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Ciencia y Tecnología
SECUNDARIA
DÍA A DÍA
EN EL AULA 1
Proyecto Crecemos juntos
Presentación del proyecto Crecemos juntos
El área de Ciencia y Tecnología en el
proyecto editorial
• Lineamiento curricular
• Fortalezas del área
• Secuencia de conocimientos VI ciclo
(1.° y 2.° grado)
• Materiales para el estudiante,
el docente y el aula
• Portal digital del docente
Guiones didácticos de las unidades 1 a la 9:
• Presentación de la unidad y recursos
• Programación curricular
• Reproducción del Texto escolar
y del Libro de actividades
• Sugerencias didácticas:
– Competencias, capacidades
y desempeños precisados
– Sugerencias didácticas
– Solucionarios
– Información complementaria
– Pautas para trabajar recursos
de internet
– Orientaciones para el uso de los
materiales digitales
– Reflexiones para la práctica docente
– Instrumentos para la evaluación
Unidad
2
Esta unidad tiene como finalidad dar a conocer a las plantas como organismos autótrofos pluricelulares capaces de
fabricar sus propios nutrientes, porque utilizan sustancias inorgánicas, como dióxido de carbono, agua y sales minerales
(que suelen obtener del suelo), así como la luz solar, como fuente de energía.
Además, brinda información sobre la relación y las formas de reproducción de las plantas. Para lograr esto se propone
una serie de actividades que guardan estrecha relación con los indicadores propuestos, lo que permite que los
estudiantes desarrollen habilidades que los lleven a usar el conocimiento científico para comprender los fenómenos que
acontecen a su alrededor.
2
Texto escolar y Libro de actividades Solo Libro de actividades
Banco de recursos
Esquema
presentación programación
Solo Texto escolar
Competencias Capacidades Desempeños Desempeños precisados Conocimientos
Explica el mundo físico
basándose en conocimientos
sobre los seres vivos; materia y
energía; biodiversidad, Tierra y
universo.
Comprende y usa
conocimientos sobre los
seres vivos; materia y
energía; biodiversidad,
Tierra y universo.
• Explica, a partir de fuentes con respaldo científico, cómo las
características de los organismos actuales se originaron en ancestros
comunes extintos sometidos a selección natural, y aplica estos
conocimientos a situaciones cotidianas.
• Explica, basándose en conocimientos científicos, las características y la
clasificación de las plantas y las identifica en situaciones cotidianas.
• Describe la nutrición de las plantas.
• Diferencia y describe las nastias y las adaptaciones que presentan las
plantas.
• Identifica las características y los tipos de reproducción asexual de las
plantas.
• Reconoce las partes de la flor y del fruto.
• Explica, basándose en conocimientos científicos, la polinización y
la formación del fruto, y aplica estos conocimientos a situaciones
cotidianas.
• Reconoce las ventajas y desventajas del uso de la técnica del injerto, y
aplica estos conocimientos a situaciones cotidianas.
• Compara las características de las angiospermas y gimnospermas.
• Expresa su opinión acerca de cómo las acciones del ser humano afectan
la existencia de las plantas en el planeta.
• Las características
de las plantas
• Las plantas sin flores
• Las plantas con flores
• La nutrición en las
plantas
• La relación en las
plantas
• La reproducción
asexual
• La reproducción
sexual
• El fruto
Evalúa las implicancias
del saber y del quehacer
científico y tecnológico.
• Da razones para defender su posición respecto a cuestiones
sociocientíficas, teniendo en cuenta sus implicancias en la sociedad y el
ambiente.
Indaga mediante métodos
científicos para construir
conocimientos.
Problematiza situaciones. • Plantea hipótesis en las que establece relaciones de causalidad entre las
variables.
• Formula una posible respuesta sobre un hecho relacionado con el
fototropismo de las plantas.
Diseña estrategias para
hacer una indagación.
• Propone procedimientos para observar, manipular la variable
independiente, medir la variable dependiente y controlar aspectos que
pueden modificar la experimentación.
• Propone estrategias para comprobar la hipótesis planteada a la pregunta
de indagación.
• Relaciona las variables dependiente e independiente para confirmar o
refutar su hipótesis.
Genera y registra datos e
información.
• Obtiene y organiza datos cuantitativos a partir de la observación y
mediciones repetidas de la variable dependiente usando los instrumentos
con propiedad y seguridad.
• Registra datos sobre sus observaciones a dos muestras de plantas en
diferentes intervalos de tiempo y las analiza estableciendo relaciones de
causalidad.
Analiza datos e
información.
• Interpreta relaciones de causalidad entre las variables en base a
cálculos de los valores obtenidos y confirma o refuta su hipótesis
basado en evidencias, las compara con información confiable y elabora
conclusiones.
• Compara las evidencias de su indagación con información confiable
para .elaborar conclusiones.
Evalúa y comunica el
proceso y resultados de
su indagación.
• Describe el procedimiento que realizó en su indagación, para
demostrar la hipótesis planteada y explica las causas de posibles
errores en los resultados.
• Comunica de forma oral, escrita o gráfica el resultado y las dificultades de
su indagación sobre el fototropismo.
Sugerencia de temporalización: 4 semanas 22 de abril: Día de la Tierra
El reino Plantae
Actividad de indagación
Estudiamos el
fototropismo de las
plantas
Usa estrategias
de las TIC
TomTato, la planta que
da papas y tomates
Habilidades
científicas
Comparar
Cierre ¿Qué aprendí?
Las características de
las plantas
La clasificación de las
plantas
La reproducción de las
plantas
El fruto
El reino Plantae
Santillana Digital
Secuencia digital: Un mundo verde
Para empezar
Presenta una introducción sobre las plantas.
¿Qué aprenderé?
Muestra las capacidades y habilidades que logrará el
estudiante.
Compruebo lo que sé
Actividad interactiva: contiene preguntas sobre los saberes
previos de los estudiantes.
Una situación para resolver
Proyecto en red: presenta una situación problemática acerca
del crecimiento en las plantas.
Partes de la planta
Animación: contiene información sobre las partes de las plantas.
¿Dónde crecen las plantas?
Galería de imágenes: muestra los ambientes donde crecen las
plantas.
El típico color verde
Actividad interactiva: explica la función de la clorofila y los
cloroplastos.
Las plantas
Video: describe los estudios realizados acerca de la nutrición
de las plantas.
Desarrollo mis capacidades
Proyecto en red: propone una investigación sobre los factores
que afectan la fotosíntesis.
Nutrición de las plantas
Animación: explica los procesos de nutrición.
El proceso de fotosíntesis
Animación: describe cómo se realiza la fotosíntesis.
La importancia de la fotosíntesis
Video: explica la importancia de la producción de oxígeno.
Aplicamos lo aprendido
Proyecto en red: plantea la elaboración de un producto digital.
Compruebo lo que aprendí
Actividad interactiva: contiene preguntas de evaluación.
Para finalizar
Actividad interactiva: plantea actividades de reflexión para el
aprendizaje.
Libromedia
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Unidad
2
texto escolar
2
¿QUÉ APRENDERÉ?
• Reconocer las características de las plantas y sus órganos.
• Diferenciar las plantas briofitas, pteridofitas, gimnospermas
y angiospermas.
• Explicar el proceso de nutrición de las plantas.
• Identificar las adaptaciones de las plantas.
• Describir la reproducción asexual y sexual en las plantas.
El reino Plantae
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CONVERSAMOS
• ¿Qué características de la cantuta permiten
clasificarla en el reino Plantae?
• ¿Qué órganos presenta la planta de la cantuta?
• ¿Qué tipo de nutrición tiene la cantuta? ¿Por qué?
• ¿Es correcto afirmar que todas las plantas tienen
flores? ¿Por qué?
• ¿Cómo se reproducen las plantas?
• ¿Conoces alguna otra planta? ¿En qué se diferencia
o asemeja a la de la cantuta?
La cantuta, flor nacional del Perú
Científicamente, se la conoce como Cantua
buxifolia y pertenece a la familia de las
Polemoniaceae. La cantuta es una especie
oriunda de los Andes del antiguo Perú,
crece de manera silvestre o cultivada,
principalmente, en las zonas andinas del Perú
y Bolivia entre los 1200 y 3800 ms.n.m.
La cantuta es un arbusto de hojas perenne
muy ramificado y de aspecto muy vistoso, que
mide de 2 a 3 metros de alto, cuyas hojas son
pequeñas, ásperas, alternas y tienen forma
lanceolada-elípticas. Sus flores no tienen
olor, crecen en racimos terminales y tienen
colores muy llamativos (generalmente blanco,
amarillo, rosado y rojo intensos).
Florece todo el año, con más intensidad en los
meses de enero y febrero
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UNIDAD 2
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Texto escolar (págs. 28 - 31) Libro de actividades (págs. 26 y 27)
1. Las características de las plantas / 2. Las plantas sin flores /
3. Las plantas con flores
Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos
sobre seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra
y universo.
Capacidad y desempeño precisado
Capacidad
• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos;
materia y energía; biodiversidad, Tierra y Universo.
Desempeño
precisado
• Explica, basándose en conocimientos científicos, las
características y la clasificación de las plantas y las identifica
en situaciones cotidianas.
Sugerencias didácticas
Mostrar a los estudiantes imágenes de diferentes plantas (al menos cuatro) y
pedirles que describan cada una de ellas.
Formar grupos y pedir a los estudiantes que completen el siguiente
cuadro con las semejanzas y diferencias que identifiquen entre las plantas
observadas. Luego, elaborar un esquema en la pizarra que resuma el trabajo
de todos los grupos.
Planta 1 Planta 2 Planta 3 Planta 4
Semejanzas
Diferencias
Presentar la información sobre las características de las plantas a partir
de las preguntas del recuadro “¿Qué recuerdo?”. Motivarlos a dar sus
respuestas en forma oral.
Leer el texto sobre las características de las plantas y destacar las ideas
principales; luego, comparar la información con lo trabajado previamente
en la pizarra. Por último, pedir a los estudiantes que elaboren un mapa
semántico sobre las características y las partes de la planta.
Mostrar a los estudiantes la imagen detallada de una planta e invitar a
algunos a rotular sus partes. Observar las imágenes de los órganos de las
plantas y leer la información sobre cada uno de ellos. Luego, contrastar la
imagen que se muestra en el texto con la rotulada por los estudiantes.
Formar grupos y entregar a los estudiantes imágenes de diferentes
tipos de plantas para que las observen y las clasifiquen según distintos
criterios: tamaño, presencia de flores y frutos, forma de las hojas u otras
características.
Indicar a cada grupo que anote las clases definidas y los criterios utilizados
en un papelógrafo. Luego, invitar a un representante de cada grupo a
presentar su trabajo.
Mostrar la imagen de un pino y preguntar en cuál de las clases definidas lo
colocarían. Animar a algunos estudiantes a explicar su respuesta.
Leer el recuadro “Para saber más” y pedir a los estudiantes que comenten si
han observado este fenómeno.
Presentar la información sobre la clasificación de las plantas a partir de las
preguntas del recuadro “¿Qué recuerdo?”.
Leer la información sobre la clasificación de las plantas. Luego, solicitar a los
estudiantes que dibujen en su cuaderno plantas de su localidad, según la
clasificación no científica.
Pedir a los estudiantes que en su cuaderno elaboren un esquema donde se
indiquen las semejanzas y diferencias entre las plantas con flores y sin flores.
Leer la sección “Para saber más” de la página 30 y pedir a los estudiantes que
investiguen más sobre los musgos.
Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las
páginas 26 y 27. Solicitarles que intercambien y comparen sus respuestas
con los compañeros del aula.
Solucionario ¿Cómo vamos?
1. Posibles respuestas:
Plantas Clasificación científica Plantas Clasificación científica
Césped Angiosperma Ponciana Angiosperma
Geranio Angiosperma Tulipán Angiosperma
Clavel Angiosperma Abeto Gimnosperma
Helecho Pteridofitas Musgo Briofitas
2. La cantuta pertenece al grupo de las angiospermas.
3.
Plantas Clasificación científica Plantas Clasificación científica
Violeta Angiosperma Ciprés Gimnosperma
Manzano Angiosperma Geranio Angiosperma
Abeto Gimnosperma Rosal Angiosperma
Pino Gimnosperma Olivo Angiosperma
Secuoya Gimnosperma Cucarda Angiosperma
Tulipán Angiosperma Cedro Gimnosperma
4. Una de las ventajas es que las esporas están protegidas por una
gruesa envoltura que les permite resistir condiciones ambientales
desfavorables y pueden esperar largos periodos de tiempo, hasta que
las condiciones sean favorables para crecer.
La botánica es la ciencia
que estudia a las plantas.
Parece ser tan antigua como
el ser humano mismo. Tiene
varias ramas y una de ellas es
la geobotánica, que trata de
la distribución de la flora en
distintas áreas del planeta.
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Unidad
2
texto escolar texto escolar
Unidad
2
Las características de las plantas
¿QUÉ RECUERDO?
• ¿Todas las plantas presentan los
mismos órganos? ¿Por qué?
• ¿En qué se diferencia un rosal de
un helecho?
1
Hojas
Nudo
Yema
apical
Pelos
absorbentes
Cofia
Tallo
Raíz
Envés
Limbo
Peciolo
Haz
Los musgos, los helechos, los pinos y las amapolas pertenecen al reino
Plantae. Entre las características de las plantas destacan las siguientes:
• Son multicelulares. Están formadas por muchas células.
• Sus células son eucariotas. Como tales presentan núcleo verdade-
ro. Además, tienen una pared de celulosa que las envuelve y poseen
cloroplastos.
• Su nutrición es autótrofa. Son capaces de fabricar su propio ali-
mento (materia orgánica) mediante la fotosíntesis.
• No tienen capacidad de desplazamiento. Sin embargo, sí son ca-
paces de realizar ciertos movimientos, como cerrar y abrir sus flores
u hojas.
Los órganos de la planta
A pesar de las diferencias de tamaño y forma, la mayoría de las plantas
presentan tres órganos fundamentales: raíz, tallo y hojas.
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La clasificación de las plantas
Tomando como referencia la forma de las plantas, se pueden formar
tres grandes grupos: las hierbas, los arbustos y los árboles. Esta clasifi-
cación no es científica, pero resulta útil para describirlas.
Científicamente, las plantas se pueden clasificar según la presencia o
ausencia de flores. Las flores son órganos reproductivos.
• Las plantas sin flores. En este grupo se incluyen plantas sencillas
que no tienen flores ni semillas. Estas plantas a su vez se clasifican de
la siguiente manera:
– Las briofitas. Son los musgos y las hepáticas. Son pequeñas plantas
que no poseen vasos conductores.
– Las pteridofitas. Son los helechos. Su tamaño es mayor y poseen
vasos conductores.
• Las plantas con flores. Son plantas más complejas, con flores y se-
millas. En este grupo se incluyen las siguientes plantas:
– Las gimnospermas. Su semilla no está encerrada en un fruto.
– Las angiospermas. Su semilla se encuentra encerrada en un fruto.
PARA SABER MÁS
La corteza de los árboles está
formada por un tejido muerto que,
mientras permanece en el tronco,
ofrece protección a la planta. Esta
corteza se encuentra surcada por
multitud de grietas y se desprende
con cierta facilidad del tronco.
Esto es debido a que el árbol sigue
creciendo en grosor y termina por
rasgar su propia corteza al tiempo
que fabrica otra bajo la antigua.
El diseño de las diferentes cortezas
permite distinguir un árbol de otro
según sus características.
Las plantas son seres vivos multicelulares, eucariotas y con nutrición
autótrofa. Se clasifican en plantas sin flor (briofitas y pteridofitas) y
plantas con flores (gimnospermas y angiospermas).
Plantas con flores
Plantas sin flores
Briofitas
Angiospermas
Pteridofitas
Gimnospermas
PARA TENER EN CUENTA
El prefijo gimno- significa ‘desnudo
o descubierto’.
¿CÓMO VAMOS?
1 ¿Qué plantas encuentras en
el parque de tu localidad?
Clasifícalas según lo aprendido.
2 ¿A qué grupo de plantas
pertenece la cantuta?
Desarrolla la página 26
del Libro de actividades.
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UNIDAD 2
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Las plantas sin flores
Este grupo de plantas se clasifica de la siguiente manera:
Las briofitas: los musgos y las hepáticas
Son plantas de pequeño tamaño, que solo sobresalen unos centímetros
del suelo. Dependen del agua para su reproducción, por lo que se desa-
rrollan en lugares húmedos y con sombra.
Se caracterizan por no tener vasos conductores; carecer de raíz, tallo y
hojas verdaderas; y reproducirse por esporas.
Las plantas sin flores se clasifican en briofitas (musgos y hepáticas),
que no tienen vasos conductores, y pteridofitas (helechos), que poseen
vasos conductores. Ambas se reproducen por esporas.
¿QUÉ RECUERDO?
• ¿En qué se diferencia un geranio
de un helecho?
• ¿Todas las plantas tienen flores
y frutos? ¿Por qué?
2
Las pteridofitas: los helechos
Son plantas mayores que los musgos. Incluso existen algunos ejempla-
res que pueden alcanzar varios metros de altura. Al igual que los mus-
gos, los helechos también dependen del agua para su reproducción. Vi-
ven en lugares frescos, húmedos y con mucha sombra, como bosques,
o cerca de cursos de agua.
Se caracterizan por poseer vasos conductores; presentar raíz, rizoma
(tallo) y frondes (hojas); y reproducirse por esporas.
Cauloide. Tallo débil
y corto, cuya única
función es la de
sostener las hojillas.
Rizoide. Raíz poco
desarrollada que sirve
para sujetar la planta
del suelo.
Filoide. Hoja muy fina
y permeable al agua,
ya que cada una debe
ser capaz de absorber
el agua que necesita.
