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UNIVERSIDAD INTERCONTINENTAL
PROGRAMA OPERATIVO
CICLO ESCOLAR 2017-2
ÁREA
CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA ACADÉMICO
NUTRICIÓN
NOMBRE DE LA ASIGNATURA
TEMAS SELECTOS III:
(ESTRATEGIAS DE MARKETING PARA NUTRIÓLOGOS)
CLAVE DE LA
ASIGNATURA
EINVY39
SEMESTRE
SEXTO
NOMBRE DEL DOCENTE
CLAUDIA PATRICIA ALBARRÁN SOSA
HORARIO
Lunes 7-9 hrs.
Miércoles 7-9 hrs.
GRUPO
61
22
UNIDAD 1. PRINCIPIOS BÁSICOS DEL MARKETING APLICADOS A LOS SERVICIOS DE NUTRICIÓN: PUBLICIDAD Y
PRODUCTO
PROPÓSITO DE APRENDIZAJE Abordar los conceptos básicos del Marketing con el fin de que el estudiante sea capaz de
comprenderlos y aplicarlos desde el conocimiento de las relaciones existentes entre los servicios de nutrición y el marketing.
Comienzo de la elaboración de la idea de un producto/servicio general o aplicado al branding personal (currículum, fortalezas).
Cronograma Contenido Actividades de
aprendizaje
Recursos
Didácticos
Evaluación Referencias
Lunes 16 de
enero
Presentación del
curso y del
docente,
exploración de
necesidades e
intereses de los
alumnos.
Exposición de la
docente: encuadre
de la materia en la
carrera de Nutrición.
Preguntas y
respuestas en forma
oral acerca de
temas e intereses
personales.
Pizarrón
Miércoles 18 de
enero
Marketing:
nociones básicas
1. Definiciones
2. Marketing mix
3. Beneficios para
el consultorio de
nutrición
Exposición de la
docente
Presentación en ppt Kotler, P. (2000).
33
Lunes 23 de
enero
Necesidades y
deseos.
Explicaciones del
comportamiento
de compra y
consumo.
Por medio de los
ejemplos provistos
por los estudiantes
se realizará un
análisis de las
necesidades
(latentes y
manifiestas) y
deseos que guían
sus propias compras
con el fin de
entrenar esta
detección en otros
consumidores.
Presentación en ppt Ejercicio de clase:
análisis: las propias
necesidades acorde a
las compras
realizadas en
diferentes categorías.
Búsqueda de
necesidades del
consumidor
manifestadas en la
búsqueda de
servicios
nutricionales.
Miércoles 25 de
enero
Convivencia Día
del Nutriólogo:
Prueba de
productos
A través de una
prueba de productos
se buscará explicar
la importancia de los
sentidos.
Productos varios
elegidos por los
estudiantes.
Lunes 30 de
enero
El producto:
características,
funciones,
beneficios.
Ciclo de vida.
Se realizarán
búsquedas en
Internet de sitios que
ofrezcan servicios
de nutrición
analizando sus
características.
Dispositivos
electrónicos con
acceso a Internet
Ejercicio de clase:
Redacción del
producto nutricional
con sus
características
claramente definidas.
Chartered Institute of
Marketing (2004)
44
Miércoles 1° de
febrero
Psicología del
color aplicada a la
imagen del
negocio
relacionado con la
nutrición
Búsqueda de
imágenes que
muestren colores
relacionados con
nutriólogos, marcas
asociadas a la
nutrición, etc.
Contenidos de
internet.
Ejercicio de clase:
primer análisis del
color y marca
Kleppner, O. (1994)
Joannis, H. (1986)
Tellis, G.J. (2002).
Lunes 6 de
febrero
ASUETO
Miércoles 8 de
febrero
La importancia del
logotipo.
A través del uso del
color el estudiante
podrá encontrar una
combinación que
logre reflejar los
significados que
desea para su
marca.
Contenidos de
internet.
Tarea1: Para
entregar VÍA MAIL a
más tardar el sábado
4 de febrero antes
de las 12pm.
Diseñar, elegir alguna
imagen en internet
que represente
características mías o
lo que quiero reflejar
a los demás y
explicar qué es lo que
quiero transmitir con
ella usando la teoría
del color.
55
Lunes 13 de
febrero
Personal Branding. Se evaluará la
pertinencia de las
imágenes y colores
contrastándolas con
el significado que
transmite a la
audiencia (grupo).
Se ejemplificará el
concepto de
branding aplicado a
las características
personales.
Proyección de
imágenes de
internet.
Evaluación de la
tarea1.
Actividad de clase:
evaluación de la
imagen acorde a la
concordancia entre lo
que se quiso mostrar
y lo que la audiencia
entiende.
Pérez, A. (s/a)
Miércoles 15 de
febrero
Resultados de la
evaluación del
personal brading.
Se analizará qué
tanto se acercaron
los comentarios de
los compañeros a lo
que se deseaba
transmitir por medio
de la imagen
elegida.
Wordle.
Aplicación del
cuestionario VIA
Fortalezas
Tarea 2 para el
lunes: Traer
redactada la
información básica
del currículum (datos
personales a incluir,
foto PROFESIONAL,
lista de intereses,
habilidades,
entrenamientos y
otros).
Fundación Madrid por
la Excelencia (2011)
66
Lunes 20 de
febrero
Comienzos en la
construcción del
curriculum
profesional.
Acorde a las
características
obtenidas en el
ejercicio anterior y
consultando la
información que
contiene el formato
del currículum se
seleccionará el
contenido a incluir.
Búsquedas en
Internet.
Actividad de clase:
usando la información
de la entrega de la
tarea 2 se abrirá una
cuenta de LinkedIn.
Quien ya cuente con
una tendrá el objetivo
de ordenar y mejorar
su contenido.
Ingreso y revisión de
cuentas en LinkedIn.
Fundación Madrid por
la Excelencia (2011).
Miércoles 22 de
febrero
Formatos y
características del
currículum
profesional.
Redacción del
objetivo del
currículum.
Se revisarán
diferentes formatos
adecuados para el
uso en el curriculum
profesional.
Búsquedas en
Internet.
Actividad de clase:
elegir un formato para
el currículum.
Tarea 3 para el
lunes: Traer
currículum completo
e impreso para su
revisión.
Fundación Madrid por
la Excelencia (2011).
77
UNIDAD 2. CARACTERÍSTICAS DE LOS SERVICIOS DE NUTRICIÓN DESDE LA PERSPECTIVA DE LA MERCADOTECNIA:
EL CONSULTORIO, EL PRECIO Y EL PROCESO DE BÚSQUEDA DEL SERVICIO
PROPÓSITO DE APRENDIZAJE Se pretende que los estudiantes comprendan y logren definir sus propias estrategias de
definición de difusión en diversos medios como LinkedIn, blogs, canales de YouTube. Así mismo, se crearán competencias
analíticas para definir el precio y ubicación de servicios, análisis de fortalezas, áreas de oportunidad y amenazas, y para definir el
tipo de cliente acorde a lo que se ofrece.
