Control de calidad

1. La ciencia de hacer las cosas bien a la primera

2.  Es la ciencia que desarrolla determinados
principios, métodos, conceptos y compromisos para
satisfacer las necesidades y expectativas de los
clientes, empleados y demás entidades implicadas
en el sistema de producción del bien o del servicio.

3.  Técnicas y actividades de carácter operativo
utilizadas para satisfacer los requisitos relativos a la
calidad.
 Lleva implícito la aplicación de técnicas operativas
de actividades, que tienen dos objetivos
fundamentales:
◦ Mantener bajo control un proceso.
◦ Eliminar las causas de defecto en las diferentes fases del
bucle de la calidad, con el fin de conseguir los mejores
resultados económicos

5.  Cumplir con las expectativas del cliente
 Minimizar la pérdida para la empresa y para la
sociedad
 Reducir costos de producción
 Cumplir con las especificaciones de producción
 Prevenir errores en la producción
 El aseguramiento de la calidad

6.  Conjunto de acciones planificadas y sistemáticas
que son necesarias para proporcionar la confianza
adecuada de que un producto o servicio satisfará los
requisitos dados sobre la calidad.
 El aseguramiento de la calidad no será completo si
los requisitos adecuados no reflejan íntegramente
las necesidades del utilizador
 No son más que los niveles mínimo y máximo
deseados, o aceptables de calidad que debe tener el
resultado de una acción, una actividad, un
programa, o un servicio.

7.  Calidad total: mantener un elevado y permanente
nivel de competitividad de la empresa.
 Aseguramiento de calidad: proporcionar la
confianza adecuada de que un producto o servicio,
satisface los estándares.
 Mejora continua de calidad: una estrategia a largo
plazo que permite obtener de forma sostenida una
ventaja competitiva a la empresa

9.  Calidad de diseño
◦ Engloba todas las funciones y características de un
producto
◦ Para que un producto tenga una calidad de diseño elevada
debe satisfacer los deseos del cliente en esos aspectos

10.  Calidad de conformidad
◦ Mide el grado de cumplimiento de las especificaciones del
producto.
◦ También está relacionada con la fiabilidad, o lo que es lo
mismo, el cumplimiento con las especificaciones en el
tiempo

11.  Cuando se implementan de manera adecuada,
representan una buena herramienta para aumentar
la concientización, sensibilización, integración y
comunicación de los recursos humanos de la
empresa.

12.  Fomentan la formación continua a través del
intercambio de conocimiento, que se genera en las
reuniones de trabajo desarrollando la motivación
intrínseca de los trabajadores.

13.  Sipper y Bulfin. (1ra. Ed.). (2000). Planeación y Control
de la Producción: McGraw Hill.
 Chase y Aquilano. (8va. Ed.). (2000). Administración de
la Producción y Operaciones: McGraw Hill.
 Everette Adam. (1ra. Edición). (1981). Administración de
la Producción y Operaciones: Prentice Hall. Englewood
Clifa, NJ.
 Chase, Aquilano, Jacobs. (8ª Edición). (2000).
Administración de Operaciones y Producción
(Manufacturera y Servicio): MacGraw- Hill, Colombia.