Cápsula
Filamento
Raíz
Esporas
Rizoma. Tallo
subterráneo,
recubierto por
escamas, desde
el cual nacen
las raíces y los
frondes.
Soros. Abultamientos
pardos que salen en la
parte inferior (envés)
de los frondes.
Frondes. Conjunto de
hojas de un helecho.
Esporas
Esporangio
Los musgos tienen un papel muy
importante en la naturaleza: son
los primeros “colonizadores” de las
rocas y ayudan a desintegrarlas,
contribuyendo de esta manera a la
formación del suelo. Las personas
los mezclan en la tierra de las
macetas o del jardín, debido a que
sus cuerpos son como esponjas
que absorben y retienen el agua.
PARA SABER MÁS
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Las plantas con flores
Las plantas con flores alcanzan tamaños muy diversos, desde las peque-
ñas lentejas de agua hasta las grandes secuoyas. Todas se reproducen
mediante semillas y se pueden clasificar en dos grandes grupos, según
tengan protegida la semilla por un fruto o no.
Las gimnospermas
El pino, el abeto, el ciprés, la secuoya y el cedro son gimnospermas. La
mayoría son grandes árboles y forman extensos bosques en el hemisfe-
rio norte. Se caracterizan por ser de hoja perenne, no tener sus semillas
protegidas y presentar flores pequeñas y poco llamativas.
Las flores o conos masculinos se
agrupan en los extremos de las ramas
más jovenes y contienen sacos llenos
de polen.
Las flores o conos femeninos son más
grandes que los conos masculinos y
se denominan piñas. En su interior
se forman los piñones, que son sus
semillas.
Las angiospermas
El olivo, el tulipán y el trigo son angiospermas. Hay especies de tama-
ños muy diferentes y viven en todos los ambientes, incluso en fondos
marinos. Se caracterizan porque muchas especies son de hoja caduca,
tienen semillas rodeadas por un fruto y poseen flores de vivos colores.
Las plantas con flores se clasifican en gimnospermas (sus semillas
no están protegidas) y angiospermas (sus semillas están encerradas
en un fruto). Ambas presentan vasos conductores y flores.
3
Las secuoyas rojas son las plantas más
grandes del planeta. Llegan a medir más de
100 metros de altura y viven miles de años.
Por ejemplo, la secuoya General Sherman que
se encuentra en Estados Unidos.
¿CÓMO VAMOS?
3 Clasifica las siguientes
plantas en gimnospermas
y angiospermas: violeta,
manzano, abeto, pino, secuoya,
tulipán, ciprés, geranio, rosal,
olivo, cucarda y cedro.
4 ¿Qué ventajas proporciona la
reproducción por esporas?
Desarrolla la página 27
del Libro de actividades.
Aguaymanto
(Physalis peruviana)
Flor
Fruto
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UNIDAD 2
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Unidad
2
LIBRO DE ACTIVIDADES
COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________
5 Las imágenes representan a un helecho y un musgo.
Escribe los nombres de las partes señaladas y responde
las preguntas.
• ¿En qué estructuras se encuentran las esporas de
los musgos y los helechos?
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
• Escribe dos diferencias entre los helechos y los musgos.
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
• ¿Por dónde absorben los musgos el agua?
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
Helecho Musgo
COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________
6 Escribe las diferencias entre las angiospermas
y las gimnospermas según los siguientes criterios:
• Forma de hojas
____________________________________________
____________________________________________
• Frutos
____________________________________________
• Semillas
____________________________________________
____________________________________________
• Flores
____________________________________________
____________________________________________
7 Elabora una lista de cinco plantas que crecen en los
jardines o parques de tu localidad. Determina las
especies más representativas e identifica si son plantas
con flores y sin flores y a qué grupo pertenecen.
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
8 Explica qué criterios utilizamos para clasificar las
plantas.
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
Las plantas sin flores
Las plantas con flores
2
3
EXPLICA EL MUNDO FÍSICO
Las gimnospermas tienen forma de aguja y las angiospermas
presentan formas variadas.
Las gimnospermas no tienen frutos y las angiospermas sí.
Las gimnospermas tienen semillas no protegidas y en las
angiospermas las semillas están protegidas por un fruto.
Las gimnospermas tienen flores pequeñas y poco llamativas
y las angiospermas poseen flores de vivos colores.
Respuesta modelo:
césped: planta con flores (angiosperma); geranio: planta con flores
(angiosperma); clavel: planta con flores (angiosperma); helecho: planta
sin flores (helecho); tulipán: planta con flores (angiosperma); croto: planta
con flores (gimnosperma), entre otras.
Frondes Cápsula
Filamento
Filoide
Cauloide
Rizoide
Esporas
Raíz
Rizoma
Soro
Esporangio
Esporas
Las esporas de los musgos se localizan al final del cauloide, en unas
pequeñas cápsulas. En los helechos, se localizan en el envés de los
frondes, en los soros.
Los musgos carecen de vasos conductores y de tallo, raíz y hojas
verdaderas, mientras que los helechos sí tienen estas estructuras.
Los musgos absorben el agua por toda la superficie del cuerpo,
lo cual implica que tienen que vivir en hábitats siempre húmedos.
Según la presencia de flores: plantas con flores y sin flores; según
la presencia de vasos conductores: musgos y hepáticas, y helechos;
y según la presencia de frutos: angiospermas y gimnospermas.
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UNIDAD 2
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2 El reino Plantae
COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________
1 Escribe tres características que te permitan afirmar que
un ser vivo pertenece al reino Plantae.
• ____________________________________________
• ____________________________________________
• ____________________________________________
____________________________________________
2 Escribe los conceptos que correspondan a las
siguientes definiciones:
• __________________. Poseen vasos conductores,
flores y frutos.
• __________________. Plantas sin flores ni semillas.
• __________________. Transporte del polen.
• __________________. Conversión de la savia bruta
en savia elaborada.
• __________________. Poros microscópicos en el
envés de las hojas.
• __________________. Ingresa oxígeno y se libera
dióxido de carbono.
• __________________. Óvulos fecundados.
3 Escribe la letra en el paréntesis según corresponda.
( ) Plantas sin flores que no tienen vasos conductores.
( ) El rosal, el naranjo y el manzano.
( ) Plantas que producen estructuras agrupadas en
conos o piñas donde se forman las semillas.
( ) Plantas sin flores que tienen vasos conductores.
( ) Plantas que poseen flores y semillas protegidas
dentro de los frutos.
4 Lee el texto y responde.
El tallo es la parte aérea de la planta, aunque también
existen tallos subterráneos. Sus funciones son mantener
la planta erguida, servir de soporte al resto de estructuras,
transportar sustancias y, en algunas ocasiones, almacenar
agua y reservas alimenticias.
A lo largo del tallo se suelen encontrar unos pequeños
abultamientos, llamados nudos, donde salen las hojas
y las ramas. Las zonas del tallo situadas entre
dos nudos se denominan
entrenudos. El tallo
crece en longitud
por las yemas
apicales. A lo largo
del tallo aparecen
otras yemas,
llamadas
yemas axilares,
de donde
salen las
ramas.
• ¿Cuáles son las partes del tallo?
____________________________________________
____________________________________________
• ¿Por qué son necesarias las yemas de un tallo?
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
• ¿Qué tallos alimenticios conoces?
____________________________________________
____________________________________________
A. Helechos
D. Musgos y hepáticas
B. Angiospermas
C. Gimnospermas
Nudo
Entrenudo
Yema
axilar
Yema
terminal
apical
Las características de las plantas
1
Su nutrición es autótrofa.
No es capaz de desplazarse.
Posee células eucariotas que contienen una sustancia llamada
clorofila.
Angiospermas
Helechos
Polinización
Fotosíntesis
Estomas
Respiración
Semillas
D
C
A
B
Nudo, entrenudo, yema axilar y yema terminal apical.
Porque permiten el crecimiento del tallo, ya sea en forma longitudinal
o hacia los lados.
B
Posible respuesta: la papa, el espárrago, la cebolla, etc.
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Texto escolar (págs. 32 y 33) Libro de actividades (págs. 28 y 29)
palabras y expresiones: nutrición vegetal, hoja, absorción, transporte, raíz, tallo,
respiración, savia bruta, fotosíntesis, transpiración, savia elaborada y estomas.
Proponer a los estudiantes que elaboren un cuadro comparativo entre la
fotosíntesis y la respiración similar al que se presenta a continuación:
Fotosíntesis Respiración
• Absorbe dióxido de carbono.
• Elimina oxígeno.
• Generalmente, se realiza de día.
• Se realiza en las partes verdes de
la planta.
• Produce alimentos.
• Absorbe oxígeno.
• Elimina dióxido de carbono.
• Se realiza de día y de noche.
• Se realiza en toda la planta.
• Consume alimentos.
Leer el recuadro “Para saber más” de la página 33 y solicitar a los estudiantes
que expliquen por qué algunas plantas tienen las raíces muy largas.
Leer el recuadro “Vive saludablemente” e indicar a los estudiantes que
formen grupos para que realicen la actividad propuesta y compartan su
comentario con los demás compañeros del aula.
Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las
páginas 28 y 29. Solicitar que intercambien y comparen sus respuestas con
los demás compañeros del aula.
Solucionario ¿Cómo vamos?
5. La savia bruta es la mezcla de agua y sales minerales que entran en la
planta, y que es distribuida por los vasos conductores hasta las hojas.
La savia elaborada contiene las sustancias orgánicas (principalmente
azúcares) y el agua elaboradas por la fotosíntesis. Esta savia se
distribuye desde las hojas a todos los órganos de la planta, a través de
otros vasos conductores.
6. Porque, como el resto de seres vivos, respiran tanto de noche como de
día, para obtener la energía que necesitan sus células.
Información complementaria
Un desecho útil: el látex
Es el líquido que circula por los vasos del árbol del caucho. Se obtiene
“sangrando” el árbol mediante incisiones. Procesado, convenientemente,
se utiliza para fabricar múltiples objetos de uso cotidiano y sanitarios tales
como llantas de autos, motos, bicicletas, globos, mangueras, colchones y
almohadas, muñecas, juguetes, pegamentos y colas, suelas de zapatillas y
zapatos, cables eléctricos, pelotas y balones, etc.   
Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos
sobre seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra
y universo.
Capacidades y desempeños precisados
Capacidades
• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos;
materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo.
• Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y
tecnológico.
Desempeños
precisados
• Describe la nutrición de las plantas.
• Expresa su opinión acerca de cómo las acciones del ser
humano afectan la existencia de las plantas en el planeta.
Sugerencias didácticas
Armar el siguiente montaje unos días antes de la clase: elegir dos plantas
semejantes y cubrir una de ellas con una caja o bolsa negra (que impida el
paso de la luz).
Pedir a los estudiantes que contrasten las diferencias entre ambas plantas
y que elaboren una hipótesis que explique lo ocurrido. Invitar a algunos
estudiantes a anotar sus respuestas en la pizarra.
Solicitar a un estudiante que lea las preguntas del recuadro “¿Qué recuerdo?”.
Luego, entregarles tarjetas para que respondan las interrogantes planteadas.
Invitar a algunos estudiantes a dar sus respuestas.
Colocar en la pizarra carteles con cada fase del proceso de nutrición de las
plantas. Luego, invitar a diferentes estudiantes a organizar dichos carteles de
acuerdo a cómo se lleva a cabo el proceso de nutrición.
En la web
• Leer el recuadro “Para tener en cuenta”; luego, ingresar al siguiente
enlace: https://www.youtube.com/watch?v=MJrascGysCY
• Solicitar a los estudiantes que observen el video sobre el proceso de la
fotosíntesis. Luego, formar grupos para que elaboren la conclusión de
la actividad planteada al inicio.
Formar grupos para que elaboren una lista de alimentos que sean producto
de la fotosíntesis, como frutas y verduras. Enfatizar en que las plantas
consumen parte de la glucosa que fabrican durante la fotosíntesis para
hacer sus actividades. Almacenan el resto en forma de azúcares, como la
sacarosa y el almidón. Con la glucosa, las plantas pueden fabricar sustancias
nutritivas, como aceite y proteínas.
Indicar a los estudiantes que elaboren un organizador gráfico con las siguientes
Las plantas consumen
parte de la glucosa
que fabrican durante la
fotosíntesis para hacer sus
actividades. Almacenan el
resto en forma de azúcares,
como la sacarosa y el
almidón. Con la glucosa, las
plantas pueden fabricar otras
sustancias nutritivas, como
aceites y proteínas.
4. La nutrición en las plantas
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Unidad
2
texto escolar LIBRO DE ACTIVIDADES
La nutrición en las plantas
Las plantas son organismos autótrofos, capaces de sintetizar o produ-
cir todos sus componentes orgánicos (nutrientes) a partir de sustancias
inorgánicas simples; por ejemplo, agua, dióxido de carbono, sales mi-
nerales. Para ello, utilizan la luz como fuente de energía.
En la nutrición intervienen la raíz, el tallo y las hojas, y consta de las
siguientes fases:
¿QUÉ RECUERDO?
• ¿Cómo se alimentan las plantas?
• ¿Cuál es la diferencia entre la
respiración y la transpiración en
las plantas?
4
Transporte
La savia bruta llega
hasta los vasos
conductores del
xilema, que la
transporta hacia el tallo
y las hojas.
Absorción
La planta toma agua
y sales minerales del
suelo a través de los
pelos absorbentes de
la raíz. La mezcla de
agua y sales minerales
que se produce en el
interior de la planta se
denomina savia bruta.
1
2
3
2
1
Estoma
cerrado
Vapor
de agua
Ascenso de la
savia bruta por
el xilema.
Los pelos absorbentes
aumentan la superficie de
absorción de las raíces.
Estoma
abierto
SÉ AUTÓNOMO
Las plantas son necesarias para
el resto de los seres vivos, por lo
siguiente:
– Producen el oxígeno que
respiran.
– Producen el alimento
que consumen, directa e
indirectamente.
– Absorben el dióxido de
carbono, responsable del efecto
invernadero.
– Evitan la erosión del suelo, pues
lo retienen con sus raíces.
• Elabora un comentario a partir de
la siguiente frase: “Las plantas
son los pulmones de la ciudad”.
Para llevar a cabo
la fotosíntesis, la
planta requiere la
energía luminosa
del sol, captada
por la clorofila.
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Las plantas tienen nutrición
autótrofa, es decir, elaboran
materia orgánica a partir de
sustancias inorgánicas, con la que
forman sus propias estructuras.
Evaporación del exceso de agua
El exceso de agua tomado por la planta
es eliminado en forma de vapor a
través de unos poros microscópicos
de las hojas llamados estomas. Esta
transpiración favorece el ascenso de la
savia bruta hasta las hojas.
Respiración
Este proceso tiene lugar en las
mitocondrias de las células. Las
sustancias orgánicas se degradan y
liberan energía útil para la célula. En
el proceso, se absorbe oxígeno y se
elimina dióxido de carbono y agua a
través de los estomas.
Fotosíntesis
Mediante este proceso, la planta
transforma la savia bruta en savia
elaborada, que es una mezcla de
sustancias orgánicas, principalmente
glúcidos (azúcares). Además, necesita
dióxido de carbono, que toma del aire
a través de los estomas. En la fotosíntesis
se libera oxígeno, que es expulsado a la
atmósfera a través de los estomas.
Una vez producida, la savia elaborada
sale de las hojas hacia los vasos
conductores del floema y es repartida
hacia todas las células de la planta.
3
5
4
4
5
La savia elaborada
desciende por el floema.
Dióxido
de carbono
Oxígeno
Oxígeno
Recuerda que el oxígeno
es un producto de la
fotosíntesis.
PARA TENER EN CUENTA
La palabra fotosíntesis proviene
de las palabras griegas photos
y synthesis. La primera significa
‘luz’ y la segunda ‘composición o
combinación de elementos para
formar algo’.
¿CÓMO VOY?
5 ¿En qué se diferencia la savia
bruta de la savia elaborada?
6 ¿Por qué es incorrecto afirmar
que las plantas solo respiran de
noche?
Desarrolla las páginas 28 y 29
del Libro de actividades.
PARA SABER MÁS
A medida que el agua de las
hojas es utilizada o se evapora, es
reemplazada por el agua contenida
en el xilema. Debido a que las
moléculas de agua están muy
unidas, arrastran a las siguientes
en una larga cadena que llega
hasta los pelos absorbentes de las
raíces, que a su vez, absorben más
agua del suelo.
Dióxido de carbono
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UNIDAD 2
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EVALÚA LAS IMPLICANCIAS DEL SABER Y DEL QUEHACER CIENTÍFICO Y TECNOLÓGICO _____________________________
14 Analiza y contesta.
El principal producto de la fotosíntesis, la glucosa, es la
base de los carbohidratos: azúcares, almidones y celulosa.
La celulosa es usada para construir las paredes rígidas de
las células, que son la principal estructura soportante de
las plantas.
El papel que utilizamos se elabora con la celulosa
de los árboles; por ello, para obtener esta materia prima,
es necesario talarlos.
• ¿Qué opciones existen para reducir la tala excesiva
de bosques?
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
• ¿Qué significa reciclar?
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
• ¿Qué acción debemos realizar los ciudadanos
para facilitar el reciclado de papel?
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
• Además de facilitar el reciclado, propón otras medidas
para ahorrar y reutilizar papel.
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
• Además del papel, ¿qué otros materiales se pueden
reciclar?
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
15 Lee el texto y responde.
Los organismos autótrofos son la base de los ecosistemas
y sin ellos no sería posible la vida
en nuestro planeta. Las plantas, a través de la fotosíntesis,
sintetizan materia orgánica a partir
de materia inorgánica, transforman la energía luminosa
en energía química, la cual es aprovechada por el resto de
organismos, y producen el oxígeno. Desafortunadamente,
muchas de las acciones del ser humano sobre el
medioambiente afectan el equilibrio poblacional de las
plantas.
