Presentación GERENCIA INDUSTRIAL - IUP "SANTIAGO MARIÑO" EXTENSIÓN MATURÍN. PROFESORA: MORELIA MORENO. AUTOR: MARCOS RODRIGUEZ

1. MATCAKES C.A
AUTOR: MARCOS RODRIGUEZ
PROFESORA: MORELIA MORENO

2. MATCAKES C.A
Nombre de la Empresa: MatCakes C.A
Ubicación: Urb. Las Cayenas, Calle 8, Mzna 4, #36
Actividad Comercial: Empresa dedicada a la
comercialización de Cupcakes orgánicos, libres de
gluten.

3. MATCAKES C.A
Misión
Exceder con productos,
las expectativas de
nutricionales, de sabor y
presentación,
garantizando la Salud y
Bienestar de nuestros
clientes y consumidores.
Visión
Evolucionar de una
respetada y confiable
compañía de alimentos a
una respetada y
confiable compañía de
alimentos, nutrición,
salud y bienestar.

4. ORGANIGRAMA
Dirección
General
Dirección de
Calidad
Dirección de
Finanzas
Dirección de
Administración
Contabilidad
Dirección
Producción
Jefatura de
Servicio
Dirección de
Mantenimiento
Dirección de
Recursos
Humanos
Dirección de
Marketing
Imagen y
Comunicación
Dirección de
Comercialización
Dirección de
Soporte y
Desarrollo
Departamento de
Investigación
Dirección de
Innovación

5. MATCAKES C.A
CORTO PLAZO
MEDIANO
PLAZO
LARGO PLAZO
• Establecer un a
estrategia de mercadeo
con el propósito de atraer
consumidores.
• Determinar la demanda
de sabores de Cupcakes
preferidos por los clientes,
con el fin de conocer sus
preferencias.
• Evaluar los costos de
venta de la competencia
con el propósito de
establecer un precio
competitivo.
• Crecimiento de las ventas
anuales.
• Incentivar la Distribución
en los distintos
Municipios del Estado
Monagas.
• Corregir fallas en el
Proceso de Fabricación de
los Cupcakes, con el
objetivo de minimizar
perdidas materiales.
• Establecer reuniones con
empresas de Buffet.
• Posicionar a la Empresa
MatCakes, C.A a Nivel
Nacional como un
referente de Cupcakes.
• Aumentar la Calidad con
el propósito de conservar
y aumentar la clientela.
• Implementar canales de
Comercialización y
Distribución
Sistematizados.
• Promover la armonía y
funcionalidad en los
departamentos.

6. MATCAKES C.A
Fuente de Financiamiento.
Para iniciar las actividades, la Empresa optará por el
Financiamiento Bancario. Esta requerirá un préstamo de
una de una cantidad 10.000.000 Bs, la cuál se deberá
cancelar en un tiempo de 36 meses, con una tasa de interés
del 22%. La Empresa invertirá el préstamo exclusivamente
en Equipos, Materia Prima y Mobiliario, excluyendo la
planta física debido a que ya la disponen.

7. MATCAKES C.A
PLANTAFÍSICA
Dirección General
Dirección de
Finanzas
Dirección de
Marketing
Dirección de
Mantenimiento
Dirección de
Recursos Humanos
Dirección de
Comercialización
Imagen y
Comunicación
Dirección de
Calidad
Dirección de
Producción
Dirección de
Administración
Contabilidad
Dirección de
Innovación
Departamento
de Investigación
Dirección de
Soporte y
Desarrollo
Jefatura de
Servicio
Baños
Área Común
Entrada/Salida
Salida de
Emergencia

8. MATCAKES C.A
EQUIPOS
REQUERIDOS
BATIDORA 20
LITROS
HORNO
INDUSTRIAL

9. MATCAKES C.A
RECURSOS
HUMANOS
• Un Gerente General
• Un Administrador
• Un Ingeniero de Producción
• Un Ingeniero de Calidad
• Un Ingeniero de Desarrollo e Innovación
• Un Director de Marketing
• Un Director de Mercadeo
• Tres Ambientalistas
• Un Jefe de Recursos Humanos