Cronograma Contenido Actividades de
aprendizaje
Recursos
Didácticos
Evaluación Referencias
Lunes 27 de febrero Ingreso en LinkedIn LinkedIn (acceso a
internet,
computadoras,
dispositivos
móviles)
Entrega de la tarea
3
Miércoles 1° de
marzo
La promoción:
definición y
elementos clave de
los mensajes.
Exposición que
muestra varias
campañas
publicitarias con el
fin de ubicar los
elementos claves
del mensaje
(aciertos y
desaciertos).
Presentación en
ppt.
Videos.
Actividad de clase:
Redacción de
mensajes para
redes sociales.
Tellis, G.J. (2002).
88
Lunes 6 de marzo Marketing digital:
El sitio WEB, Blog,
email marketing,
uso de Youtube
para atraer
pacientes
Desarrollo de un
blog.
Dispositivos
electrónicos con
acceso a Internet
Tarea 4 para su
envío el lunes 13:
finalizar el blog,
enviar por correo el
link.
Aplicaciones y
gadgets de internet.
Miércoles 8 de
marzo
Redes sociales: Desarrollo de
mensajes y
contenidos con
permisos en
internet
Dispositivos
electrónicos con
acceso a Internet
Actividad de clase:
Desarrollo de
mensajes en
YouTube
Aplicaciones y
gadgets de internet.
Lunes 13 de marzo Plaza: La imagen
del consultorio
Trabajo individual o
en equipo en el que
se creará una
narración del
consultorio "ideal".
Posteriormente se
debatirán los pros y
contras de cada
propuesta con el
material visto en
clase.
Contenidos de
Internet, revistas,
casos reales.
Tarea 4 para su
envío el miércoles
22: Colaboración al
blog diabetes y
mensajes de
YouTube.
Actividad de clase:
Debate y entrega
de propuesta de
consultorio.
Kotler, P. (2000).
Miércoles 15 de
marzo
Ubicación del
consultorio. Análisis
del entorno.
A través de google
maps se realizarán
varios ejemplos de
la conveniencia de
la ubicación de
varios negocios.
Internet: Google
maps
Actividad de clase:
análisis de zonas
de oportunidad y de
sus costos.
99
Lunes 20 de marzo ASUETO
Miércoles 22 de
marzo
Estrategias para
fijar el precio de una
consulta
Exposición de la
docente.
Apoyo visual:
pizarrón
Actividad de clase:
propuesta de precio
Kotler, P. (2000).
Lunes 27 de marzo Estrategias para
fijar el precio de
talleres y otros
servicios.
Exposición de la
docente.
Apoyo visual:
pizarrón
Actividad de clase:
propuesta de precio
Miércoles 29 de
marzo
Análisis FODA Desarrollo de su
propia matriz de
análisis aplicada a
su proyecto final.
Cuadro de análisis
FODA
Actividad de clase:
Entrega de análisis
FODA
Instituto de
Empresa (2004).
Lunes 3 de abril Marketing de
servicios: proceso
de selección del
servicio.
Beneficios del
seguimiento "post
consulta" en
términos de
servicios
Exposición de la
docente.
Presentación en ppt Tarea 5 para el
lunes: Búsqueda
de sitios de Internet
que ofrezcan
servicios post
consulta y análisis
de su efectividad
Forbes (2009).
1010
Miércoles 5 de abril Definición del
target:
características
personales del
cliente o paciente 1.
Tipos de clientes
/prospectos.
Motivaciones y
frenos.
Exposición de la
docente.
Presentación en ppt Entrega tarea 5.
Actividad de clase:
desarrollo del target
de interés
Schiffman y Kanuk,
(2010)
10-15 de abril VACACIONES
UNIDAD 3. HERRAMIENTAS DISPONIBLES EN LA OFERTA DE PRODUCTOS Y SERVICIOS
PROPÓSITO DE APRENDIZAJE Enriquecer al estudiante con las herramientas que el aspecto digital ofrece en términos
comerciales, así como con el conocimiento que otras disciplinas brindan al estudio del Marketing de servicios (aplicaciones al área
de la Salud).
Cronograma Contenido Actividades de
aprendizaje
Recursos
Didácticos
Evaluación Referencias
1111
Lunes 17 de abril Construcción del
producto final del
semestre
Asesorías a los
estudiantes con el
fin de orientarlos en
la selección del
producto final a
entregar.
Revisión del
protocolo que se
seguirá para la
entrega final del
proyecto.
Propuesta de
trabajo final.
Tarea 6 para el
lunes: traer los
avances del trabajo
final.
Miércoles 19 de
abril
Desarrollo de
nuevos productos.
Mediante un
ejemplo se
analizará el
desarrollo de una
marca nueva.
Proyección en PPT. Actividad de clase:
análisis de
fortalezas y
debilidades del
producto, concepto,
logotipo,
denominación, etc.
Fundación Madrid
por la Excelencia
(2011).
Lunes 24 de abril Asesoría Trabajo
final
Supervisión de los
avances del trabajo
final.
Entrega tarea 6
avances del trabajo
final.
Miércoles 26 de
abril
Asesoría Trabajo
final
Supervisión de los
avances del trabajo
final.
Entrega tarea 6
avances del trabajo
final.
Lunes 1° de mayo ASUETO
1212
Miércoles 3 de
mayo
Marketing comercial
y no comercial
(social)
Exposición de la
docente
Discusión del
material de clase.
Presentación en ppt
Videos
Actividad de clase:
Análisis de
marketing aplicado
a campañas de
salud y
nutricionales.
Schiffman y Kanuk,
(2010)
Lunes 8 de mayo Marketing de
experiencias
Se proyectará una
serie de videos que
muestren el lazo
emocional que se
produce a partir de
la experiencia de
consumo.
Videos. Actividad de clase:
aplicaciones del mkt
de experiencias a
las actividades
dentro de la
consulta.
Santesmases,
(2003).
Miércoles 10 de
mayo
Retroalimentación
Lunes 15 de mayo Breve reseña sobre
los trabajos
realizados
Exposición de
estudiantes
Entrega final de
TODOS los
trabajos.