• Explica cómo se ven afectadas las plantas en cada una
de las siguientes situaciones:
– Tala de árboles
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
– Contaminación del aire
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
– Contaminación del agua
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
EXPLICA EL MUNDO FÍSICO
Para evitar la tala excesiva de bosques, se recomienda principalmente
reutilizar el papel y reciclarlo. Estos comportamientos ayudarán a la
conservación de los bosques y a reducir la tala excesiva.
También se pueden reciclar objetos elaborados a base
de plásticos, vidrio, aluminio, madera, etc.
La tala indiscriminada tiene múltiples consecuencias negativas para
el planeta, entre ellas el incremento del calentamiento global, que se
produce cuando no se absorbe el CO2, el cual queda retenido en la
atmósfera e impide la salida de los rayos solares del planeta Tierra.
La contaminación del aire ocasiona la alteración de las funciones
metabólicas de las plantas y la degeneración de sus tejidos, la cual
produce manchas localizadas de tonos marrón, rojizo y blanco o una
coloración verde amarillenta por un déficit de clorofila. Incluso podría
detener el crecimiento de la planta.
La presencia de parásitos, bacterias y virus en el agua que se utiliza
para regar los campos de cultivo origina que dichos microorganismos
sean absorbidos por las raíces y se depositen en los alimentos que
consumimos.
Reciclar consiste en la acción de emplear materiales usados en el
ciclo de producción y consumo con la finalidad de que se vuelvan a
utilizar.
Utilizar los contenedores destinados al papel y cartón con la finalidad
de reciclar los materiales derivados de cuadernos, periódicos, revistas,
etc., usados.
Algunas medidas para ahorrar y reutilizar papel: utilizar las caras
de las hojas que no han sido utilizadas, reutilizar los sobres de papel,
evitar embalajes con papel kraft, reducir el uso de productos de papel
de usar y tirar (servilletas, pañuelos), etc.
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a b c
O2
CO2
CO2
CO2
CO2
CO2
O2
O2
O2
O2
COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________
9 Completa el siguiente cuadro sobre la fotosíntesis
y la respiración de las plantas.
¿Qué gas entra? ¿Qué gas sale?
Fotosíntesis
Respiración
10 Escribe cuáles son las funciones del tallo, la raíz
y las hojas relacionadas con la nutrición.
Hojas
________________________
________________________
Tallo
________________________
________________________
Raíz
________________________
________________________
11 En las ilustraciones, se muestran los intercambios
de gases producidos en una hoja en diferentes etapas
del día: amanecer, mediodía y noche. Obsérvala
y responde las preguntas.
• ¿A qué etapa del día corresponde cada ilustración?
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
• ¿Las plantas respiran durante todo el día? Razona
tu respuesta.
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
• ¿La fotosíntesis también puede realizarse durante
la noche?
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
12 Subraya la alternativa que completa las siguientes
afirmaciones:
• La fotosíntesis se realiza mayormente...
A. En todas las partes de la planta.
B.En las hojas.
C.En la raíz.
D.En el tallo.
• La respiración se realiza...
A.En todas las partes de la planta.
B.Solo en las partes verdes.
C.De día y de noche.
D.Solo de noche.
• En la fotosíntesis se producen...
A. Agua, oxígeno y glucosa.
B.Dióxido de carbono y oxígeno.
C.Agua y oxígeno.
D.Glucosa y oxígeno.
13 Escribe V si la afirmación es verdadera o F si es falsa.
Durante la respiración, la planta absorbe dióxido
de carbono y expulsa oxígeno.
La savia bruta y la savia elaborada son transportadas
a través de la planta por los vasos conductores.
La clorofila capta la energía luminosa del sol.
La fotosíntesis degrada las sustancias orgánicas
para obtener la energía que necesitan las células.
La nutrición en las plantas
4
Dióxido de carbono
Oxígeno Dióxido de carbono
Oxígeno
Realizan la fotosíntesis y el
intercambio de gases con el medio.
Transporta sustancias y almacena
agua y reservas alimenticias.
Absorbe agua y sales minerales,
y acumula sustancias de reserva.
La ilustración a corresponde a la noche, la ilustración b al amanecer y
la ilustración c al mediodía.
Sí. Las plantas respiran tanto de día como de noche.
Como consecuencia de la respiración, las plantas liberan dióxido
de carbono y consumen oxígeno.
F
V
V
F
Sí, pero en ausencia de luz. La planta regula sus reservas de almidón
para asegurar que duren hasta el amanecer.
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2
texto escolar
Unidad
2
La relación en las plantas
Las plantas reciben información del medio y responden a él. Pero no
pueden desplazarse, por lo que la respuesta se produce moviendo algu-
no de sus órganos o creciendo en una dirección determinada.
Tipos de respuestas
Las respuestas pueden manifestarse a través de los tropismos y nastias.
• Los tropismos. Son las respuestas específicas de las plantas a cam-
bios o estímulos que se producen en algún factor ambiental. Estos
cambios, por lo general, se caracterizan por el crecimiento o movi-
miento de los tallos, las hojas y las raíces. Según el estímulo que los
produce, los tropismos son los siguientes: fototropismo (luz), hidro-
tropismo (agua), tigmotropismo (contacto) y geotropismo (gravedad).
Fototropismo
Las plantas buscan la luz. Sus ramas
y hojas crecen en dirección de la
misma.
Hidrotropismo
En las orillas de los ríos, existe
abundante vegetación que busca
el agua.
• Las nastias. Son movimientos reversibles o temporales de alguna
parte del vegetal que se producen en respuesta a algún estímulo es-
pecífico, como el contacto con un objeto. Así, tenemos:
Fotonastia
Es la respuesta a la intensidad
luminosa que provoca la apertura
y el cierre de muchas flores. Por
ejemplo, los girasoles siguen al sol
para absorber la mayor cantidad de
luz solar disponible.
Termonastia
En el caso de la planta moriviví, cuyo
nombre científico es Mimosa pudica,
sucede que, al ser tocada por algún
objeto o por contacto de la mano,
responde plegando sus pequeños
folículos.
¿QUÉ RECUERDO?
• ¿Por qué las hojas de los cactus
tienen forma de espinas?
• ¿Por qué el tallo crece en
dirección a la luz?
5
PARA SABER MÁS
La Diphylleia grayi es una hermosa
flor blanca con una peculiaridad
sorprendente: se vuelve
transparente al contacto con el
agua. Por esta razón, es conocida
como la flor esqueleto. Crece en
laderas húmedas y boscosas en
las regiones más frías de Japón y
China.
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Las plantas reciben información del ambiente y responden a ella
mediante tropismos o nastias. Además, presentan adaptaciones a las
condiciones del medio en el que viven.
Adaptaciones de las plantas
Algunas plantas viven perfectamente en el desierto, y otras, en la selva.
Si quisiéramos trasplantarlas a un ambiente con características opues-
tas a las del lugar al que pertenecen, inevitablemente morirían.
Las adaptaciones son los cambios morfológicos, fisiológicos y de com-
portamiento que los seres vivos adquieren y desarrollan para adecuarse
a las condiciones del ambiente. Son propias de cada especie. El clima, el
agua disponible, la intensidad de la luz y la defensa son los factores más
importantes que determinan las adaptaciones de las plantas.
Muchas plantas de climas fríos, como
la yareta y el ichu, crecen pegadas al
suelo para estar más cerca de una
fuente de calor. Esto explica su escasa
altura y forma almohadillada.
El olivo tiene hojas pequeñas y duras
con pelos en el envés, lo que evita
la pérdida de agua. Son de color gris
verdoso, que refleja la luz solar y evita
el sobrecalentamiento.
Muchas plantas que viven en lugares
húmedos, como la selva amazónica,
tienen hojas grandes que acaban en
punta, lo que facilita la eliminación del
exceso de agua.
El nenúfar es una planta que flota
sobre el agua. Presenta estructuras
impermeables y la raíz y el tallo están
atrofiados, pues no tienen capacidad
de sostén.
Las plantas viven en condiciones ambientales muy diversas; pero no
todas pueden habitar en cualquier ambiente, ya que solo están prepa-
radas para determinadas condiciones. Por ejemplo, es complicado que
un cactus pueda sobrevivir en la selva o que una orquídea habite en el
desierto.
El clima es el principal responsable de la distribución de la vegetación
sobre el planeta, debido a su efecto sobre la disponibilidad del agua.
¿CÓMO VOY?
7 El algarrobo vive en lugares
secos y sus raíces son
profundas. ¿Cómo explicarías
esta adaptación?
8 ¿Por qué las plantas
trepadoras son un ejemplo de
tigmotropismo?
Desarrolla la página 30
del Libro de actividades.
PARA SABER MÁS
Los cactus viven en lugares secos
y calurosos. Almacenan agua en
sus tallos. Sus hojas son espinas,
lo que evita la pérdida de agua por
transpiración y sirven de defensa.
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Carlos
Sala
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En las plantas, la
respuesta a los cambios
ambientales se produce
a través de hormonas; es
decir, sustancias químicas
producidas por células
especializadas y cuya función
es actuar sobre las funciones
de otras células alejadas de
su centro de producción.
5. La relación en las plantas
Texto escolar (págs. 34 y 35) Libro de actividades (pág. 30)
Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos
sobre seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra
y universo.
Capacidad y desempeño precisado
Capacidad
• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos;
materia y energía; biodiversidad, Tierra y Universo.
Desempeño
precisados
• Describe las nastias y las adaptaciones que presentan las
plantas.
Sugerencias didácticas
Formar cinco grupos y asignarles los siguientes casos:
Caso 1
Las flores de los
tulipanes se abren y
cierran ante los cambios
de temperatura.
Caso 5
Los esporangios de los helechos se abren al disminuir
la humedad.
Caso 4
El tallo crece en
dirección a la luz.
Caso 3
La raíz se dirige hacia
las zonas del suelo ricas
en agua.
Caso 2
Ciertas flores se cierran
cuando se pone el sol y
se abren al amanecer.
Pedir a los grupos que analicen su caso a partir de las siguientes preguntas:
¿Con qué finalidad las plantas producen esta respuesta? ¿Es correcto afirmar
que las plantas reaccionan ante estímulos? ¿Por qué?
Invitar a un representante de cada grupo a compartir sus respuestas.
Presentar la información sobre la relación en las plantas a partir de las preguntas
del recuadro “¿Qué recuerdo?”. Luego, generar una lluvia de ideas en torno a
las respuestas y anotarlas en la pizarra.
Motivar a los estudiantes a leer los textos sobre tropismos y nastias y
responder las siguientes preguntas: ¿Cuál de las respuestas es temporal?
¿Cuáles son los factores que producen estas respuestas? ¿Qué sucedería si
las plantas no tuvieran estos tipos de movimientos?
Solicitar a los estudiantes que identifiquen el tipo de relación que
corresponde a cada caso presentado en la actividad inicial (Respuesta: caso
1, nastia; caso 2, nastia; caso 3, tropismo; caso 4, tropismo; caso 5, nastia).
Leer el recuadro “Para saber más” y pedir a los estudiantes que averigüen
otros ejemplos de nastias.
Proponer a los estudiantes que realicen la siguiente experiencia: verificamos
el crecimiento de la planta. Luego, pedirles que elaboren un breve informe
sobre lo que trabajaron.
Motivar a los estudiantes a buscar ejemplos gráficos sobre los tipos de
tropismos y averiguar en qué consisten el geotropismo, el higrotropismo, el
quimiotropismo y el tigmotropismo.
Solicitar a los estudiantes que observen las imágenes sobre cada tipo de
adaptación. Señalar que no solo el clima es un factor que determina una
adaptación, sino también el agua, la luz y la defensa.
Indicar a los estudiantes que elaboren un organizador grafico sobre las
adaptaciones de las plantas.
Leer a los estudiantes la siguiente afirmación: “Los suelos pobres casi no tienen
humus, suelen ser muy rocosos y contienen muy poca agua”. Luego, pedirles
que respondan estas preguntas: ¿Crecerán muchas plantas en estos suelos?
¿Por qué? ¿Cómo serán las raíces de las plantas que crecen en estos suelos?
¿Qué otras adaptaciones tendrán las plantas?
Proponer a los estudiantes que confeccionen un álbum sobre las
adaptaciones de las plantas. Para ello, pedirles que recopilen como mínimo
10 imágenes de plantas peruanas y que describan la adaptación que
presentan, ya sea a la temperatura, a la humedad, a la luz o para la defensa.
Destacar el hecho de que las diferentes condiciones climáticas del Perú
determinan distintos tipos de adaptaciones.
Sugerir a los estudiantes que lean el recuadro “Para saber más” y pedirles
que mencionen otros ejemplos de adaptaciones de plantas que conocen.
Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas de la página
30. Solicitarles que intercambien y comparen sus respuestas con los demás
compañeros del aula.
Solucionario ¿Cómo vamos?
7. Los algarrobos tienen raíces muy profundas porque necesitan buscar y
absorber la mayor cantidad posible de agua.
8. Porque se adhieren por contacto al objeto que les sirve de soporte.
Aprendizaje autónomo
• Indicar a los estudiantes que ingresen al siguiente enlace en el que
encontrarán información sobre las plantas carnívoras:
http://www.plantascarnivoras.es/
• Pedir a los estudiantes que formen grupos para que elaboren una
presentación en Powerpoint. Luego, animarlos a crear un blog
sobre las plantas carnívoras y pedir que los grupos coloque ahí sus
presentaciones para que todos opinen sobre ellos.
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Prohibida
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reproducción.
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Unidad
2
LIBRO DE ACTIVIDADES
COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________
16 Observa la imagen y contesta.
• ¿Qué estímulo recibe la planta del dibujo? ¿Es un
tropismo o una nastia?
____________________________________________
____________________________________________
• ¿Cómo se denomina y en qué consiste este tipo
de tropismo o nastia?
____________________________________________
____________________________________________
• Escribe dos diferencias entre los tropismos y las nastias.
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
17 Completa el siguiente cuadro:
Factores Adaptación de las plantas
Climas fríos
Mucha
humedad
Climas secos
18 Describe qué adaptaciones presentan las plantas
acuáticas.
______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________
19 Lee el texto y responde.
Las plantas adaptadas a ambientes en los que la
concentración de sales es elevada se denominan halófitas.
Un alto contenido de sal puede resultarles perjudicial.
Estas plantas tienen en las hojas glándulas que acumulan
y excretan el exceso de sales al exterior. Un ejemplo de
halófita son los mangles.
• ¿Cómo sobreviven los mangles en su hábitat?
____________________________________________
____________________________________________
• ¿Por qué el mangle es una planta halófita?
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
• ¿Podría un cactus vivir en las mismas condiciones que
un mangle? ¿Por qué?
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
20 Explica los siguientes hechos observables
en la naturaleza:
• Las flores de algunas orquídeas imitan casi
perfectamente la forma y el color de las hembras de
algunas especies de insectos.
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
• En la selva, las plantas de menor altura presentan hojas
anchas.
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
La relación en las plantas
5
El estímulo es la luz. Es un tropismo.
Fototropismo. Es la respuesta de la planta frente al estímulo de la luz.
Los tropismos son permanentes, y las nastias, temporales. Cuando los
tropismos se producen, hay deformación en alguna parte de la planta;
en las nastias, en cambio, las plantas vuelven a su estado normal.
Crecen pegadas al suelo. Tienen forma
de almohadilla y hojas pequeñas.
Poseen raíces cortas y poco profundas. Tienen
hojas grandes.
Poseen raíces profundas y muy ramificadas.
Algunas tienen tallos carnosos y hojas en forma de
espinas.
Tienen glándulas en las hojas que acumulan y excretan el exceso
de sales al exterior.
Porque es una planta adaptada a ambientes en los que la
concentración de sales es elevada.
No. Porque los cactus están adaptados a vivir en lugares secos,
por ello, han transformado sus tallos y hojas para evitar la pérdida
de agua.
Presentan hojas grandes sin estomas ni cutícula, sus tallos son
alargados y poseen espacios internos llenos de agua. Tienen pocas
raíces.
Las flores adoptan esas características con el fin de atraer
a los insectos que se encargarán de polinizarla.
Las plantas de menor altura poseen hojas anchas para atrapar
la mayor cantidad de luz posible, ya que las plantas más altas
se lo impiden.
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Desde tiempos pasados,
el hombre supo que podía
recurrir a métodos artificiales
de reproducción vegetativa;
por ejemplo, a partir de un
gajo.
Texto escolar (pág. 36) Libro de actividades (pág. 31)
6. La reproducción asexual
Verificamos el crecimiento de la planta
Materiales
• 2 vasos descartables
• Tierra fértil
• Agua
• Semillas de frejol
Procedimiento
1. Abrir orificios en la base de los vasos descartables y depositar la tierra fértil
en ambos recipientes.
2. Colocar las semillas a dos centímetros de profundidad bajo la tierra de cada
vaso. Rotular el primer vaso como “Montaje 1”, y el segundo, como “Montaje 2”.
3. Ubicar los vasos en un lugar con condiciones de luz y temperatura
adecuadas. Esperar a que broten las semillas.
4. Cortar el pico y la base de la botella, de manera que se obtenga un cilindro.
Cubrir el cilindro con la cartulina negra y fijarla con la cinta adhesiva.
5. Introducir el “Montaje 2” dentro del cilindro, de manera que la planta quede
dispuesta en forma longitudinal. Fijar el “Montaje 2” al cilindro con tierra
adicional.
6. Colocar los montajes en un lugar con adecuadas condiciones de luz y
temperatura.
