La empresa Frucas planea expandirse en Quito y analiza el entorno comercial. Se enfocará en snacks saludables de frutos secos y nuevos productos como yogures vegetales fermentados. Realizará investigación de mercado, estrategias de marketing, comunicación integral y redes sociales para posicionar sus productos innovadores y generar confianza en los clientes.

1. Entorno Comercial para la
empresa “FRUCAS” en la
ciudad de Quito
Título del Trabajo

2. Integrantes y Nombre el grupo
Integrantes
• Pablo Alarcón
• Esteban Cadena
• Henry Ruiz
• Jessica de la Torre
• Alejandra Valencia
• Fabián Vargas
• Nombre del grupo:
LIWINKI MKT

3. Justificación
Objetivo definido
• Nos permitirá capitalizar el sentido de pertenencia del grupo y
enfocarlo hacia el resultado que nosotros queremos como
empresa.
Plan Detallado
• En el cual contaremos con las acciones que vamos a realizar,
tiempos y responsables, lo cual le permitirá a la empresa hacer
foco en el seguimiento del plan y evitar perdernos con la busca
de nuestros objetivo.
Claridad en los roles
• Cada persona realizara la actividad que se le ha designada para el
buen funcionamiento de la empresa.

4. Marco Teórico
Marketing
• Conjunto de técnicas y estudios que tienen como objeto mejorar la
comercialización de un producto.
Ventas
• Proceso personal o impersonal por el que el vendedor comprueba,
activa y satisface las necesidades del comprador para el mutuo y
continuo beneficio de ambos a cambio de un intercambio de dinero
Servicio
• Proceso personal o impersonal por el que el vendedor comprueba,
activa y satisface las necesidades del comprador para el mutuo y
continuo beneficio de ambos

5. FODA
• Es una herramienta que permite conformar un cuadro de la situación de
una empresa u organización, permitiendo de esta manera obtener un
diagnóstico preciso del ambiente interno y externo que permite, en
función de ello, tomar decisiones acordes con los objetivos y políticas
formulados.
Cliente
• una persona o empresa que adquiere bienes o
servicios
Competencia
• Se entiende por parte de la autora: "la capacidad de una empresa u
organización de cualquier tipo para desarrollar y mantener unas ventajas
comparativas que le permiten disfrutar y sostener una posición destacada
en el entorno socio económico en que actúan

6. INSPIRACIÓN
Inspirados en que Los
snacks están de moda.
Aquellos más saludables
–bajos en grasa ,
enriquecidos con
ingredientes funcionales,
sin gluten–, ecológicos y
tipo gourmet son los que
presentan un mayor
potencial de crecimiento.
Tenemos como
propuesta snack de
frutos secos liwinki , ya
que al secarse la fruta
fresca, se concentran al
máximo sus elementos:
proteínas, hidratos de
carbono, vitaminas, sales
minerales y fibra.
La mega-tendencia sobre
el cuidado de la salud
tiene influencia directa
sobre el
proceso de decisión de
compra, como nunca
antes lo tuvo

7. Es fundamental innovar
el producto por lo que
tenemos como
propuesta hacer
fermentados con
bacterias probióticas a
partir de licuados de
cereales y frutos secos –
lo que se conoce como
“leches vegetales”-, que
constituyen una
alternativa a los yogures
convencionales.
Se obtendrá esta
mescla con
almendra, avena y
avellana y
próximamente con
nueces y castañas
como materia prima
para el nuevo
producto.
El producto sustituirá a
los yogures
convencionales y están
indicados para personas
con problemas de alergia
a la leche de vaca,
intolerancia a la lactosa
o al gluten, así como a
niños y mujeres
embarazadas.
Otro delos aspectos que
tomaremos en cuenta para la
innovación es el ámbito de los
envases alimentarios, La
conservación de los alimentos es
la máxima prioridad, así como
respetar el medio ambiente y, por
tanto, desarrollar materias primas
biodegradables ,por lo que
utilizaremos Envases PET: estos
envases de politereftalato de
etileno se denominan poliésteres,
son ligeros, resistentes,
transparentes y brillantes.
Conservan el sabor y aroma de los
alimentos y son una barrera eficaz
contra los gases.

8. CREATIVIDAD : los
frutos secos son fuente de
vida para enfrentar la vida
cotidiana
Benéficos :aporta la energía
saludable
APOYOS : los productos
ofrecen diferentes clases de
nutrientes que el
organismo necesita para
mejorar su rendimiento
ACCIÓN
PROMOCIONAL
WEB
Crear un hashtag en twitter
, e instagram #Liwinki ,
hacer participar a la gente
con sus comentarios y que
suban fotos con el
productos.
Promotoras en centros
comerciales , puestos en
puntos claves de la ciudad
entregando nuestros
productos
MEJORAMIENTOS DEL SPOT
Snaks frutos secos
Vive tu día con liwinki
Los frutos secos que
aportan con energía
saludable para
complementar tu rutina
CREATIVIDAD

9. CULTURA
FINANCIERA
• Todos los
procedimientos
administrativos
se encuentran
sentados en
un manual de
procedimientos
aprobado por la
Gerencia
General. Los
procedimientos
de producción
están
claramente
definidos y
los manuales est
án siendo
elaborados.
CONTEXTO
EMPRESARIAL
• La empresa
cuenta con todos
los controles
de administración
(salida y entrada
de efectivo,
manejo de caja
chica, libros de
bancos, relaciones
de gastos
e ingresos,
conciliaciones
bancarias,
ventas, compras e
impuestos) y del
departamento de
producción para la
entrada y salida
de mercancía.
ESTRATEGIA DE
PRECIO
• Para el Snack
liwinski
determinado un
precio de € 1.53
precio CIF
después de
realizar los
cálculos
respectivos y la
propuesta es
que el minorista
venda al
consumidor final
a $ 2.50 ya que
el precio
promedio del
mercado es de
3.79 y
fijándonos en la
Competencia
hemos
determinado
establecer los
precios por
debajo de ella
PROYECCIÓN DE
VENTAS
• Para proyectar la
demanda se
procedió a
realizar el
cálculo del
consumo, según
un estudio de
mercado
realizado por la
Cámara de
Comercio .
• Después de
calcular el
consumo
aparente en los
últimos años,
notamos que
tiene un
comportamiento
estable y
atractivo,

