Tienda escolar

1. Institución Educativa Juan XXIII
Karen Jhuliana Mendez
Modalidad
Lorena Noguera
10-1
Estrategia de mejoramiento.

2. Descripción del negocio.
Micro tienda ubicada en la Institución Educativa Juan XXIII, que se dedicada a la
comercialización de productos alimenticios, con una gran ampliación de productos
al alcance de los estudiantes.
Visión
Ser reconocidos como la mejor tienda estudiantil, confiable para nuestros
estudiantes.
Misión
Ofrecer a nuestros clientes productos alimenticios de calidad, nutritivos y
saludables; en un ambiente agradable como lo es la institución.
Descripción de los productos:
-Papas fritas (envolsados): chettos, doritos, choclitos, picadas, etc.
-Bebidas gaseosas; De la marca Postobon, CocaCola, BigCola, en presentación
pequeña.
.-Fritanga: variedad como lo es Salchipapas, Papa con salchichón, empanadas,
dedos de queso, etc.
-Dulcería: de varias marcas y precios
Objetivos generales:
-Propiciar un espacio de intercambio comercial e integración escuela comunidad, a
través de la tienda escolar de la Institucion Educativa Juan XXIII,
-Favorecer la integración de las áreas mediante mecanismos de higiene,
comercialización por diferentes medios de divulgación, socialización e
investigación de productos elaborados por la comunidad educativa.
Objetivos específicos:
-Presentar la tienda como alternativa complementaria a la alimentación ofrecida por
los restaurantes escolares
-Permitir el intercambio de los productos locales y regionales.
-Brindar a la comunidad la oportunidad de adquirir productos y elementos de uso
prioritarios a bajo costo.