7. Humedecer los montajes permanentemente. Quince días después,
observarlos y registrar las observaciones en un cuadro.
Momentos
Montaje 1 Montaje 2
Descripción Descripción
Siembra
Germinación
15 días déspues
Conclusiones
• ¿Se pudieron comprobar conceptos con la realización de esta práctica?
¿Cuáles?
• ¿Por qué es importante comprobar o verificar conceptos teóricos?
• ¿Cómo se puede aplicar lo anterior en el cuidado de las plantas?
Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos
sobre seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra
y universo.
Capacidad y desempeño precisado
Capacidad
• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos;
materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo.
Desempeño
precisado
• Explica, basándose en conocimientos científicos, las
características y los tipos de reproducción asexual de las
plantas.
Sugerencias didácticas
Mostrar a los estudiantes una cebolla, una papa y una rama de geranio.
Luego, pedirles que identifiquen sus características.
Propiciar una lluvia de ideas a partir de la siguiente pregunta: ¿De qué órgano
de la planta se trata en cada caso? Anotar las respuestas en la pizarra.
Presentar la información sobre la reproducción asexual a partir de la primera
pregunta del recuadro “¿Qué recuerdo?“, Luego, mostrarles imágenes con
los tipos de reproducción asexual, ya sea natural o una técnica agrícola.
Proponer a los estudiantes que mencionen cómo creen que se realiza la
reproducción en cada caso.
El aprendizaje cooperativo
Este tipo de aprendizaje permite que los miembros del grupo se
apoyen y confíen unos en otros para alcanzar una meta propuesta. Para
desarrollar este tipo de aprendizaje, se recomienda aplicar la técnica del
rompecabezas, que se expone a continuación:
• Formar grupos de cuatro o cinco integrantes para que indaguen sobre
la reproducción asexual.
• Fraccionar los temas a trabajar en tantas partes como miembros tenga el
grupo, de manera que cada uno reciba un fragmento de la información.
• Indicar que cada estudiante prepare su parte a partir de la información
del Texto escolar o la que ha podido encontrar.
• Agrupar a los estudiantes de cada grupo que estudiaron el mismo
tema. Organizar un “equipo de expertos”, donde intercambien
información, ahonden en los conceptos clave, construyan esquemas y
mapas conceptuales, clarifiquen las dudas planteadas, etc., para que
lleguen a ser expertos en su tema.
• Indicar a los estudiantes que retornen a su grupo de origen y que
compartan con sus compañeros el tema que trataron.
Comparar las respuestas de la actividad inicial con lo trabajado en la técnica
del rompecabezas.
Proponer la siguiente experiencia para que los estudiantes comprendan
mejor cómo se reproducen las plantas por tubérculos: colocar en el aula o en
el laboratorio una papa con brotes en un vaso de vidrio. Luego, pedir a los
estudiantes que observen al cabo de unos días, el desarrollo de pequeñas
plantas a partir de cada brote. Esta experiencia también se puede realizar
con un camote.
Indicar a los estudiantes que elaboren un mapa conceptual sobre la
reproducción asexual de las plantas.
Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en la página
31. Solicitar que intercambien y comparen sus respuestas con los demás
compañeros del aula.
En la web
• Indicar a los estudiantes que ingresen al siguiente enlace en el que
encontrarán información sobre la biotecnología y el cultivo in vitro.
Luego, pedirles que respondan las preguntas propuestas.
     http://porquebiotecnologia.com.ar/index.php?action=cuaderno&opt=5
&tipo=1&note=35  
- ¿Por qué se llama cultivo in vitro?
- ¿En qué consiste la técnica?
- ¿En qué se aplica la técnica del cultivo in vitro?
- ¿Qué relación existe entre el cultivo in vitro y la biotecnología?
• Solicitar a los estudiantes que elaboren un tríptico informativo sobre la
información recolectada. Propiciar la participación de todos utilizando
la técnica del museo para exponer sus trabajos.
Información complementaria
La micropropagación
Recientemente, se han desarrollado técnicas de propagación que se
realizan dentro de un laboratorio. Estas técnicas de micropropagación
o de cultivo de células se basan en que todos los tejidos de las plantas
tienen la potencialidad de dar origen a un organismo completo. Las
células que más conservan esta potencialidad son las de las yemas, de
los extremos de las raíces y de los nudos, donde el crecimiento es más
activo. Trocitos de estas partes se cultivan en el laboratorio en soluciones
nutritivas especiales que contienen sustancias que promueven la
proliferación celular y el crecimiento.
• 1 botella plástica vacía
• Tijeras
• Cartulina negra
• Cinta adhesiva
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Unidad
2
LIBRO DE ACTIVIDADES
texto escolar
La reproducción asexual
En la reproducción asexual, interviene un solo progenitor, que es ca-
paz de producir nuevos individuos a partir de fragmentos de su cuerpo.
Por eso, las plantas con reproducción asexual son idénticas a sus pro-
genitoras.
Algunas formas de reproducción asexual son naturales; otras han sido
desarrolladas por los agricultores para aumentar y acelerar su produc-
tividad.
¿QUÉ RECUERDO?
• ¿Por qué vuelve a crecer el
césped después de cortarlo?
• ¿Por qué las flores son vistosas?
6
En las plantas, la reproducción asexual es un proceso que no implica la
fusión de células sexuales, sino la multiplicación de las plantas, por lo
que son idénticas a las progenitoras.
Procesos naturales
Bulbos Estolones Tubérculos Rizomas
Son tallos subterráneos
formados por hojas carnosas
concéntricas. Tienen yemas
que se transformarán en una
nueva planta, como en la
cebolla y el ajo.
Son tallos aéreos que, al tocar
el suelo, producen raíces y
nuevos tallos. Si se aíslan
de la planta madre, quedan
como nuevos individuos.
Este proceso se realiza, por
ejemplo, en el fresal.
Son tallos subterráneos
cargados de sustancias de
reserva; por ejemplo, la papa.
Al separarse, cada tubérculo
origina una nueva planta.
Son tallos subterráneos que,
cada cierto tramo, fabrican
tallos y raíces para dar
lugar a una nueva planta.
Aparecen, por ejemplo, en el
kión y los helechos.
Técnicas agrícolas
Esqueje Acodo Injerto
Consiste en enterrar parcialmente
trozos de tallo que dan lugar a nuevas
plantas, como en el caso del rosal y el
geranio.
Consiste en enterrar una rama unida al
tallo y esperar a que desarrolle raíces.
Entonces se corta y queda como un
nuevo ser, como en el caso del fresal.
Consiste en introducir una rama de una
especie en un tallo de otra. La receptora
funciona como raíz, y la injertada, como
el tallo. Se utiliza en frutales.
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COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS _______________________________________________________________
21 Observa las imágenes y describe el tipo de
reproducción asexual que representa cada imagen.
• Figura a
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
• Figura b
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
22 Diferencia los siguientes términos:
• Bulbos y estolones
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
• Acodos y esquejes
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
23 Lee el texto y contesta.
El cultivo de tejidos es una forma de reproducción asexual
artificial. Se realiza en un medio libre de microorganismos.
Se utilizan soluciones nutritivas
y hormonas vegetales que generan el crecimiento
de raíces, tallos y hojas a partir del fragmento
de una planta.
• ¿Cómo se garantiza la obtención de nuevas plantas
libres de enfermedades en esta técnica?
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
• ¿Por qué el cultivo de tejidos es una forma
de reproducción artificial?
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
24 Observa el experimento y responde las preguntas.
• ¿A qué forma de reproducción corresponde?
____________________________________________
____________________________________________
• ¿A qué se debe lo que observas en el resultado final del
experimento?
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
a b
La reproducción asexual
6
EXPLICA EL MUNDO FÍSICO
Son tallos subterráneos cargados de sustancias de reserva;
en la imagen se observa la papa. Al separarse, cada tubérculo
origina una nueva planta.
Consiste en insertar en el tallo de una planta adulta una rama
de otra planta similar.
Los bulbos son tallos subterráneos, cuyas yemas se transformarán
en una nueva planta. Los estolones, en cambio, son tallos aéreos,
que al tocar el suelo producen raíces y nuevos tallos.
El acodo consiste en enterrar una rama unida al tallo para que
desarrolle raíces. Sin embago, el esqueje son trozos de tallos
que se entierran parcialmente y originan nuevas plantas.
Se ha formado una nueva planta a partir de las yemas, que contienen
el bulbo en su interior.
Por medio del uso de medios libres de microorganismos tales
como virus, bacterias u hongos.
Porque se realiza con la intervención del hombre y bajo condiciones
que aseguran el éxito de la técnica.
Bulbos
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7
. La reproducción sexual / 8. El fruto
Algunas flores forman
parte de su dieta. Por
ejemplo, la alcachofa, la
coliflor y el brócoli, también
algunas especies, como el
clavo de olor y el azafrán.
Existen toda una variedad
que puede incorporarse
como ingrediente principal
o solo decorativo, como las
flores de ciertas hierbas.
Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos
sobre seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra
y universo.
Capacidad y desempeños precisados
Capacidad
• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos;
materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo.
Desempeños
precisados
• Reconoce las partes de la flor y del fruto.
• Explica, basándose en conocimientos científicos, la
polinización y la formación del fruto y aplica estos
conocimientos a situaciones cotidianas.
Sugerencias didácticas
Formar grupos y entregar a cada uno las siguientes tarjetas:
Germinación
Formación de una
nueva planta
Transporte del polen
de una flor a otra.
Desarrollo y
maduración
del ovario.
Formación del fruto
Polinización
Fecundación
Unión del polen
con el óvulo.
Solicitar a los estudiantes que relacionen cada proceso con su definición y,
luego, los ordenen. Invitar a un representante de cada grupo a compartir su
trabajo.
Presentar el tema sobre la reproducción sexual a partir de la siguiente
pregunta: ¿Cómo ocurre la polinización? Generar una lluvia de ideas en torno
a las respuestas y anotarlas en un papelógrafo, de manera que al finalizar la
sesión puedan contrastar sus respuestas con lo aprendido.
Pedir a los estudiantes que lean la información sobre la reproducción sexual
e identifiquen las diferencias con la reproducción asexual.
Observar la descripción y la imagen de cada una de las partes de la flor e indicar
a los estudiantes que elaboren un organizador gráfico sobre la flor y sus partes.
Formar grupos y repartir a cada uno de ellos el nombre y la imagen de uno
de los procesos del ciclo vital de las plantas. Luego, pedirles que los peguen
en un papelógrafo y expliquen cómo se lleva a cabo.
Solicitar un voluntario para compartir el trabajo realizado con los demás
compañeros del aula.
Leer la información sobre el ciclo vital de una planta, señalar las ideas
principales y plantear las siguientes preguntas: ¿Quiénes ayudan a
la polinización de las flores? ¿Qué partes de la flor intervienen en la
polinización? ¿Cómo deben ser las flores polinizadas por el viento? Corregir si
es necesario.
Indicar a los estudiantes que lean el recuadro “Vive saludablemente”. Luego,
pedirles que respondan la pregunta propuesta.
Motivar a los estudiantes que respondan la pregunta de la sección
“Metacognición”. Considerar que esta pregunta se relaciona con la
capacidad que tienen las personas de autorregular su propio aprendizaje.
Indicar a los estudiantes que respondan las preguntas del recuadro “¿Qué
recuerdo”.
Presentar a los estudiantes un melocotón y pedirles que identifiquen y
describan cada una de sus partes. Luego, plantear las siguientes preguntas:
¿Cómo se formó el melocotón? ¿Cuál es la semilla? ¿Es un fruto seco o
carnoso? ¿Por qué?. Socializar las respuestas.
Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las
páginas 32 y 33. Solicitarles que intercambien y comparen sus respuestas
con los demás compañeros del aula.
Desarrollar con los estudiantes la secuencia digital del portafolio.
Solucionario ¿Cómo vamos?
9. Los beneficia positivamente porque puede reproducir individuos con
mayor rapidez.
10. Una vez formadas, las semillas deben alejarse lo más posible de la
planta madre. De lo contrario, crecerían juntas y competirían por el
espacio y por el alimento.
11. El uso de polinizadores implica un riesgo directo para los
polinizadores.
12. No es posible porque las semillas se originan a partir de los óvulos
fecundados, y los óvulos se encuentran únicamente en el interior de
las flores femeninas.
13. Frutos secos: maní, almendra, nuez, etc.
Frutos carnosos: tomate, durazno, manzana, uva, etc.
Aprender a experimentar: identificamos las partes de una flor
• Pedir a los estudiantes que lleven al aula una flor de cucarda para
examinarla e identificar sus partes. Luego, indicarles que la dibujen en
su cuaderno y que rotulen sus partes.
• Para concluir la actividad pedir los estudiantes que respondan las
siguientes preguntas: ¿Qué parte de la flor suelta un polvo amarillo?
¿Qué es? ¿Cómo son los óvulos? ¿Dónde se encuentran?
Texto escolar (págs. 37-39) Libro de actividades (págs. 32 y 33)
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Unidad
2
texto escolar
texto escolar
Unidad
2
En la reproducción sexual, intervienen dos progenitores, cada uno
de los cuales aporta una célula reproductora o gameto. Ambos se unen
y, posteriormente, se forma una nueva planta con caracteres de ambos
progenitores, pero diferente a cualquiera de ellos. Esto sucede cuando
las plantas se reproducen mediante flores.
La flor
Es la parte de la planta que contiene los órganos sexuales. Algunas flo-
res son hermafroditas (tienen órganos sexuales tanto masculinos como
femeninos), aunque la mayoría son unisexuales (presentan flores mas-
culinas o femeninas).
Una flor completa está formada por las partes protectoras, que son la
corola, el cáliz y el pedúnculo, y las partes reproductoras, como son
los estambres y el pistilo.
METACOGNICIÓN
• ¿Por qué es importante conocer
sobre la reproducción de las
plantas?
La reproducción sexual
7
Cáliz. Formado por pequeñas
hojas verdes, denominadas
sépalos, que están en la base y
protegen la flor hasta que se abra.
Corola. Formada por unas
hojas coloreadas llamadas
pétalos.
Estambres.
Son los órganos
reproductores
masculinos. Están
formados por una
parte delgada y
alargada, denominada
filamento, y un
abultamiento final,
llamado antera, en
el que se encuentran
los granos de
polen o gametos
masculinos.
Pistilo. Es el órgano
reproductor femenino.
Tiene forma de botella.
La parte superior se
llama estigma, el cuello
se denomina estilo y
la base es el ovario,
donde se encuentran
los óvulos o gametos
femeninos.
Durante la reproducción, el polen se adhiere al estigma (contiene una
sustancia pegajosa); luego, se desplaza a través del estilo hasta el ovario,
estructura que protege los óvulos. Al llegar al ovario, el polen fecunda
uno de los óvulos, del cual se desarrolla la semilla y, a partir del ovario,
se desarrollan los frutos.
Pedúnculo. Parte que une
la flor al tallo. A veces es
casi inexistente.
Granos
de polen
Grano
de polen
Antera
Estilo
Ovario
Óvulos
Óvulo
Filamento Estigma
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El ciclo vital de una planta
• La polinización. Consiste en la transferencia de los granos de polen
desde la antera hasta el estigma de una misma flor o de una flor a
otra. La polinización puede ser directa (autopolinización), si sucede
en la misma flor o flores de la misma planta, e indirecta o cruzada,
si el grano de polen es transportado de una flor a otra. Dependiendo
de la forma como sea transportado el polen, la polinización puede ser
anemófila (viento), entomófila (insectos) y ornitófila (aves).
• La fecundación. El grano de polen germina por estímulo de sustan-
cias que se producen en el estigma y se forma el tubo polínico, que
llega al ovario y penetra hasta alcanzar un óvulo.
• La formación de la semilla y el fruto. El óvulo fecundado se con-
vierte en la semilla, que contiene el embrión de la futura planta y sus
reservas alimenticias. A continuación, el cáliz y la corola se secan y se
caen. El ovario comienza a crecer para formar el fruto, cuya función
es proteger la semilla y facilitar su dispersión.
• La dispersión. Las semillas se dispersan por acción del viento, los
animales o el agua. Esto evita que las plantas crezcan juntas y compi-
tan por el espacio, los nutrientes y la luz.
• La germinación. Si la humedad y la temperatura son favorables, las
semillas se hinchan y se rompen, y luego crecen hasta desarrollar una
nueva planta.
La reproducción sexual de las plantas presenta las siguientes etapas:
polinización, fecundación, formación de semilla y fruto, dispersión
y germinación.
VIVE SALUDABLEMENTE
Las abejas son insectos altamente
eficaces, ya que polinizan el 85%
de las plantas de forma indirecta o
cruzada. Además, en ese proceso,
las abejas fabrican diferentes
productos, entre ellos
el polen, que es altamente nutritivo
por su composición rica en
proteínas, vitaminas, minerales
y carbohidratos.
• ¿Qué otro producto que conoces
nos brindan las abejas? ¿Cómo
lo usas?
Árbol
en flor
Los insectos participan
en la polinización
llevando los
granos de
polen de unas
flores a otras.
En el interior del ovario, se
produce la fecundación.
Formación
de semilla y
fruto.
Tras su
dispersión,
la semilla
germina.
Grano
de polen
Tubo
polínico
Semilla
Fruto Óvulo
¿CÓMO VAMOS?
9 ¿Cómo beneficia la
repoducción asexual de las
plantas a los agricultores?
10 ¿Por qué es necesario que las
semillas se alejen de la planta
de la que provienen?
11 ¿Cómo afecta el uso de
pesticidas en la polinización?
Desarrolla las páginas 31 y 32
del Libro de actividades.