Miércoles 17 de
mayo
Breve reseña sobre
los trabajos
realizados
Exposición de
estudiantes
1313
ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN Y SUS PORCENTAJES
PRIMER PARCIAL
Actividades de clase: 35%
Tareas: 20%
Actividad del periodo (Currículum Impreso, análisis fortalezas):
25%
Elaboración del producto (marca personal): 20%
SEGUNDO PARCIAL
Actividades de clase: 35%
Tareas: 20%
Actividad del periodo (blog, mensajes YouTube): 25%
Elaboración del producto (cálculo costo de talleres): 20%
TERCER PARCIAL
Actividades de clase: 35%
Tareas: 20%
Avances del trabajo de final: 20%
Exposición del trabajo final: 25%
TRABAJO FINAL 35% (de la calificación total)
1414
CALIFICACIÓN FINAL
Actividades de clase/periodo 45%
Tareas 20%
Trabajo final 35%
100%
RÚBRICAS
Debate en clase
DESEMPEÑO POR ENCIMA
DE LO ESPERADO
DESEMPEÑO ACEPTABLE DESEMPEÑO REGULAR
DESEMPEÑO POR DEBAJO
DE LO ESPERADO
Puntuación
15 PTS.
Organización
Todos los argumentos
fueron vinculados a una idea
principal (premisa) y fueron
organizados de manera
lógica. (3PTS.)
La mayoría de los
argumentos fueron
claramente vinculados a una
idea principal (premisa) y
fueron organizados de
manera lógica. (2PTS.)
Todos los argumentos
fueron claramente
vinculados a una idea
principal (premisa), pero la
organización no fue, algunas
veces, ni clara ni lógica. (1
PTO.)
Los argumentos no fueron
claramente vinculados a
una idea principal
(premisa). (0 PTS.)
3 PTS.
Entendiendo el
Tema
Entendió el tema a
profundidad y presentó su
información enérgica y
convincentemente. (3PTS.)
Entendió el tema a
profundidad y presentó su
información con facilidad.
(2PTS.)
Entendió los puntos
principales del tema y los
presentó con facilidad.
(1PTO.)
No demostró un adecuado
entendimiento del tema.
(0 PTS.)
3 PTS.
1515
Información
Toda la información
presentada en el debate fue
clara, precisa y minuciosa.
(3PTS.)
La mayor parte de la
información en el debate
fue clara, precisa y
minuciosa. (2PTS.)
La mayor parte de la
información en el debate
fue presentada en forma
clara y precisa, pero no fue
siempre minuciosa. (1PTO.)
La información tiene
varios errores; no fue
siempre clara. (0PTS.)
3 PTS.
Rebatir
Todos los contra-
argumentos fueron precisos,
relevantes y fuertes. (6 PTS.)
La mayoría de los contra-
argumentos fueron precisos,
relevantes y fuertes. (4PTS.)
La mayoría de los contra-
argumentos fueron precisos
y relevantes, pero algunos
fueron débiles. (2PTS.)
Los contra-argumentos no
fueron precisos y/o
relevantes. (0PTS.)
6 PTS.
Análisis
DESEMPEÑO POR ENCIMA
DE LO ESPERADO
DESEMPEÑO ACEPTABLE DESEMPEÑO REGULAR
DESEMPEÑO POR DEBAJO
DE LO ESPERADO
Puntuación
(25pts)
Enfoque o idea
principal
La idea principal nombra el
tema del ensayo y
esquematiza los puntos
principales a discutir.
(3PTS.)
La idea principal nombra el
tema del ensayo. (2PTS.)
La idea principal
esquematiza algunos o
todos los puntos a discutir,
pero no menciona el tema.
(1PTO.)
La idea principal no
menciona el tema y ni los
puntos a discutir. (0PTS.)
3PTS.
Evidencia y
ejemplos
Toda la evidencia y los
ejemplos son específicos,
relevantes y las
explicaciones dadas
muestran cómo cada
elemento apoya la opinión
del autor. (5PTS.)
La mayoría de la evidencia y
de los ejemplos son
específicos, relevantes y las
explicaciones dadas
muestran cómo cada
elemento apoya la opinión
del autor. (4PTS.)
Por lo menos un elemento
de evidencia y alguno de los
ejemplos es relevante y hay
alguna explicación que
muestra cómo ese elemento
apoya la opinión del autor.
(2PTS.)
La evidencia y los
ejemplos No son
relevantes y/o no están
explicados. (1PTO.)
5PTS.
1616
Secuencia
Los argumentos e ideas
secundarias están
presentadas en un orden
lógico que hace las ideas del
autor sean fáciles e
interesantes a seguir. (5PTS.)
Los argumentos e ideas
secundarias están
presentadas en un orden
más o menos lógico que
hace razonablemente fácil
seguir las ideas del autor.
(4PTS.)
Algunas de las ideas
secundarias o argumentos
no están presentadas en el
orden lógico esperado, lo
que distrae al lector y hace
que el ensayo sea confuso.
(2PTS.)
Muchas de las ideas
secundarias o argumentos
no están en el orden
lógico esperado lo que
distrae al lector y hace que
el ensayo sea muy
confuso. (0PTS.)
5PTS.
Conclusión
La conclusión se sustenta
con evidencia y deja al lector
con una idea absolutamente
clara de la posición del
autor. Un parafraseo
efectivo de la idea principal
empieza la conclusión.
(7PTS.)
La conclusión es evidente.
La posición del autor es
parafraseada en las
primeras dos oraciones de la
conclusión. (5PTS.)
La conclusión es rebatible
con los hechos expuestos.
(3PTS.)
No hay conclusión. El
trabajo simplemente
termina. (0PTS.)
7PTS.
1717
Gramática y
ortografía
El autor no comete errores
de gramática ni de ortografía
que distraen al lector del
contenido del ensayo.
(5PTS.)
El contenido tiene 5% del
total de errores
gramaticales u ortográficos
que distraen al lector del
contenido del ensayo.
(4PTS.)
El contenido tiene entre el
6% y 14% del total de
errores gramaticales u
ortográficos que distraen al
lector del contenido del
ensayo. (3PTS.)
El autor tiene más del 15%
de errores gramaticales u
ortográficos en el
contenido que distraen al
lector del contenido del
ensayo. Éste será devuelto
para su corrección y su re
entrega sobre 20 puntos
totales.
5pts.
Trabajo final
DESEMPEÑO POR ENCIMA
DE LO ESPERADO
DESEMPEÑO ACEPTABLE DESEMPEÑO REGULAR
DESEMPEÑO POR DEBAJO
DE LO ESPERADO
Puntuación
(35pts)
Criterio APA
El trabajo sigue criterios
APA. (5PTS.)
El trabajo sigue criterios APA
con algunos errores (menos
del 10%) (4PTS.)
El trabajo sigue criterios APA
con errores (menos del 20%)
(3PTS.)
El trabajo no sigue
criterios APA (más del 20%
de errores) (0PTS.)
5PTS.
Secuencia
Los argumentos e ideas
secundarias están
presentadas en un orden
lógico que hace las ideas del
autor sean fáciles e
interesantes a seguir.
