El documento proporciona información sobre la glándula tiroides y el hipotiroidismo. Explica que el hipotiroidismo ocurre cuando la glándula tiroides no produce suficientes hormonas, lo que puede deberse a causas como enfermedades autoinmunes, cirugía, radiación o medicamentos. Describe los síntomas como aumento de peso, fatiga y piel seca. El diagnóstico incluye exámenes de sangre como la TSH y la T4. El tratamiento consiste en reemplazar las hormonas tiroideas mediante

1. Alumna:
Diana Yareli López Serrano

2. UN POCO DE HISTORIA…….

3. UN POCO DE ANATOMIA …

5. ENTONCES….. QUE ES LA TIROIDES???

6. GLANDULA ENDOCRINA
HORMONA TIROIDEA

7. ¿QUE ES EL HIPOTIROIDISMO?
Es una alteración
de la glándula
tiroides
Una disminución
de la producción
de Hormonas
Tiroideas.
Es regular o
estimular la tasa
de oxidación
celular
prácticamente
en todos los
tejidos.
Si ese mecanismo
de oxidación falla
o está mal
regulado, las
células pierden
vitalidad

8. ¿QUE LO PROVOCA?
 Enfermedad autoinmune
 La eliminación quirúrgica de la tiroides
 El tratamiento radiactivo.
 Hipotiroidismo congénito
 Tiroiditis
 Medicamentos
 Demasiado o muy poco yodo.
 Daño a la glándula pituitaria o hipófisis.
 Trastornos infiltrativos raros de la tiroides.

9. CUADROCLINICO
Sienten más frío
Aumento de peso con dificultad para perderlo
Se fatigan más fácilmente
La piel se reseca
Perdida de cabello
Tiene tendencia a olvidarse de las cosas
Se encuentran deprimidos
Insomnio y somnolencia
Comienzan a notar estreñimiento

10. DIAGNOSTICO
Síntomas.
 No posee ningún síntoma característico, y no existe ningún síntoma presente
en todas las personas con hipotiroidismo.
 Todos los síntomas que pueden tener las personas con hipotiroidismo
también pueden presentarse en personas con otras enfermedades.
 Si el síntoma representa un cambio con respecto a la forma en que usted
solía sentirse (hipotiroidismo es más probable).
Historia médica y familiar. Se deberé comunicar al medico si presenta
cambios en su salud que sugieran que su organismo esta funcionando con
lentitud;
• Si ha tenido alguna vez cirugía de la tiroides
• Si ha recibido radiación al cuello para tratar un cáncer
• Si está tomando cualquier medicamento que pueda causar hipotiroidismo
• Si alguno de sus familiares sufre de enfermedad tiroidea.

11. Examen físico. El doctor examinará la tiroides y buscará
cambios tales como resequedad de la piel, inflamación, reflejos
lentos y latido cardiaco mas lento
Exámenes de sangre. Hay dos pruebas de sangre que se
utilizan en el
diagnóstico de hipotiroidismo.

12. Prueba de la TSH (hormona estimulante de la tiroides).
Esta es la prueba más importante y sensible para el hipotiroidismo.
Esta prueba mide la cantidad de tiroxina (T4) que se le pide producir a
la tiroides.
Una TSH anormalmente alta significa hipotiroidismo: Se le pide a la
tiroides producir más T4 porque no hay suficiente T4 en la sangre.
Prueba de T4. La mayoría de la T4 en la sangre se encuentra unida
a una proteína llamada globulina ligadora de tiroxina. La T4 “ligada” no
puede penetrar en las células del cuerpo. Solamente un 1% a 2% de la
T4 en la sangre se encuentra sin ligar (“libre”) y puede entrar en las
células.
La T4 libre y el índice de T4 libre son pruebas simples que miden la
cantidad de T4 sin ligar que se encuentra en la sangre, disponible para
entrar en las células.

13. ¿Cómo se trata elhipotiroidismo?
Reemplazo de la Tiroxina (T4).
Este se trata reemplazando la cantidad de hormona tiroidea que su
tiroides ya no puede producir, para devolver su TSH y T4 a niveles
normales.
Las píldoras de tiroxina sintética contienen hormona exactamente
igual a la T4 que produce normalmente su glándula tiroides.
Efectos secundarios y complicaciones.
El único peligro de la tiroxina proviene de tomar demasiada o muy poca.
Si toma muy poca, el hipotiroidismo persistirá. Si toma demasiada,
desarrollará síntomas de hipertiroidismo.

14. TRATAMIENTO NUTRICIO
El hipotiroidismo es un trastorno endocrino que afecta
el funcionamiento de la glándula tiroides, que se
encarga de regular los procesos metabólicos.
Quienes padecen esta enfermedad a menudo suelen
tener problemas de peso, a pesar de la dieta, lo cual
puede ser frustrante, al no obtener los resultados
esperados.