Ciclo vital de una planta
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Estructura de un fruto
Estructura de una semilla
Semilla
Epicarpo Mesocarpo Endocarpo
Pericarpo
Plúmula
Rádula
Endospermo
Cubierta
Cotiledón
Embrión
El fruto es el ovario desarrollado y maduro de las plantas con flor.
El pericarpio o cubierta protectora forma el fruto junto con las semillas.
Luego de la fecundación de los óvulos, y al mismo tiempo en que estos
se van transformando en semillas, el pistilo sufre una serie de modifica-
ciones, se forma el pericarpio o cubierta protectora, por modificación
de las paredes del ovario. Este pericarpio, junto con las semillas, forma
el fruto.
El pericarpio está formado por tres capas: el epicarpio, la capa más
externa; el mesocarpio, la capa intermedia, y el endocarpio, la capa
más interna.
Tipos de fruto
Según la consistencia y suculencia de sus paredes, pueden ser secos y
carnosos.
El fruto
8
¿QUÉ RECUERDO?
• ¿Por qué todos los frutos no son
comestibles?
• ¿Dónde se encuentran las
semillas de la manzana? ¿Cuál
es su función?
Fruto compuesto
Higo
Fruto complejo
Manzana
Fruto
agregado
Mora
Fruto simple
Melocotón
Tomate
Sámara Avellana
Legumbre
Fruto seco
Fruto carnoso
Con una semilla
A partir de
varias flores
Con varias semillas
A partir de
una flor
Con varios
pistilos
Con varias
semillas
Con un
pistilo
Con una
semilla
Formado a partir
del pistilo y otras
partes de la flor.
Formado solo a partir
del pistilo de la flor.
¿CÓMO VAMOS?
12 ¿Por qué no es posible que se
formen semillas en las flores
masculinas?
13 Propón ejemplos de frutos
secos y carnosos que
consumas frecuentemente.
Desarrolla la página 33
del Libro de actividades.
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Observamos la reproducción asexual
Materiales
• Microscopio
• Bisturí
• Hojas de papel y lápiz
• Recipientes con agua
Procedimiento
1. Colocar el bulbo en un recipiente con agua, de manera que solo la parte
inferior de la planta quede en contacto con el líquido.
2. Repetir el procedimiento anterior con los esquejes.
3. Revisar las preparaciones diariamente y registrar los cambios ocurridos en un
cuadro. Luego, responder las preguntas.
Momentos
Bulbo Esqueje
Descripción
1.er
día
2.do
día
3.er
día
• Según los datos que registraste en la tabla 1, ¿qué variaciones importantes
se presentaron día a día?
• ¿Cuáles son las posibles causas de los cambios observados?
• ¿Por qué los bulbos poseen hojas carnosas? ¿Cuál sería su función principal?
Día de la práctica
1. Retirar del agua todos los tallos con cuidado para no dañarlos. Realizar
cortes al bulbo para separar las hojas carnosas que lo forman.
2. Observar la disposición de las raíces y las yemas.
3. Realizar varios cortes delgados a las hojas que forman los bulbos, agregar
una gota de azul de metileno para teñirlas y observarlas al microscopio.
Dibujar lo que observaron.
Conclusiones
• ¿De qué forma las plantas se adaptan para producir descendencia bajo
determinadas condiciones ambientales?
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Unidad
2
LIBRO DE ACTIVIDADES texto escolar
Unidad
2
COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________
29 Explica.
• ¿Por qué aumenta la masa del ovario cuando
se convierte en fruto?
____________________________________________
____________________________________________
• ¿Qué sucede con el cáliz y la corola de la flor al mismo
tiempo?
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
30 Lee el texto y responde.
El coco es un fruto grande,
duro, con un interior
hueco. La planta que los
produce, el cocotero,
es típica de las costas
tropicales. A veces, se
puede observar que existen
cocoteros en islas muy alejadas,
separadas cientos de kilómetros
de la costa. Incluso hay islotes que
solo tienen cocoteros y algunas otras
plantas, muy escasas, como única
vegetación.
• ¿Cómo han llegado los cocoteros hasta estas islas tan
alejadas?
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
• ¿Qué características del coco le permiten propagarse a
zonas lejanas?
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
31 Observa el dibujo y escribe en los recuadros las partes
del fruto. Luego, responde.
• ¿Cómo se forma el fruto?
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
• ¿Qué estructuras conforman el pericarpio?
____________________________________________
• La imagen representa al melocotón. ¿A qué tipo de fruto
corresponde?
____________________________________________
32 Observa las imágenes y escribe el nombre donde
corresponde según su clasificación.
• Fruto seco con una semilla: ______________________
• Fruto seco con varias semillas: ____________________
• Fruto carnoso complejo: _________________________
• Fruto carnoso agregado: _________________________
• Fruto carnoso simple: ___________________________
El fruto
8
EXPLICA EL MUNDO FÍSICO
Porque acumula reservas alimenticias.
El cáliz y la corola de la flor se secan y se caen cuando el óvulo
fecundado se convierte en semilla.
El coco puede ser transportado a grandes distancias por las
corrientes marinas. Luego, podrían ser germinados en lugares
adecuados.
El coco es un fruto que puede flotar y tiene una semilla muy
resistente.
El epicarpio, el mesocarpio y el endocarpio.
El melocotón es un fruto carnoso.
Cuando los óvulos se transforman en semillas y el pistilo sufre una
serie de modificaciones, que forman una cubierta protectora llamada
pericarpio, la cual, junto con las semillas, forman el fruto.
almendras
alverjas
manzana
mora
tomate
Semilla
Mesocarpio
Epicarpio Endocarpio
Pericarpio
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UNIDAD 2
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COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________
25 Completa el esquema de la flor y responde las
siguientes preguntas:
• ¿Qué partes de la flor intervienen en la reproducción?
Describe su función.
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
• Escribe dos diferencias entre el polen y el óvulo.
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
• ¿Qué función desempeñan los sépalos? ¿Y los pétalos?
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
26 Completa el siguiente texto sobre la reproducción
sexual:
El polen se une al óvulo en la ________________. Los
óvulos se transforman en ________________. Cuando el
________________ madura, las semillas caen, germinan
y forman una nueva planta.
27 Según lo estudiado en clase, escribe el tipo de
polinización que se refiere en cada caso.
• La mariposa tiene una larga trompa que le permite
alimentarse de néctar. El polen pegajoso se adhiere a su
cuerpo y lo transporta. __________________________
• Los pétalos simulan colores, formas y olores de
hembras de insectos, por eso, los machos son atraídos
hacia la flor. ___________________________________
• En los colibríes, su pico largo y vuelo peculiar
les permite alimentarse del néctar de las flores.
El polen se pega a sus plumas y lo transporta.
______________________________
• En los pinos, el polen es muy ligero, seco y liso; por ello,
puede ser transportado fácilmente por el viento.
_________________________________
• Algunas moscas y mosquitos se posan sobre flores
que despiden olores desagradables, de esta manera
transportan el polen. ____________________________
28 Lee el texto y responde.
La reproducción de las plantas suele ser un proceso
estacional. Florecen en primavera, dejan que el viento o
los animales polinicen sus flores y, tras la fecundación,
fabrican frutos cargados de semillas con el deseo de que
germinen en algún lugar.
• ¿Cómo se pueden polinizar las flores?
____________________________________________
____________________________________________
• ¿Podría realizarse la fecundación antes de la
polinización? ¿Por qué?
____________________________________________
____________________________________________
• ¿Cómo es posible que una semilla germine si el fruto que
la contiene es comido por un animal?
____________________________________________
____________________________________________
____________________________________________
La reproducción sexual
7
Los estambres, en los que se forman los gametos masculinos,
y el pistilo, en el que se forman los gametos femeninos.
Los sépalos tienen como función principal proteger la flor antes
de que se abra. Los pétalos, en cambio, tienen como principal función
atraer los insectos y otros animales para que transporten los granos
de polen.
fecundación
semillas
fruto
Polinización anemófila
Polinización entomófila
Polinización entomófila
Polinización entomófila
Polinización ornitófila
Las aves, los insectos, el viento y algunos animales se encargan
de polinizar las flores.
No. Porque la fecundación ocurre luego de que el polen toma
contacto con el óvulo.
Es posible porque el animal, al defecar, elimine en sus heces las
semillas que luego pueden germinar si caen en el terreno apropiado.
El polen es el gameto masculino, es pequeño y se encuentra
en las anteras. El óvulo es el gameto femenino, es más grande
y se encuentra dentro del pistilo.
Estigma
Granos de polen
Sépalos
Estilo
Antera
Filamento
Ovario
Óvulos
Pétalos
Pedúnculo
32
©
Santillana
S.
A.
Prohibido
fotocopiar.
D.
L.
822
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PROPUESTA DE TRABAJO
USA ESTRATEGIAS DE LAS TIC
RÚBRICA DE EVALUACIÓN
TomTato, la planta que da papas y tomates
El injerto es el proceso que combina dos plantas diferentes para crear
una sola. Esta técnica requiere mucha práctica y habilidad, pero se logra
haciendo un corte limpio en las dos plantas y pegándolas hasta que
cicatricen. La mayoría de las plantas deben ser injertadas dentro de su
mismo género, como las papas y los tomates, pero a veces es posible
injertar plantas de diferente constitución.
Los tomates pertenecen a la familia de las papas (Solanaceae) y, por lo
tanto, son naturalmente compatibles. Cada planta se injerta de forma
manual para crear esta característica única de doble cosecha. No hay
modificación genética, es un proceso completamente natural.
El TomTato dura una temporada: cuando los tomates están maduros,
se pueden extraer las papas.
Busca información en libros, revistas, periódicos y
páginas web serias y especializadas para conocer más
sobre los injertos.
1. Selecciona información sobre los siguientes
aspectos:
a. Primeros injertos realizados.
b. Tipos de injerto comunes.
c. Tipos de plantas utilizadas.
2. A partir de la información recopilada, elabora un
cuadro comparativo de ventajas y desventajas del
uso de la técnica del injerto.
3. Elabora un infografía en Piktochart o easel.ly sobre
los injertos. Ten en cuenta los siguientes elementos:
a. Título
b. Bajada
c. Texto
d. magen
d. Créditos
e. Fuente
Desarrolla las páginas 34 y 35 del Libro de
actividades.
Criterios a evaluar Excelente Satisfactorio En proceso Iniciado
Elementos
de la infografía
La infografía presenta
todos los elementos.
La infografía presenta
cinco elementos.
La infografía presenta
cuatro elementos.
La infografía presenta
tres elementos.
Organización
de la infografia
La organización del
texto e imágenes es
bastante adecuada.
La organización del
texto e imágenes es
adecuada.
La organización del
texto e imágenes es
poco adecuada.
La organización del
texto e imágenes es
confusa.
Texto informativo
de la infografía
El texto informativo
es bastante claro y
comprensible.
El texto informativo
es claro y
comprensible.
El texto informativo
es poco claro y
comprensible.
El texto informativo
es poco claro y
comprensible.
Uso de imágenes
en la infografía
Las imágenes son
muy pertinentes para
entender el tema.
Las imágenes son
pertinentes para
entender el tema.
Las imágenes son
poco pertinentes
para entender el
tema.
Las imágenes no
son pertinentes para
entender el tema.
40
©
Santillana
S.
A.
Prohibido
fotocopiar.
D.
L.
822
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Usa estrategias de las TIC
Texto escolar (pág. 40)     Libro de actividades (págs. 34-35)
Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos
sobre seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra
y universo.
Capacidad y desempeño precisado
Capacidad
• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos;
materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo.
Desempeño
precisado
• Explica, basándose en conocimientos científicos, las ventajas
y desventajas del uso de la técnica del injerto; aplica estos
conocimientos a situaciones cotidianas.
Las TIC son el conjunto de instrumentos empleados en el procesamiento y la
transmisión de información que abarcan recursos de la informática, la internet y las
telecomunicaciones. Dado el avance actual de las TIC en diversos ámbitos, hoy día
usamos herramientas informáticas y de internet no sólo para el almacenamiento y la
transmisión de datos, sino para el desarrollo de procesos y estrategias innovadoras
de aprendizaje, dentro y fuera del aula.
Una de las estrategias que pueden ser usadas son las infografías, que son
un recurso infoperiodístico con aplicaciones recientes en la educación para el
desarrollo de hiperpáginas, las cuales son recursos didácticos, fijos o interactivos,
con textos, imágenes y actividades, que presentan la información de manera no
convencional y con diversas posibilidades de lectura.
Sugerencias didácticas
Solicitar a los estudiantes que lean la información presentada. Indicarles
que en la fruticultura se utiliza con frecuencia el injerto como método de
reproducción asexual.
Formar grupos para que realicen la sección “Propuesta de trabajo”.
Primero, buscarán la información en fuentes especializadas. Seguidamente,
organizarán los datos en un cuadro de doble entrada teniendo en cuenta
algunos aspectos. Luego, elaborarán un cuadro sobre las ventajas y
desventajas de los injertos. Por último, realizarán una infografía.
Indicar a los estudiantes que en un cuadro de doble entrada los contenidos
están organizados de modo tal que pueden visualizarse fácilmente.
Indicar que en las páginas web recomendadas encontrarán información
sobre los injertos; sin embargo, es necesario motivar a los estudiantes para
que busquen más datos en otras fuentes confiables y seguras.
Dar un tiempo para elaborar la infografía. Motivarlos a usar Piktochart o
easel.ly teniendo en cuenta los elementos que debe presentar una infografía. De
ser posible, mostrar ejemplos de diferentes infografías y señalar sus elementos.
Pedir a los estudiantes que realicen una autoevaluación y coevaluación
teniendo en cuenta la rúbrica propuesta.
83
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©
Santillana
S.
A.
Prohibida
su
reproducción.
D.
L.
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©
Santillana
S.
A.
Prohibida
su
reproducción.
D.
