2. Es una sustancia cuya molécula está formada por dos
átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O).
En el ser humano el agua
transporta nutrientes y productos
de desecho de las células a
través del sistema circulatorio, y es
necesario un adecuado aporte
de sangre a los tejidos para que el
calor producido con la actividad
frecuente o deportiva, se disipe a
través de la piel.
Uno de los síntomas más
característicos del ejercicio
físico o actividad deportiva
es el sudor. Y, éste no es
más que una forma de
perder agua corporal para
equilibrar la temperatura
corporal.
3. Un electrólito es una solución de iones capaz de conducir corriente
eléctrica. Los electrólitos participan en los procesos fisiológicos del
organismo, manteniendo un sutil y complejo equilibrio entre el medio
intracelular y el medio extracelular.
Las pérdidas de electrolitos por sudor no suelen ser tan
grandes como para poner en peligro al organismo (sí
la perdida de agua), ya que se ponen en marcha
mecanismos reguladores. Sin embargo, la pérdida de
electrolitos puede dar lugar a una disminución de la
resistencia y potencia musculares.
4. AGUA EN EL ORGANISMO
Todos nosotros conocemos la
importancia del agua en el
organismo. Todas las actividades que
una persona hace en su vida
cotidiana están de una manera u
otra relacionadas con el agua.
Aproximadamente el 85% de nuestro
cerebro, el 80% de nuestra sangre y el
70% de nuestros músculos es agua, y
cada célula de nuestro cuerpo
necesita agua para vivir.
COMPARTIMIENTOS
LÍQUIDOS DEL CUERPO
Compartimiento Extracelular
y el Intracelular:
• El Extracelular, representa
cerca del 35 a 40 % del
agua corporal total.
• EL intracelular, representa
cerca del 60 a 65 % del
agua corporal total.
5. Se considera que es
lo que forma la parte
sensible de los objetos
perceptibles o
detectables por
medios físicos.
Etimológicamente,
proviene del latín
materia, que significa
«sustancia de la que
están hechas las
cosas»
Un átomo es la unidad
constituyente más
pequeña de la materia
que tiene las propiedades
de un elemento químico.
Los átomos son muy
pequeños; los tamaños
típicos son alrededor de
100 pm (diez mil
millonésima parte de un
metro).
6. Una molécula es un grupo eléctricamente neutro y suficientemente estable
de al menos dos átomos en una configuración definida, unidos por enlaces
químicos fuertes (covalentes o enlace iónico).
Una macromolécula es una molécula de gran tamaño creada
comúnmente por la polimerización de subunidades más pequeñas
(monómeros). Por lo general se componen de miles, o más, de
átomos. Pueden ser tanto orgánicas como inorgánicas
7. Proteínas
Las proteínas son las
macromoléculas
biológicas más
importantes. Sus
funciones son
enormemente variadas
aunque todas realizan su
función mediante el mismo
mecanismo, la unión
selectiva a moléculas.
Funciones de las Proteínas:
Función estructural: Muchas proteínas forman estructuras que organizan la
disposición espacial de las células o confieren elasticidad y resistencia a distintos
órganos.
Función enzimática: Muchas proteínas actúan como biocatalizadores, posibilitando
reacciones biológicas que serían imposibles en condiciones normales
Función reguladora: Algunas proteínas regulan la expresión de ADN bloqueando o
permitiendo la síntesis de otras proteínas, o mantienen el equilibrio osmótico
regulando y equilibrando distintas funciones vitales
Función defensiva: Las inmunoglobulinas o anticuerpos son el más estudiado ejemplo
de proteínas defensivas.
Función de transporte: Algunas proteínas como la Hemoglobina en los vertebrados,
tienen la función de transportar distintos elementos necesarios para otras
reacciones.
Función hormonal: Algunas hormonas tienen funciones hormonales, como la insulina
y el glucagón encargadas de los mecanismos de regulación de glucosa en sangre.
Función contráctil: La actina y la miosina son las encargadas de la contracción
muscular
Función de reserva: Algunas proteínas como la ovoalbúmina están específicamente diseñadas como
reserva de aminoácidos.
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