El documento presenta la misión, visión e información sobre el proyecto educativo institucional de FITEC. Su misión es formar técnicos profesionales y tecnólogos de acuerdo con las necesidades del sector productivo. Su visión es ser reconocida a nivel internacional para 2013 por su formación en los niveles técnico y tecnológico. Su modelo educativo se basa en la innovación tecnológica, flexibilidad y desarrollo de competencias.