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  • 1. Ciencia y Tecnología SECUNDARIA DÍA A DÍA EN EL AULA 1 Proyecto Crecemos juntos Presentación del proyecto Crecemos juntos El área de Ciencia y Tecnología en el proyecto editorial • Lineamiento curricular • Fortalezas del área • Secuencia de conocimientos VI ciclo (1.° y 2.° grado) • Materiales para el estudiante, el docente y el aula • Portal digital del docente Guiones didácticos de las unidades 1 a la 9: • Presentación de la unidad y recursos • Programación curricular • Reproducción del Texto escolar y del Libro de actividades • Sugerencias didácticas: – Competencias, capacidades y desempeños precisados – Sugerencias didácticas – Solucionarios – Información complementaria – Pautas para trabajar recursos de internet – Orientaciones para el uso de los materiales digitales – Reflexiones para la práctica docente – Instrumentos para la evaluación
  • 2. Unidad 2 Esta unidad tiene como finalidad dar a conocer a las plantas como organismos autótrofos pluricelulares capaces de fabricar sus propios nutrientes, porque utilizan sustancias inorgánicas, como dióxido de carbono, agua y sales minerales (que suelen obtener del suelo), así como la luz solar, como fuente de energía. Además, brinda información sobre la relación y las formas de reproducción de las plantas. Para lograr esto se propone una serie de actividades que guardan estrecha relación con los indicadores propuestos, lo que permite que los estudiantes desarrollen habilidades que los lleven a usar el conocimiento científico para comprender los fenómenos que acontecen a su alrededor. 2 Texto escolar y Libro de actividades Solo Libro de actividades Banco de recursos Esquema presentación programación Solo Texto escolar Competencias Capacidades Desempeños Desempeños precisados Conocimientos Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. • Explica, a partir de fuentes con respaldo científico, cómo las características de los organismos actuales se originaron en ancestros comunes extintos sometidos a selección natural, y aplica estos conocimientos a situaciones cotidianas. • Explica, basándose en conocimientos científicos, las características y la clasificación de las plantas y las identifica en situaciones cotidianas. • Describe la nutrición de las plantas. • Diferencia y describe las nastias y las adaptaciones que presentan las plantas. • Identifica las características y los tipos de reproducción asexual de las plantas. • Reconoce las partes de la flor y del fruto. • Explica, basándose en conocimientos científicos, la polinización y la formación del fruto, y aplica estos conocimientos a situaciones cotidianas. • Reconoce las ventajas y desventajas del uso de la técnica del injerto, y aplica estos conocimientos a situaciones cotidianas. • Compara las características de las angiospermas y gimnospermas. • Expresa su opinión acerca de cómo las acciones del ser humano afectan la existencia de las plantas en el planeta. • Las características de las plantas • Las plantas sin flores • Las plantas con flores • La nutrición en las plantas • La relación en las plantas • La reproducción asexual • La reproducción sexual • El fruto Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico. • Da razones para defender su posición respecto a cuestiones sociocientíficas, teniendo en cuenta sus implicancias en la sociedad y el ambiente. Indaga mediante métodos científicos para construir conocimientos. Problematiza situaciones. • Plantea hipótesis en las que establece relaciones de causalidad entre las variables. • Formula una posible respuesta sobre un hecho relacionado con el fototropismo de las plantas. Diseña estrategias para hacer una indagación. • Propone procedimientos para observar, manipular la variable independiente, medir la variable dependiente y controlar aspectos que pueden modificar la experimentación. • Propone estrategias para comprobar la hipótesis planteada a la pregunta de indagación. • Relaciona las variables dependiente e independiente para confirmar o refutar su hipótesis. Genera y registra datos e información. • Obtiene y organiza datos cuantitativos a partir de la observación y mediciones repetidas de la variable dependiente usando los instrumentos con propiedad y seguridad. • Registra datos sobre sus observaciones a dos muestras de plantas en diferentes intervalos de tiempo y las analiza estableciendo relaciones de causalidad. Analiza datos e información. • Interpreta relaciones de causalidad entre las variables en base a cálculos de los valores obtenidos y confirma o refuta su hipótesis basado en evidencias, las compara con información confiable y elabora conclusiones. • Compara las evidencias de su indagación con información confiable para .elaborar conclusiones. Evalúa y comunica el proceso y resultados de su indagación. • Describe el procedimiento que realizó en su indagación, para demostrar la hipótesis planteada y explica las causas de posibles errores en los resultados. • Comunica de forma oral, escrita o gráfica el resultado y las dificultades de su indagación sobre el fototropismo. Sugerencia de temporalización: 4 semanas 22 de abril: Día de la Tierra El reino Plantae Actividad de indagación Estudiamos el fototropismo de las plantas Usa estrategias de las TIC TomTato, la planta que da papas y tomates Habilidades científicas Comparar Cierre ¿Qué aprendí? Las características de las plantas La clasificación de las plantas La reproducción de las plantas El fruto El reino Plantae Santillana Digital Secuencia digital: Un mundo verde Para empezar Presenta una introducción sobre las plantas. ¿Qué aprenderé? Muestra las capacidades y habilidades que logrará el estudiante. Compruebo lo que sé Actividad interactiva: contiene preguntas sobre los saberes previos de los estudiantes. Una situación para resolver Proyecto en red: presenta una situación problemática acerca del crecimiento en las plantas. Partes de la planta Animación: contiene información sobre las partes de las plantas. ¿Dónde crecen las plantas? Galería de imágenes: muestra los ambientes donde crecen las plantas. El típico color verde Actividad interactiva: explica la función de la clorofila y los cloroplastos. Las plantas Video: describe los estudios realizados acerca de la nutrición de las plantas. Desarrollo mis capacidades Proyecto en red: propone una investigación sobre los factores que afectan la fotosíntesis. Nutrición de las plantas Animación: explica los procesos de nutrición. El proceso de fotosíntesis Animación: describe cómo se realiza la fotosíntesis. La importancia de la fotosíntesis Video: explica la importancia de la producción de oxígeno. Aplicamos lo aprendido Proyecto en red: plantea la elaboración de un producto digital. Compruebo lo que aprendí Actividad interactiva: contiene preguntas de evaluación. Para finalizar Actividad interactiva: plantea actividades de reflexión para el aprendizaje. Libromedia Texto escolar Libro de actividades 65 64 © Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822 © Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822
  • 3. Unidad 2 texto escolar 2 ¿QUÉ APRENDERÉ? • Reconocer las características de las plantas y sus órganos. • Diferenciar las plantas briofitas, pteridofitas, gimnospermas y angiospermas. • Explicar el proceso de nutrición de las plantas. • Identificar las adaptaciones de las plantas. • Describir la reproducción asexual y sexual en las plantas. El reino Plantae 26 PE0000000000467 CTA1_026_031U2s_5303.indd 26 8/25/16 11:51 AM CONVERSAMOS • ¿Qué características de la cantuta permiten clasificarla en el reino Plantae? • ¿Qué órganos presenta la planta de la cantuta? • ¿Qué tipo de nutrición tiene la cantuta? ¿Por qué? • ¿Es correcto afirmar que todas las plantas tienen flores? ¿Por qué? • ¿Cómo se reproducen las plantas? • ¿Conoces alguna otra planta? ¿En qué se diferencia o asemeja a la de la cantuta? La cantuta, flor nacional del Perú Científicamente, se la conoce como Cantua buxifolia y pertenece a la familia de las Polemoniaceae. La cantuta es una especie oriunda de los Andes del antiguo Perú, crece de manera silvestre o cultivada, principalmente, en las zonas andinas del Perú y Bolivia entre los 1200 y 3800 ms.n.m. La cantuta es un arbusto de hojas perenne muy ramificado y de aspecto muy vistoso, que mide de 2 a 3 metros de alto, cuyas hojas son pequeñas, ásperas, alternas y tienen forma lanceolada-elípticas. Sus flores no tienen olor, crecen en racimos terminales y tienen colores muy llamativos (generalmente blanco, amarillo, rosado y rojo intensos). Florece todo el año, con más intensidad en los meses de enero y febrero 27 UNIDAD 2 Shutterstock PE0000000000467 CTA1_026_031U2s_5303.indd 27 8/25/16 11:51 AM Texto escolar (págs. 28 - 31) Libro de actividades (págs. 26 y 27) 1. Las características de las plantas / 2. Las plantas sin flores / 3. Las plantas con flores Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. Capacidad y desempeño precisado Capacidad • Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra y Universo. Desempeño precisado • Explica, basándose en conocimientos científicos, las características y la clasificación de las plantas y las identifica en situaciones cotidianas. Sugerencias didácticas Mostrar a los estudiantes imágenes de diferentes plantas (al menos cuatro) y pedirles que describan cada una de ellas. Formar grupos y pedir a los estudiantes que completen el siguiente cuadro con las semejanzas y diferencias que identifiquen entre las plantas observadas. Luego, elaborar un esquema en la pizarra que resuma el trabajo de todos los grupos. Planta 1 Planta 2 Planta 3 Planta 4 Semejanzas Diferencias Presentar la información sobre las características de las plantas a partir de las preguntas del recuadro “¿Qué recuerdo?”. Motivarlos a dar sus respuestas en forma oral. Leer el texto sobre las características de las plantas y destacar las ideas principales; luego, comparar la información con lo trabajado previamente en la pizarra. Por último, pedir a los estudiantes que elaboren un mapa semántico sobre las características y las partes de la planta. Mostrar a los estudiantes la imagen detallada de una planta e invitar a algunos a rotular sus partes. Observar las imágenes de los órganos de las plantas y leer la información sobre cada uno de ellos. Luego, contrastar la imagen que se muestra en el texto con la rotulada por los estudiantes. Formar grupos y entregar a los estudiantes imágenes de diferentes tipos de plantas para que las observen y las clasifiquen según distintos criterios: tamaño, presencia de flores y frutos, forma de las hojas u otras características. Indicar a cada grupo que anote las clases definidas y los criterios utilizados en un papelógrafo. Luego, invitar a un representante de cada grupo a presentar su trabajo. Mostrar la imagen de un pino y preguntar en cuál de las clases definidas lo colocarían. Animar a algunos estudiantes a explicar su respuesta. Leer el recuadro “Para saber más” y pedir a los estudiantes que comenten si han observado este fenómeno. Presentar la información sobre la clasificación de las plantas a partir de las preguntas del recuadro “¿Qué recuerdo?”. Leer la información sobre la clasificación de las plantas. Luego, solicitar a los estudiantes que dibujen en su cuaderno plantas de su localidad, según la clasificación no científica. Pedir a los estudiantes que en su cuaderno elaboren un esquema donde se indiquen las semejanzas y diferencias entre las plantas con flores y sin flores. Leer la sección “Para saber más” de la página 30 y pedir a los estudiantes que investiguen más sobre los musgos. Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las páginas 26 y 27. Solicitarles que intercambien y comparen sus respuestas con los compañeros del aula. Solucionario ¿Cómo vamos? 1. Posibles respuestas: Plantas Clasificación científica Plantas Clasificación científica Césped Angiosperma Ponciana Angiosperma Geranio Angiosperma Tulipán Angiosperma Clavel Angiosperma Abeto Gimnosperma Helecho Pteridofitas Musgo Briofitas 2. La cantuta pertenece al grupo de las angiospermas. 3. Plantas Clasificación científica Plantas Clasificación científica Violeta Angiosperma Ciprés Gimnosperma Manzano Angiosperma Geranio Angiosperma Abeto Gimnosperma Rosal Angiosperma Pino Gimnosperma Olivo Angiosperma Secuoya Gimnosperma Cucarda Angiosperma Tulipán Angiosperma Cedro Gimnosperma 4. Una de las ventajas es que las esporas están protegidas por una gruesa envoltura que les permite resistir condiciones ambientales desfavorables y pueden esperar largos periodos de tiempo, hasta que las condiciones sean favorables para crecer. La botánica es la ciencia que estudia a las plantas. Parece ser tan antigua como el ser humano mismo. Tiene varias ramas y una de ellas es la geobotánica, que trata de la distribución de la flora en distintas áreas del planeta. 67 66 © Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822 © Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822
  • 4. Unidad 2 texto escolar texto escolar Unidad 2 Las características de las plantas ¿QUÉ RECUERDO? • ¿Todas las plantas presentan los mismos órganos? ¿Por qué? • ¿En qué se diferencia un rosal de un helecho? 1 Hojas Nudo Yema apical Pelos absorbentes Cofia Tallo Raíz Envés Limbo Peciolo Haz Los musgos, los helechos, los pinos y las amapolas pertenecen al reino Plantae. Entre las características de las plantas destacan las siguientes: • Son multicelulares. Están formadas por muchas células. • Sus células son eucariotas. Como tales presentan núcleo verdade- ro. Además, tienen una pared de celulosa que las envuelve y poseen cloroplastos. • Su nutrición es autótrofa. Son capaces de fabricar su propio ali- mento (materia orgánica) mediante la fotosíntesis. • No tienen capacidad de desplazamiento. Sin embargo, sí son ca- paces de realizar ciertos movimientos, como cerrar y abrir sus flores u hojas. Los órganos de la planta A pesar de las diferencias de tamaño y forma, la mayoría de las plantas presentan tres órganos fundamentales: raíz, tallo y hojas. 28 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 PE0000000000467 CTA1_026_031U2s_5303.indd 28 8/25/16 11:51 AM La clasificación de las plantas Tomando como referencia la forma de las plantas, se pueden formar tres grandes grupos: las hierbas, los arbustos y los árboles. Esta clasifi- cación no es científica, pero resulta útil para describirlas. Científicamente, las plantas se pueden clasificar según la presencia o ausencia de flores. Las flores son órganos reproductivos. • Las plantas sin flores. En este grupo se incluyen plantas sencillas que no tienen flores ni semillas. Estas plantas a su vez se clasifican de la siguiente manera: – Las briofitas. Son los musgos y las hepáticas. Son pequeñas plantas que no poseen vasos conductores. – Las pteridofitas. Son los helechos. Su tamaño es mayor y poseen vasos conductores. • Las plantas con flores. Son plantas más complejas, con flores y se- millas. En este grupo se incluyen las siguientes plantas: – Las gimnospermas. Su semilla no está encerrada en un fruto. – Las angiospermas. Su semilla se encuentra encerrada en un fruto. PARA SABER MÁS La corteza de los árboles está formada por un tejido muerto que, mientras permanece en el tronco, ofrece protección a la planta. Esta corteza se encuentra surcada por multitud de grietas y se desprende con cierta facilidad del tronco. Esto es debido a que el árbol sigue creciendo en grosor y termina por rasgar su propia corteza al tiempo que fabrica otra bajo la antigua. El diseño de las diferentes cortezas permite distinguir un árbol de otro según sus características. Las plantas son seres vivos multicelulares, eucariotas y con nutrición autótrofa. Se clasifican en plantas sin flor (briofitas y pteridofitas) y plantas con flores (gimnospermas y angiospermas). Plantas con flores Plantas sin flores Briofitas Angiospermas Pteridofitas Gimnospermas PARA TENER EN CUENTA El prefijo gimno- significa ‘desnudo o descubierto’. ¿CÓMO VAMOS? 1 ¿Qué plantas encuentras en el parque de tu localidad? Clasifícalas según lo aprendido. 2 ¿A qué grupo de plantas pertenece la cantuta? Desarrolla la página 26 del Libro de actividades. 29 UNIDAD 2 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 PE0000000000467 CTA1_026_031U2s_5303.indd 29 8/25/16 11:52 AM Las plantas sin flores Este grupo de plantas se clasifica de la siguiente manera: Las briofitas: los musgos y las hepáticas Son plantas de pequeño tamaño, que solo sobresalen unos centímetros del suelo. Dependen del agua para su reproducción, por lo que se desa- rrollan en lugares húmedos y con sombra. Se caracterizan por no tener vasos conductores; carecer de raíz, tallo y hojas verdaderas; y reproducirse por esporas. Las plantas sin flores se clasifican en briofitas (musgos y hepáticas), que no tienen vasos conductores, y pteridofitas (helechos), que poseen vasos conductores. Ambas se reproducen por esporas. ¿QUÉ RECUERDO? • ¿En qué se diferencia un geranio de un helecho? • ¿Todas las plantas tienen flores y frutos? ¿Por qué? 2 Las pteridofitas: los helechos Son plantas mayores que los musgos. Incluso existen algunos ejempla- res que pueden alcanzar varios metros de altura. Al igual que los mus- gos, los helechos también dependen del agua para su reproducción. Vi- ven en lugares frescos, húmedos y con mucha sombra, como bosques, o cerca de cursos de agua. Se caracterizan por poseer vasos conductores; presentar raíz, rizoma (tallo) y frondes (hojas); y reproducirse por esporas. Cauloide. Tallo débil y corto, cuya única función es la de sostener las hojillas. Rizoide. Raíz poco desarrollada que sirve para sujetar la planta del suelo. Filoide. Hoja muy fina y permeable al agua, ya que cada una debe ser capaz de absorber el agua que necesita. Cápsula Filamento Raíz Esporas Rizoma. Tallo subterráneo, recubierto por escamas, desde el cual nacen las raíces y los frondes. Soros. Abultamientos pardos que salen en la parte inferior (envés) de los frondes. Frondes. Conjunto de hojas de un helecho. Esporas Esporangio Los musgos tienen un papel muy importante en la naturaleza: son los primeros “colonizadores” de las rocas y ayudan a desintegrarlas, contribuyendo de esta manera a la formación del suelo. Las personas los mezclan en la tierra de las macetas o del jardín, debido a que sus cuerpos son como esponjas que absorben y retienen el agua. PARA SABER MÁS 30 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 PE0000000000467 CTA1_026_031U2s_5303.indd 30 8/25/16 11:52 AM Las plantas con flores Las plantas con flores alcanzan tamaños muy diversos, desde las peque- ñas lentejas de agua hasta las grandes secuoyas. Todas se reproducen mediante semillas y se pueden clasificar en dos grandes grupos, según tengan protegida la semilla por un fruto o no. Las gimnospermas El pino, el abeto, el ciprés, la secuoya y el cedro son gimnospermas. La mayoría son grandes árboles y forman extensos bosques en el hemisfe- rio norte. Se caracterizan por ser de hoja perenne, no tener sus semillas protegidas y presentar flores pequeñas y poco llamativas. Las flores o conos masculinos se agrupan en los extremos de las ramas más jovenes y contienen sacos llenos de polen. Las flores o conos femeninos son más grandes que los conos masculinos y se denominan piñas. En su interior se forman los piñones, que son sus semillas. Las angiospermas El olivo, el tulipán y el trigo son angiospermas. Hay especies de tama- ños muy diferentes y viven en todos los ambientes, incluso en fondos marinos. Se caracterizan porque muchas especies son de hoja caduca, tienen semillas rodeadas por un fruto y poseen flores de vivos colores. Las plantas con flores se clasifican en gimnospermas (sus semillas no están protegidas) y angiospermas (sus semillas están encerradas en un fruto). Ambas presentan vasos conductores y flores. 3 Las secuoyas rojas son las plantas más grandes del planeta. Llegan a medir más de 100 metros de altura y viven miles de años. Por ejemplo, la secuoya General Sherman que se encuentra en Estados Unidos. ¿CÓMO VAMOS? 3 Clasifica las siguientes plantas en gimnospermas y angiospermas: violeta, manzano, abeto, pino, secuoya, tulipán, ciprés, geranio, rosal, olivo, cucarda y cedro. 4 ¿Qué ventajas proporciona la reproducción por esporas? Desarrolla la página 27 del Libro de actividades. Aguaymanto (Physalis peruviana) Flor Fruto 31 UNIDAD 2 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 Shutterstock PE0000000000467 CTA1_026_031U2s_5303.indd 31 8/25/16 11:52 AM 69 68 © Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822 © Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822
