa o las
imágenes sugestivas de la te-
levisión. Debemos considerar
la dimensión compleja de la
sexualidad, de sus compo-
nentes fisiológicos, genitales,
cerebrales, instintivos, motiva-
cionales, formativos y educa-
cionales. Del rol de las prohi-
biciones, de las falsas morales,
de las experiencias previas,
de castidad impuesto por la de los castigos de la con-
ultraconservadora estructura ciencia o de las leyes cuando
de su Iglesia y su fé religiosa, se infringen las normas esta-
sosteniendo romances tórri- blecidas. De la influencia de
Por Octavio Henao Orrego dos en lugares públicos. Cam- las amenazas punitivas, de los
y Alberto Domínguez-Bali peones mundiales deportivos riesgos de la permisividad sin
quienes pierden su corona y barreras. De las debilidades y
E n muchos casos, estos per- su matrimonio, acosados por veleidades. De la fragilidad de
sonajes se han visto pre- paparazis que fotografían sin la conducta humana.
cisados a renunciar a su car- pudor sus encuentros sexuales Pero también de la importan-
go para afrontar un juicio por con modelos y personas de la cia de habitar en una especie
violación; otros se han visto farándula. civilizada. Donde prospere el
castigados en las urnas elec- Todo ello nos pone de ma- consentimiento, el afecto, el
torales y a algunos les ha cos- nifiesto una vez mas que la amor o el deseo sin imposicio-
tado hasta el matrimonio. In- sexualidad humana está influi- nes mezquinas. La seducción
clusive, algunos religiosos y da por fenómenos biológicos, y no el señuelo. La libertad de
jerarcas han sido llevados por psicológicos, ideológicos, elección y no el miedo, el so-
fin al banquillo de los acu- filosóficos, morales, socia- metimiento o la violación. La
sados, por cometer o tolerar les y culturales, que no satisfacción verdadera
abusos en niños y adolescen- pueden reducirse a y sin arrepentimien-
tes durante años. Pero el fenó- explicaciones sim- tos. La gratificación de
meno no es nuevo. plistas de solo im- acceder a una relación
Periódicamente la sociedad se pulsos irrefrenables, sexual mutuamente
ve convulsionada por escánda- hormonas abun- aceptada y no pro-
los parecidos. Ha habido casos dantes, erecciones ducto del abuso del
de presidentes que pierden su del pene o del poder o de la fama.
reelección por mentir a las clítoris que no se La salud sexual es
autoridades que lo investiga- pueden contro- bienestar, equili-
ban por su conducta sexual. lar, frustraciones brio, conciencia y
Sacerdotes que violan su voto de poder que libertad. n
22 | salud al día

24. toma nota
Los bebés que duermen en habitaciones
de fumadores se enfrentan al humo
‘de tercera mano’
Los niveles de nicotina en el pelo de bebés Los investigadores analizaron
que duermen en la misma habitación que padres muestras de pelo de 252 bebés
que fuman, son tres veces más altos que en bebés menores de 18 meses y entre-
que duermen en otra habitación, encuentra un vistaron a sus padres sobre sus
estudio español reciente. hábitos de tabaquismo. El 73
por ciento de los padres dije-
ron que fumaban o permitían que se fu-
mara en sus casas y el 83 por ciento de las
muestras de pelo de los bebés mostraron ni-
veles elevados de nicotina.
El estudio también encontró que las toxi-
nas del humo de cigarrillo siguen presentes
en las casas, aún cuando los padres inten-
tan tomar medidas para proteger la salud de
sus hijos, como fumar cerca de una venta-
na, ventilar las habitaciones tras fumar, o fu-
L a nicotina proviene de partículas de
humo de cigarrillo que impregnan la
piel, la ropa y pelo de los padres, lo que
mar cuando el bebé está en otra habitación
o no está en casa.
