El documento describe varios medios de cultivo utilizados en microbiología, incluyendo agua peptonada que se usa como diluyente bacteriano y para enriquecimiento, caldo BHI cerebro corazón para hemocultivo e identificación de Streptococcus, y caldo Sabouraud para enriquecimiento y cultivo de hongos y levaduras. Proporciona las fórmulas, usos, características, almacenamiento y procedimientos de cada medio.

1. MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA
UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
FACULTAD DE MEDICINA HUMANA
ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA
UNIDAD CURRICULAR:
DOCENTE: Olivera Nuñez Andrea
Isabel
CICLO: 5to
Huancayo - Abril 22 del 2023
INTEGRANTES:
● MALCA SOTELO, Gherar Alessandro
● RODRIGUEZ DE LA CRUZ, Grace
● ROMERO SÁNCHEZ, Sebastian

2. AGUA PEPTONADA
USO
● Diluyente
● Enriquecimiento bacteriano
FUNDAMENTO
Un medio de enriquecimiento no selectivo en el que las
peptonas proporcionan los nutrientes necesarios para el
desarrollo microbiano y el cloruro de sodio mantiene el
equilibrio osmótico. También se puede utilizar como diluyente
de muestra alternativo a la solución salina y como medio basal
para la fermentación de carbohidratos.
FÓRMULA
● Peptona de carne ..............10.0
● Cloruro de Sodio …………..5.0
GRAMOS POR LITRO
pH FINAL: 7.2 ± 0.2
CARACTERÍSTICAS
DEL PRODUCTO
● Medio de cultivo deshidratado: Color
beige, homogéneo, libre deslizamiento.
● Medio de cultivo preparado: Color
ámbar claro.
ALMACENAMIENTO
● Medio de cultivo deshidratado a
10-35 ºC.
● Medio de cultivo preparado a 2-
8 ºC.
PROCEDIMIENTO
SIEMBRA INCUBACIÓN
INTERPRETACIÓN
DE RESULTADOS
En aerobiosis, a
33-37 ºC durante
18-48 horas.
El crecimiento
microbiano se
observa por turbidez.
Directa a partir del
material en estudio.

3. PRECAUCIONES:
● Solamente para uso diagnóstico in vitro. Uso
profesional exclusivo.
● No utilizar el producto si al recibirlo su envase
está abierto o dañado.
● No utilizar el producto si existen signos de
contaminación o deterioro, así como tampoco
si ha expirado su fecha de vencimiento.
● Utilizar guantes y ropa protectora cuando se
manipula el producto.
● Considerar las muestras como
potencialmente infecciosas y manipularlas
apropiadamente siguiendo las normas de
bioseguridad establecidas por el laboratorio.
● Las características del producto pueden
alterarse si no se conserva apropiadamente.

4. CALDO BHI CEREBRO CORAZÓN
PRECAUCIÓN
● Solamente para uso diagnóstico in vitro. Uso
profesional exclusivo.
● No utilizar el producto si al recibirlo su envase
está abierto o dañado.
● No utilizar el producto si existen signos de
contaminación o deterioro, así como tampoco
si ha expirado su fecha de vencimiento.
● Utilizar guantes y ropa protectora cuando se
manipula el producto.
● Considerar las muestras como potencialmente
infecciosas y manipularlas apropiadamente
siguiendo las normas de bioseguridad
establecidas por el laboratorio.
ALMACENAMIENTO
● Medio de cultivo
deshidratado a
10-35 ºC.
● Medio de cultivo
preparado a 2-8
ºC.
PROCEDIMIENTO
Siembra: Por
inoculación directa de
la muestra o del
microorganismo en
estudio.
CONTENIDO
Código B0214605: envase
x 100 g. Código B0214606:
envase x 500 g.
CARACTERÍSTICAS
Medio de cultivo
deshidratado: color
beige claro,
homogéneo, libre
deslizamiento.
Medio de cultivo
preparado: color
ámbar claro, sin
precipitado.
UTILIZACIÓN
Hemocultivo →
identificación para
STREPTOCOCCUS
COMPONENTES
mezcla de tejidos de
diferentes animales
con la peptona, glucosa
y tampón fosfato.

5. INTERPRETACIÓN
FÓRMULA

7. CALDO SABOUREAUD
USO:
Medio utilizado para el
enriquecimiento y cultivo
de hongos y levaduras.
También es conocido
como Caldo Sabouraud
Dextrosa y como Medio de
Antibióticos
● Medio de cultivo
deshidratado: color beige
claro, homogéneo, libre
deslizamiento.
● Medio de cultivo preparado:
color ámbar claro.
CARACTERÍSTICAS:
ALMACENAMIENTO:
● Medio de cultivo deshidratado
a 10-35 ºC.
● Medio de cultivo preparado a 2-
8 ºC.
PROCEDIMIENTO:
Siembra:
● Inoculación directa del
material en estudio
PRECAUCIONES:
● Solamente para uso
diagnóstico in vitro. Uso
profesional exclusivo.
● No utilizar el producto si
al recibirlo su envase
está abierto o dañado.
● No utilizar el producto si
existen signos de
contaminación o
deterioro, así como
tampoco si ha expirado
su fecha de vencimiento.
● Utilizar guantes y ropa
protectora cuando se
manipula el producto.

8. FORMULA: EN GRAMOS POR LITRO INTERPRETACIÓN