  • 5. Unidad 2 LIBRO DE ACTIVIDADES COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________ 5 Las imágenes representan a un helecho y un musgo. Escribe los nombres de las partes señaladas y responde las preguntas. • ¿En qué estructuras se encuentran las esporas de los musgos y los helechos? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ • Escribe dos diferencias entre los helechos y los musgos. ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ • ¿Por dónde absorben los musgos el agua? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ Helecho Musgo COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________ 6 Escribe las diferencias entre las angiospermas y las gimnospermas según los siguientes criterios: • Forma de hojas ____________________________________________ ____________________________________________ • Frutos ____________________________________________ • Semillas ____________________________________________ ____________________________________________ • Flores ____________________________________________ ____________________________________________ 7 Elabora una lista de cinco plantas que crecen en los jardines o parques de tu localidad. Determina las especies más representativas e identifica si son plantas con flores y sin flores y a qué grupo pertenecen. _____________________________________________ _____________________________________________ _____________________________________________ _____________________________________________ _____________________________________________ 8 Explica qué criterios utilizamos para clasificar las plantas. _____________________________________________ _____________________________________________ _____________________________________________ Las plantas sin flores Las plantas con flores 2 3 EXPLICA EL MUNDO FÍSICO Las gimnospermas tienen forma de aguja y las angiospermas presentan formas variadas. Las gimnospermas no tienen frutos y las angiospermas sí. Las gimnospermas tienen semillas no protegidas y en las angiospermas las semillas están protegidas por un fruto. Las gimnospermas tienen flores pequeñas y poco llamativas y las angiospermas poseen flores de vivos colores. Respuesta modelo: césped: planta con flores (angiosperma); geranio: planta con flores (angiosperma); clavel: planta con flores (angiosperma); helecho: planta sin flores (helecho); tulipán: planta con flores (angiosperma); croto: planta con flores (gimnosperma), entre otras. Frondes Cápsula Filamento Filoide Cauloide Rizoide Esporas Raíz Rizoma Soro Esporangio Esporas Las esporas de los musgos se localizan al final del cauloide, en unas pequeñas cápsulas. En los helechos, se localizan en el envés de los frondes, en los soros. Los musgos carecen de vasos conductores y de tallo, raíz y hojas verdaderas, mientras que los helechos sí tienen estas estructuras. Los musgos absorben el agua por toda la superficie del cuerpo, lo cual implica que tienen que vivir en hábitats siempre húmedos. Según la presencia de flores: plantas con flores y sin flores; según la presencia de vasos conductores: musgos y hepáticas, y helechos; y según la presencia de frutos: angiospermas y gimnospermas. 27 UNIDAD 2 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 PE0000000000468 LACTA1_026_035U2s_5309.indd 27 8/25/16 11:58 AM 2 El reino Plantae COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________ 1 Escribe tres características que te permitan afirmar que un ser vivo pertenece al reino Plantae. • ____________________________________________ • ____________________________________________ • ____________________________________________ ____________________________________________ 2 Escribe los conceptos que correspondan a las siguientes definiciones: • __________________. Poseen vasos conductores, flores y frutos. • __________________. Plantas sin flores ni semillas. • __________________. Transporte del polen. • __________________. Conversión de la savia bruta en savia elaborada. • __________________. Poros microscópicos en el envés de las hojas. • __________________. Ingresa oxígeno y se libera dióxido de carbono. • __________________. Óvulos fecundados. 3 Escribe la letra en el paréntesis según corresponda. ( ) Plantas sin flores que no tienen vasos conductores. ( ) El rosal, el naranjo y el manzano. ( ) Plantas que producen estructuras agrupadas en conos o piñas donde se forman las semillas. ( ) Plantas sin flores que tienen vasos conductores. ( ) Plantas que poseen flores y semillas protegidas dentro de los frutos. 4 Lee el texto y responde. El tallo es la parte aérea de la planta, aunque también existen tallos subterráneos. Sus funciones son mantener la planta erguida, servir de soporte al resto de estructuras, transportar sustancias y, en algunas ocasiones, almacenar agua y reservas alimenticias. A lo largo del tallo se suelen encontrar unos pequeños abultamientos, llamados nudos, donde salen las hojas y las ramas. Las zonas del tallo situadas entre dos nudos se denominan entrenudos. El tallo crece en longitud por las yemas apicales. A lo largo del tallo aparecen otras yemas, llamadas yemas axilares, de donde salen las ramas. • ¿Cuáles son las partes del tallo? ____________________________________________ ____________________________________________ • ¿Por qué son necesarias las yemas de un tallo? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ • ¿Qué tallos alimenticios conoces? ____________________________________________ ____________________________________________ A. Helechos D. Musgos y hepáticas B. Angiospermas C. Gimnospermas Nudo Entrenudo Yema axilar Yema terminal apical Las características de las plantas 1 Su nutrición es autótrofa. No es capaz de desplazarse. Posee células eucariotas que contienen una sustancia llamada clorofila. Angiospermas Helechos Polinización Fotosíntesis Estomas Respiración Semillas D C A B Nudo, entrenudo, yema axilar y yema terminal apical. Porque permiten el crecimiento del tallo, ya sea en forma longitudinal o hacia los lados. B Posible respuesta: la papa, el espárrago, la cebolla, etc. 26 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 PE0000000000468 LACTA1_026_035U2s_5309.indd 26 8/25/16 11:58 AM Texto escolar (págs. 32 y 33) Libro de actividades (págs. 28 y 29) palabras y expresiones: nutrición vegetal, hoja, absorción, transporte, raíz, tallo, respiración, savia bruta, fotosíntesis, transpiración, savia elaborada y estomas. Proponer a los estudiantes que elaboren un cuadro comparativo entre la fotosíntesis y la respiración similar al que se presenta a continuación: Fotosíntesis Respiración • Absorbe dióxido de carbono. • Elimina oxígeno. • Generalmente, se realiza de día. • Se realiza en las partes verdes de la planta. • Produce alimentos. • Absorbe oxígeno. • Elimina dióxido de carbono. • Se realiza de día y de noche. • Se realiza en toda la planta. • Consume alimentos. Leer el recuadro “Para saber más” de la página 33 y solicitar a los estudiantes que expliquen por qué algunas plantas tienen las raíces muy largas. Leer el recuadro “Vive saludablemente” e indicar a los estudiantes que formen grupos para que realicen la actividad propuesta y compartan su comentario con los demás compañeros del aula. Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las páginas 28 y 29. Solicitar que intercambien y comparen sus respuestas con los demás compañeros del aula. Solucionario ¿Cómo vamos? 5. La savia bruta es la mezcla de agua y sales minerales que entran en la planta, y que es distribuida por los vasos conductores hasta las hojas. La savia elaborada contiene las sustancias orgánicas (principalmente azúcares) y el agua elaboradas por la fotosíntesis. Esta savia se distribuye desde las hojas a todos los órganos de la planta, a través de otros vasos conductores. 6. Porque, como el resto de seres vivos, respiran tanto de noche como de día, para obtener la energía que necesitan sus células. Información complementaria Un desecho útil: el látex Es el líquido que circula por los vasos del árbol del caucho. Se obtiene “sangrando” el árbol mediante incisiones. Procesado, convenientemente, se utiliza para fabricar múltiples objetos de uso cotidiano y sanitarios tales como llantas de autos, motos, bicicletas, globos, mangueras, colchones y almohadas, muñecas, juguetes, pegamentos y colas, suelas de zapatillas y zapatos, cables eléctricos, pelotas y balones, etc. Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. Capacidades y desempeños precisados Capacidades • Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. • Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico. Desempeños precisados • Describe la nutrición de las plantas. • Expresa su opinión acerca de cómo las acciones del ser humano afectan la existencia de las plantas en el planeta. Sugerencias didácticas Armar el siguiente montaje unos días antes de la clase: elegir dos plantas semejantes y cubrir una de ellas con una caja o bolsa negra (que impida el paso de la luz). Pedir a los estudiantes que contrasten las diferencias entre ambas plantas y que elaboren una hipótesis que explique lo ocurrido. Invitar a algunos estudiantes a anotar sus respuestas en la pizarra. Solicitar a un estudiante que lea las preguntas del recuadro “¿Qué recuerdo?”. Luego, entregarles tarjetas para que respondan las interrogantes planteadas. Invitar a algunos estudiantes a dar sus respuestas. Colocar en la pizarra carteles con cada fase del proceso de nutrición de las plantas. Luego, invitar a diferentes estudiantes a organizar dichos carteles de acuerdo a cómo se lleva a cabo el proceso de nutrición. En la web • Leer el recuadro “Para tener en cuenta”; luego, ingresar al siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=MJrascGysCY • Solicitar a los estudiantes que observen el video sobre el proceso de la fotosíntesis. Luego, formar grupos para que elaboren la conclusión de la actividad planteada al inicio. Formar grupos para que elaboren una lista de alimentos que sean producto de la fotosíntesis, como frutas y verduras. Enfatizar en que las plantas consumen parte de la glucosa que fabrican durante la fotosíntesis para hacer sus actividades. Almacenan el resto en forma de azúcares, como la sacarosa y el almidón. Con la glucosa, las plantas pueden fabricar sustancias nutritivas, como aceite y proteínas. Indicar a los estudiantes que elaboren un organizador gráfico con las siguientes Las plantas consumen parte de la glucosa que fabrican durante la fotosíntesis para hacer sus actividades. Almacenan el resto en forma de azúcares, como la sacarosa y el almidón. Con la glucosa, las plantas pueden fabricar otras sustancias nutritivas, como aceites y proteínas. 4. La nutrición en las plantas 71 70 © Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822 © Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822
  • 6. Unidad 2 texto escolar LIBRO DE ACTIVIDADES La nutrición en las plantas Las plantas son organismos autótrofos, capaces de sintetizar o produ- cir todos sus componentes orgánicos (nutrientes) a partir de sustancias inorgánicas simples; por ejemplo, agua, dióxido de carbono, sales mi- nerales. Para ello, utilizan la luz como fuente de energía. En la nutrición intervienen la raíz, el tallo y las hojas, y consta de las siguientes fases: ¿QUÉ RECUERDO? • ¿Cómo se alimentan las plantas? • ¿Cuál es la diferencia entre la respiración y la transpiración en las plantas? 4 Transporte La savia bruta llega hasta los vasos conductores del xilema, que la transporta hacia el tallo y las hojas. Absorción La planta toma agua y sales minerales del suelo a través de los pelos absorbentes de la raíz. La mezcla de agua y sales minerales que se produce en el interior de la planta se denomina savia bruta. 1 2 3 2 1 Estoma cerrado Vapor de agua Ascenso de la savia bruta por el xilema. Los pelos absorbentes aumentan la superficie de absorción de las raíces. Estoma abierto SÉ AUTÓNOMO Las plantas son necesarias para el resto de los seres vivos, por lo siguiente: – Producen el oxígeno que respiran. – Producen el alimento que consumen, directa e indirectamente. – Absorben el dióxido de carbono, responsable del efecto invernadero. – Evitan la erosión del suelo, pues lo retienen con sus raíces. • Elabora un comentario a partir de la siguiente frase: “Las plantas son los pulmones de la ciudad”. Para llevar a cabo la fotosíntesis, la planta requiere la energía luminosa del sol, captada por la clorofila. 32 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 PE0000000000467 CTA1_032_039U2s_5304.indd 32 8/25/16 11:54 AM Las plantas tienen nutrición autótrofa, es decir, elaboran materia orgánica a partir de sustancias inorgánicas, con la que forman sus propias estructuras. Evaporación del exceso de agua El exceso de agua tomado por la planta es eliminado en forma de vapor a través de unos poros microscópicos de las hojas llamados estomas. Esta transpiración favorece el ascenso de la savia bruta hasta las hojas. Respiración Este proceso tiene lugar en las mitocondrias de las células. Las sustancias orgánicas se degradan y liberan energía útil para la célula. En el proceso, se absorbe oxígeno y se elimina dióxido de carbono y agua a través de los estomas. Fotosíntesis Mediante este proceso, la planta transforma la savia bruta en savia elaborada, que es una mezcla de sustancias orgánicas, principalmente glúcidos (azúcares). Además, necesita dióxido de carbono, que toma del aire a través de los estomas. En la fotosíntesis se libera oxígeno, que es expulsado a la atmósfera a través de los estomas. Una vez producida, la savia elaborada sale de las hojas hacia los vasos conductores del floema y es repartida hacia todas las células de la planta. 3 5 4 4 5 La savia elaborada desciende por el floema. Dióxido de carbono Oxígeno Oxígeno Recuerda que el oxígeno es un producto de la fotosíntesis. PARA TENER EN CUENTA La palabra fotosíntesis proviene de las palabras griegas photos y synthesis. La primera significa ‘luz’ y la segunda ‘composición o combinación de elementos para formar algo’. ¿CÓMO VOY? 5 ¿En qué se diferencia la savia bruta de la savia elaborada? 6 ¿Por qué es incorrecto afirmar que las plantas solo respiran de noche? Desarrolla las páginas 28 y 29 del Libro de actividades. PARA SABER MÁS A medida que el agua de las hojas es utilizada o se evapora, es reemplazada por el agua contenida en el xilema. Debido a que las moléculas de agua están muy unidas, arrastran a las siguientes en una larga cadena que llega hasta los pelos absorbentes de las raíces, que a su vez, absorben más agua del suelo. Dióxido de carbono 33 UNIDAD 2 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 PE0000000000467 CTA1_032_039U2s_5304.indd 33 8/25/16 11:54 AM EVALÚA LAS IMPLICANCIAS DEL SABER Y DEL QUEHACER CIENTÍFICO Y TECNOLÓGICO _____________________________ 14 Analiza y contesta. El principal producto de la fotosíntesis, la glucosa, es la base de los carbohidratos: azúcares, almidones y celulosa. La celulosa es usada para construir las paredes rígidas de las células, que son la principal estructura soportante de las plantas. El papel que utilizamos se elabora con la celulosa de los árboles; por ello, para obtener esta materia prima, es necesario talarlos. • ¿Qué opciones existen para reducir la tala excesiva de bosques? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ • ¿Qué significa reciclar? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ • ¿Qué acción debemos realizar los ciudadanos para facilitar el reciclado de papel? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ • Además de facilitar el reciclado, propón otras medidas para ahorrar y reutilizar papel. ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ • Además del papel, ¿qué otros materiales se pueden reciclar? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ 15 Lee el texto y responde. Los organismos autótrofos son la base de los ecosistemas y sin ellos no sería posible la vida en nuestro planeta. Las plantas, a través de la fotosíntesis, sintetizan materia orgánica a partir de materia inorgánica, transforman la energía luminosa en energía química, la cual es aprovechada por el resto de organismos, y producen el oxígeno. Desafortunadamente, muchas de las acciones del ser humano sobre el medioambiente afectan el equilibrio poblacional de las plantas. • Explica cómo se ven afectadas las plantas en cada una de las siguientes situaciones: – Tala de árboles ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ – Contaminación del aire ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ – Contaminación del agua ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ EXPLICA EL MUNDO FÍSICO Para evitar la tala excesiva de bosques, se recomienda principalmente reutilizar el papel y reciclarlo. Estos comportamientos ayudarán a la conservación de los bosques y a reducir la tala excesiva. También se pueden reciclar objetos elaborados a base de plásticos, vidrio, aluminio, madera, etc. La tala indiscriminada tiene múltiples consecuencias negativas para el planeta, entre ellas el incremento del calentamiento global, que se produce cuando no se absorbe el CO2, el cual queda retenido en la atmósfera e impide la salida de los rayos solares del planeta Tierra. La contaminación del aire ocasiona la alteración de las funciones metabólicas de las plantas y la degeneración de sus tejidos, la cual produce manchas localizadas de tonos marrón, rojizo y blanco o una coloración verde amarillenta por un déficit de clorofila. Incluso podría detener el crecimiento de la planta. La presencia de parásitos, bacterias y virus en el agua que se utiliza para regar los campos de cultivo origina que dichos microorganismos sean absorbidos por las raíces y se depositen en los alimentos que consumimos. Reciclar consiste en la acción de emplear materiales usados en el ciclo de producción y consumo con la finalidad de que se vuelvan a utilizar. Utilizar los contenedores destinados al papel y cartón con la finalidad de reciclar los materiales derivados de cuadernos, periódicos, revistas, etc., usados. Algunas medidas para ahorrar y reutilizar papel: utilizar las caras de las hojas que no han sido utilizadas, reutilizar los sobres de papel, evitar embalajes con papel kraft, reducir el uso de productos de papel de usar y tirar (servilletas, pañuelos), etc. 29 UNIDAD 2 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 PE0000000000468 LACTA1_026_035U2s_5309.indd 29 8/25/16 11:58 AM a b c O2 CO2 CO2 CO2 CO2 CO2 O2 O2 O2 O2 COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________ 9 Completa el siguiente cuadro sobre la fotosíntesis y la respiración de las plantas. ¿Qué gas entra? ¿Qué gas sale? Fotosíntesis Respiración 10 Escribe cuáles son las funciones del tallo, la raíz y las hojas relacionadas con la nutrición. Hojas ________________________ ________________________ Tallo ________________________ ________________________ Raíz ________________________ ________________________ 11 En las ilustraciones, se muestran los intercambios de gases producidos en una hoja en diferentes etapas del día: amanecer, mediodía y noche. Obsérvala y responde las preguntas. • ¿A qué etapa del día corresponde cada ilustración? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ • ¿Las plantas respiran durante todo el día? Razona tu respuesta. ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ • ¿La fotosíntesis también puede realizarse durante la noche? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ 12 Subraya la alternativa que completa las siguientes afirmaciones: • La fotosíntesis se realiza mayormente... A. En todas las partes de la planta. B.En las hojas. C.En la raíz. D.En el tallo. • La respiración se realiza... A.En todas las partes de la planta. B.Solo en las partes verdes. C.De día y de noche. D.Solo de noche. • En la fotosíntesis se producen... A. Agua, oxígeno y glucosa. B.Dióxido de carbono y oxígeno. C.Agua y oxígeno. D.Glucosa y oxígeno. 13 Escribe V si la afirmación es verdadera o F si es falsa. Durante la respiración, la planta absorbe dióxido de carbono y expulsa oxígeno. La savia bruta y la savia elaborada son transportadas a través de la planta por los vasos conductores. La clorofila capta la energía luminosa del sol. La fotosíntesis degrada las sustancias orgánicas para obtener la energía que necesitan las células. La nutrición en las plantas 4 Dióxido de carbono Oxígeno Dióxido de carbono Oxígeno Realizan la fotosíntesis y el intercambio de gases con el medio. Transporta sustancias y almacena agua y reservas alimenticias. Absorbe agua y sales minerales, y acumula sustancias de reserva. La ilustración a corresponde a la noche, la ilustración b al amanecer y la ilustración c al mediodía. Sí. Las plantas respiran tanto de día como de noche. Como consecuencia de la respiración, las plantas liberan dióxido de carbono y consumen oxígeno. F V V F Sí, pero en ausencia de luz. La planta regula sus reservas de almidón para asegurar que duren hasta el amanecer. 28 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 PE0000000000468 LACTA1_026_035U2s_5309.indd 28 8/25/16 11:58 AM 73 72 © Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822 © Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822