(10PTS.)
Los argumentos e ideas
secundarias están
presentadas en un orden
más o menos lógico que
hace razonablemente fácil
seguir las ideas del autor.
(7PTS.)
Algunas de las ideas
secundarias o argumentos
no están presentadas en el
orden lógico esperado, lo
que distrae al lector y hace
que el ensayo sea confuso.
(4PTS.)
Muchas de las ideas
secundarias o argumentos
no están en el orden
lógico esperado lo que
distrae al lector y hace que
el ensayo sea muy
confuso. (1PTS.)
10PTS.
1818
Conclusiones o
estrategia propuesta
Los resultados son
congruentes con los
objetivos del estudio y están
adecuadamente
interpretados (10PTS.)
Los resultados son
congruentes con algunas
fallas en la interpretación.
(7PTS.)
Los resultados son
incongruentes y/o están
inadecuadamente
interpretados en un 20% del
total del trabajo. (4PTS.)
Los resultados son
incongruentes y/o no
están adecuadamente
interpretados. (1PTS.)
10PTS.
Uso del material
revisado
Aplica conceptos revisados
en clase aprovechando
alrededor de 5 temas
integrados. (5PTS.)
Aplica algunos conceptos
integrados y revisados en
clase (3 temas). (4PTS.)
Aplica pocos conceptos
revisados en clase o los usa
sin integrarlos en una sola
estrategia. (1 o 2 temas)
(2PTS.)
Aplica estrategias aisladas
que no reflejan el
contenido revisado en
clase. (0PTS.)
5pts.
Gramática y
ortografía
El autor no comete errores
de gramática ni de ortografía
que distraen al lector del
contenido del ensayo.
(5PTS.)
El contenido tiene 5% del
total de errores
gramaticales u ortográficos
que distraen al lector del
contenido del ensayo.
(4PTS.)
El contenido tiene entre el
6% y 14% del total de
errores gramaticales u
ortográficos que distraen al
lector del contenido del
ensayo. (3PTS.)
El autor tiene más del 15%
de errores gramaticales u
ortográficos en el
contenido que distraen al
lector del contenido del
ensayo. Éste será devuelto
para su corrección y su re
entrega sobre 30 puntos
totales. (0PTS.)
5pts.
1919
Exposición final
DESEMPEÑO POR ENCIMA
DE LO ESPERADO
DESEMPEÑO ACEPTABLE DESEMPEÑO REGULAR
DESEMPEÑO POR DEBAJO
DE LO ESPERADO
Puntuación
(16pts)
Habla Claramente
Habla claramente y
distintivamente (100-95%).
(3PTS.)
Habla claramente y
distintivamente todo (100-
95%) el tiempo, pero con
algunas fallas de volumen o
dicción. (2PTS.)
Habla claramente y
distintivamente la mayor
parte (94-85%) del tiempo,
pero con algunas fallas de
volumen o dicción. (1PTS.)
A menudo habla entre
dientes o no se le puede
entender o tiene mala
pronunciación o muy bajo
volumen. (0PTS.)
3pts.
Contenido
Demuestra un completo
entendimiento del tema.
(5PTS.)
Demuestra un buen
entendimiento del tema.
(4PTS.)
Demuestra un buen
entendimiento de partes del
tema. (2PTS.)
No parece entender muy
bien el tema. (0PTS.)
5PTS.
Comprensión
El estudiante puede con
precisión contestar casi
todas las preguntas
planteadas sobre el tema
por sus compañeros de
clase. (5PTS.)
El estudiante puede con
precisión contestar la
mayoría de las preguntas
planteadas sobre el tema
por sus compañeros de
clase. (4PTS.)
El estudiante puede con
precisión contestar unas
pocas preguntas planteadas
sobre el tema por sus
compañeros de clase.
(2PTS.)
El estudiante no puede
contestar las preguntas
planteadas sobre el tema
por sus compañeros de
clase. (0PTS.)
5PTS.
Apoyo
Los estudiantes usan varios
apoyos que demuestran la
planeación y elaboración de
la presentación. (3PTS.)
Los estudiantes usan 1
apoyo que muestran la
planeación y elaboración de
la presentación. (2PTS.)
Los estudiantes no usan
apoyos visuales informáticos
pero su exposición verbal la
enriquece. (2PTS.)
El estudiante no usa apoyo
o los apoyos escogidos
restan valor a la
presentación. (1PTO.)
3pts.
2020
ACUERDOS SOBRE TRABAJO EN EL AULA
La asistencia debe ser cubierta en un 80% lo cual representa que únicamente se podrá tener derecho a calificación en ordinario
con hasta 6 faltas. No se aceptan justificantes de ningún tipo.
No existen retardos. Después de pasados 15 minutos del inicio de la hora se pasará lista. Los alumnos que lleguen tarde podrán
ingresar al salón de clases con falta.
El desempeño durante el curso representa la realización tareas y ejercicios de clase, cuestionarios diagnósticos y un trabajo final
que únicamente si coincide en tema de interés con otro estudiante podrá ser realizado en parejas o tríos.
No se aceptarán tareas ni partes del trabajo con “copy paste” de encontrarse este tipo de plagio se regresará el trabajo al
estudiante y su siguiente entrega valdrá sobre 8 de calificación. Lo mismo ocurrirá con trabajo que exceden el 20% de faltas de
ortografía y/o gramática, y citas acorde al estilo APA.
La calificación con decimales a partir de .5 es redondeada en la nota final del semestre.
2121
REFERENCIAS (Bibliográficas, hemerográficas, electrónicas, etc.)
Alonso, J. y Grande, I. (2012). Comportamiento del consumidor. Decisiones y estrategia de marketing. Madrid: ESIC
Joannis, H. (1986). El proceso de creación publicitaria. Planteamiento, concepción y realización de los mensajes. Bilbao: Deusto.
Kotler, P. (2000). Introducción al marketing. Madrid: Prentice-Hall.
Kleppner, O. (1994). Publicidad. México, Prentice-Hall.
Melamuda, A. & Oteroa, P. (2011). Facebook y Twitter, ¿están ya en el consultorio de los pediatras? Encuesta sobre el uso de las
redes sociales, en Arch. Argentino de Pediatría 2011;109(5):437-444 (Disponible desde
http://www.scielo.org.ar/pdf/aap/v109n5/v109n5a11.pdf)
Santesmases, M. (2003). Mercadotecnia: conceptos y estrategias. Madrid: Pirámide (Disponible en biblioteca UIC)
Schiffman, H. (2004). Sensación y percepción: un enfoque integrador. México: Manual Moderno. (Disponible en biblioteca UIC)
Schiffman L.G. y Kanuk, L. (2010). Comportamiento del consumidor. Madrid: Visor. (Disponible en biblioteca UIC)
Quintanilla, I. (2002). Psicología del consumidor. Madrid: Pearson.