“El tabaquismo pasivo es la principal causa
se conoce como “humo de tercera mano”, prevenible de muerte infantil en los países
explicaron los investigadores españoles. desarrollados”. n
La Risa, remedio infalible
Reírse a sus anchas, hormona del crecimien-
ayuda a aliviar el estrés to) y aumenta el nivel de
y beneficia a los vasos hormonas que fomen-
sanguíneos, asegura tan la salud (endorfinas y
una experta. neurotransmisores)”, ex-
plicó Halpern. “Esto pue-
“L a risa aumenta el
flujo sanguíneo y
mejora la función de los
de resultar en un sistema
inmunitario más fuerte y
menos efectos físicos del
vasos sanguíneos. Redu- estrés”.
cir el estrés es particular- Además de reducir el es-
mente beneficioso para trés y mejorar el flujo san-
las personas que sufren guíneo y la función de los
de hipertensión (presión vasos sanguíneos, la risa
arterial alta)”, aseguró la Dra. Vivienne ayuda a relajar los músculos y crea una
Halpern, de la Sociedad de Cirugía Vas- sensación de bienestar, añadió.
cular. La hipertensión se relaciona con el ac-
“La risa reduce el nivel de hormonas del cidente cerebrovascular, una importante
estrés (cortisol, epinefrina, dopamina y causa de muerte en Estados Unidos. n
24 | salud al día
Salud

25. toma nota
Medidas importantes
para prepararse para un huracán
Usted no puede detener una tormenta tropical o un huracán, pero sí puede tomar
ciertas medidas para su protección y la de su familia.
S i usted vive en áreas cos-
teras que corren riesgo
de ser afectadas, los Centros
n Suministros de emergen-
cia necesarios: abastezca su
casa y su carro con suminis-
los CDC sobre huracanes.
Los CDC recomiendan en
forma especial que imprima
para el Control y la Pre- tros para una emergencia. toda información impor-
vención de Enfermedades n Realización de un plan: tante antes de la llegada del
(CDC), le aconsejan que aprenda las medidas básicas huracán. Los cortes de luz
se prepare para la tempo- que usted puede tomar para durante y después del hura-
rada de huracanes. La tem- prepararse para una tor- cán pueden impedir que us-
porada de huracanes en el menta. ted tenga acceso a la infor-
Atlántico se extiende desde n Preparación para la eva- mación electrónica cuando
el 1 de Junio hasta el 30 de cuación: nunca ignore una más la necesita. Si se prepara
Noviembre de cada año. orden de evacuación. ahora podrá mantenerse se-
Por favor siga los consejos n Si se le ordena NO eva- guro usted y su familia.
importantes que los CDC cuar: obtenga información También, puede recibir con-
ofrecen para prepararse para sobre las medidas que pue- sejos semanales de los CDC
un huracán. Estos consejos de tomar para mantenerse durante la temporada de
incluyen: lo más seguro posible du- huracanes subscribiéndose a
n Preparación para un hu- rante la tormenta. los siguientes servicios:
racán: obtenga informa- n Proteja a sus mascotas: n Actualizaciones de los
ción sobre las medidas bási- haga planes para que sus CDC sobre salud y segu-
cas que usted puede tomar mascotas estén a salvo antes, ridad durante un huracán:
ahora para mantenerse se- durante y después de una suscríbase para recibir los
guro en caso de que una emergencia. consejos de la semana por
tormenta azote su región. Además de estos consejos, correo electrónico o por te-
www.emergency.cdc.gov/ puede encontrar más infor- léfono celular. n
disasters/hurricanes/espanol/ mación en el sitio web de
salud al día | 25

26. años dorados
Una pequeña siesta
mejorará tu vida
La siesta es una costumbre muy sana que aporta
enormes beneficios a nuestro organismo y nada
mejor que aprovechar las vacaciones de verano unos pocos minutos bastan
para adquirir este hábito tan saludable y no dejar La siesta más recomendable
de practicarlo durante todo el año. es la que oscila entre los diez
minutos y la hora. No se re-
E xisten muchísimos estudios que de-
muestran los beneficios de la siesta y
no puedes desperdiciarlos. Aunque seas una
comienda dormir más para no modificar
el ritmo del organismo y alterar de for-
ma negativa el estado de ánimo y el rendi-
persona atareada, sin tiempo para nada, de- miento. Por otro lado, una siesta tan larga
bes hacer lo posible para relajarte después puede dificultar la conciliación del sueño
de comer y echarte una cabezadita. por la noche.
