Profesora: Xiomara Rodríguez Asignatura: Biología y Conducta Sección: ED02D0V Integrante: José Alexis Prieto

1. REPÚBLICA BOLIVARINA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD YACAMBÚ
FACULTAD DE HUMANIDADES
CARRERA: LICENCIATURA EN PSICOLOGÍA
LÍQUIDOS Y ELECTROLITOS CORPORALES
Profesora: Xiomara Rodríguez
Asignatura: Biología y Conducta
Sección: ED02D0V
Integrante: José Alexis Prieto
Barquisimeto, 17 de Junio de 2017.

2. EL AGUA EN EL ORGANISMO
El agua no es otra cosa que dos moléculas de hidrógeno con una
molécula de oxígeno. Así de simple, pero a la vez así de complicado. El
agua forma parte del 70 % del peso del cuerpo humano, y no es de extrañar,
que una persona que no beba agua, pueda morir en unos pocos días.
En condiciones normales, un ser humano cada día pierde unos dos litros
de agua entre el sudor, la respiración, la orina y las defecaciones, y estos
dos litros deben ser recuperados cada día, ya sea ingiriendo agua, refrescos,
fruta, alimentos acuosos, etc. Lo lamentable y triste es que al gua está al
alcance de nuestra mano, en cada una de las casas, siempre existe un grifo
del que poder beber, pero aun así, la mayoría de las personas del primer
mundo, sufren de lo que se suele denominar “deshidratación crónica” ya que
no beben el líquido suficiente, y luego se quejan de cansancio general. Tan
solo bebiendo un poco más de agua cada día podría solucionarse.

3. LOS COMPARTIMIENTOS LÍQUIDOS DEL CUERPO. El agua se
distribuye por el cuerpo entre dos compartimientos principales: intracelular y
extracelular. El compartimiento intracelular es el mayor, y representa
aproximadamente dos tercios del agua corporal. El compartimento
extracelular, que representa aproximadamente un tercio del agua corporal,
incluye el líquido plasmático y el líquido intersticial. El líquido plasmático y el
líquido intersticial tienen una composición electrolítica similar, donde los
iones más abundantes son el sodio y el cloruro. También contienen agua
otros compartimentos, tales como la linfa, el líquido ocular y el líquido
cefalorraquídeo, por ejemplo.
Estos compartimentos componen un volumen relativamente pequeño de
agua, y suele considerarse que forman parte del líquido intersticial. El
cerebro humano, está compuesto de un 95 % de agua, la sangre de un 82%,
y los pulmones de un 90% de agua. Es por ello, que apenas una disminución
de un 2% en la composición de nuestro cuerpo puede causar ya los primeros
síntomas de deshidratación, como son la perdida momentánea de la
memoria, problemas con las matemáticas, dificultad en enfocar la mirada en
objetos o letras pequeñas, entre otros. Un déficit de agua del 4% acarrea
dolores de cabeza, irritabilidad, somnolencia y graves dificultades de
concentración. Si alcanzamos un 10% de pérdida de peso corporal debido a
la deshidratación, podemos perder la vida.
En condiciones normales, un ser humano cada día pierde unos dos litros
de agua entre el sudor, la respiración, la orina y las defecaciones, y estos
dos litros deben ser recuperados cada día, ya sea ingiriendo agua, refrescos,
fruta, alimentos acuosos, etc. Lo lamentable y triste es que al gua está al
alcance de nuestra mano, en cada una de las casas, siempre existe un grifo
del que poder beber, pero aun así, la mayoría de las personas del primer
mundo, sufren de lo que se suele denominar “deshidratación crónica” ya que
no beben el líquido suficiente, y luego se quejan de cansancio general. Tan
solo bebiendo un poco más de agua cada día podría solucionarse.

4. FUNCIONES VITALES DE AGUA. Generalmente cuidamos lo que
comemos y solemos olvidar lo que bebemos a pesar de que beber agua
tiene funciones significativas en el organismo. A continuación veremos cinco
funciones del agua en el organismo humano:
1. Regula la temperatura corporal. El agua permite que el organismo
libere calor cuando la temperatura ambiente está fría. Mientras que cuando
sientes calor, el agua se evapora y aparece el sudor para enfriar el cuerpo.
2. Transporta nutrimentos. Este vital líquido participa en la
descomposición bioquímica de los alimentos que comemos y permite que los
nutrientes (minerales, vitaminas y glucosa) lleguen a las células.
3. Gran porcentaje de la sangre la compone el agua. El plasma
sanguíneo está compuesto por 91.5% de agua. Este comprende 55% del
volumen sanguíneo.
4. Ayuda a eliminar toxinas. A través del agua se eliminan los productos
de desecho, incluyendo toxinas que las células de los órganos rechazan.
Estos se expulsan a través de la orina y las heces.
5. Ayuda a lubricar las articulaciones. Este vital líquido es un lubricante
eficaz para las articulaciones. También actúa como un amortiguador para los
ojos, cerebro, médula espinal e incluso para el feto a través de líquido
amniótico.
Además, el agua permite que se lleven a cabo la mayoría de las
reacciones químicas del cuerpo y es vital para llevar a cabo en procesos
naturales como respirar, sudar, orinar o defecar. De ahí la necesidad de
beberla naturalmente.