Tellis, G.J. (2002). Estrategias de Publicidad y Promoción. Madrid: Addison Wesley.
2222
Recursos en línea:
Forbes (2009). La experiencia de compra, recuperado en enero de 2016 de:
http://www.forbes.com.mx/la-poderosa-experiencia-de-compra/
Chartered Institute of Marketing. (2004). Marketing mix recuperado en enero de 2016 de:
http://pdfsr.com/pdf/10-minute-guide-marketing-mix
Instituto de Empresa (2004). Plan de Negocios, recuperado en enero de 2016 de:
http://www.emprendedorxxi.coop/Pdf/plan_empresa1.pdf
http://www.promonegocios.net/precio/estrategias-precios.html
Fundación Madrid por la Excelencia (2011), recuperado en agosto de 2016 de:
http://www.madridexcelente.com/files/c46a6928280c.pdf
Pérez A. (s/a). Marca personal, recuperado en agosto de 2016 de:
http://www.marcapropia.net/Recursos/marca_personal.pdf

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Programa operativo temas selectos III 2017-2

  • 1. 11 UNIVERSIDAD INTERCONTINENTAL PROGRAMA OPERATIVO CICLO ESCOLAR 2017-2 ÁREA CIENCIAS DE LA SALUD PROGRAMA ACADÉMICO NUTRICIÓN NOMBRE DE LA ASIGNATURA TEMAS SELECTOS III: (ESTRATEGIAS DE MARKETING PARA NUTRIÓLOGOS) CLAVE DE LA ASIGNATURA EINVY39 SEMESTRE SEXTO NOMBRE DEL DOCENTE CLAUDIA PATRICIA ALBARRÁN SOSA HORARIO Lunes 7-9 hrs. Miércoles 7-9 hrs. GRUPO 61
  • 2. 22 UNIDAD 1. PRINCIPIOS BÁSICOS DEL MARKETING APLICADOS A LOS SERVICIOS DE NUTRICIÓN: PUBLICIDAD Y PRODUCTO PROPÓSITO DE APRENDIZAJE Abordar los conceptos básicos del Marketing con el fin de que el estudiante sea capaz de comprenderlos y aplicarlos desde el conocimiento de las relaciones existentes entre los servicios de nutrición y el marketing. Comienzo de la elaboración de la idea de un producto/servicio general o aplicado al branding personal (currículum, fortalezas). Cronograma Contenido Actividades de aprendizaje Recursos Didácticos Evaluación Referencias Lunes 16 de enero Presentación del curso y del docente, exploración de necesidades e intereses de los alumnos. Exposición de la docente: encuadre de la materia en la carrera de Nutrición. Preguntas y respuestas en forma oral acerca de temas e intereses personales. Pizarrón Miércoles 18 de enero Marketing: nociones básicas 1. Definiciones 2. Marketing mix 3. Beneficios para el consultorio de nutrición Exposición de la docente Presentación en ppt Kotler, P. (2000).
  • 3. 33 Lunes 23 de enero Necesidades y deseos. Explicaciones del comportamiento de compra y consumo. Por medio de los ejemplos provistos por los estudiantes se realizará un análisis de las necesidades (latentes y manifiestas) y deseos que guían sus propias compras con el fin de entrenar esta detección en otros consumidores. Presentación en ppt Ejercicio de clase: análisis: las propias necesidades acorde a las compras realizadas en diferentes categorías. Búsqueda de necesidades del consumidor manifestadas en la búsqueda de servicios nutricionales. Miércoles 25 de enero Convivencia Día del Nutriólogo: Prueba de productos A través de una prueba de productos se buscará explicar la importancia de los sentidos. Productos varios elegidos por los estudiantes. Lunes 30 de enero El producto: características, funciones, beneficios. Ciclo de vida. Se realizarán búsquedas en Internet de sitios que ofrezcan servicios de nutrición analizando sus características. Dispositivos electrónicos con acceso a Internet Ejercicio de clase: Redacción del producto nutricional con sus características claramente definidas. Chartered Institute of Marketing (2004)
  • 4. 44 Miércoles 1° de febrero Psicología del color aplicada a la imagen del negocio relacionado con la nutrición Búsqueda de imágenes que muestren colores relacionados con nutriólogos, marcas asociadas a la nutrición, etc. Contenidos de internet. Ejercicio de clase: primer análisis del color y marca Kleppner, O. (1994) Joannis, H. (1986) Tellis, G.J. (2002). Lunes 6 de febrero ASUETO Miércoles 8 de febrero La importancia del logotipo. A través del uso del color el estudiante podrá encontrar una combinación que logre reflejar los significados que desea para su marca. Contenidos de internet. Tarea1: Para entregar VÍA MAIL a más tardar el sábado 4 de febrero antes de las 12pm. Diseñar, elegir alguna imagen en internet que represente características mías o lo que quiero reflejar a los demás y explicar qué es lo que quiero transmitir con ella usando la teoría del color.
  • 5. 55 Lunes 13 de febrero Personal Branding. Se evaluará la pertinencia de las imágenes y colores contrastándolas con el significado que transmite a la audiencia (grupo). Se ejemplificará el concepto de branding aplicado a las características personales. Proyección de imágenes de internet. Evaluación de la tarea1. Actividad de clase: evaluación de la imagen acorde a la concordancia entre lo que se quiso mostrar y lo que la audiencia entiende. Pérez, A. (s/a) Miércoles 15 de febrero Resultados de la evaluación del personal brading. Se analizará qué tanto se acercaron los comentarios de los compañeros a lo que se deseaba transmitir por medio de la imagen elegida. Wordle. Aplicación del cuestionario VIA Fortalezas Tarea 2 para el lunes: Traer redactada la información básica del currículum (datos personales a incluir, foto PROFESIONAL, lista de intereses, habilidades, entrenamientos y otros). Fundación Madrid por la Excelencia (2011)
  • 6. 66 Lunes 20 de febrero Comienzos en la construcción del curriculum profesional. Acorde a las características obtenidas en el ejercicio anterior y consultando la información que contiene el formato del currículum se seleccionará el contenido a incluir. Búsquedas en Internet. Actividad de clase: usando la información de la entrega de la tarea 2 se abrirá una cuenta de LinkedIn. Quien ya cuente con una tendrá el objetivo de ordenar y mejorar su contenido. Ingreso y revisión de cuentas en LinkedIn. Fundación Madrid por la Excelencia (2011). Miércoles 22 de febrero Formatos y características del currículum profesional. Redacción del objetivo del currículum. Se revisarán diferentes formatos adecuados para el uso en el curriculum profesional. Búsquedas en Internet. Actividad de clase: elegir un formato para el currículum. Tarea 3 para el lunes: Traer currículum completo e impreso para su revisión. Fundación Madrid por la Excelencia (2011).
