La variedad Castillo se originó a partir del cruzamiento de la variedad Caturra con un híbrido de Timor. Es resistente a la roya del cafeto y produce un grano de alta calidad, aunque es susceptible a otras enfermedades como la enfermedad de las cerezas. Se caracteriza por ser de porte bajo pero más grande que Caturra, con hojas grandes y vigorosas y mayor producción que Caturra. Se difundió ampliamente en Colombia pero requiere continuar mejorando su resistencia a nuevas razas de patógenos.

1. Variedad
castilla.
YULIANA ANDREA GUTIÉRREZ RÍOS
11A

2.  El nombre de la variedad se otorgo en honor al
investigador Jaime castillo quien en ausencia de
la roya del cafeto (hemileia vastatrix) en
Colombia obtuvo la variedad Colombia con
resistencia a esta enfermedad, es la variedad
recomendada por la federación nacional de
cafeteros dentro del plan de choque contra la
roya que busca constituir las áreas cafeteras
que actualmente se encuentra en variedades
susceptibles especialmente en caturra por
variedades resistentes.

4.  Origen.
 La variedad castillo se obtuvo a partir del
cruzamiento de la variedad caturra por hibrido
de timor después de sucesivas generaciones
de selección hasta generaciones las mejores
líneas fueron propagadas y su semilla
mezclada para la obtención de esta variedad
las ultimas evaluaciones se realizaron en
diferentes lugares de la zona cafetera
nacional.

5.  características
 La variedad castillo es una variedad compuesta
por porte bajo, ligeramente mayor que caturra,
de ramas largas, hojas grandes, vigorosas , de
grano grande, excelente calidad en la taza,
producción superior ala variedad caturra y
resistente ala roya del cafeto.

6.  Las líneas que la componen difieren que los
géneros existentes ala roya que poseen, lo
cual les da esta habilidad y esta duración
frente a nuevas razas del patógeno alguna de
estas líneas han mostrado resistencia ala
enfermedad de los frutos del café (CBD por su
sigla en ingles) la cual ni se encuentra en el
país pero es una amenaza para la caficultura.

7.  enfermedades.
 Su comportamiento frente a otras
enfermedades o plagas como el mal rosado. La
mancha de hierro,de las razas y la broca es
similar alas otras enfermedades comerciales.
 Es una variedad dinámica en la cual deacuerdo
con la aparición de nuevas razas va cambiando
su composición incorporando líneas y retirando
alas que empiezen a mostrar grandes daños ala
roya.

8. Variedad castillo
.

10.  Se difundió su siembra exitosamente en la zona
cafetera colombiana. Sin embargo esta
variedad es altamente suceptible ala roya del
cafeto y ala enfermedad de las cerezas, hogos
patógenos que limitan ala producción y
afectan notablemente su calidad.

11.  El nombre café castillo tambo se debe ala
organización de cenicafe a instalado varios
laboratorios de investigación en todo el país y le
colocaron al material investigado el nombre del
municipio de la región.