5. LA MATERIA. El mundo que nos rodea está comprendido por un lado
por el reino de los Seres Vivos, teniendo cada uno de ellos su organización
específica y la posibilidad de poder conformar distintas Sociedades o
Comunidades, adoptándose distintos roles y teniendo como parte común la
realización de un Ciclo de Vida que está signado por las acciones de
Alimentación como forma de incorporar nutrientes y energía para afrontar su
vida cotidiana, Relación con el medio como con otros individuos de su
especie y Reproducción dejando trascendencia y linaje.
Pero para que estos seres puedan desenvolverse es necesario contar
con un Soporte o Sustento, siendo entonces éste comprendido por oposición
como todo aquello Carente de Vida, siendo también conocido como Objetos
Inertes, ocupando un lugar específico dentro de un espacio delimitado y
teniendo distintas Propiedades Físicas y Químicas.
En ambos casos se conoce a las sustancias y componentes de los
mismos como a la Materia, siendo esta denominación un concepto que está
relacionado más que nada a la Composición o Constitución de un objeto de
estudio determinado, acotándose sus propiedades y teniendo como
condición fundamental de que ésta ocupe un espacio dentro de un entorno y
que pueda ser captada a través de nuestra Percepción Sensorial.
De este modo, una de las formas que podemos tomar en el Estudio de
la Materia está ligada a sus Cualidades Fisicoquímicas, analizándose por
ejemplo lo inherente al Tacto (superficie, viscosidad), la Vista (color y forma
que presenta) o al Gusto (su sabor, toxicidad) y diferentes ensayos de
reacciones ante la aplicación de un estímulo externo.
Para poder analizar la Materia es necesario tener como consideración
que además de estos análisis dados a simple vista (Exámenes Extrínsecos o
Macroscópicos) también es necesario ahondar en detalles pormenorizados y
minuciosos, que están relacionados a Características Microscópicas y como
su nombre lo indica, es necesario contar con el Instrumental Óptico y
Lumínico adecuado.

6. ÁTOMO: De un modo más formal, definimos átomo como la partícula
más pequeña en que un elemento puede ser dividido sin perder sus
propiedades químicas. El origen de la palabra átomo proviene del griego, que
significa indivisible. En el momento que se bautizaron estas partículas se
creía que efectivamente no se podían dividir, aunque hoy en dia sabemos
que los átomos están formados por partículas aún más pequeñas, las
llamadas partículas subatómicas.
Las partículas subatómicas con las que están formados los átomos
son tres: los electrones, los protones y los neutrones. Lo que diferencia a un
átomo de otro es la relación que se establecen entre ellos.
Los electrones tienen una carga negativa y son las partículas
subatómicas más ligeras. La carga de los protones es positiva y pesan unas
1.836 veces más que los electrones. Los únicos que no tienen carga eléctrica
son los neutrones que pesan aproximadamente lo mismo que los protones.
Los protones y neutrones se encuentran agrupados en el centro del
átomo formado el núcleo atómico. Por este motivo también se les llama
nucleones. Los electrones aparecen orbitando alrededor del núcleo atómico.
De este modo, la parte central del átomo, el núcleo atómico, tiene una
carga positiva en la que se concentra casi toda su masa, mientras que en el
escorzo alrededor del núcleo atómico hay un cierto número de electrones,
cargados negativamente. La carga total del núcleo atómico (positiva) es igual
a la carga negativa de los electrones, de modo que la carga eléctrica total del
átomo sea neutra.

7. MOLÉCULA. Es un conjunto de átomos unidos unos con otros por
enlaces fuertes. Es la expresión mínima de un compuesto o sustancia
química, es decir, es una sustancia química constituida por la unión de varios
átomos que mantienen las propiedades químicas específicas de la sustancia
que forman.
Una macromolécula puede estar constituida por miles o hasta millones
de átomos, típicamente enlazados en largas cadenas. La molécula,
entonces, es la unidad más pequeña de una sustancia que muestra todas
las características químicas de esa sustancia. Cada molécula tiene un
tamaño definido y puede contener los átomos del mismo elemento o los
átomos de diversos elementos.
Una sustancia que está compuesta por moléculas que tienen dos o
más elementos químicos, se llama compuesto químico. Ejemplos de
compuesto químico molecular son el agua y el dióxido de carbono. El agua
se forma de moléculas que contienen dos átomos de hidrógeno y uno de
oxígeno. El dióxido de carbono se forma de moléculas que contienen dos
átomos de oxígeno y uno de carbono.

8. MACROMOLÉCULAS. Conjunto de muchas moléculas (átomos)
Seres vivos Moléculas orgánicas. Las macromoléculas tiene una función
estructural , energética y funcional.
Proteínas : clara de huevo , carnes.
Lípidos : Aceites y grasas.
Carbohidratos : Masas y azucares.
Ácido Nucleico : ADN y ARN
PROTEÍNAS. Son un conjunto de Aminoácidos (Aa) ordenados.
Carbono, Hidrógeno, Oxigeno , Nitrógeno = Aminoácidos.
El hombre tiene 8 Aa esenciales. Cuando son más de 10mil Aa son
Proteínas. Cuando son menos de 10mil Aa se llama Polipéptidos.
Niveles estructurales:
1er Nivel Secuencia de Aa.
Cada una tiene una secuencia partículas, si cambia un Aa cambia la
proteína.
2do Nivel Orientación de Aa en el espacio.
3er Nivel Sobreenrollamiento.
4to Nivel ( Mayor complejidad ) Agrupan distintas proteínas con o sin grupo.
“No proteicos”
Características: Muy sensibles a los cambios del medio ambiente.
Alta acidez: Pierde niveles.

9. Alta temperatura: Muere.
Baja temperatura: Se inactiva.
FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS:
1. Enzimas - Todas las enzimas son proteínas pero no todas las proteínas
son enzimas.
2. Forman estructuras Tendones, ligamentos.
3. Transportadoras Transportan sustancia a través de la célula.
4. Reconocimiento Reconocen cuerpos extraños que pueden entrar a la
célula.
5. Flexibilidad Pueden darle flexibilidad a los tejidos.
6. Hormonales Tiroides: Base proteica.