  • 7. 77 UNIDAD 2. CARACTERÍSTICAS DE LOS SERVICIOS DE NUTRICIÓN DESDE LA PERSPECTIVA DE LA MERCADOTECNIA: EL CONSULTORIO, EL PRECIO Y EL PROCESO DE BÚSQUEDA DEL SERVICIO PROPÓSITO DE APRENDIZAJE Se pretende que los estudiantes comprendan y logren definir sus propias estrategias de definición de difusión en diversos medios como LinkedIn, blogs, canales de YouTube. Así mismo, se crearán competencias analíticas para definir el precio y ubicación de servicios, análisis de fortalezas, áreas de oportunidad y amenazas, y para definir el tipo de cliente acorde a lo que se ofrece. Cronograma Contenido Actividades de aprendizaje Recursos Didácticos Evaluación Referencias Lunes 27 de febrero Ingreso en LinkedIn LinkedIn (acceso a internet, computadoras, dispositivos móviles) Entrega de la tarea 3 Miércoles 1° de marzo La promoción: definición y elementos clave de los mensajes. Exposición que muestra varias campañas publicitarias con el fin de ubicar los elementos claves del mensaje (aciertos y desaciertos). Presentación en ppt. Videos. Actividad de clase: Redacción de mensajes para redes sociales. Tellis, G.J. (2002).
  • 8. 88 Lunes 6 de marzo Marketing digital: El sitio WEB, Blog, email marketing, uso de Youtube para atraer pacientes Desarrollo de un blog. Dispositivos electrónicos con acceso a Internet Tarea 4 para su envío el lunes 13: finalizar el blog, enviar por correo el link. Aplicaciones y gadgets de internet. Miércoles 8 de marzo Redes sociales: Desarrollo de mensajes y contenidos con permisos en internet Dispositivos electrónicos con acceso a Internet Actividad de clase: Desarrollo de mensajes en YouTube Aplicaciones y gadgets de internet. Lunes 13 de marzo Plaza: La imagen del consultorio Trabajo individual o en equipo en el que se creará una narración del consultorio "ideal". Posteriormente se debatirán los pros y contras de cada propuesta con el material visto en clase. Contenidos de Internet, revistas, casos reales. Tarea 4 para su envío el miércoles 22: Colaboración al blog diabetes y mensajes de YouTube. Actividad de clase: Debate y entrega de propuesta de consultorio. Kotler, P. (2000). Miércoles 15 de marzo Ubicación del consultorio. Análisis del entorno. A través de google maps se realizarán varios ejemplos de la conveniencia de la ubicación de varios negocios. Internet: Google maps Actividad de clase: análisis de zonas de oportunidad y de sus costos.
  • 9. 99 Lunes 20 de marzo ASUETO Miércoles 22 de marzo Estrategias para fijar el precio de una consulta Exposición de la docente. Apoyo visual: pizarrón Actividad de clase: propuesta de precio Kotler, P. (2000). Lunes 27 de marzo Estrategias para fijar el precio de talleres y otros servicios. Exposición de la docente. Apoyo visual: pizarrón Actividad de clase: propuesta de precio Miércoles 29 de marzo Análisis FODA Desarrollo de su propia matriz de análisis aplicada a su proyecto final. Cuadro de análisis FODA Actividad de clase: Entrega de análisis FODA Instituto de Empresa (2004). Lunes 3 de abril Marketing de servicios: proceso de selección del servicio. Beneficios del seguimiento "post consulta" en términos de servicios Exposición de la docente. Presentación en ppt Tarea 5 para el lunes: Búsqueda de sitios de Internet que ofrezcan servicios post consulta y análisis de su efectividad Forbes (2009).
  • 10. 1010 Miércoles 5 de abril Definición del target: características personales del cliente o paciente 1. Tipos de clientes /prospectos. Motivaciones y frenos. Exposición de la docente. Presentación en ppt Entrega tarea 5. Actividad de clase: desarrollo del target de interés Schiffman y Kanuk, (2010) 10-15 de abril VACACIONES UNIDAD 3. HERRAMIENTAS DISPONIBLES EN LA OFERTA DE PRODUCTOS Y SERVICIOS PROPÓSITO DE APRENDIZAJE Enriquecer al estudiante con las herramientas que el aspecto digital ofrece en términos comerciales, así como con el conocimiento que otras disciplinas brindan al estudio del Marketing de servicios (aplicaciones al área de la Salud). Cronograma Contenido Actividades de aprendizaje Recursos Didácticos Evaluación Referencias
  • 11. 1111 Lunes 17 de abril Construcción del producto final del semestre Asesorías a los estudiantes con el fin de orientarlos en la selección del producto final a entregar. Revisión del protocolo que se seguirá para la entrega final del proyecto. Propuesta de trabajo final. Tarea 6 para el lunes: traer los avances del trabajo final. Miércoles 19 de abril Desarrollo de nuevos productos. Mediante un ejemplo se analizará el desarrollo de una marca nueva. Proyección en PPT. Actividad de clase: análisis de fortalezas y debilidades del producto, concepto, logotipo, denominación, etc. Fundación Madrid por la Excelencia (2011). Lunes 24 de abril Asesoría Trabajo final Supervisión de los avances del trabajo final. Entrega tarea 6 avances del trabajo final. Miércoles 26 de abril Asesoría Trabajo final Supervisión de los avances del trabajo final. Entrega tarea 6 avances del trabajo final. Lunes 1° de mayo ASUETO
  • 12. 1212 Miércoles 3 de mayo Marketing comercial y no comercial (social) Exposición de la docente Discusión del material de clase. Presentación en ppt Videos Actividad de clase: Análisis de marketing aplicado a campañas de salud y nutricionales. Schiffman y Kanuk, (2010) Lunes 8 de mayo Marketing de experiencias Se proyectará una serie de videos que muestren el lazo emocional que se produce a partir de la experiencia de consumo. Videos. Actividad de clase: aplicaciones del mkt de experiencias a las actividades dentro de la consulta. Santesmases, (2003). Miércoles 10 de mayo Retroalimentación Lunes 15 de mayo Breve reseña sobre los trabajos realizados Exposición de estudiantes Entrega final de TODOS los trabajos. Miércoles 17 de mayo Breve reseña sobre los trabajos realizados Exposición de estudiantes
  • 13. 1313 ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN Y SUS PORCENTAJES PRIMER PARCIAL Actividades de clase: 35% Tareas: 20% Actividad del periodo (Currículum Impreso, análisis fortalezas): 25% Elaboración del producto (marca personal): 20% SEGUNDO PARCIAL Actividades de clase: 35% Tareas: 20% Actividad del periodo (blog, mensajes YouTube): 25% Elaboración del producto (cálculo costo de talleres): 20% TERCER PARCIAL Actividades de clase: 35% Tareas: 20% Avances del trabajo de final: 20% Exposición del trabajo final: 25% TRABAJO FINAL 35% (de la calificación total)
  • 14. 1414 CALIFICACIÓN FINAL Actividades de clase/periodo 45% Tareas 20% Trabajo final 35% 100% RÚBRICAS Debate en clase DESEMPEÑO POR ENCIMA DE LO ESPERADO DESEMPEÑO ACEPTABLE DESEMPEÑO REGULAR DESEMPEÑO POR DEBAJO DE LO ESPERADO Puntuación 15 PTS. Organización Todos los argumentos fueron vinculados a una idea principal (premisa) y fueron organizados de manera lógica. (3PTS.) La mayoría de los argumentos fueron claramente vinculados a una idea principal (premisa) y fueron organizados de manera lógica. (2PTS.) Todos los argumentos fueron claramente vinculados a una idea principal (premisa), pero la organización no fue, algunas veces, ni clara ni lógica. (1 PTO.) Los argumentos no fueron claramente vinculados a una idea principal (premisa). (0 PTS.) 3 PTS. Entendiendo el Tema Entendió el tema a profundidad y presentó su información enérgica y convincentemente. (3PTS.) Entendió el tema a profundidad y presentó su información con facilidad. (2PTS.) Entendió los puntos principales del tema y los presentó con facilidad. (1PTO.) No demostró un adecuado entendimiento del tema. (0 PTS.) 3 PTS.
