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INFORMACION FINANCIERA EN EL PROCESO DE TOMA DE
DESICIONES EN EMPRESAS DE SERVICIO HOTELERO DEL
   SECTOR CENTRICO DE LA CIUDAD DE CARTAGENA




         ARNEDO VANEGAS YENNY PAOLA
               AYOLA LORA IRINA
           BATISTA AYOLA YANEIRYS
              DIAZ RIVERA ELIANA




    CORPORACIÓN UNIVERSITARIA RAFAEL NUÑEZ
     CIENCIAS CONTABLES Y ADMINISTRATIVAS
              CONTADURIA PÚBLICA
             CARTAGENA – BOLÍVAR
                     2010




                       1
INFORMACION FINANCIERA EN EL PROCESO DE TOMA DE
DESICIONES EN EMPRESAS DE SERVICIO HOTELERO DEL
   SECTOR CENTRICO DE LA CIUDAD DE CARTAGENA



         ARNEDO VANEGAS YENNY PAOLA
               AYOLA LORA IRINA
           BATISTA AYOLA YANEIRYS
              DIAZ RIVERA ELIANA



        PROYECTO ACADEMICO DE TRABAJO
                    (PAT)

                VI SEMESTRE - A



                    Asesor
           JUAN CARLOS POLO LOZANO



                  Coordinador
           JUAN CARLOS POLO LOZANO



    CORPORACIÓN UNIVERSITARIA RAFAEL NUÑEZ
     CIENCIAS CONTABLES Y ADMINISTRATIVAS
              CONTADURIA PÚBLICA
             CARTAGENA – BOLÍVAR
                     2010




                       2
CONTENIDO


                                            Pág.

  INTRODUCCION                               5

1. NUCLEO PROBLEMICO                         6

2. MATERIAS QUE PARTICIPAN EN EL PROYECTO    7

3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA                9

3.1 DESCRIPCION DEL PROBLEMA                 9

3.2 FORMULACION DEL PROBLEMA                10

4. OBJETIVOS                                 11

4.1 OBJETIVO GENERAL                         11

4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS                    11

5. IMPACTO INTERNO                           12

6. MARCO REFERENCIAL                         13

6.1 MARCO TEORICO                            13

6.2 MARCO LEGAL                              21

6.3 MARCO CONCEPTUAL                         26

7. METODOLOGIA PROPUESTA                    28

7.1 POBLACION                                28

7.2 FUENTES UTILIZADAS                       28

7.3 RECOLECCION DE LA INFORMACION           28

8. RESULTADOS Y DISCUSION                    29




                             3
8.1 IMPORTANCIA DE LOS ESTADOS FINANCIEROS EN         29
    EL PROCESO DE TOMA DE DECISIONES

8.2 FASES DEL PROCESO DE TOMA DE DECISIONES           29

8.3 FACTORES QUE INFLUYEN EN EL PROCESO               30
    DE TOMA DE DESICIONES

8.4 IMPORTANCIA DE UN SISTEMA DE INFORMACION
    EFICIENTE PARA EL DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES   30

8.5 ANALISIS DE LOS INDICADORES FINANCIEROS           31

9. ADMINISTRACION DEL PROYECTO                        33

9.1 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES                         33

9.2 PRESUPUESTO                                       34

10. CONCLUSIONES                                      35

BIBLIOGRAFIA                                          36

ANEXOS                                                37




                             4
INTRODUCION


Toda investigación regula sus funciones basadas en la operatividad general de un
negocio. Esta operatividad varia en función de los elementos que componen y
rodean a la organización, la toma de decisiones se constituye en la gestión
fundamental que alimenta la oportunidad organizativa en el manejo eficiente de la
información que propende por el aseguramiento de la continuidad empresarial en
el largo plazo.
La actividad hotelera, es una actividad mercantil de venta de servicios de
alojamiento y gastronomía fundamentalmente, con características generales y
financieras muy especiales que la diferencian de otras actividades comerciales. La
gran diferencia y complejidad, la rigidez de la oferta, el condicionamiento a
factores exógenos y la demanda elástica, son factores que merecen manejo
acertado en el proceso de toma de decisiones por partes de sus administradores.
En este orden de ideas en el presente trabajo analizaremos y estudiaremos dentro
de una muestra empresarial, las empresas del sector servicio (Hoteles) del centro
de la ciudad de Cartagena, su sistema contable y la incidencia en el proceso de
toma de decisiones, la influencia de los estados financieros, la gestión
administrativa, con temas recurrentes que le dan valor a nuestra investigación, en
aras de formular mayor precisión y especificación en dicho proceso.




                                        5
1. NUCLEO PROBLEMICO



ESTADOS FINANCIEROS BASICOS




             6
2. MATERIAS QUE PARTICIPAN EN EL PROYECTO



 CONTABILIDAD IV: Se constituye en el eje central para llevar a cabo los
   diversos procedimientos que conducirán a la obtención del máximo
   rendimiento económico que implica la toma de decisiones en las empresas
   a partir de la informacion que las mismas manejan.


 COSTOS II: Es de mucha utilidad ya que sirve para elaborar los
   presupuestos sobre las inversiones que se deben hacer en las diferentes
   actividades, aportando datos referentes a la toma de decisiones.



 AUDITORIA FINANCIERA: Esta asignatura nos ayuda a analizar los
   hechos relacionados con las operaciones financiera, para tomar decisiones
   através de los resultados obtenidos. En las revisiones programadas
   llevadas a cabo.


 LEGISLACION COMERCIAL II: Aporta a partir de los estados financieros
   de propósitos especiales, ya que cuando se inicia una empresa debe
   realizarse un balance de iniciación el cual hay que registrar en la cámara de
   comercio. Y todos los conceptos que en materia empresarial se estipula en
   el código colombiano.


 ANALISIS FINANCIERO: Tiene gran importancia ya que através de esta
   se puede recopilar y analizar la información contenida en los estados
   financieros, para concluir en que estado se encuentra la empresa y tomar
   decisiones con base a esta.




                                     7
 INFORMATICA III: permite un adecuado manejo de la información
  contable, proporcionando información exacta y oportuna através de
  programas contables los cuales registran y   suministran información de
  manera rápida, precisa y concisa.




                                      8
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA



3.1 DESCRIPCION DEL PROBLEMA


Toda empresa conformada requiere para su buen funcionamiento unos activos,
definidos estos como: activos reales y activos intangibles; dichos activos para ser
adquiridos, requieren de una inversión por parte de sus socios o a partir de
terceros. Dentro de estos terceros podemos hacer alusión a los bancos,
proveedores, acreedores etc., los cuales se constituyen en fuentes de
financiación. Los activos propios o invertidos así como sus fuentes de financiación
son recursos que los administradores y contadores deberán gestionar de manera
eficiente a fin de lograr el objetivo básico financiero de las organizaciones, el cual
es: mantener un nivel de rentabilidad, una buena posición financiera que incluya
solvencia y liquidez, en pos de mantener capacidad financiera de crecimiento y
flujo de fondos.


De acuerdo con lo anterior los directivos de una empresa se enfrentan a dos
problemas básicos:
   1. ¿Cuánto debería invertir la empresa y en que activos debería hacerlo?
   2. ¿Cómo conseguir los fondos para tales inversiones?

Para esto se hacen necesario las finanzas en una empresa ya que atreves de esta
se determinan la estructura de activo y de financiamiento                 planteadas
anteriormente, las cuales derivan en el funcionamiento de la empresa como tal.


Es importante resaltar que a partir de la información financiera contenida en los
estados financieros se puede mostrar la situación de la empresa, sus resultados,
los cambios que se han efectuado, los movimientos en el patrimonio y el flujo de




                                          9
efectivo. Son estos estados al igual que informaciones relevantes del entorno, las
fuentes necesarias para el estudio empresarial y su respectiva toma de
decisiones.



3.2 FORMULACION DEL PROBLEMA

¿Como incide la información financiera en el proceso de toma de decisiones en
empresas del servicio hotelero del sector céntrico de la ciudad de Cartagena?




                                       10
4. OBJETIVOS


4.1 OBJETIVO GENERAL

Identificar la incidencia que tiene la información financiera en el proceso de toma
de decisiones en empresas del sector hotelero en el centro de la ciudad de
Cartagena: hotel Casa del Arzobispado, mediante el análisis interno de los
sistemas fundamentados para este fin, con el ánimo de formular mayor precisión y
especificación en dicho proceso.


4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS


        Destacar la importancia de los estados financieros en el proceso de
          toma de decisiones.


        Analizar la fase del proceso de toma de decisiones.


        Determinar que factores influyen en el proceso de toma de decisiones


        Establecer la importancia de un sistema de información eficiente para el
          desarrollo de las actividades del sector hotelero.




                                        11
5. IMPACTO INTERNO


El trabajo investigativo PAT tiene como núcleo problemico la influencia que tiene
la información financiera en el proceso de toma de decisiones en las empresas del
sector servicio del centro de la ciudad de Cartagena. Este es de gran importancia
ya que contribuye con la contextualización del conocimiento de finanzas y
auditorias en una organización.    Además contribuye con el desarrollo humano
sostenible a través del desarrollo y habilidades a fin de potenciar     y construir
conocimiento generando competencias orales y escritas.


Por otra parte este proyecto de investigación ayuda a los estudiantes a desarrollar
el espíritu investigativo ya que lo aprendido no se queda en teoría si no que es un
eje conductor que a la vez sirve de puente para desarrollar variables vistas en
clase logrando estudiantes comprometidos y con espíritu emprendedor.




                                        12
6. MARCO REFERENCIAL


6.1 MARCO TEORICO

“La     información    financiera   es   información   que   produce      la   contabilidad
indispensable para la administración y el desarrollo de las empresas y por lo tanto
es procesada y concentrada para uso de de la gerencia y personas que trabajan
en la misma.

Teniendo en cuenta lo anterior la necesidad de esta información hace que se
produzcan los estados financieros. A si mismo la información financiera se ha
convertido en un conjunto integrado de estados financieros y notas, para expresar
cual es la situación financiera, resultado de operaciones y cambios en la situación
financiera de una empresa”1.

La información financiera que se les presenta             a los usuarios es de gran
importancia ya que permite formular conclusiones sobre el desempeño financiero
de la entidad. Por medio de esta información y otros elementos de juicio el usuario
podrá evaluar el futuro de la empresa y tomar decisiones de carácter económico
sobre la misma.

