9. Polisacáridos Biomoléculas Glúcidos
MonosacáridosCadenasPolímeros
Enlaces
glucosídicos

10. Características
Sensibilidad
Estructura
Hidrocoloides

11. Funciones
● Desarrollo de las estructuras.
● Almacenar energía.
● Mecanismo de protección.

12. Homopolisacáridos
Amilosa
AmilopectinaGlucógenoCelulosa
Amilosa

13. Heteropolisacáridos
¿Qué son los heteropolisacáridos?
Pectina:
Agar-agar:
Gomas arábigas:

14. Conclusión
En base a lo investigado y expuesto concluimos con
que los polisacáridos son biomoléculas
constituyentes de los carbohidratos, importantes
para los seres vivos por sus diversas funciones.