No hace falta que te metas en la cama ni Una siesta corta de 15 a 20 minutos suma-
que le dediques mucho tiempo. Está com- da a ocho horas de sueño supone un me-
probado que un sueñecito de 15 a 20 mi- jor descanso y mayores beneficios que si
nutos de duración, ya sea tumbado o sen- se agregan los mismos minutos al descan-
tado en un cómodo sofá, basta para aliviar so nocturno.
tensiones, descansar, despejar la mente, au- Entre los beneficios de la siesta destacan:
mentar la capacidad creativa y de razona- reduce el riesgo de infarto, combate el es-
miento y coger fuerzas para el resto del día. trés, elimina la fatiga física y mental, au-
Algunos estudios aseguran que su efecto menta el rendimiento y provoca una sen-
reparador combate los radicales libres, pre- sación de bienestar.
viene el envejecimiento y alarga la vida. Cuando ya no estés en periodo vacacio-
Y será cierto, porque cuando uno se nal, la siesta te proporcionará fuerza para
echa una siesta se le nota en la cara: re- emprender las tareas vespertinas con más
fleja luminosidad, frescor, optimismo y energía y optimismo. El trabajo, la compra,
buen humor. los baños, la cena... seguro que todo pare-
cerá más liviano si te has tomado tu sue-
ñecito de descanso. n
26 | salud al día

27. salud al día | 27

28. directorio
Especialidades médicas DERMATOLOGÍA n Holy Cross Hospital
4725 North Federal Highway
n Hollywood Dermatology
ALERGIA Y ASMA & Cosmetic Surgery Specialists
Ft. Lauderdale, FL 33308
Tel: 954-771-8000.
n Florida Center for Allergy Dr. Eduardo Weiss, M.D., F.A.A.D.
& Asthma Care Dra. Anna Falabella, M.D., F.A.A.D. n JoeDimaggio Chilldren’s
Tel: 1-877-425-5374. 3850 Hollywood Blvd. Suite 301 Hospital At Memorial
www.florida-allergy.com Hollywood, FL 33021. 1000 Joe Dimaggio Dr.
Tel: 954-961-1200. Hollywood, FL 33021.
PEDIATRÍA Tel: 954-987-2000.
n Sun West Pediatrics, P.A. Hospitales
n KendallRegional
Dra. Maribel Rivera-Ocasio, M.D.
n Aventura Hospital and Medical Medical Center
17150 Arvida Parkway,
Center 11750 Bird Road
Ste # 3, Weston, FL 33326.
20900 Biscayne Boulevard Miami, FL 33175.
Tel: 954-349-9920.
Aventura, FL 33180. Tel: 305-222-2200.
CIRUGÍA PLÁSTICA Tel: 305-682-7151/1-888-256-7692
n Memorial Hospital Miramar
n Miami Plastic Surgery n Baptist Health 1901 Southwest 172nd Avenue
Dr. Michael Kelly, M.D., F.A.C.S. 8940 North Kendall Dr. Miramar, Florida 33029
8940 N. Kendall Dr. Suite 903-E Miami, FL 33176. Tel: 954-538-5000.
Miami, FL 33176. Tel: 786-596-2373.
n Memorial Regional Hospital
Tel: 305-595-2969 fax 305 595 6491
n Bethesda Healthcare System 3501 Johnson Street,
Email: info@miamiplasticsurgery.com
2815 S. Seacrest Blvd Hollywood, FL 33021
n Miami Plastic Surgery Boynton Beach, FL 33435 Tel: 954-987-2000.
Dr. Brad Herman, M.D., F.A.C.S. Tel: 561- 737-7733.
n Mercy Hospital
8940 N. Kendall Dr. Suite 903-E
n Boca Raton Community Hospital 3663 South Miami Ave.
Miami, FL 33176.
800 Meadows Road, Miami, FL 33133.
Tel: 305-595-2969 fax 305 595 6491
Boca Raton, FL 33486 Tel: 305-854-4400.
Email: info@miamiplasticsurgery.com
Tel: 561-395-7100.
n Miami Children’s Hospital
CIRUGÍA PLÁSTICA FACIAL n Broward General Medical Center 3100 SW 62nd Ave.
n Miami Plastic Surgery 1600 S. Andrews Avenue Miami, FL 33155.