La información financiera tiene como objetivos:

 Tomar decisiones de inversión y crédito, los principales interesados de esta
      información son aquellos que puedan aportar un financiamiento u otorguen un
      crédito, para conocer que tan estable es el crecimiento de la empresa y así
      saber el rendimiento o recuperación de la inversión.



1
    www.monografias.com/trabajos5/.../estafinan.shtml fecha- 13-03-2010




                                            13
 Determinar la solvencia y liquidez de la empresa, así como su capacidad para
     generar recursos, aquí los interesados serán los diferentes acreedores o
     propietarios para medir el flujo de dinero y su rendimiento.
 Evaluar el origen y características de los recursos financieros del negocio, así
     como su rendimiento, esta área es de interés general para conocer el uso de
     estos recursos.
 Por último formarse un juicio de cómo se ha manejado el negocio y evaluar la
     gestión de la administración, como se maneja la rentabilidad, solvencia y
     capacidad de crecimiento de la empresa.

2
No obstante en el uso de los estados financieros se presentan algunas
limitaciones que los usuarios de la información financiera deben tomar en cuenta
a la hora de la toma de decisiones, las cuales son:

        Las transacciones y los eventos económicos son cuantificados con reglas
    particulares dependiendo del criterio personal del que los realiza.
        Ya que los estados financieros se expresan con moneda como su forma de
    medición se debe considerar que tiene un valor que cambia en función de los
    eventos económicos.
        Los estados financieros, en especial el balance general, no pretenden
    presentar el valor del negocio, sino presentar el valor, para el negocio, de sus
    recursos y obligaciones cuantificables. Los E. F. no cuantifican otros elementos
    esenciales de la empresa como los recursos humanos, el producto, la marca, el
    mercado, etc.

Por otra parte es necesario mencionar que los estados financieros, son de gran
importancia en el proceso de toma de decisiones, ya que son los que muestran la

2
    Ibid. www.monografias.com/trabajos5/.../estafinan.shtml fecha- 13-03-2010




                                            14
situación financiera de la empresa, los resultados y cambios que se han dado en
la organización, además refleja los movimientos en el patrimonio y el flujo de
efectivo.

Ésta información resulta útil para la Administración, gestores, reguladores y otros
tipos de interesados como los accionistas, acreedores o propietarios.

Por consiguiente se puede decir que el objetivo de los estados financieros es
proveer información sobre el patrimonio del ente emisor a una fecha y su
evolución económica y financiera en el período que abarcan, para facilitar la toma
de decisiones económicas. Se considera que la información a ser brindada en los
estados financieros debe referirse a los siguientes aspectos del ente emisor:

        Su situación patrimonial a la fecha de dichos estados
        Un resumen de las causas del resultado asignable a ese lapso;
        La evolución de su patrimonio durante el período;
        La evolución de su situación financiera por el mismo período,
        Otros hechos que ayuden a evaluar los montos, momentos e
            incertidumbres de los futuros flujos de fondos que los inversores y
            acreedores recibirán del ente por distintos conceptos.


“Es importante mencionar que la información contable es útil para la
administración ya que permite la toma de decisiones, después de conocer el
rendimiento, crecimiento y desarrollo de la empresa durante un periodo
determinado. Así mismo a los propietarios para conocer el progreso financiero del
negocio y la rentabilidad de sus aportes, de igual forma a los acreedores, para
conocer la liquidez de la empresa y la garantía de cumplimiento de sus




                                          15
obligaciones,        y al estado, para determinar si el pago de los impuestos y
contribuciones esta correctamente liquidado”3.

Los estados financieros básicos se clasifican en:

“Balance general: Es el documento contable que informa en una fecha
determinada la situación financiera de la empresa, presentando en forma clara el
valor de sus propiedades y derechos, sus obligaciones y su capital, valuados y
elaborados de acuerdo con los principios de contabilidad generalmente aceptados.

En el balance solo aparecen las cuentas reales y sus valores deben corresponder
exactamente a los saldos ajustados del libro mayor y libros auxiliares.

El balance general se debe elaborar por lo menos una vez al año y con fecha a 31
de diciembre, firmado por los responsables: Contador, Revisor fiscal y Gerente si
lo hubiere. Cuando se trate de sociedades, debe ser aprobado por la asamblea
general.”4

Estado de resultado: Es un documento complementario donde se informa
detallada y ordenadamente como se obtuvo la utilidad del ejercicio contable.

El estado de resultados esta compuesto por las cuentas nominales, transitorias o
de resultados, o sea las cuentas de ingresos, gastos y costos. Los valores deben
corresponder exactamente a los datos numericos, que aparecen en el libro mayor
y sus auxiliares, o a los valores que aparecen en la sección de ganancias y
pérdidas de la hoja de trabajo.




3
    www.gestiopolis.com/.../financiera/.../estadosfros.htm
4
    Ibid. www.gestiopolis.com/.../financiera/.../estadosfros.htm



                                                16
Estado de cambios en el patrimonio o estado de superávit:

Es el estado financiero que muestra en forma detallada los aportes de los socios y
la distribución de las utilidades obtenidas en un periodo, además de la aplicación
de las ganancias retenidas en periodos anteriores. Este muestra por separado el
patrimonio de una empresa. También muestra la diferencia entre el capital
contable (patrimonio) y el capital social (aportes de los socios), determinando la
diferencia entre el activo total y el pasivo total, incluyendo en el pasivo los aportes
de los socios.

“Es de gran interés mencionar que la importancia del análisis de la información
contable para la toma de decisiones, a partir de la contabilidad radica en que esta
es el principal sistema de información donde se ve reflejada situaciones
administrativas en términos numéricos, así como también se constituye en un
excelente banco de datos para predecir el futuro de las empresas.

A   si mismo la información es una herramienta de competencia que marca la
diferencia a la hora de realizar acciones que impactaran en la salud financiera de
la organización”5.

“El proceso de toma de decisiones en una organización, no es un tema del cual
se pueda ejercer con menor conocimiento, por lo que es muy importante que todo
gerente o persona que desempeñe puestos similares antes de tomar una decisión
efectúe un análisis de las variables externas e internas que puede afectar al
desarrollo normal de las actividades de una empresa o negocio.

La toma de decisiones se clasifica en decisiones de inversión y decisiones de
financiamiento. Las decisiones de inversión tienen que ver con las decisiones



5
 www.monografias.com/.../analisis-informacion/analisis-informacion.shtml - fecha 13-03-
20010



                                           17
sobre qué recursos financieros serán necesarios, mientras que la segunda
categoría se relaciona de cómo proveer los recursos financieros requeridos.

De manera más específica las decisiones financieras en las empresas deben ser
tomadas sobre: inversiones en planta y equipo; inversiones en el mercado de
dinero o en el mercado de capitales; inversión en capital de trabajo; búsqueda de
financiamiento por capital propio o por capital ajeno (deuda); búsqueda de
financiamiento en el mercado de dinero o en el mercado de capitales. Cada una
de ellas involucran aspectos aún más específicos, como por ejemplo: decisiones
sobre el nivel de efectivo en caja o sobre el nivel de inventarios. Es necesario
estudiar las diferentes interrelaciones existentes entre estos dos grandes tipos de
decisiones financieras.

La forma en que los individuos toman decisiones en las organizaciones y la
calidad de opciones que eligen está influida principalmente por sus percepciones,
y por sus valores.

Los procesos de decisión en las organizaciones son muy importantes porque
generalmente afectan todos los procesos humanos dentro de las mismas. La
comunicación, la motivación, el liderazgo, el manejo de conflictos, y otros más.”6

La toma de decisiones es indispensable para las empresas, pues una decisión mal
tomada puede conllevar a una situación comprometedora. Por tal razón, las
personas encargadas de la toma de decisiones deben estar capacitadas y conocer
ampliamente todas las características y pasos que constituyen este proceso, y que
las obliga a escoger entre dos o más alternativas.

La toma de decisiones es la selección de un curso de acción entre varias
opciones. Un aspecto fundamental en la toma de decisiones es la percepción de la

6
    html.rincondelvago.com/toma-de-decisiones-financieras-en-la-empresa.htm- fecha-13-03-2010



                                                18
situación por parte del individuo o grupo de personas implicadas, en determinada
circunstancia puede ser percibida por una persona como un problema y por otra
como una situación normal o hasta favorable.

Las condiciones en que se toman las decisiones certidumbre, riesgo e
incertidumbre sirven de base a un muy completo marco de referencia para la toma
de decisiones. Las decisiones pueden clasificarse como:


Decisiones de rutina: Son elecciones estandarizadas en respuesta a problemas y
soluciones, alternativas relativamente definidos y conocidos. Es frecuente que los
empleados encuentren una solución en las reglas establecidas o en los
procedimientos operativos estándar o, lo que ocurre cada vez más a menudo, en
Software de cómputo.


Decisiones adaptativas: Son disposiciones tomadas en respuesta a una
combinación de problemas moderadamente inusuales y sólo parcialmente
conocidos y sus alternativas de solución. Las decisiones adaptativas implican por
lo general la modificación y perfeccionamiento de anteriores decisiones y prácticas
rutinarias.


Decisiones innovadoras:      Son   elecciones basadas en el descubrimiento,
identificación y diagnóstico de problemas inusuales y ambiguos y el desarrollo de
soluciones    alternativas   excepcionales     o   creativas.   Estas   soluciones
frecuentemente implican una serie de decisiones relacionadas entre sí, tomadas
en el curso de varios meses, e incluso años. Dado que las decisiones innovadoras
representan normalmente una tajante ruptura con el pasado, por lo general no
siguen una secuencia lógica y ordenada.




                                        19
La importancia y trascendencia que tiene para las organizaciones el proceso de
toma decisiones ha conllevado a la creación de modelos que sirvan de ayuda para
disminuir la probabilidad de error, y así solucionar los problemas de la mejor
manera y en el menor tiempo posible. Entre estos modelos se encuentran los
siguientes:
Modulo racional: Pretende aumentar la probabilidad de que las decisiones
tomadas sean lógicas y estén bien fundamentadas por medio del seguimiento de
un proceso racional y continuo que consta de siete pasos: Definición y diagnóstico
del problema, establecimiento de meras, búsqueda de soluciones alternativas,
comparación y evaluación de soluciones alternativas, selección entre soluciones
alternativas, implementación de la solución seleccionada y, por último,
seguimiento y control.

