Aquí encontraréis una suculenta receta de "Tasty" desgranada y desmigada. Grupos de alimentos y cantidades de nutrientes de cada alimento especificados en las tablas.

1. Strawberry Cheesecake Roll (Rollo de tarta de
queso y fresas)
https://vid.buzzfeed.com/output/47613/mp4_720x
1280/1502838288
Ingredientes
Para 10 personas:
 6 huevos
 2 tazas de azúcar(400 g)
 2 cucharadas de aceite
 2 cucharaditas de levadura
 ½ cucharadita de sal
 2 cucharaditas de extracto de vainilla (para el bizcocho)
 1 ½ tazas de harina (185 g)
 ¼ taza de azúcar en polvo (40 g)
 225 gr. queso crema
 1 cucharada de vainilla (para mezclar con el queso crema)
 300 gr. de fresas en rodajas

2. TAREA 1.1.
ALIMENTOS E INGREDIENTES QUE APARECENEN LA RECETA SEGÚNEL GRUPO DE ALIMENTOS AL
QUE PERTENECEN,NUTRIENTES Y FUENTES DE INFORMACIÓN:
ALIMENTO GRUPO DE
ALIMENTOS
NUTRIENTES FUENTE DE INFORMACIÓN
Huevos 4. Huevos Por cada 100 gr.:
3,3 gr. de grasas saturadas
0,68 gr. de carbohidratos
410 mg. De colesterol
251 mg. De fosfocolina
4,9 gr. de grasas monoinsaturadas
1,8 gr. de grasas poliinsaturadas
12,68 gr. de proteína
74,50 gr. de agua
Aporta 162 calorías
https://alimentos.org.es/nutrientes-huevos-gallina
Azúcar 6.Cereales y
derivados
Por cada 100 gr.:
0,2 gr. de agua
99,8 gr. de carbohidratos
Aportaa 399 calorías
https://alimentos.org.es/nutrientes-azucar-blanco
Aceite 9. Aceites y
grasas
Por cada 100 ml.:
14,3 gr. de grasas saturadas
73 gr. de grasas monoinsaturadas
8,2 gr. de grasas poliinsaturadas
0,10 gr. de agua
0,30 mg. De fosfocolina
Aporta 899 calorías
https://alimentos.org.es/nutrientes-aceite-oliva

3. Levadura Condimento Por cada 100 gr.:
27,8 gr. proteínas
11,8 gr. carbohidratos
Vitaminas B3, B2 y B9.
Potasio.
Aporta 164 calorías.
https://alimentos.org.es/levadura
Sal Condimento Por cada 100 gr.:
0,2 mg. de hierro
29 mg. De calcio
0,10 mg. De zinc
8 mg. De fósforo
Aporta 0 calorías.
https://alimentos.org.es/sal-comun
Extracto de
Vainilla
Condimento
(saborizante)
Por cada 100 gr.:
12,7 gr. carbohidratos
0,1 gr. proteínas
0,1 gr. grasas
9 mg. Sodio
11 mg. Calcio
0,1 mg. Hierro
6 mg. Fósforo
148 mg. Potasio
Vitaminas B2 y B3
Aporta 288 calorías.
https://www.vegaffinity.com/alimento/esencia-de-
vainilla-beneficios-informacion-nutricional--f1208
Harina 6.Cereales y
derivados
Por cada 100 gr.:
9,86 gr. proteínas
70,6 gr. carbohidratos
1,2 gr. grasas
Vitaminas K, B3, B9 y B7.
Aporta 341 calorías.
https://alimentos.org.es/alimentos/granos-y-harinas
Queso crema 1.Leche y
derivados
Por cada 100 gr.:
9,3 gr. grasas saturadas
3,1 gr. azúcares
EnvaseQueso Crema para untar Light sin gluten -
MarcaAlipende

4. 0,3 gr. fibra alimentaria
5,4 gr. proteínas
1 gr. sal
Aporta 152 calorías
Fresas 8.Frutas y
frutos secos
Por cada 100 gr.:
54,93 mg.VitaminaC
0,46 mg. Hierro
21,47 mg.Clacio
1,68 gr. fibra
161 mg.Potasio
2,70 mg. Yodo
0,22 mg. Zinc
5,51 gr. carbohidratos
13,32 mg.Magnesio
1,40 mg. Sodio
3 ug.VitaminaA
0,03 mg. VitaminaB1
0,05 mg. VitaminaB2
0,79 mg, VitaminaB3
0,34 ug. VitaminaB5
0,06 mg. VitaminaB6
4 ug.VitaminaB7
61,57 ug.VitaminaB9
0,23 mg. VitaminaE
5,50 ug. VitaminaK
26 mg. Fósforo
0,40 mg. Grasa
5,5 gr. azúcar
21 mg. De purinas.
Aporta32,24 calorías.
https://alimentos.org.es/fresa

5. MARTA GARCÍA SAN FÉLIX