Dr. Carlos Wolf, M.D., F.A.C.S. Fort Lauderdale, FL 33316 Tel: 1-800-432-6837
8940 N. Kendall Dr. Suite 903-E Tel: 954-355-4400.
n MiamiChildren’s Hospital
Miami, FL 33176.
n Cleveland Clinic Florida Dan Marino Center
Tel: 305-595-2969 fax 305 595 6491
2950 Cleveland Clinic Blvd. 2900 S. Commerce Parkway
Email: info@miamiplasticsurgery.com
Weston, FL 33331. Weston, FL 33331 — Tel: 954-385-6200.
MEDICINA FAMILIAR Tel: 954-659-5060.
n Mount Sinai Medical Center
n Dr. Alberto Rengifo, M.D. n Columbia Hospital 4300 Alton Road
2300 N. Commerce Parkway 2201 45th Street Miami Beach, FL 33140.
Suite 315, Weston, FL 33326 West Palm Beach, FL 33407 Tel: 305-674-2121.
Tel: 954-217-3354 Tel: 561-842-6141.
n PalmBeach
CIRUGÍA ORTOPÉDICA n Good Samaritan Medical Center Gardens Medical Center
1309 N Flagler Drive 3360 Burns Road
n South Florida Institute of Sports
West Palm Beach, FL 33401 Palm Beach Gardens, FL 33410 -
Medicine De Simone & Moya,
Tel: 561-655-5511. Tel: 561-622-1411.
M.D., Ph.D.
Dr. Fernando A. Moya, M.D., Ph.D. n JFK Medical Center n Palmetto General
17842 NW Second Street 5301 South Congress Ave. 2001 West 68th Street
Pembroke Pines, FL 33029. Atlantis, FL 33462. Hialeah, FL 33016.
Tel: 954-430-9901. Tel: 561-965-7300. Tel: 305-823-5000.
28 | salud al día

29. n Plantation General Hospital Lake Worth, Fl 33324 n Hospice
401 N.W. 42nd Avenue Tel: 954-473-6600 of Palm Beach County
Plantation, FL 33317. 5300 East Avenue
n TheCenter for Pain
Tel: 954-587-5010. West Palm Beach, FL 33407
Management of South Florida
n Palm West Hospital Dr. Moises Lustgarten, M.D. Tel: 1-888-848-5200.
13001 Southern Boulevard 8755 SW 94Th Street, Suite 300 n VITAS Innovative Hospice
Loxahatchee, FL 33470 Miami, FL 33176 www.espanol.vitas.com
Tel: 561-798-3300. Tel: 305-279-3223 1-866-984-8278
n Saint Mary’s Hospital Seguro de salud n VITAS Dade-Monroe
901 45TH St
n AvMed 16800 NW 2nd Ave.
West Palm Beach, FL 33407
Tel: 1866-399-8312 Suite 400
Tel: 561-844-6300.
www.avmed.org/getaquote N. Miami Beach, FL 33169
n University
Hospital
Terapias Autismo Tel: 305-654-3718
& Medical Center
7201 North University Dr. n GAIN Kids Therapy Center n VITAS Broward
Tamarac, FL 33321. 351 Minorca Ave 5420 NW 33rd Ave.
Tel: 954-721-2200. Coral Gables, FL 33134 Suite 100
n University of Miami Hospital Tel: 305-461-8229 / 305-461-8230 Fort Lauderdale, FL 33309
1400 N.W. 12th Street www.gainkidscenter.com Tel: 954-486-4085
Miami, FL 33136. www.Facebook.com/GAINKids
n VITAS Palm Beach
Tel: 305-325-5511. Servicios a la Comunidad 1901 South Congress Ave.
Centros médicos n Alcohólicos Anónimos Suite 420
Tel: 954-462-0265. Boynton Beach, FL 33426
n Broward Community
& Family Health Centers, Inc. Tel: 561-364-1479
n Cruz Roja Americana
2518 N. State Road 7 Condado Miami-Dade y Los Cayos Servicios de equipos médicos
Hollywood, FL 33021 Tel: 305-644-1200.
n Solution Specialities, INC
Tel: 954-967-0028 n Cruz Roja Americana
3400 NW 151st Terrace
n BrowardCounty Health Condado Broward – Tel: 954-797-3800.