Modelo de racionalidad económica: Este modelo se basa en el supuesto de que el
hombre, como ser económicamente racional, escoge la mejor alternativa debido a
que tiene conocimiento de todas las posibilidades y las consecuencias de cada
una de éstas. Los pasos para tomar una decisión según este modelo son:
Descubrir los síntomas del problema o la dificultad, determinar el objetivo que va a
obtener o definir el problema que va a solucionar, desarrollar criterios para poder
evaluar las situaciones alternas, identificar todas las alternativas, considerar las
consecuencias de cada alternativa, escoger la mejor alternativa e implementar la
decisión.


Modelo de racionalidad limitada: Este modelo plantea que el hombre elegirá la
primera alternativa que satisfaga su nivel actual de aspiraciones, debido a que no
posee toda la información y capacidades, es decir, no conoce todas las
alternativas.




                                        20
Modelo de comportamiento organizacional: Plantea que las organizaciones deben
resolver potencial de conflicto dado por los diferentes intereses individuales y
asumir la necesidad de definir los fines de la organización.
Se intenta neutralizar las necesidades individuales de otros ofreciéndoles
compensaciones monetarias, de estatus, poder o autoridad; a cambio, los
beneficiarios deben aprobar las ideas sobre objetivos de los que les han
gratificado. El resto de personas se convierten en miembros pasivos de la
empresa.



6.2 MARCO LEGAL


Ley 43/90
CAPITULO SEGUNDO
DEL EJERCICIO DE LA PROFESION


ARTICULO 11. Es función privativa del Contador Público expresar dictamen
profesional e independiente o emitir certificaciones sobre balances generales y
otros estados financieros.



Ley 222 - De 1995

CAPITULO VI

ESTADOS FINANCIEROS

ARTICULO 34.        OBLIGACION      DE   PREPARAR        Y     DIFUNDIR   ESTADOS
FINANCIEROS.

A fin de cada ejercicio social y por lo menos una vez al año, el 31 de diciembre, las
sociedades deberán cortar sus cuentas y preparar y difundir estados financieros




                                         21
de propósito general, debidamente certificados. Tales estados se difundirán junto
con la opinión profesional correspondiente, si ésta existiere.

El Gobierno Nacional podrá establecer casos en los cuales, en atención al
volumen de los activos o de ingresos sea admisible la preparación y difusión de
estados financieros de propósito general abreviados.

Las entidades gubernamentales que ejerzan inspección, vigilancia o control,
podrán exigir la preparación y difusión de estados financieros de períodos
intermedios. Estos estados serán idóneos para todos los efectos, salvo para la
distribución de utilidades.

ARTICULO 35. ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS.

La matriz o controlante, además de preparar y presentar estados financieros de
propósito general individuales, deben preparar y difundir estados financieros de
propósito general consolidados, que presenten la situación financiera, los
resultados de las operaciones, los cambios en el patrimonio, así como los flujos de
efectivo de la matriz o controlante y sus subordinados o dominados, como si
fuesen los de un solo ente.

Los estados financieros de propósito general consolidados deben ser sometidos a
consideración de quien sea competente, para su aprobación o improbación.

Las inversiones en subordinadas deben contabilizarse en los libros de la matriz o
controlante por el método de participación patrimonial.

ARTICULO 36. NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS Y NORMAS DE
PREPARACION.




                                         22
Los estados financieros estarán acompañados de sus notas, con las cuales
conforman un todo indivisible. Los estados financieros y sus notas se prepararán y
presentarán conforme a los principios de contabilidad generalmente aceptados.

ARTICULO 37. ESTADOS FINANCIEROS CERTIFICADOS.

El representante legal y el contador público bajo cuya responsabilidad se hubiesen
preparado los estados financieros deberán certificar aquellos que se pongan a
disposición de los asociados o de terceros. La certificación consiste en declarar
que se han verificado previamente las afirmaciones contenidas en ellos, conforme
al reglamento, y que las mismas se han tomado fielmente de los libros.

ARTICULO 38. ESTADOS FINANCIEROS DICTAMINADOS. Inexequible parcial

Son dictaminados aquellos estados financieros certificados que se acompañen de
la opinión profesional del revisor fiscal o, a falta de éste, del contador público
independiente que los hubiere examinado de conformidad con las normas de
auditoría generalmente aceptadas.

Estos estados deben ser suscritos por dicho profesional, anteponiendo la
expresión "ver la opinión adjunta" u otra similar. El sentido y alcance de su firma
será el que se indique en el dictamen correspondiente, que contendrá como
mínimo las manifestaciones exigidas por el reglamento.

Cuando los estados financieros se presenten conjuntamente con el informe de
gestión de los administradores, el revisor fiscal o contador público independiente
deberá incluir en su informe su opinión sobre si entre aquellos y éstos existe la
debida concordancia




                                        23
ARTICULO 39. AUTENTICIDAD DE LOS ESTADOS FINANCIEROS Y DE LOS
DICTAMENES.

Salvo prueba en contrario, los estados financieros certificados y los dictámenes
correspondientes se presumen auténticos.

ARTICULO 40. RECTIFICACION DE LOS ESTADOS FINANCIEROS.

Las entidades gubernamentales que ejercen inspección, vigilancia o control,
podrán ordenar rectificar los estados financieros o las notas que no se ajusten a
las normas legales.

Tratándose de estados financieros de fin de ejercicio, las rectificaciones afectarán
el período objeto de revisión, siempre que se notifique dentro del mes siguiente a
la fecha en la cual se hayan presentado en forma completa ante la respectiva
autoridad. Pasado dicho lapso las rectificaciones se reconocerán en el ejercicio en
curso.

Las rectificaciones se darán a conocer al difundir los estados financieros
respectivos y, en todo caso, en la forma y plazo que determine la respectiva
entidad gubernamental.

La orden de rectificación sólo tendrá efectos cuando la entidad gubernamental que
ejerce inspección, vigilancia o control haya resuelto expresamente los recursos a
que hubiere lugar, si es que éstos se interpusieron.

ARTICULO 41. PUBLICIDAD DE LOS ESTADOS FINANCIEROS.

Dentro del mes siguiente a la fecha en la cual sean aprobados, se depositará
copia de los estados financieros de propósito general, junto con sus notas y el
dictamen correspondiente, si lo hubiere, en la Cámara de Comercio del domicilio




                                         24
social. Esta expedirá copia de tales documentos a quienes lo soliciten y paguen
los costos correspondientes.

Sin embargo, las entidades gubernamentales que ejerzan la inspección, vigilancia
o control podrán establecer casos en los cuales no se exija depósito o se requiera
un medio de publicidad adicional. También podrán ordenar la publicidad de los
estados financieros intermedios.

La Cámara de Comercio deberá conservar, por cualquier medio, los documentos
mencionados en este artículo por el término de cinco años.

ARTICULO 42. AUSENCIA DE ESTADOS FINANCIEROS.

Sin perjuicio de las sanciones a que haya lugar, cuando sin justa causa una
sociedad se abstuviere de preparar o difundir estados financieros estando
obligada a ello, los terceros podrán aducir cualquier otro medio de prueba
aceptado por la ley.

Los administradores y el revisor fiscal, responderán por los perjuicios que causen
a la sociedad, a los socios o a terceros por la no preparación o difusión de los
estados financieros.


Decreto 2649 de 1993 (diciembre 29)

Por el cual se reglamenta la contabilidad en general y se expiden los principios o
normas de contabilidad generalmente aceptados en Colombia.

Art. 4o. Cualidades de la información contable. Para poder satisfacer
adecuadamente sus objetivos, la información contable debe ser comprensible y
útil. En ciertos casos se requiere, además, que la información sea comparable.




                                        25
CAPITULO IV


De los estados financieros y sus elementos


Art. 19. Importancia.


Art. 20. Clases principales de estados financieros.




6.3 MARCO CONCEPTUAL

ANALISIS FINANCIERO: Es la función o trabajo que hace el administrador
financiero recopilando, analizando información financiera, através del balance
general, flujos de caja, entre otros. Para concluir en que estado se encuentran las
finanzas de la empresa y tomar decisiones en base a estas.

EMPRESA: Es la unidad económico-social con fines de lucro, en la que el capital,
el trabajo y la dirección se coordinan para llevar a cabo una producción
socialmente útil, de acuerdo con las exigencias del bien común.

INFORMACION FINANCIERA: La información financiera es información que
produce la contabilidad indispensable para la administración y el desarrollo de las
empresas y por lo tanto es procesada y concentrada para uso de de la gerencia y
personas que trabajan en la empresa.

SECTOR SEVICIO: Es el sector económico que engloba de todas aquellas
actividades económicas que no producen bienes materiales de forma directa, sino
servicios que se ofrecen para satisfacer las necesidades de la población. Incluye
subsectores como comercio, transportes, comunicaciones, finanzas, turismo,
hostelería, cultura, espectáculos, la administración pública y los denominados
servicios públicos.




                                        26
TOMA DE DECISIONES: es el proceso mediante el cual se realiza una elección
entre las alternativas o formas para resolver diferentes situaciones de la vida,
estas se pueden presentar en diferentes contextos: a nivel laboral, familiar,
sentimental, empresarial.




                                      27
7. METODOLOGIA PROPUESTA



El presente proyecto de trabajo (PAT) se ha elaborado haciendo uso de la
investigación descriptiva y explicativa, ya que el objetivo es identificar la incidencia
que tienen la información financiera en el proceso de toma de decisiones en
empresas del sector hotelero en el centro de la ciudad de Cartagena.
Para llevar a cavo esta investigación es necesario establecer cuáles son las
fuentes utilizadas y las técnicas de recolección de la información.


7.1 POBLACION

La población que se tomó para realizar la observación fue el hotel Casa del
Arzobispado.



7.2 FUENTES UTILIZADAS


FUENTES PRIMARIAS: Gerente del hotel casa del arzobispado.

FUENTES SECUNDARIAS: para la realización de este trabajo se utilizaron
fuentes publicadas como Internet.



7.3 RECOLECCION DE LA INFORMACION


Para obtener la información necesaria para realizar el presente proyecto se
utilizaron varias técnicas y procedimientos entre ellas están en primicia la consulta
Bibliográfica, investigaciones en Internet, etc.