  • 15. 1515 Información Toda la información presentada en el debate fue clara, precisa y minuciosa. (3PTS.) La mayor parte de la información en el debate fue clara, precisa y minuciosa. (2PTS.) La mayor parte de la información en el debate fue presentada en forma clara y precisa, pero no fue siempre minuciosa. (1PTO.) La información tiene varios errores; no fue siempre clara. (0PTS.) 3 PTS. Rebatir Todos los contra- argumentos fueron precisos, relevantes y fuertes. (6 PTS.) La mayoría de los contra- argumentos fueron precisos, relevantes y fuertes. (4PTS.) La mayoría de los contra- argumentos fueron precisos y relevantes, pero algunos fueron débiles. (2PTS.) Los contra-argumentos no fueron precisos y/o relevantes. (0PTS.) 6 PTS. Análisis DESEMPEÑO POR ENCIMA DE LO ESPERADO DESEMPEÑO ACEPTABLE DESEMPEÑO REGULAR DESEMPEÑO POR DEBAJO DE LO ESPERADO Puntuación (25pts) Enfoque o idea principal La idea principal nombra el tema del ensayo y esquematiza los puntos principales a discutir. (3PTS.) La idea principal nombra el tema del ensayo. (2PTS.) La idea principal esquematiza algunos o todos los puntos a discutir, pero no menciona el tema. (1PTO.) La idea principal no menciona el tema y ni los puntos a discutir. (0PTS.) 3PTS. Evidencia y ejemplos Toda la evidencia y los ejemplos son específicos, relevantes y las explicaciones dadas muestran cómo cada elemento apoya la opinión del autor. (5PTS.) La mayoría de la evidencia y de los ejemplos son específicos, relevantes y las explicaciones dadas muestran cómo cada elemento apoya la opinión del autor. (4PTS.) Por lo menos un elemento de evidencia y alguno de los ejemplos es relevante y hay alguna explicación que muestra cómo ese elemento apoya la opinión del autor. (2PTS.) La evidencia y los ejemplos No son relevantes y/o no están explicados. (1PTO.) 5PTS.
  • 16. 1616 Secuencia Los argumentos e ideas secundarias están presentadas en un orden lógico que hace las ideas del autor sean fáciles e interesantes a seguir. (5PTS.) Los argumentos e ideas secundarias están presentadas en un orden más o menos lógico que hace razonablemente fácil seguir las ideas del autor. (4PTS.) Algunas de las ideas secundarias o argumentos no están presentadas en el orden lógico esperado, lo que distrae al lector y hace que el ensayo sea confuso. (2PTS.) Muchas de las ideas secundarias o argumentos no están en el orden lógico esperado lo que distrae al lector y hace que el ensayo sea muy confuso. (0PTS.) 5PTS. Conclusión La conclusión se sustenta con evidencia y deja al lector con una idea absolutamente clara de la posición del autor. Un parafraseo efectivo de la idea principal empieza la conclusión. (7PTS.) La conclusión es evidente. La posición del autor es parafraseada en las primeras dos oraciones de la conclusión. (5PTS.) La conclusión es rebatible con los hechos expuestos. (3PTS.) No hay conclusión. El trabajo simplemente termina. (0PTS.) 7PTS.
  • 17. 1717 Gramática y ortografía El autor no comete errores de gramática ni de ortografía que distraen al lector del contenido del ensayo. (5PTS.) El contenido tiene 5% del total de errores gramaticales u ortográficos que distraen al lector del contenido del ensayo. (4PTS.) El contenido tiene entre el 6% y 14% del total de errores gramaticales u ortográficos que distraen al lector del contenido del ensayo. (3PTS.) El autor tiene más del 15% de errores gramaticales u ortográficos en el contenido que distraen al lector del contenido del ensayo. Éste será devuelto para su corrección y su re entrega sobre 20 puntos totales. 5pts. Trabajo final DESEMPEÑO POR ENCIMA DE LO ESPERADO DESEMPEÑO ACEPTABLE DESEMPEÑO REGULAR DESEMPEÑO POR DEBAJO DE LO ESPERADO Puntuación (35pts) Criterio APA El trabajo sigue criterios APA. (5PTS.) El trabajo sigue criterios APA con algunos errores (menos del 10%) (4PTS.) El trabajo sigue criterios APA con errores (menos del 20%) (3PTS.) El trabajo no sigue criterios APA (más del 20% de errores) (0PTS.) 5PTS. Secuencia Los argumentos e ideas secundarias están presentadas en un orden lógico que hace las ideas del autor sean fáciles e interesantes a seguir. (10PTS.) Los argumentos e ideas secundarias están presentadas en un orden más o menos lógico que hace razonablemente fácil seguir las ideas del autor. (7PTS.) Algunas de las ideas secundarias o argumentos no están presentadas en el orden lógico esperado, lo que distrae al lector y hace que el ensayo sea confuso. (4PTS.) Muchas de las ideas secundarias o argumentos no están en el orden lógico esperado lo que distrae al lector y hace que el ensayo sea muy confuso. (1PTS.) 10PTS.
