1. INSTITUTO DESARROLLO
Y DESCENTRALIZACIÓN
“ P R O C E S O S D E F IN IC IO N
Y T IP IF IC A C IO N D E L O S
P R O C E S O S - C IR C U L O
D E M IN G I”
I DD. A v . J o s é P a r d o 2 2 3 , P is o 9 , M ir a f l o r e s ,
L ima .
T e l é f o n o (5 1 1 ) 4 4 7 7 7 7 6 . F a x (5 1 1 ) 4 4 7 7 8 1 3 ,
www.g r u p o id d d .o r g

2. ¿Qué es un Proceso?

3. ¿QUÉ ES UN PROCESO? (I)
• Un proceso es una secuencia de
actividades que tienen un inicio y un
final, donde hay entradas y salidas,
donde se genera valor agregado.
E ntra d S a lid a
a PROC E S O

4. EJEMPLO DE UN PROCESO
Preparación Pedido
A TE N D E R
P E D ID O Calentar Horno MANTENIMIENTO
COMPRAS
Recepción del Pedido Preparar Ingredientes
Preparar Pizza
(mezclar ingredientes)
Hornear Pizza
Empaquetar Pizza
Entregar Pizza
a Repartidor E N TR E G A

5. PROCESO
• Un proceso se constituye de:
• Equipos; herramientas; software y hardware.
• Entradas o qué se recibe; de dónde y de quién.
• Métodos ó procedimientos; formas;
instrucciones; controles.
• Recursos: gente; destrezas; experiencia.
• Salidas; cómo, cuándo; a quién se entrega.
• Mediciones sobre objetivos y metas de
calidad, seguridad, resultados y rendimientos.

6. UN PROCESO ES:
• [1] Conjunto de actividades o eventos que se
realizan con un determinado fin.
• [2] Conjunto de recursos y actividades
interrelacionadas transforman elementos de
entrada en elementos de salida
• [3] Conjunto de actividades que realizan la
organización, transformando insumos, para
crear, producir y entregar sus productos ó
servicios, tal que satisfagan las necesidades de
sus clientes.
• [4] Serie sistemática de acciones dirigidas al
logro de un objetivo.