15. Objetivos
 Normalizar al paciente, mediante una dieta que ayude
a estimular la tiroides.
 Disminuir y mantener el sobrepeso del paciente.
VET:
Pt: 15%
Lp: 25%
HdC: 60%

16. Alimentosrecomendados
Estimulan el funcionamiento tiroideo
Hay alimentos que por su alto contenido en yodo, ayudan a regularizar el
funcionamiento tiroideo, estimulando la producción de hormonas tiroideas y
colaborando en el control del peso
• Vegetales y legumbres: Espinacas, habas, lentejas, tomates, ajo, hinojo.
• Cereales: Avena, soya, girasol, maíz, centenos, arroz integral.
• Frutas y frutos secos: Coco, avellana, piña, coco, banana, fresas, manzanas,
mangos, dátiles, pistachos, almendras.
• AOA: pescados como bacalao, atún, salmón, sardinas, carnes como pollo, pavo
y cerdo.
• Hierbas y especies aromáticas: Hisopo, hiedra terrestre, ginseng, canela.
• Algas marinas: Todas y en especial el fucus.
• Otros alimentos ricos en yodo: Mariscos

17. Alimentos Norecomendados
Evitan la interferencia en el funcionamiento tiroideo
Se trata de los alimentos llamados bociógenos, que son ricos en
ácidos cafeico, clorogénico, elágico y litio, e interfieren en la
producción de hormonas tiroideas. Entre ellos figuran:
 Vegetales: las coles en general, coles de bruselas, rábanos, apio,
calabazas, lechuga, pimientos, pepinos, zanahorias, berenjenas,
cebollas, brócoli, espárragos, endivias, perejil, papas.
 Cereales: Trigo.
 Frutas y frutos secos: Naranjas, limones, higos, aguacates, ciruelas,
melocotones, granadas, melones, uvas, castañas, nueces,
cacahuates.

18. Recomendaciones
• Evitar consumir alimentos que intervienen en la absorción de
yodo: soya, maní, repollo, coles.
• Consumir alimentos altos en fibra, como frutas y vegetales
(mínimo 5 porciones al día), con cáscara, y cereales integrales.
• Consumir mucho líquido, sin azúcar (8 vasos ).
• No saltarse ningún tiempo de comida para favorecer la
saciedad. Realizar 5-6 tiempos de comida al día.

19. • Realizar ejercicio mínimo 3 veces a la semana 40
minutos.
• Limitar su ingesta de azúcares y harinas refinadas
(azúcar de mesa, golosinas, repostería, comida
rápida, etc)
• Evitar las grasas saturadas (de animales), manteca,
mantequilla, queso amarillo, leche entera, leche
condensada, paté, embutidos, crema dulce, etc.

20. Menú ejemplo
PLATILLO INGREDIENTES CANT. EQUIV.
-Huevo a
la
mexicana
-Chile
-Tomate
-Cebolla
-Huevo
-Aceite vegetal
1pieza
120 gr
¼ de tza
1pieza.
1 cuch.
Verdura
AOA/m
A y G s/p
-Papas a la
francesa
-Papa
-Aceite vegetal
¾ de
pieza
1 cuch.
C y T s/g
A y G s/p
-Licuado
de plátano
-Leche descremada
-Plátano
-Azúcar
1 taza
1 pieza
2 chuch.
.
Leche/d
Fruta
Az s/g
-Melón
con nuez
-Melón
Nuez picada
½ taza
1 Cuch.
Fruta
A y g c/p
Desayuno

21. platillo ingredientes cantidad equivalente
-Carne de res -Carne de res
(pecho).
-Cebolla
-Champiñón
-Aceite
50 gr
¼
½ taza
2 cuch.
AOA/m
Verduras
Verduras
A y gr s/p
-Frijoles -Frijoles cocidos ½ taza Leguminosas
-Arroz -Arroz cocido 1 taza C y t s/g
-Agua de
sandia
-Sandia picada
-Agua
1 Taza Fruta
-Coctel -Plátano
-Papaya
1 pieza
½ taza
Fruta
Fruta
-Almendra -Almendra picada 2 cuch. A y g s/p
Comida

22. Bibliografía:
 http://www.thyroid.org/wp-
content/uploads/patients/brochures/espanol/hipotiroidismo.pdf
 http://www.tiroides.net/hipotiroidismo.htm
 http://www.dienut.com/hipotiroidismo-alimentos-recomendados-
y-prohibidos/
 http://www.blogdefarmacia.com/alimentos-recomendables-para-
el-hipotiroidismo/
 http://www.iml.es/enfermedades-tiroides-y-dieta.html
 http://www.clinicadenutricioncr.com/nutricion-enfermedades-
hipotiroidismo.php