                                          28
8. RESULTADOS Y DISCUSION


8.1 IMPORTANCIA DE LOS ESTADOS FINANCIEROS EN EL PROCESO DE
    TOMA DE DECISIONES DEL HOTEL CASA DEL ARZOBISPADO

Para el hotel casa del arzobispado la información financiera es de vital
importancia a la hora de tomar decisiones, ya que si no se tiene un panorama
financiero claro no pueden tomar decisiones tanto en inversiones como en
ventas, por lo tanto   através de la información financiera el administrador o
gerente del hotel pueden realizar un estudio financiero para poder determinar
el alcance de sus inversiones y analizar las ventas, teniendo en cuenta las
temporadas y las variaciones mes por mes y año por año.




8.2 FASES DEL PROCESO DE TOMA DE DECISIONES DEL HOTEL CASA
    DEL ARZOBISPADO

En el hotel casa del arzobispado al momento de tomar decisiones através de la
información financiera tienen en cuenta el siguiente proceso:



    Analizan cuadros comparativos mes por mes y año por año teniendo en
     cuenta las variaciones en los estados financieros.

    Estudian la fluctuación del dólar.

    Analizan los precios de los productos comparándolos con los de         la
     competencia.

    Establecen cuadros estadísticos comparativos.




                                     29
8.3 FACTORES QUE INFLUYEN EN EL PROCESO DE TOMA DE DESICIONES
EN EL HOTEL CASA DEL ARZOBISPADO

Además de la información financiera a la hora de tomar decisiones en el hotel
casa del arzobispado, también influyen las inversiones proyectadas tales como:
compra de insumos, que pueden ser almohadas con plumas de ganso, mueblería
contemporánea, accesorios lujosos, teniendo en cuenta la vanguardia del hotel el
cual es considerado un como hotel sacro religioso brindando un servicio de
calidad. Por otra parte se dan otras inversiones como paquetes turísticos.
Para los administradores de este hotel a la hora de tomar decisiones influyen las
temporadas altas y bajas, las tasas de cambio y la competencia que tengan en el
mercado.


8.4 IMPORTANCIA DE UN SISTEMA DE INFORMACION EFICIENTE PARA EL
DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES DEL HOTEL CASA DEL
ARZOBISPADO

La actividad de hotelería, es una actividad mercantil de venta de servicios de
alojamiento   y   gastronomía    fundamentalmente,    ésta   tiene   características
generales,    económicas financieras especiales que la diferencian de otras
actividades comerciales e industriales.
De esta manera se puede decir que la información financiera es importante para el
desarrollo de las actividades de este hotel teniendo en cuenta los siguientes
puntos específicos:


Finanzas:
    Un sistema de información eficiente permite analizar la evolución del hotel
      periodo a periodo.
    El movimiento de los ingresos en comparación con el año anterior.
    Permite realizar el análisis de la actividad económica del hotel y tomar
      decisiones que no afecten su endeudamiento, liquidez y solvencia.



                                          30
 Proporciona métodos de gestión económica y financiera para obtener una
      mayor rentabilidad.


Inversión:
    Através de sus indicadores de liquidez permite analizar si el hotel se
      encuentra en condiciones de invertir.
    Teniendo en cuenta las variaciones en venta se puede analizar los periodos
      donde hubieron mayores entradas de efectivo, y así tomar decisiones como
      en que momento invertir.


Ventas:
    Permite analizar los indicadores del margen bruto de utilidad el cual
      muestra después de descontar las ventas el porcentaje que queda de
      ganancias bruta. En este también se estudia el porcentaje que queda de
      utilidad por cada peso vendido teniendo en cuenta las variaciones.


Cobertura de interés:
    Muestra la capacidad que tiene la utilidad operacional de cubrir los gastos
      financieros.




8.5 ANALISIS DE LOS INDICADORES FINANCIEROS


Razón de liquidez: esta empresa presenta un riesgo de liquidez bajo ya que por
cada peso que la empresa debe en el corto plazo tiene 7,39 pesos para cubrir sus
deudas.




                                       31
Nivel de endeudamiento: el hotel casa del arzobispado presenta un bajo nivel de
endeudamiento debido a que por cada peso que la empresa tiene, el 0,07% pesos
serán para cancelar las obligaciones a corto plazo.


Margen bruto de utilidad: el margen bruto de utilidad que después de haber
descontado las ventas quedo de ganancia bruta 0,81%




                                        32
9. ADMINISTRACION DEL PROYECTO


   9.1 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES



ACTIVIDADES MES             FEBRERO       MARZO            ABRIL         MAYO
                  SEMANAS 1 2 3 4 1       2 3 4        1    2 3 4    1    2   3
1. Investigación del tema a       X
estudiar
2. Asesorías                              X
3. Primera entrega                        X
4. Realización de                             X   X
   Correcciones
6. Asesorías                                      XX       X X
7. Reunión con el grupo de                    X            X X
   Trabajo
8. Asesorías                                      X          X

9.Segunda entrega                                            X

10. Sustentación                                                 X

11.Realización de                                                    X
   Correcciones
12. Entrevista                                                       X

13. Reunión con el grupo                                             X

14. Asesorías                                                             X

15. Tercera entrega                                                           X




                                     33
9.2 PRESUPUESTO



   CONCEPTO       VR. PARCIAL   VALOR

PAPELERIA                           50.000
TANSPORTE                           35.000
REFRIGERIOS                         46.000
INTERNET                            22.000



    VR. TOTAL                     $153.000




                           34
9. CONCLUSIONES


La información financiera es la principal fuente a la hora de tomar decisiones ya
que a través de esta se pueden analizar diferentes indicadores financieros los
cuales son herramientas de análisis y además como importantes pilares de apoyo
teniendo en cuenta que la interpretación de los resultados que arrojan los
indicadores económicos y financieros están en función directa a las actividades de
la organización y control interno de las Empresas como también a los períodos
cambiantes causados por los diversos agentes internos y externos que las afectan
a la toma de decisión , el análisis a los estados financieros   también es de gran
importancia ya que     este análisis   es el proceso crítico dirigido a evaluar la
posición financiera, presente y pasada, y los resultados de las operaciones de una
empresa, con el objetivo de establecer las mejores estimaciones y predicciones
posibles sobre las condiciones y resultados futuros.

La información financiera proporciona alternativas de solución para las dificultades
que atraviesa la empresa, después de analizar los hallazgos encontrados con los
diferentes tipos de análisis utilizados como herramienta.

Es importante que los hoteles cuenten con un flujo de información que permite
identificar claramente los problemas de diferente índole presentado y en especial
los relacionas con el área de finanzas. Para los hoteles la rentabilidad de años
anteriores con relación al periodo actual teniendo en cuenta las variaciones les
permite ejecutar estrategias financieras que al mismo tiempo pueden producir un
efecto positivo en su rentabilidad ya que cuando se emplean estrategias
financieras la variable rentabilidad crece moderadamente o que indica que el
comportamiento de rentabilidad de alguna u otra manera esta determinado por un
buena elección y aplicación de estrategias financieras, pero sin olvidar que a su
ves todo esto dependerá de un buen flujo de información financiera que facilite el
proceso de toma de decisiones.



                                        35
BIBLIOGRAFIA



www.monografias.com/trabajos5/.../estafinan.shtml fecha- 13-03-2010
www.gestiopolis.com/.../financiera/.../estadosfros.htm
html.rincondelvago.com/toma-de-decisiones-financieras-en-la-empresa.htm-
fecha-13-03-2010
actualicese.com/.../decretos/D2649.../1D2649-93.htm
www.gerencie.com/codigo-de-etica-del-contador-publico.html
www.supersociedades.gov.co/.../drvisapi.dll




                                         36
ANEXOS




  37
HOTEL CASA
                                                             DEL
                                                        AZORBISPADO
                                       BALANCE GENERAL A DICIEMBRE
                                             31 DE 2008
ACTIVOS                                      2008            2009   VARIACIONES INDICADORES                2009
Activo Corriente
Caja                                        17.102.978,00   34.205.956,19   17.102.978,19 RAZON LIQUIDEZ   7,39
Anticipos de Impuestos                         554.000,00     554.000,00             0,00
Inventarios                                  2.667.196,00   2.980.000,00       312.804,00 ENDEUAMIENTO     0,07
Total Activo Corriente                      20.324.174,00   37.739.956,19   17.415.782,19
                                                                                          MARG BRUTO
                                                                                          UTILI            0,81
Activo No Corriente
Propiedad Planta y Equipo                                                            0,00
Maquinaria y Equipo                          2.040.000,00   3.550.000,00     1.510.000,00
Equipo de Oficina                            1.369.827,00   1.469.000,00        99.173,00
Equipo de Computacion y
Comunicación                                 1.203.794,00  1.300.000,00         96.206,00
Equipo de Hoteles y Restaurantes            19.809.469,00 20.500.000,00        690.531,00
Flota y Equipo de Transporte                   163.793,00  1.700.000,00      1.536.207,00
Total Propiedad Planta y Equipo             24.586.883,00  28.519.000,00     3.932.117,00
Activos Diferidos
Cargos Diferidos                             6.765.033,00   6.900.000,00       134.967,00
Total Activos Diferidos                      6.765.033,00   6.900.000,00       134.967,00
Total Activo No Corriente                   31.351.916,00   35.419.000,00    4.067.084,00
Total Activo                                51.676.090,00   73.158.956,19   21.482.866,19

PASIVO Y PATRIMONIO
PASIVO
Pasivo Corriente

Costos y Gastos por Pagar          $         3.425.600,00   3.850.000,00      424.400,00




                                                 38
Retención en la Fuente por Pagar                   51.096,00   60.000,00         8.904,00
Retenciones y Aportes de Nomina                   642.440,00   674.440,00       32.000,00
Impuesto a las Ventas por Pagar                   493.603,00   520.000,00       26.397,00
Total Pasivo Corriente                          4.612.739,00   5.104.440,00    491.701,00
Total Pasivo                                    4.612.739,00   5.104.440,00    491.701,00

PATRIMONIO
Aportes Sociales                               15.000.000,00 15.000.000,00
Utilidades Acumuladas                           6.125.876,00  6.300.000,00      174.124,00
Utilidad del Ejercicio                         25.937.475,00 26.597.027,24      659.552,24
Total Patrimonio                               47.063.351,00  47.897.027,24     833.676,24
Total Pasivo y Patrimonio                      51.676.090,00  53.001.467,24   1.325.377,24




IVONE PADILLA MURIEL               EFRAIN LOZANO BARROS
Representante Legal                Contador
                                   T.P. 16746-T