Miami, FL 33054
Department n Hispanic Unity of Florida Tel: 305-769-5550 Fax. 305-769-5549
Programa de Hepatitis 5840 Johnson Street
Prevención y examen Hollywood, FL 33021. Universidades
Tel: 954-759-5455/759-5456. Tel: 954-964-8884.
n American Intercontinental
n BrowardCounty Health n MujeresLatinas Impulsando University
Department Mujeres Latinas 2250 N. Commerce Parkway
Programa de Cáncer Tel: 954-349-3000 Weston, FL 33326-3233
Cervicouterino y de Mama www.MujereslatinasBroward.org. Tel: 954-446-6323 Fax: 954-660-4120.
Tel: 954-762-3649. n Sociedad Americana del Cáncer
n Ana G. Méndez University System
n Broward Health Weston Tel: 1-800-227-2345
2300 N. Commerce Parkway 3520 Enterprise Way
www.cancer.org
Weston, FL 33326 Miramar Park of Commerce
Tel: 954-217-5000 Hospicios Miramar, FL 33025, Tel: 954 885-5595.
n Centro Imágenes de diagnóstico n Hospice by The Sea n St. Thomas University
n Centro de atención de urgencias 1531 W. Palmetto Road 16401 NW 37 Av.
n Centro para Mujeres Boca Raton, FL 33486 Miani Gardens, FL 33054
n Centro de Transtornos del Sueño Tel: 1-800-633-2577 Tel: 305-474-6848 / 474-6849.
n Centro de cirujías
n CaridadHealth Clinic
Caridad Center Gustavo Guanipa
8645 W. Boynton Beach Blvd. S a l e S a S S o c i at e
Boynton Beach, FL 33437 1280 S. Powerline Rd., Suite 5
Pompano Beach, FL 33069.
Tel: 561-737-6336. Cell: 954-682-9500
Office: 954-979-4800
n Guadalupe Medical Center Fax: 954-979-4131
e-mail: gustavoguanipa@aol.com
4469 S Congress Ave. Suite 106
salud al día | 29

30. n
natural, orgánica
y latina
Por: Laura Termini.
Certified Holistic Nutritionist
& Beauty Expert Tips para una vida saludable
natural, orgánica y latina
1 Será que estás gorda o es la retención de líquidos?
La retención de líquidos aparece en zas ayudarán a tu organismo a per-
ciertas situaciones fisiológicas. der volumen ya que no tienen grasas
Siempre se manifiesta como una y te aportan con muy pocas calorías,
hinchazón de los tejidos blandos, diversos nutrientes como vitaminas
debido a la acumulación de líquidos y minerales, además de agua y fi-
especialmente en dichas zonas. bra, por lo que te dan efecto llenura,
Las verduras, frutas y hortali- depurativo y diurético.
2 Agua caliente para bajar de peso
ayunas media taza o una taza de agua
caliente sola, sin azúcar, sin té y sin
nada.
El agua es un quemador de grasa y
tomándola caliente hace que el cuerpo
aumente la termogénesis (producción
de calor), de esta manera el metabo-
lismo quema sin que te des cuenta.
Además, tu sistema se limpiará com-
pleto y el sistema linfático, empieza
a desinflamarse, así como tu cuerpo.
Esta es una de las maneras de tratar
la deshidratación, que es uno de los
problemas de la obesidad. Piénsalo,
si estás deshidratado tu cuerpo se
aprieta, es decir, las células grasas di-
cen, no voy a ningún lado, en cambio
tomando agua, botas todo.
Haz la prueba, si al otro día te levan-
tas y no se te antoja tomar más agua
caliente, estás bien, pero créeme,
Me levanto temprano y me caliento me levanto todos los días a tomar mi
agua en la tetera y me tomo, como en agua, religiosamente.
todas las mañanas, una
taza de agua caliente.
Cómo? Te preguntarás. Te Lee mis tips en:
explico por qué. www.chicanol.com
La medicina Ayúrveda Twitter: @chicanol
recomienda tomar en E-mail: laura@chicanol.com
30 || Salud al día
30 Salud al día

31. +
www.saludaldiamagazine.com
La Alianza Informativa
que todos esperaban
Horario de Enfoque:
n Jueves 5:30pm/11:30pm
n Viernes 5:30pm
n Sábados 11:30am
Canales:
COMCAST Canales 230 y 611
Digital: 34.2
ATT&T U-VERSE Canal 16
www.wearewestpalm.com
Carlos Mahecha