  • 18. 1818 Conclusiones o estrategia propuesta Los resultados son congruentes con los objetivos del estudio y están adecuadamente interpretados (10PTS.) Los resultados son congruentes con algunas fallas en la interpretación. (7PTS.) Los resultados son incongruentes y/o están inadecuadamente interpretados en un 20% del total del trabajo. (4PTS.) Los resultados son incongruentes y/o no están adecuadamente interpretados. (1PTS.) 10PTS. Uso del material revisado Aplica conceptos revisados en clase aprovechando alrededor de 5 temas integrados. (5PTS.) Aplica algunos conceptos integrados y revisados en clase (3 temas). (4PTS.) Aplica pocos conceptos revisados en clase o los usa sin integrarlos en una sola estrategia. (1 o 2 temas) (2PTS.) Aplica estrategias aisladas que no reflejan el contenido revisado en clase. (0PTS.) 5pts. Gramática y ortografía El autor no comete errores de gramática ni de ortografía que distraen al lector del contenido del ensayo. (5PTS.) El contenido tiene 5% del total de errores gramaticales u ortográficos que distraen al lector del contenido del ensayo. (4PTS.) El contenido tiene entre el 6% y 14% del total de errores gramaticales u ortográficos que distraen al lector del contenido del ensayo. (3PTS.) El autor tiene más del 15% de errores gramaticales u ortográficos en el contenido que distraen al lector del contenido del ensayo. Éste será devuelto para su corrección y su re entrega sobre 30 puntos totales. (0PTS.) 5pts.
  • 19. 1919 Exposición final DESEMPEÑO POR ENCIMA DE LO ESPERADO DESEMPEÑO ACEPTABLE DESEMPEÑO REGULAR DESEMPEÑO POR DEBAJO DE LO ESPERADO Puntuación (16pts) Habla Claramente Habla claramente y distintivamente (100-95%). (3PTS.) Habla claramente y distintivamente todo (100- 95%) el tiempo, pero con algunas fallas de volumen o dicción. (2PTS.) Habla claramente y distintivamente la mayor parte (94-85%) del tiempo, pero con algunas fallas de volumen o dicción. (1PTS.) A menudo habla entre dientes o no se le puede entender o tiene mala pronunciación o muy bajo volumen. (0PTS.) 3pts. Contenido Demuestra un completo entendimiento del tema. (5PTS.) Demuestra un buen entendimiento del tema. (4PTS.) Demuestra un buen entendimiento de partes del tema. (2PTS.) No parece entender muy bien el tema. (0PTS.) 5PTS. Comprensión El estudiante puede con precisión contestar casi todas las preguntas planteadas sobre el tema por sus compañeros de clase. (5PTS.) El estudiante puede con precisión contestar la mayoría de las preguntas planteadas sobre el tema por sus compañeros de clase. (4PTS.) El estudiante puede con precisión contestar unas pocas preguntas planteadas sobre el tema por sus compañeros de clase. (2PTS.) El estudiante no puede contestar las preguntas planteadas sobre el tema por sus compañeros de clase. (0PTS.) 5PTS. Apoyo Los estudiantes usan varios apoyos que demuestran la planeación y elaboración de la presentación. (3PTS.) Los estudiantes usan 1 apoyo que muestran la planeación y elaboración de la presentación. (2PTS.) Los estudiantes no usan apoyos visuales informáticos pero su exposición verbal la enriquece. (2PTS.) El estudiante no usa apoyo o los apoyos escogidos restan valor a la presentación. (1PTO.) 3pts.
  • 20. 2020 ACUERDOS SOBRE TRABAJO EN EL AULA La asistencia debe ser cubierta en un 80% lo cual representa que únicamente se podrá tener derecho a calificación en ordinario con hasta 6 faltas. No se aceptan justificantes de ningún tipo. No existen retardos. Después de pasados 15 minutos del inicio de la hora se pasará lista. Los alumnos que lleguen tarde podrán ingresar al salón de clases con falta. El desempeño durante el curso representa la realización tareas y ejercicios de clase, cuestionarios diagnósticos y un trabajo final que únicamente si coincide en tema de interés con otro estudiante podrá ser realizado en parejas o tríos. No se aceptarán tareas ni partes del trabajo con “copy paste” de encontrarse este tipo de plagio se regresará el trabajo al estudiante y su siguiente entrega valdrá sobre 8 de calificación. Lo mismo ocurrirá con trabajo que exceden el 20% de faltas de ortografía y/o gramática, y citas acorde al estilo APA. La calificación con decimales a partir de .5 es redondeada en la nota final del semestre.
  • 21. 2121 REFERENCIAS (Bibliográficas, hemerográficas, electrónicas, etc.) Alonso, J. y Grande, I. (2012). Comportamiento del consumidor. Decisiones y estrategia de marketing. Madrid: ESIC Joannis, H. (1986). El proceso de creación publicitaria. Planteamiento, concepción y realización de los mensajes. Bilbao: Deusto. Kotler, P. (2000). Introducción al marketing. Madrid: Prentice-Hall. Kleppner, O. (1994). Publicidad. México, Prentice-Hall. Melamuda, A. & Oteroa, P. (2011). Facebook y Twitter, ¿están ya en el consultorio de los pediatras? Encuesta sobre el uso de las redes sociales, en Arch. Argentino de Pediatría 2011;109(5):437-444 (Disponible desde http://www.scielo.org.ar/pdf/aap/v109n5/v109n5a11.pdf) Santesmases, M. (2003). Mercadotecnia: conceptos y estrategias. Madrid: Pirámide (Disponible en biblioteca UIC) Schiffman, H. (2004). Sensación y percepción: un enfoque integrador. México: Manual Moderno. (Disponible en biblioteca UIC) Schiffman L.G. y Kanuk, L. (2010). Comportamiento del consumidor. Madrid: Visor. (Disponible en biblioteca UIC) Quintanilla, I. (2002). Psicología del consumidor. Madrid: Pearson. Tellis, G.J. (2002). Estrategias de Publicidad y Promoción. Madrid: Addison Wesley.
  • 22. 2222 Recursos en línea: Forbes (2009). La experiencia de compra, recuperado en enero de 2016 de: http://www.forbes.com.mx/la-poderosa-experiencia-de-compra/ Chartered Institute of Marketing. (2004). Marketing mix recuperado en enero de 2016 de: http://pdfsr.com/pdf/10-minute-guide-marketing-mix Instituto de Empresa (2004). Plan de Negocios, recuperado en enero de 2016 de: http://www.emprendedorxxi.coop/Pdf/plan_empresa1.pdf http://www.promonegocios.net/precio/estrategias-precios.html Fundación Madrid por la Excelencia (2011), recuperado en agosto de 2016 de: http://www.madridexcelente.com/files/c46a6928280c.pdf Pérez A. (s/a). Marca personal, recuperado en agosto de 2016 de: http://www.marcapropia.net/Recursos/marca_personal.pdf