                                                    39
HOTEL CASA DEL ARZOBISPADO
                         ESTADO DE RESULTADOS DE ENERO 1 A DICIEMBRE 31 DE 2008




                                          2008                            2009                    VARIACION
INGRESOS OPERACIONALES

Ingresos por Hospedaje                       $    93.192.000,00 100.833.744,00                      7.641.744,00
                                                                                                             -

Costo de Ventas                                   16.534.630,00   19.626.605,81                     3.091.975,81
Utilidad Bruta                                    76.657.370,00   81.207.138,19

GASTOS OPERACIONALES

Personal                          21.346.800,00                   22.984.099,56                     1.637.299,56

Arrendamientos                    16.524.915,00                   17.792.375,98                     1.267.460,98

Servicios                         11.540.109,00                   12.425.235,36                      885.126,36
Mantenimiento y Reparaciones         721.477,00                     776.814,29                        55.337,29

Diversos                            586.594,00 50.719.895,00        631.585,76 54.610.110,95          44.991,76

Utilidad del Ejercicio                            25.937.475,00                   26.597.027,24      659.552,24




EFRAIN LOZANO BARROS              IVONE PADILLA MURIEL
Contador                          Representante Legal
T.P. 16746-T




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Pat 06-002

  • 1. INFORMACION FINANCIERA EN EL PROCESO DE TOMA DE DESICIONES EN EMPRESAS DE SERVICIO HOTELERO DEL SECTOR CENTRICO DE LA CIUDAD DE CARTAGENA ARNEDO VANEGAS YENNY PAOLA AYOLA LORA IRINA BATISTA AYOLA YANEIRYS DIAZ RIVERA ELIANA CORPORACIÓN UNIVERSITARIA RAFAEL NUÑEZ CIENCIAS CONTABLES Y ADMINISTRATIVAS CONTADURIA PÚBLICA CARTAGENA – BOLÍVAR 2010 1
  • 2. INFORMACION FINANCIERA EN EL PROCESO DE TOMA DE DESICIONES EN EMPRESAS DE SERVICIO HOTELERO DEL SECTOR CENTRICO DE LA CIUDAD DE CARTAGENA ARNEDO VANEGAS YENNY PAOLA AYOLA LORA IRINA BATISTA AYOLA YANEIRYS DIAZ RIVERA ELIANA PROYECTO ACADEMICO DE TRABAJO (PAT) VI SEMESTRE - A Asesor JUAN CARLOS POLO LOZANO Coordinador JUAN CARLOS POLO LOZANO CORPORACIÓN UNIVERSITARIA RAFAEL NUÑEZ CIENCIAS CONTABLES Y ADMINISTRATIVAS CONTADURIA PÚBLICA CARTAGENA – BOLÍVAR 2010 2
  • 3. CONTENIDO Pág. INTRODUCCION 5 1. NUCLEO PROBLEMICO 6 2. MATERIAS QUE PARTICIPAN EN EL PROYECTO 7 3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 9 3.1 DESCRIPCION DEL PROBLEMA 9 3.2 FORMULACION DEL PROBLEMA 10 4. OBJETIVOS 11 4.1 OBJETIVO GENERAL 11 4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS 11 5. IMPACTO INTERNO 12 6. MARCO REFERENCIAL 13 6.1 MARCO TEORICO 13 6.2 MARCO LEGAL 21 6.3 MARCO CONCEPTUAL 26 7. METODOLOGIA PROPUESTA 28 7.1 POBLACION 28 7.2 FUENTES UTILIZADAS 28 7.3 RECOLECCION DE LA INFORMACION 28 8. RESULTADOS Y DISCUSION 29 3
  • 4. 8.1 IMPORTANCIA DE LOS ESTADOS FINANCIEROS EN 29 EL PROCESO DE TOMA DE DECISIONES 8.2 FASES DEL PROCESO DE TOMA DE DECISIONES 29 8.3 FACTORES QUE INFLUYEN EN EL PROCESO 30 DE TOMA DE DESICIONES 8.4 IMPORTANCIA DE UN SISTEMA DE INFORMACION EFICIENTE PARA EL DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES 30 8.5 ANALISIS DE LOS INDICADORES FINANCIEROS 31 9. ADMINISTRACION DEL PROYECTO 33 9.1 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 33 9.2 PRESUPUESTO 34 10. CONCLUSIONES 35 BIBLIOGRAFIA 36 ANEXOS 37 4
  • 5. INTRODUCION Toda investigación regula sus funciones basadas en la operatividad general de un negocio. Esta operatividad varia en función de los elementos que componen y rodean a la organización, la toma de decisiones se constituye en la gestión fundamental que alimenta la oportunidad organizativa en el manejo eficiente de la información que propende por el aseguramiento de la continuidad empresarial en el largo plazo. La actividad hotelera, es una actividad mercantil de venta de servicios de alojamiento y gastronomía fundamentalmente, con características generales y financieras muy especiales que la diferencian de otras actividades comerciales. La gran diferencia y complejidad, la rigidez de la oferta, el condicionamiento a factores exógenos y la demanda elástica, son factores que merecen manejo acertado en el proceso de toma de decisiones por partes de sus administradores. En este orden de ideas en el presente trabajo analizaremos y estudiaremos dentro de una muestra empresarial, las empresas del sector servicio (Hoteles) del centro de la ciudad de Cartagena, su sistema contable y la incidencia en el proceso de toma de decisiones, la influencia de los estados financieros, la gestión administrativa, con temas recurrentes que le dan valor a nuestra investigación, en aras de formular mayor precisión y especificación en dicho proceso. 5
  • 6. 1. NUCLEO PROBLEMICO ESTADOS FINANCIEROS BASICOS 6
  • 7. 2. MATERIAS QUE PARTICIPAN EN EL PROYECTO  CONTABILIDAD IV: Se constituye en el eje central para llevar a cabo los diversos procedimientos que conducirán a la obtención del máximo rendimiento económico que implica la toma de decisiones en las empresas a partir de la informacion que las mismas manejan.  COSTOS II: Es de mucha utilidad ya que sirve para elaborar los presupuestos sobre las inversiones que se deben hacer en las diferentes actividades, aportando datos referentes a la toma de decisiones.  AUDITORIA FINANCIERA: Esta asignatura nos ayuda a analizar los hechos relacionados con las operaciones financiera, para tomar decisiones através de los resultados obtenidos. En las revisiones programadas llevadas a cabo.  LEGISLACION COMERCIAL II: Aporta a partir de los estados financieros de propósitos especiales, ya que cuando se inicia una empresa debe realizarse un balance de iniciación el cual hay que registrar en la cámara de comercio. Y todos los conceptos que en materia empresarial se estipula en el código colombiano.  ANALISIS FINANCIERO: Tiene gran importancia ya que através de esta se puede recopilar y analizar la información contenida en los estados financieros, para concluir en que estado se encuentra la empresa y tomar decisiones con base a esta. 7
  • 8.  INFORMATICA III: permite un adecuado manejo de la información contable, proporcionando información exacta y oportuna através de programas contables los cuales registran y suministran información de manera rápida, precisa y concisa. 8
  • 9. 3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 3.1 DESCRIPCION DEL PROBLEMA Toda empresa conformada requiere para su buen funcionamiento unos activos, definidos estos como: activos reales y activos intangibles; dichos activos para ser adquiridos, requieren de una inversión por parte de sus socios o a partir de terceros. Dentro de estos terceros podemos hacer alusión a los bancos, proveedores, acreedores etc., los cuales se constituyen en fuentes de financiación. Los activos propios o invertidos así como sus fuentes de financiación son recursos que los administradores y contadores deberán gestionar de manera eficiente a fin de lograr el objetivo básico financiero de las organizaciones, el cual es: mantener un nivel de rentabilidad, una buena posición financiera que incluya solvencia y liquidez, en pos de mantener capacidad financiera de crecimiento y flujo de fondos. De acuerdo con lo anterior los directivos de una empresa se enfrentan a dos problemas básicos: 1. ¿Cuánto debería invertir la empresa y en que activos debería hacerlo? 2. ¿Cómo conseguir los fondos para tales inversiones? Para esto se hacen necesario las finanzas en una empresa ya que atreves de esta se determinan la estructura de activo y de financiamiento planteadas anteriormente, las cuales derivan en el funcionamiento de la empresa como tal. Es importante resaltar que a partir de la información financiera contenida en los estados financieros se puede mostrar la situación de la empresa, sus resultados, los cambios que se han efectuado, los movimientos en el patrimonio y el flujo de 9
  • 10. efectivo. Son estos estados al igual que informaciones relevantes del entorno, las fuentes necesarias para el estudio empresarial y su respectiva toma de decisiones. 3.2 FORMULACION DEL PROBLEMA ¿Como incide la información financiera en el proceso de toma de decisiones en empresas del servicio hotelero del sector céntrico de la ciudad de Cartagena? 10
  • 11. 4. OBJETIVOS 4.1 OBJETIVO GENERAL Identificar la incidencia que tiene la información financiera en el proceso de toma de decisiones en empresas del sector hotelero en el centro de la ciudad de Cartagena: hotel Casa del Arzobispado, mediante el análisis interno de los sistemas fundamentados para este fin, con el ánimo de formular mayor precisión y especificación en dicho proceso. 4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS  Destacar la importancia de los estados financieros en el proceso de toma de decisiones.  Analizar la fase del proceso de toma de decisiones.  Determinar que factores influyen en el proceso de toma de decisiones  Establecer la importancia de un sistema de información eficiente para el desarrollo de las actividades del sector hotelero. 11
  • 12. 5. IMPACTO INTERNO El trabajo investigativo PAT tiene como núcleo problemico la influencia que tiene la información financiera en el proceso de toma de decisiones en las empresas del sector servicio del centro de la ciudad de Cartagena. Este es de gran importancia ya que contribuye con la contextualización del conocimiento de finanzas y auditorias en una organización. Además contribuye con el desarrollo humano sostenible a través del desarrollo y habilidades a fin de potenciar y construir conocimiento generando competencias orales y escritas. Por otra parte este proyecto de investigación ayuda a los estudiantes a desarrollar el espíritu investigativo ya que lo aprendido no se queda en teoría si no que es un eje conductor que a la vez sirve de puente para desarrollar variables vistas en clase logrando estudiantes comprometidos y con espíritu emprendedor. 12