10. • La mega-tendencia sobre el cuidado de la salud tiene
influencia directa sobre el
• proceso de decisión de compra, como nunca antes lo tuvo.
• Debido al perfil del consumidor de estos productos, el
segmento orgánico es un nicho importante en la venta de
frutas tropicales deshidratadas.
TENDENCIA
• En este sentido liwinki poseen un alto contenido de fibra,
carencia de grasa y fructosa solo de origen natural.
Consecuentemente son perfectos como un snack
saludable para cualquier hora del día.
CONTENIDO
• La globalización es otra de las mega-tendencias con
influencia directa en el consumo de frutas secas,
especialmente para las frutas tropicales
• Adicionalmente la tendencia de productos funcionales o
de conveniencia han viabilizado la expansión del consumo
de snack de frutas tropicales secas.
GLOBALIZACIÓN
ANÁLISIS DEL
COMPORTAMIENTO
DEL CONSUMIDOR

11. EXPERIENCIA DEL CLIENTE
Las mezclas de nuestros productos les provocan sensaciones
exquisitas
Los clientes invierten su dinero en comida saludable y no en
comida chatarra
El cliente tiene la seguridad y confianza de que nuestro
producto es de calidad
El diseño del empaque de los productos para niños generan
felicidad
Los clientes sienten que nuestros productos son saludables

12. PROPUESTA DE VALOR
AL
PRODUCTO
Precio
Calidad
Orgánico/
natural Novedad
Marca/
status
a pesar de pasar
por un proceso
de secado no
pierde sus
nutrientes y
vitaminas.
Al cliente
Emociones:
 Atacar las emociones de
nuestros clientes,
mediante estrategias de
Marketing de los Sentidos.
 Empaques atractivos que
diferencien al producto de
los demás.
 Muestras, las cuales van a
ser entregadas al público
para degustación y
promoción del mismo a
través nuestros canales de
distribución.

13. MANEJO
DE REDES
SOCIALES
PAGINA
WEB
YOUTUBE
APP
CAPACIDAD
DIGITAL
Facebook
Twitter
Instagram
printerest
Catalogo de
productos
Información de
contactos
Correo electrónico
empresarial
Anuncios y
videos
publicitarios
Creación de aplicaciones
obteniendo datos con la
cartera de clientes para
información nutricional

14. COMUNICACIÓN INTEGRAL
1 TRAMO:
Comunicación
interna
2 TRAMO:
Relaciones con
los técnicos
3 TRAMO:
comunicación
entre trabajador
y cliente

15. Producto
Servicio
• Eficiencia al
momento de su
distribución
• Vendedores
capacitados
• Seguimiento de
clientes
frecuentes
• Atención al buzón
de sugerencias y
quejas
REPUTACION Y CUMPLIMIENTO
PRODUCTO
*Eficiencia al momento
de su distribución
*Vendedores
capacitados
*Seguimiento de
clientes frecuentes
*Atención al buzón de
sugerencias y quejas
SERVICIO
o Estándares de materia
prima y producción
o Empaques
biodegradables con
sellado al vacio
o Detección de materiales
extraños al producto
o Sanitación en áreas de
producción.
o Personal con experiencia
en manejo de materia
prima

16. INSIGHTS
1.
Confianza
2.
Seguridad
3.
Satisfacción
4. Placer

17. ESTRATEGÍAS
Realizar degustaciones
gratuitas del producto en
los diferentes puntos de
venta, especialmente en
centros comerciales.
Promocionar el producto
a través de redes sociales,
en publicidad por
televisión, en eventos de
salud, en Universidades y
en eventos de empresas
conocidas.
Desarrollar un empaque
ecológico que haga ver
nuestro compromiso con
el ambiente y nuestro
interés por la sociedad

18. ESTRATEGÍAS
Manejar correctamente la línea de
producción, desde lo que son
proveedores con el abastecimiento de
materia prima e insumos, teniendo
siempre por lo menos tres proveedores
de cada fruta y de cada insumo para
tener siempre un stock de seguridad, y
no tener problemas en los procesos.
Mantener una buena relación con nuestros
proveedores que son principalmente
agricultores de la provincia del guayas, con
lo que se desea tener productos de calidad;
al mismo tiempo con nuestros canales de
distribución que son: supermercados, mini
markets y con diferentes tiendas naturistas.

19. CONCLUSIONES
La empresa al tomar en cuenta todos estos puntos
podría:
Tener claro cual es el mercado clave en el que no
habría dificultad al momento de vender los frutos
deshidratados y generar experiencia.
Al determinar la comunicación integral se podrá llegar
a los clientes actuales y futuros de una manera
óptima, dando a conocer los productos y sus
beneficios .

20. CONCLUSIONES
Al desarrollar inspiración, innovación y creatividad
en los productos serán más vistosos que los de
nuestra competencia, además al identificar los que
desarrollan la marca y los productos en los clientes,
se podrá explotarlos para generar mayor aceptación,
experiencia y satisfacción.
Con la identificación y el desarrollo de las estrategias
se va a lograr promocionar de una manera correcta a
los productos, realizar conciencia y bienestar en los
clientes, además de tener una buena relación con los
proveedores y un buen margen de seguridad en
inventarios.