  • 13. 6. MARCO REFERENCIAL 6.1 MARCO TEORICO “La información financiera es información que produce la contabilidad indispensable para la administración y el desarrollo de las empresas y por lo tanto es procesada y concentrada para uso de de la gerencia y personas que trabajan en la misma. Teniendo en cuenta lo anterior la necesidad de esta información hace que se produzcan los estados financieros. A si mismo la información financiera se ha convertido en un conjunto integrado de estados financieros y notas, para expresar cual es la situación financiera, resultado de operaciones y cambios en la situación financiera de una empresa”1. La información financiera que se les presenta a los usuarios es de gran importancia ya que permite formular conclusiones sobre el desempeño financiero de la entidad. Por medio de esta información y otros elementos de juicio el usuario podrá evaluar el futuro de la empresa y tomar decisiones de carácter económico sobre la misma. La información financiera tiene como objetivos:  Tomar decisiones de inversión y crédito, los principales interesados de esta información son aquellos que puedan aportar un financiamiento u otorguen un crédito, para conocer que tan estable es el crecimiento de la empresa y así saber el rendimiento o recuperación de la inversión. 1 www.monografias.com/trabajos5/.../estafinan.shtml fecha- 13-03-2010 13
  • 14.  Determinar la solvencia y liquidez de la empresa, así como su capacidad para generar recursos, aquí los interesados serán los diferentes acreedores o propietarios para medir el flujo de dinero y su rendimiento.  Evaluar el origen y características de los recursos financieros del negocio, así como su rendimiento, esta área es de interés general para conocer el uso de estos recursos.  Por último formarse un juicio de cómo se ha manejado el negocio y evaluar la gestión de la administración, como se maneja la rentabilidad, solvencia y capacidad de crecimiento de la empresa. 2 No obstante en el uso de los estados financieros se presentan algunas limitaciones que los usuarios de la información financiera deben tomar en cuenta a la hora de la toma de decisiones, las cuales son:  Las transacciones y los eventos económicos son cuantificados con reglas particulares dependiendo del criterio personal del que los realiza.  Ya que los estados financieros se expresan con moneda como su forma de medición se debe considerar que tiene un valor que cambia en función de los eventos económicos.  Los estados financieros, en especial el balance general, no pretenden presentar el valor del negocio, sino presentar el valor, para el negocio, de sus recursos y obligaciones cuantificables. Los E. F. no cuantifican otros elementos esenciales de la empresa como los recursos humanos, el producto, la marca, el mercado, etc. Por otra parte es necesario mencionar que los estados financieros, son de gran importancia en el proceso de toma de decisiones, ya que son los que muestran la 2 Ibid. www.monografias.com/trabajos5/.../estafinan.shtml fecha- 13-03-2010 14
  • 15. situación financiera de la empresa, los resultados y cambios que se han dado en la organización, además refleja los movimientos en el patrimonio y el flujo de efectivo. Ésta información resulta útil para la Administración, gestores, reguladores y otros tipos de interesados como los accionistas, acreedores o propietarios. Por consiguiente se puede decir que el objetivo de los estados financieros es proveer información sobre el patrimonio del ente emisor a una fecha y su evolución económica y financiera en el período que abarcan, para facilitar la toma de decisiones económicas. Se considera que la información a ser brindada en los estados financieros debe referirse a los siguientes aspectos del ente emisor:  Su situación patrimonial a la fecha de dichos estados  Un resumen de las causas del resultado asignable a ese lapso;  La evolución de su patrimonio durante el período;  La evolución de su situación financiera por el mismo período,  Otros hechos que ayuden a evaluar los montos, momentos e incertidumbres de los futuros flujos de fondos que los inversores y acreedores recibirán del ente por distintos conceptos. “Es importante mencionar que la información contable es útil para la administración ya que permite la toma de decisiones, después de conocer el rendimiento, crecimiento y desarrollo de la empresa durante un periodo determinado. Así mismo a los propietarios para conocer el progreso financiero del negocio y la rentabilidad de sus aportes, de igual forma a los acreedores, para conocer la liquidez de la empresa y la garantía de cumplimiento de sus 15
  • 16. obligaciones, y al estado, para determinar si el pago de los impuestos y contribuciones esta correctamente liquidado”3. Los estados financieros básicos se clasifican en: “Balance general: Es el documento contable que informa en una fecha determinada la situación financiera de la empresa, presentando en forma clara el valor de sus propiedades y derechos, sus obligaciones y su capital, valuados y elaborados de acuerdo con los principios de contabilidad generalmente aceptados. En el balance solo aparecen las cuentas reales y sus valores deben corresponder exactamente a los saldos ajustados del libro mayor y libros auxiliares. El balance general se debe elaborar por lo menos una vez al año y con fecha a 31 de diciembre, firmado por los responsables: Contador, Revisor fiscal y Gerente si lo hubiere. Cuando se trate de sociedades, debe ser aprobado por la asamblea general.”4 Estado de resultado: Es un documento complementario donde se informa detallada y ordenadamente como se obtuvo la utilidad del ejercicio contable. El estado de resultados esta compuesto por las cuentas nominales, transitorias o de resultados, o sea las cuentas de ingresos, gastos y costos. Los valores deben corresponder exactamente a los datos numericos, que aparecen en el libro mayor y sus auxiliares, o a los valores que aparecen en la sección de ganancias y pérdidas de la hoja de trabajo. 3 www.gestiopolis.com/.../financiera/.../estadosfros.htm 4 Ibid. www.gestiopolis.com/.../financiera/.../estadosfros.htm 16
  • 17. Estado de cambios en el patrimonio o estado de superávit: Es el estado financiero que muestra en forma detallada los aportes de los socios y la distribución de las utilidades obtenidas en un periodo, además de la aplicación de las ganancias retenidas en periodos anteriores. Este muestra por separado el patrimonio de una empresa. También muestra la diferencia entre el capital contable (patrimonio) y el capital social (aportes de los socios), determinando la diferencia entre el activo total y el pasivo total, incluyendo en el pasivo los aportes de los socios. “Es de gran interés mencionar que la importancia del análisis de la información contable para la toma de decisiones, a partir de la contabilidad radica en que esta es el principal sistema de información donde se ve reflejada situaciones administrativas en términos numéricos, así como también se constituye en un excelente banco de datos para predecir el futuro de las empresas. A si mismo la información es una herramienta de competencia que marca la diferencia a la hora de realizar acciones que impactaran en la salud financiera de la organización”5. “El proceso de toma de decisiones en una organización, no es un tema del cual se pueda ejercer con menor conocimiento, por lo que es muy importante que todo gerente o persona que desempeñe puestos similares antes de tomar una decisión efectúe un análisis de las variables externas e internas que puede afectar al desarrollo normal de las actividades de una empresa o negocio. La toma de decisiones se clasifica en decisiones de inversión y decisiones de financiamiento. Las decisiones de inversión tienen que ver con las decisiones 5 www.monografias.com/.../analisis-informacion/analisis-informacion.shtml - fecha 13-03- 20010 17
  • 18. sobre qué recursos financieros serán necesarios, mientras que la segunda categoría se relaciona de cómo proveer los recursos financieros requeridos. De manera más específica las decisiones financieras en las empresas deben ser tomadas sobre: inversiones en planta y equipo; inversiones en el mercado de dinero o en el mercado de capitales; inversión en capital de trabajo; búsqueda de financiamiento por capital propio o por capital ajeno (deuda); búsqueda de financiamiento en el mercado de dinero o en el mercado de capitales. Cada una de ellas involucran aspectos aún más específicos, como por ejemplo: decisiones sobre el nivel de efectivo en caja o sobre el nivel de inventarios. Es necesario estudiar las diferentes interrelaciones existentes entre estos dos grandes tipos de decisiones financieras. La forma en que los individuos toman decisiones en las organizaciones y la calidad de opciones que eligen está influida principalmente por sus percepciones, y por sus valores. Los procesos de decisión en las organizaciones son muy importantes porque generalmente afectan todos los procesos humanos dentro de las mismas. La comunicación, la motivación, el liderazgo, el manejo de conflictos, y otros más.”6 La toma de decisiones es indispensable para las empresas, pues una decisión mal tomada puede conllevar a una situación comprometedora. Por tal razón, las personas encargadas de la toma de decisiones deben estar capacitadas y conocer ampliamente todas las características y pasos que constituyen este proceso, y que las obliga a escoger entre dos o más alternativas. La toma de decisiones es la selección de un curso de acción entre varias opciones. Un aspecto fundamental en la toma de decisiones es la percepción de la 6 html.rincondelvago.com/toma-de-decisiones-financieras-en-la-empresa.htm- fecha-13-03-2010 18
  • 19. situación por parte del individuo o grupo de personas implicadas, en determinada circunstancia puede ser percibida por una persona como un problema y por otra como una situación normal o hasta favorable. Las condiciones en que se toman las decisiones certidumbre, riesgo e incertidumbre sirven de base a un muy completo marco de referencia para la toma de decisiones. Las decisiones pueden clasificarse como: Decisiones de rutina: Son elecciones estandarizadas en respuesta a problemas y soluciones, alternativas relativamente definidos y conocidos. Es frecuente que los empleados encuentren una solución en las reglas establecidas o en los procedimientos operativos estándar o, lo que ocurre cada vez más a menudo, en Software de cómputo. Decisiones adaptativas: Son disposiciones tomadas en respuesta a una combinación de problemas moderadamente inusuales y sólo parcialmente conocidos y sus alternativas de solución. Las decisiones adaptativas implican por lo general la modificación y perfeccionamiento de anteriores decisiones y prácticas rutinarias. Decisiones innovadoras: Son elecciones basadas en el descubrimiento, identificación y diagnóstico de problemas inusuales y ambiguos y el desarrollo de soluciones alternativas excepcionales o creativas. Estas soluciones frecuentemente implican una serie de decisiones relacionadas entre sí, tomadas en el curso de varios meses, e incluso años. Dado que las decisiones innovadoras representan normalmente una tajante ruptura con el pasado, por lo general no siguen una secuencia lógica y ordenada. 19
  • 20. La importancia y trascendencia que tiene para las organizaciones el proceso de toma decisiones ha conllevado a la creación de modelos que sirvan de ayuda para disminuir la probabilidad de error, y así solucionar los problemas de la mejor manera y en el menor tiempo posible. Entre estos modelos se encuentran los siguientes: Modulo racional: Pretende aumentar la probabilidad de que las decisiones tomadas sean lógicas y estén bien fundamentadas por medio del seguimiento de un proceso racional y continuo que consta de siete pasos: Definición y diagnóstico del problema, establecimiento de meras, búsqueda de soluciones alternativas, comparación y evaluación de soluciones alternativas, selección entre soluciones alternativas, implementación de la solución seleccionada y, por último, seguimiento y control. Modelo de racionalidad económica: Este modelo se basa en el supuesto de que el hombre, como ser económicamente racional, escoge la mejor alternativa debido a que tiene conocimiento de todas las posibilidades y las consecuencias de cada una de éstas. Los pasos para tomar una decisión según este modelo son: Descubrir los síntomas del problema o la dificultad, determinar el objetivo que va a obtener o definir el problema que va a solucionar, desarrollar criterios para poder evaluar las situaciones alternas, identificar todas las alternativas, considerar las consecuencias de cada alternativa, escoger la mejor alternativa e implementar la decisión. Modelo de racionalidad limitada: Este modelo plantea que el hombre elegirá la primera alternativa que satisfaga su nivel actual de aspiraciones, debido a que no posee toda la información y capacidades, es decir, no conoce todas las alternativas. 20
  • 21. Modelo de comportamiento organizacional: Plantea que las organizaciones deben resolver potencial de conflicto dado por los diferentes intereses individuales y asumir la necesidad de definir los fines de la organización. Se intenta neutralizar las necesidades individuales de otros ofreciéndoles compensaciones monetarias, de estatus, poder o autoridad; a cambio, los beneficiarios deben aprobar las ideas sobre objetivos de los que les han gratificado. El resto de personas se convierten en miembros pasivos de la empresa. 6.2 MARCO LEGAL Ley 43/90 CAPITULO SEGUNDO DEL EJERCICIO DE LA PROFESION ARTICULO 11. Es función privativa del Contador Público expresar dictamen profesional e independiente o emitir certificaciones sobre balances generales y otros estados financieros. Ley 222 - De 1995 CAPITULO VI ESTADOS FINANCIEROS ARTICULO 34. OBLIGACION DE PREPARAR Y DIFUNDIR ESTADOS FINANCIEROS. A fin de cada ejercicio social y por lo menos una vez al año, el 31 de diciembre, las sociedades deberán cortar sus cuentas y preparar y difundir estados financieros 21
  • 22. de propósito general, debidamente certificados. Tales estados se difundirán junto con la opinión profesional correspondiente, si ésta existiere. El Gobierno Nacional podrá establecer casos en los cuales, en atención al volumen de los activos o de ingresos sea admisible la preparación y difusión de estados financieros de propósito general abreviados. Las entidades gubernamentales que ejerzan inspección, vigilancia o control, podrán exigir la preparación y difusión de estados financieros de períodos intermedios. Estos estados serán idóneos para todos los efectos, salvo para la distribución de utilidades. ARTICULO 35. ESTADOS FINANCIEROS CONSOLIDADOS. La matriz o controlante, además de preparar y presentar estados financieros de propósito general individuales, deben preparar y difundir estados financieros de propósito general consolidados, que presenten la situación financiera, los resultados de las operaciones, los cambios en el patrimonio, así como los flujos de efectivo de la matriz o controlante y sus subordinados o dominados, como si fuesen los de un solo ente. Los estados financieros de propósito general consolidados deben ser sometidos a consideración de quien sea competente, para su aprobación o improbación. Las inversiones en subordinadas deben contabilizarse en los libros de la matriz o controlante por el método de participación patrimonial. ARTICULO 36. NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS Y NORMAS DE PREPARACION. 22
  • 23. Los estados financieros estarán acompañados de sus notas, con las cuales conforman un todo indivisible. Los estados financieros y sus notas se prepararán y presentarán conforme a los principios de contabilidad generalmente aceptados. ARTICULO 37. ESTADOS FINANCIEROS CERTIFICADOS. El representante legal y el contador público bajo cuya responsabilidad se hubiesen preparado los estados financieros deberán certificar aquellos que se pongan a disposición de los asociados o de terceros. La certificación consiste en declarar que se han verificado previamente las afirmaciones contenidas en ellos, conforme al reglamento, y que las mismas se han tomado fielmente de los libros. ARTICULO 38. ESTADOS FINANCIEROS DICTAMINADOS. Inexequible parcial Son dictaminados aquellos estados financieros certificados que se acompañen de la opinión profesional del revisor fiscal o, a falta de éste, del contador público independiente que los hubiere examinado de conformidad con las normas de auditoría generalmente aceptadas. Estos estados deben ser suscritos por dicho profesional, anteponiendo la expresión "ver la opinión adjunta" u otra similar. El sentido y alcance de su firma será el que se indique en el dictamen correspondiente, que contendrá como mínimo las manifestaciones exigidas por el reglamento. Cuando los estados financieros se presenten conjuntamente con el informe de gestión de los administradores, el revisor fiscal o contador público independiente deberá incluir en su informe su opinión sobre si entre aquellos y éstos existe la debida concordancia 23
  • 24. ARTICULO 39. AUTENTICIDAD DE LOS ESTADOS FINANCIEROS Y DE LOS DICTAMENES. Salvo prueba en contrario, los estados financieros certificados y los dictámenes correspondientes se presumen auténticos. ARTICULO 40. RECTIFICACION DE LOS ESTADOS FINANCIEROS. Las entidades gubernamentales que ejercen inspección, vigilancia o control, podrán ordenar rectificar los estados financieros o las notas que no se ajusten a las normas legales. Tratándose de estados financieros de fin de ejercicio, las rectificaciones afectarán el período objeto de revisión, siempre que se notifique dentro del mes siguiente a la fecha en la cual se hayan presentado en forma completa ante la respectiva autoridad. Pasado dicho lapso las rectificaciones se reconocerán en el ejercicio en curso. Las rectificaciones se darán a conocer al difundir los estados financieros respectivos y, en todo caso, en la forma y plazo que determine la respectiva entidad gubernamental. La orden de rectificación sólo tendrá efectos cuando la entidad gubernamental que ejerce inspección, vigilancia o control haya resuelto expresamente los recursos a que hubiere lugar, si es que éstos se interpusieron. ARTICULO 41. PUBLICIDAD DE LOS ESTADOS FINANCIEROS. Dentro del mes siguiente a la fecha en la cual sean aprobados, se depositará copia de los estados financieros de propósito general, junto con sus notas y el dictamen correspondiente, si lo hubiere, en la Cámara de Comercio del domicilio 24
  • 25. social. Esta expedirá copia de tales documentos a quienes lo soliciten y paguen los costos correspondientes. Sin embargo, las entidades gubernamentales que ejerzan la inspección, vigilancia o control podrán establecer casos en los cuales no se exija depósito o se requiera un medio de publicidad adicional. También podrán ordenar la publicidad de los estados financieros intermedios. La Cámara de Comercio deberá conservar, por cualquier medio, los documentos mencionados en este artículo por el término de cinco años. ARTICULO 42. AUSENCIA DE ESTADOS FINANCIEROS. Sin perjuicio de las sanciones a que haya lugar, cuando sin justa causa una sociedad se abstuviere de preparar o difundir estados financieros estando obligada a ello, los terceros podrán aducir cualquier otro medio de prueba aceptado por la ley. Los administradores y el revisor fiscal, responderán por los perjuicios que causen a la sociedad, a los socios o a terceros por la no preparación o difusión de los estados financieros. Decreto 2649 de 1993 (diciembre 29) Por el cual se reglamenta la contabilidad en general y se expiden los principios o normas de contabilidad generalmente aceptados en Colombia. Art. 4o. Cualidades de la información contable. Para poder satisfacer adecuadamente sus objetivos, la información contable debe ser comprensible y útil. En ciertos casos se requiere, además, que la información sea comparable. 25
  • 26. CAPITULO IV De los estados financieros y sus elementos Art. 19. Importancia. Art. 20. Clases principales de estados financieros. 6.3 MARCO CONCEPTUAL ANALISIS FINANCIERO: Es la función o trabajo que hace el administrador financiero recopilando, analizando información financiera, através del balance general, flujos de caja, entre otros. Para concluir en que estado se encuentran las finanzas de la empresa y tomar decisiones en base a estas. EMPRESA: Es la unidad económico-social con fines de lucro, en la que el capital, el trabajo y la dirección se coordinan para llevar a cabo una producción socialmente útil, de acuerdo con las exigencias del bien común. INFORMACION FINANCIERA: La información financiera es información que produce la contabilidad indispensable para la administración y el desarrollo de las empresas y por lo tanto es procesada y concentrada para uso de de la gerencia y personas que trabajan en la empresa. SECTOR SEVICIO: Es el sector económico que engloba de todas aquellas actividades económicas que no producen bienes materiales de forma directa, sino servicios que se ofrecen para satisfacer las necesidades de la población. Incluye subsectores como comercio, transportes, comunicaciones, finanzas, turismo, hostelería, cultura, espectáculos, la administración pública y los denominados servicios públicos. 26
  • 27. TOMA DE DECISIONES: es el proceso mediante el cual se realiza una elección entre las alternativas o formas para resolver diferentes situaciones de la vida, estas se pueden presentar en diferentes contextos: a nivel laboral, familiar, sentimental, empresarial. 27
  • 28. 7. METODOLOGIA PROPUESTA El presente proyecto de trabajo (PAT) se ha elaborado haciendo uso de la investigación descriptiva y explicativa, ya que el objetivo es identificar la incidencia que tienen la información financiera en el proceso de toma de decisiones en empresas del sector hotelero en el centro de la ciudad de Cartagena. Para llevar a cavo esta investigación es necesario establecer cuáles son las fuentes utilizadas y las técnicas de recolección de la información. 7.1 POBLACION La población que se tomó para realizar la observación fue el hotel Casa del Arzobispado. 7.2 FUENTES UTILIZADAS FUENTES PRIMARIAS: Gerente del hotel casa del arzobispado. FUENTES SECUNDARIAS: para la realización de este trabajo se utilizaron fuentes publicadas como Internet. 7.3 RECOLECCION DE LA INFORMACION Para obtener la información necesaria para realizar el presente proyecto se utilizaron varias técnicas y procedimientos entre ellas están en primicia la consulta Bibliográfica, investigaciones en Internet, etc. 28
  • 29. 8. RESULTADOS Y DISCUSION 8.1 IMPORTANCIA DE LOS ESTADOS FINANCIEROS EN EL PROCESO DE TOMA DE DECISIONES DEL HOTEL CASA DEL ARZOBISPADO Para el hotel casa del arzobispado la información financiera es de vital importancia a la hora de tomar decisiones, ya que si no se tiene un panorama financiero claro no pueden tomar decisiones tanto en inversiones como en ventas, por lo tanto através de la información financiera el administrador o gerente del hotel pueden realizar un estudio financiero para poder determinar el alcance de sus inversiones y analizar las ventas, teniendo en cuenta las temporadas y las variaciones mes por mes y año por año. 8.2 FASES DEL PROCESO DE TOMA DE DECISIONES DEL HOTEL CASA DEL ARZOBISPADO En el hotel casa del arzobispado al momento de tomar decisiones através de la información financiera tienen en cuenta el siguiente proceso:  Analizan cuadros comparativos mes por mes y año por año teniendo en cuenta las variaciones en los estados financieros.  Estudian la fluctuación del dólar.  Analizan los precios de los productos comparándolos con los de la competencia.  Establecen cuadros estadísticos comparativos. 29
  • 30. 8.3 FACTORES QUE INFLUYEN EN EL PROCESO DE TOMA DE DESICIONES EN EL HOTEL CASA DEL ARZOBISPADO Además de la información financiera a la hora de tomar decisiones en el hotel casa del arzobispado, también influyen las inversiones proyectadas tales como: compra de insumos, que pueden ser almohadas con plumas de ganso, mueblería contemporánea, accesorios lujosos, teniendo en cuenta la vanguardia del hotel el cual es considerado un como hotel sacro religioso brindando un servicio de calidad. Por otra parte se dan otras inversiones como paquetes turísticos. Para los administradores de este hotel a la hora de tomar decisiones influyen las temporadas altas y bajas, las tasas de cambio y la competencia que tengan en el mercado. 8.4 IMPORTANCIA DE UN SISTEMA DE INFORMACION EFICIENTE PARA EL DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES DEL HOTEL CASA DEL ARZOBISPADO La actividad de hotelería, es una actividad mercantil de venta de servicios de alojamiento y gastronomía fundamentalmente, ésta tiene características generales, económicas financieras especiales que la diferencian de otras actividades comerciales e industriales. De esta manera se puede decir que la información financiera es importante para el desarrollo de las actividades de este hotel teniendo en cuenta los siguientes puntos específicos: Finanzas:  Un sistema de información eficiente permite analizar la evolución del hotel periodo a periodo.  El movimiento de los ingresos en comparación con el año anterior.  Permite realizar el análisis de la actividad económica del hotel y tomar decisiones que no afecten su endeudamiento, liquidez y solvencia. 30
  • 31.  Proporciona métodos de gestión económica y financiera para obtener una mayor rentabilidad. Inversión:  Através de sus indicadores de liquidez permite analizar si el hotel se encuentra en condiciones de invertir.  Teniendo en cuenta las variaciones en venta se puede analizar los periodos donde hubieron mayores entradas de efectivo, y así tomar decisiones como en que momento invertir. Ventas:  Permite analizar los indicadores del margen bruto de utilidad el cual muestra después de descontar las ventas el porcentaje que queda de ganancias bruta. En este también se estudia el porcentaje que queda de utilidad por cada peso vendido teniendo en cuenta las variaciones. Cobertura de interés:  Muestra la capacidad que tiene la utilidad operacional de cubrir los gastos financieros. 8.5 ANALISIS DE LOS INDICADORES FINANCIEROS Razón de liquidez: esta empresa presenta un riesgo de liquidez bajo ya que por cada peso que la empresa debe en el corto plazo tiene 7,39 pesos para cubrir sus deudas. 31
  • 32. Nivel de endeudamiento: el hotel casa del arzobispado presenta un bajo nivel de endeudamiento debido a que por cada peso que la empresa tiene, el 0,07% pesos serán para cancelar las obligaciones a corto plazo. Margen bruto de utilidad: el margen bruto de utilidad que después de haber descontado las ventas quedo de ganancia bruta 0,81% 32
  • 33. 9. ADMINISTRACION DEL PROYECTO 9.1 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES ACTIVIDADES MES FEBRERO MARZO ABRIL MAYO SEMANAS 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 1. Investigación del tema a X estudiar 2. Asesorías X 3. Primera entrega X 4. Realización de X X Correcciones 6. Asesorías XX X X 7. Reunión con el grupo de X X X Trabajo 8. Asesorías X X 9.Segunda entrega X 10. Sustentación X 11.Realización de X Correcciones 12. Entrevista X 13. Reunión con el grupo X 14. Asesorías X 15. Tercera entrega X 33
  • 34. 9.2 PRESUPUESTO CONCEPTO VR. PARCIAL VALOR PAPELERIA 50.000 TANSPORTE 35.000 REFRIGERIOS 46.000 INTERNET 22.000 VR. TOTAL $153.000 34
  • 35. 9. CONCLUSIONES La información financiera es la principal fuente a la hora de tomar decisiones ya que a través de esta se pueden analizar diferentes indicadores financieros los cuales son herramientas de análisis y además como importantes pilares de apoyo teniendo en cuenta que la interpretación de los resultados que arrojan los indicadores económicos y financieros están en función directa a las actividades de la organización y control interno de las Empresas como también a los períodos cambiantes causados por los diversos agentes internos y externos que las afectan a la toma de decisión , el análisis a los estados financieros también es de gran importancia ya que este análisis es el proceso crítico dirigido a evaluar la posición financiera, presente y pasada, y los resultados de las operaciones de una empresa, con el objetivo de establecer las mejores estimaciones y predicciones posibles sobre las condiciones y resultados futuros. La información financiera proporciona alternativas de solución para las dificultades que atraviesa la empresa, después de analizar los hallazgos encontrados con los diferentes tipos de análisis utilizados como herramienta. Es importante que los hoteles cuenten con un flujo de información que permite identificar claramente los problemas de diferente índole presentado y en especial los relacionas con el área de finanzas. Para los hoteles la rentabilidad de años anteriores con relación al periodo actual teniendo en cuenta las variaciones les permite ejecutar estrategias financieras que al mismo tiempo pueden producir un efecto positivo en su rentabilidad ya que cuando se emplean estrategias financieras la variable rentabilidad crece moderadamente o que indica que el comportamiento de rentabilidad de alguna u otra manera esta determinado por un buena elección y aplicación de estrategias financieras, pero sin olvidar que a su ves todo esto dependerá de un buen flujo de información financiera que facilite el proceso de toma de decisiones. 35
  • 38. HOTEL CASA DEL AZORBISPADO BALANCE GENERAL A DICIEMBRE 31 DE 2008 ACTIVOS 2008 2009 VARIACIONES INDICADORES 2009 Activo Corriente Caja 17.102.978,00 34.205.956,19 17.102.978,19 RAZON LIQUIDEZ 7,39 Anticipos de Impuestos 554.000,00 554.000,00 0,00 Inventarios 2.667.196,00 2.980.000,00 312.804,00 ENDEUAMIENTO 0,07 Total Activo Corriente 20.324.174,00 37.739.956,19 17.415.782,19 MARG BRUTO UTILI 0,81 Activo No Corriente Propiedad Planta y Equipo 0,00 Maquinaria y Equipo 2.040.000,00 3.550.000,00 1.510.000,00 Equipo de Oficina 1.369.827,00 1.469.000,00 99.173,00 Equipo de Computacion y Comunicación 1.203.794,00 1.300.000,00 96.206,00 Equipo de Hoteles y Restaurantes 19.809.469,00 20.500.000,00 690.531,00 Flota y Equipo de Transporte 163.793,00 1.700.000,00 1.536.207,00 Total Propiedad Planta y Equipo 24.586.883,00 28.519.000,00 3.932.117,00 Activos Diferidos Cargos Diferidos 6.765.033,00 6.900.000,00 134.967,00 Total Activos Diferidos 6.765.033,00 6.900.000,00 134.967,00 Total Activo No Corriente 31.351.916,00 35.419.000,00 4.067.084,00 Total Activo 51.676.090,00 73.158.956,19 21.482.866,19 PASIVO Y PATRIMONIO PASIVO Pasivo Corriente Costos y Gastos por Pagar $ 3.425.600,00 3.850.000,00 424.400,00 38
  • 39. Retención en la Fuente por Pagar 51.096,00 60.000,00 8.904,00 Retenciones y Aportes de Nomina 642.440,00 674.440,00 32.000,00 Impuesto a las Ventas por Pagar 493.603,00 520.000,00 26.397,00 Total Pasivo Corriente 4.612.739,00 5.104.440,00 491.701,00 Total Pasivo 4.612.739,00 5.104.440,00 491.701,00 PATRIMONIO Aportes Sociales 15.000.000,00 15.000.000,00 Utilidades Acumuladas 6.125.876,00 6.300.000,00 174.124,00 Utilidad del Ejercicio 25.937.475,00 26.597.027,24 659.552,24 Total Patrimonio 47.063.351,00 47.897.027,24 833.676,24 Total Pasivo y Patrimonio 51.676.090,00 53.001.467,24 1.325.377,24 IVONE PADILLA MURIEL EFRAIN LOZANO BARROS Representante Legal Contador T.P. 16746-T 39
  • 40. HOTEL CASA DEL ARZOBISPADO ESTADO DE RESULTADOS DE ENERO 1 A DICIEMBRE 31 DE 2008 2008 2009 VARIACION INGRESOS OPERACIONALES Ingresos por Hospedaje $ 93.192.000,00 100.833.744,00 7.641.744,00 - Costo de Ventas 16.534.630,00 19.626.605,81 3.091.975,81 Utilidad Bruta 76.657.370,00 81.207.138,19 GASTOS OPERACIONALES Personal 21.346.800,00 22.984.099,56 1.637.299,56 Arrendamientos 16.524.915,00 17.792.375,98 1.267.460,98 Servicios 11.540.109,00 12.425.235,36 885.126,36 Mantenimiento y Reparaciones 721.477,00 776.814,29 55.337,29 Diversos 586.594,00 50.719.895,00 631.585,76 54.610.110,95 44.991,76 Utilidad del Ejercicio 25.937.475,00 26.597.027,24 659.552,24 EFRAIN LOZANO BARROS IVONE PADILLA MURIEL Contador Representante Legal T.P. 16746-T 40