  • 7. Unidad 2 texto escolar Unidad 2 La relación en las plantas Las plantas reciben información del medio y responden a él. Pero no pueden desplazarse, por lo que la respuesta se produce moviendo algu- no de sus órganos o creciendo en una dirección determinada. Tipos de respuestas Las respuestas pueden manifestarse a través de los tropismos y nastias. • Los tropismos. Son las respuestas específicas de las plantas a cam- bios o estímulos que se producen en algún factor ambiental. Estos cambios, por lo general, se caracterizan por el crecimiento o movi- miento de los tallos, las hojas y las raíces. Según el estímulo que los produce, los tropismos son los siguientes: fototropismo (luz), hidro- tropismo (agua), tigmotropismo (contacto) y geotropismo (gravedad). Fototropismo Las plantas buscan la luz. Sus ramas y hojas crecen en dirección de la misma. Hidrotropismo En las orillas de los ríos, existe abundante vegetación que busca el agua. • Las nastias. Son movimientos reversibles o temporales de alguna parte del vegetal que se producen en respuesta a algún estímulo es- pecífico, como el contacto con un objeto. Así, tenemos: Fotonastia Es la respuesta a la intensidad luminosa que provoca la apertura y el cierre de muchas flores. Por ejemplo, los girasoles siguen al sol para absorber la mayor cantidad de luz solar disponible. Termonastia En el caso de la planta moriviví, cuyo nombre científico es Mimosa pudica, sucede que, al ser tocada por algún objeto o por contacto de la mano, responde plegando sus pequeños folículos. ¿QUÉ RECUERDO? • ¿Por qué las hojas de los cactus tienen forma de espinas? • ¿Por qué el tallo crece en dirección a la luz? 5 PARA SABER MÁS La Diphylleia grayi es una hermosa flor blanca con una peculiaridad sorprendente: se vuelve transparente al contacto con el agua. Por esta razón, es conocida como la flor esqueleto. Crece en laderas húmedas y boscosas en las regiones más frías de Japón y China. 34 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 PE0000000000467 CTA1_032_039U2s_5304.indd 34 8/25/16 11:54 AM Las plantas reciben información del ambiente y responden a ella mediante tropismos o nastias. Además, presentan adaptaciones a las condiciones del medio en el que viven. Adaptaciones de las plantas Algunas plantas viven perfectamente en el desierto, y otras, en la selva. Si quisiéramos trasplantarlas a un ambiente con características opues- tas a las del lugar al que pertenecen, inevitablemente morirían. Las adaptaciones son los cambios morfológicos, fisiológicos y de com- portamiento que los seres vivos adquieren y desarrollan para adecuarse a las condiciones del ambiente. Son propias de cada especie. El clima, el agua disponible, la intensidad de la luz y la defensa son los factores más importantes que determinan las adaptaciones de las plantas. Muchas plantas de climas fríos, como la yareta y el ichu, crecen pegadas al suelo para estar más cerca de una fuente de calor. Esto explica su escasa altura y forma almohadillada. El olivo tiene hojas pequeñas y duras con pelos en el envés, lo que evita la pérdida de agua. Son de color gris verdoso, que refleja la luz solar y evita el sobrecalentamiento. Muchas plantas que viven en lugares húmedos, como la selva amazónica, tienen hojas grandes que acaban en punta, lo que facilita la eliminación del exceso de agua. El nenúfar es una planta que flota sobre el agua. Presenta estructuras impermeables y la raíz y el tallo están atrofiados, pues no tienen capacidad de sostén. Las plantas viven en condiciones ambientales muy diversas; pero no todas pueden habitar en cualquier ambiente, ya que solo están prepa- radas para determinadas condiciones. Por ejemplo, es complicado que un cactus pueda sobrevivir en la selva o que una orquídea habite en el desierto. El clima es el principal responsable de la distribución de la vegetación sobre el planeta, debido a su efecto sobre la disponibilidad del agua. ¿CÓMO VOY? 7 El algarrobo vive en lugares secos y sus raíces son profundas. ¿Cómo explicarías esta adaptación? 8 ¿Por qué las plantas trepadoras son un ejemplo de tigmotropismo? Desarrolla la página 30 del Libro de actividades. PARA SABER MÁS Los cactus viven en lugares secos y calurosos. Almacenan agua en sus tallos. Sus hojas son espinas, lo que evita la pérdida de agua por transpiración y sirven de defensa. 35 UNIDAD 2 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 Carlos Sala PE0000000000467 CTA1_032_039U2s_5304.indd 35 8/25/16 11:54 AM En las plantas, la respuesta a los cambios ambientales se produce a través de hormonas; es decir, sustancias químicas producidas por células especializadas y cuya función es actuar sobre las funciones de otras células alejadas de su centro de producción. 5. La relación en las plantas Texto escolar (págs. 34 y 35) Libro de actividades (pág. 30) Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. Capacidad y desempeño precisado Capacidad • Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra y Universo. Desempeño precisados • Describe las nastias y las adaptaciones que presentan las plantas. Sugerencias didácticas Formar cinco grupos y asignarles los siguientes casos: Caso 1 Las flores de los tulipanes se abren y cierran ante los cambios de temperatura. Caso 5 Los esporangios de los helechos se abren al disminuir la humedad. Caso 4 El tallo crece en dirección a la luz. Caso 3 La raíz se dirige hacia las zonas del suelo ricas en agua. Caso 2 Ciertas flores se cierran cuando se pone el sol y se abren al amanecer. Pedir a los grupos que analicen su caso a partir de las siguientes preguntas: ¿Con qué finalidad las plantas producen esta respuesta? ¿Es correcto afirmar que las plantas reaccionan ante estímulos? ¿Por qué? Invitar a un representante de cada grupo a compartir sus respuestas. Presentar la información sobre la relación en las plantas a partir de las preguntas del recuadro “¿Qué recuerdo?”. Luego, generar una lluvia de ideas en torno a las respuestas y anotarlas en la pizarra. Motivar a los estudiantes a leer los textos sobre tropismos y nastias y responder las siguientes preguntas: ¿Cuál de las respuestas es temporal? ¿Cuáles son los factores que producen estas respuestas? ¿Qué sucedería si las plantas no tuvieran estos tipos de movimientos? Solicitar a los estudiantes que identifiquen el tipo de relación que corresponde a cada caso presentado en la actividad inicial (Respuesta: caso 1, nastia; caso 2, nastia; caso 3, tropismo; caso 4, tropismo; caso 5, nastia). Leer el recuadro “Para saber más” y pedir a los estudiantes que averigüen otros ejemplos de nastias. Proponer a los estudiantes que realicen la siguiente experiencia: verificamos el crecimiento de la planta. Luego, pedirles que elaboren un breve informe sobre lo que trabajaron. Motivar a los estudiantes a buscar ejemplos gráficos sobre los tipos de tropismos y averiguar en qué consisten el geotropismo, el higrotropismo, el quimiotropismo y el tigmotropismo. Solicitar a los estudiantes que observen las imágenes sobre cada tipo de adaptación. Señalar que no solo el clima es un factor que determina una adaptación, sino también el agua, la luz y la defensa. Indicar a los estudiantes que elaboren un organizador grafico sobre las adaptaciones de las plantas. Leer a los estudiantes la siguiente afirmación: “Los suelos pobres casi no tienen humus, suelen ser muy rocosos y contienen muy poca agua”. Luego, pedirles que respondan estas preguntas: ¿Crecerán muchas plantas en estos suelos? ¿Por qué? ¿Cómo serán las raíces de las plantas que crecen en estos suelos? ¿Qué otras adaptaciones tendrán las plantas? Proponer a los estudiantes que confeccionen un álbum sobre las adaptaciones de las plantas. Para ello, pedirles que recopilen como mínimo 10 imágenes de plantas peruanas y que describan la adaptación que presentan, ya sea a la temperatura, a la humedad, a la luz o para la defensa. Destacar el hecho de que las diferentes condiciones climáticas del Perú determinan distintos tipos de adaptaciones. Sugerir a los estudiantes que lean el recuadro “Para saber más” y pedirles que mencionen otros ejemplos de adaptaciones de plantas que conocen. Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas de la página 30. Solicitarles que intercambien y comparen sus respuestas con los demás compañeros del aula. Solucionario ¿Cómo vamos? 7. Los algarrobos tienen raíces muy profundas porque necesitan buscar y absorber la mayor cantidad posible de agua. 8. Porque se adhieren por contacto al objeto que les sirve de soporte. Aprendizaje autónomo • Indicar a los estudiantes que ingresen al siguiente enlace en el que encontrarán información sobre las plantas carnívoras: http://www.plantascarnivoras.es/ • Pedir a los estudiantes que formen grupos para que elaboren una presentación en Powerpoint. Luego, animarlos a crear un blog sobre las plantas carnívoras y pedir que los grupos coloque ahí sus presentaciones para que todos opinen sobre ellos. 75 74 © Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822 © Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822
  • 8. Unidad 2 LIBRO DE ACTIVIDADES COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________ 16 Observa la imagen y contesta. • ¿Qué estímulo recibe la planta del dibujo? ¿Es un tropismo o una nastia? ____________________________________________ ____________________________________________ • ¿Cómo se denomina y en qué consiste este tipo de tropismo o nastia? ____________________________________________ ____________________________________________ • Escribe dos diferencias entre los tropismos y las nastias. ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ 17 Completa el siguiente cuadro: Factores Adaptación de las plantas Climas fríos Mucha humedad Climas secos 18 Describe qué adaptaciones presentan las plantas acuáticas. ______________________________________________ ______________________________________________ ______________________________________________ 19 Lee el texto y responde. Las plantas adaptadas a ambientes en los que la concentración de sales es elevada se denominan halófitas. Un alto contenido de sal puede resultarles perjudicial. Estas plantas tienen en las hojas glándulas que acumulan y excretan el exceso de sales al exterior. Un ejemplo de halófita son los mangles. • ¿Cómo sobreviven los mangles en su hábitat? ____________________________________________ ____________________________________________ • ¿Por qué el mangle es una planta halófita? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ • ¿Podría un cactus vivir en las mismas condiciones que un mangle? ¿Por qué? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ 20 Explica los siguientes hechos observables en la naturaleza: • Las flores de algunas orquídeas imitan casi perfectamente la forma y el color de las hembras de algunas especies de insectos. ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ • En la selva, las plantas de menor altura presentan hojas anchas. ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ La relación en las plantas 5 El estímulo es la luz. Es un tropismo. Fototropismo. Es la respuesta de la planta frente al estímulo de la luz. Los tropismos son permanentes, y las nastias, temporales. Cuando los tropismos se producen, hay deformación en alguna parte de la planta; en las nastias, en cambio, las plantas vuelven a su estado normal. Crecen pegadas al suelo. Tienen forma de almohadilla y hojas pequeñas. Poseen raíces cortas y poco profundas. Tienen hojas grandes. Poseen raíces profundas y muy ramificadas. Algunas tienen tallos carnosos y hojas en forma de espinas. Tienen glándulas en las hojas que acumulan y excretan el exceso de sales al exterior. Porque es una planta adaptada a ambientes en los que la concentración de sales es elevada. No. Porque los cactus están adaptados a vivir en lugares secos, por ello, han transformado sus tallos y hojas para evitar la pérdida de agua. Presentan hojas grandes sin estomas ni cutícula, sus tallos son alargados y poseen espacios internos llenos de agua. Tienen pocas raíces. Las flores adoptan esas características con el fin de atraer a los insectos que se encargarán de polinizarla. Las plantas de menor altura poseen hojas anchas para atrapar la mayor cantidad de luz posible, ya que las plantas más altas se lo impiden. 30 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 PE0000000000468 LACTA1_026_035U2s_5309.indd 30 8/25/16 11:58 AM Desde tiempos pasados, el hombre supo que podía recurrir a métodos artificiales de reproducción vegetativa; por ejemplo, a partir de un gajo. Texto escolar (pág. 36) Libro de actividades (pág. 31) 6. La reproducción asexual Verificamos el crecimiento de la planta Materiales • 2 vasos descartables • Tierra fértil • Agua • Semillas de frejol Procedimiento 1. Abrir orificios en la base de los vasos descartables y depositar la tierra fértil en ambos recipientes. 2. Colocar las semillas a dos centímetros de profundidad bajo la tierra de cada vaso. Rotular el primer vaso como “Montaje 1”, y el segundo, como “Montaje 2”. 3. Ubicar los vasos en un lugar con condiciones de luz y temperatura adecuadas. Esperar a que broten las semillas. 4. Cortar el pico y la base de la botella, de manera que se obtenga un cilindro. Cubrir el cilindro con la cartulina negra y fijarla con la cinta adhesiva. 5. Introducir el “Montaje 2” dentro del cilindro, de manera que la planta quede dispuesta en forma longitudinal. Fijar el “Montaje 2” al cilindro con tierra adicional. 6. Colocar los montajes en un lugar con adecuadas condiciones de luz y temperatura. 7. Humedecer los montajes permanentemente. Quince días después, observarlos y registrar las observaciones en un cuadro. Momentos Montaje 1 Montaje 2 Descripción Descripción Siembra Germinación 15 días déspues Conclusiones • ¿Se pudieron comprobar conceptos con la realización de esta práctica? ¿Cuáles? • ¿Por qué es importante comprobar o verificar conceptos teóricos? • ¿Cómo se puede aplicar lo anterior en el cuidado de las plantas? Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. Capacidad y desempeño precisado Capacidad • Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. Desempeño precisado • Explica, basándose en conocimientos científicos, las características y los tipos de reproducción asexual de las plantas. Sugerencias didácticas Mostrar a los estudiantes una cebolla, una papa y una rama de geranio. Luego, pedirles que identifiquen sus características. Propiciar una lluvia de ideas a partir de la siguiente pregunta: ¿De qué órgano de la planta se trata en cada caso? Anotar las respuestas en la pizarra. Presentar la información sobre la reproducción asexual a partir de la primera pregunta del recuadro “¿Qué recuerdo?“, Luego, mostrarles imágenes con los tipos de reproducción asexual, ya sea natural o una técnica agrícola. Proponer a los estudiantes que mencionen cómo creen que se realiza la reproducción en cada caso. El aprendizaje cooperativo Este tipo de aprendizaje permite que los miembros del grupo se apoyen y confíen unos en otros para alcanzar una meta propuesta. Para desarrollar este tipo de aprendizaje, se recomienda aplicar la técnica del rompecabezas, que se expone a continuación: • Formar grupos de cuatro o cinco integrantes para que indaguen sobre la reproducción asexual. • Fraccionar los temas a trabajar en tantas partes como miembros tenga el grupo, de manera que cada uno reciba un fragmento de la información. • Indicar que cada estudiante prepare su parte a partir de la información del Texto escolar o la que ha podido encontrar. • Agrupar a los estudiantes de cada grupo que estudiaron el mismo tema. Organizar un “equipo de expertos”, donde intercambien información, ahonden en los conceptos clave, construyan esquemas y mapas conceptuales, clarifiquen las dudas planteadas, etc., para que lleguen a ser expertos en su tema. • Indicar a los estudiantes que retornen a su grupo de origen y que compartan con sus compañeros el tema que trataron. Comparar las respuestas de la actividad inicial con lo trabajado en la técnica del rompecabezas. Proponer la siguiente experiencia para que los estudiantes comprendan mejor cómo se reproducen las plantas por tubérculos: colocar en el aula o en el laboratorio una papa con brotes en un vaso de vidrio. Luego, pedir a los estudiantes que observen al cabo de unos días, el desarrollo de pequeñas plantas a partir de cada brote. Esta experiencia también se puede realizar con un camote. Indicar a los estudiantes que elaboren un mapa conceptual sobre la reproducción asexual de las plantas. Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en la página 31. Solicitar que intercambien y comparen sus respuestas con los demás compañeros del aula. En la web • Indicar a los estudiantes que ingresen al siguiente enlace en el que encontrarán información sobre la biotecnología y el cultivo in vitro. Luego, pedirles que respondan las preguntas propuestas. http://porquebiotecnologia.com.ar/index.php?action=cuaderno&opt=5 &tipo=1&note=35 - ¿Por qué se llama cultivo in vitro? - ¿En qué consiste la técnica? - ¿En qué se aplica la técnica del cultivo in vitro? - ¿Qué relación existe entre el cultivo in vitro y la biotecnología? • Solicitar a los estudiantes que elaboren un tríptico informativo sobre la información recolectada. Propiciar la participación de todos utilizando la técnica del museo para exponer sus trabajos. Información complementaria La micropropagación Recientemente, se han desarrollado técnicas de propagación que se realizan dentro de un laboratorio. Estas técnicas de micropropagación o de cultivo de células se basan en que todos los tejidos de las plantas tienen la potencialidad de dar origen a un organismo completo. Las células que más conservan esta potencialidad son las de las yemas, de los extremos de las raíces y de los nudos, donde el crecimiento es más activo. Trocitos de estas partes se cultivan en el laboratorio en soluciones nutritivas especiales que contienen sustancias que promueven la proliferación celular y el crecimiento. • 1 botella plástica vacía • Tijeras • Cartulina negra • Cinta adhesiva 77 76 © Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822 © Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822
  • 9. Unidad 2 LIBRO DE ACTIVIDADES texto escolar La reproducción asexual En la reproducción asexual, interviene un solo progenitor, que es ca- paz de producir nuevos individuos a partir de fragmentos de su cuerpo. Por eso, las plantas con reproducción asexual son idénticas a sus pro- genitoras. Algunas formas de reproducción asexual son naturales; otras han sido desarrolladas por los agricultores para aumentar y acelerar su produc- tividad. ¿QUÉ RECUERDO? • ¿Por qué vuelve a crecer el césped después de cortarlo? • ¿Por qué las flores son vistosas? 6 En las plantas, la reproducción asexual es un proceso que no implica la fusión de células sexuales, sino la multiplicación de las plantas, por lo que son idénticas a las progenitoras. Procesos naturales Bulbos Estolones Tubérculos Rizomas Son tallos subterráneos formados por hojas carnosas concéntricas. Tienen yemas que se transformarán en una nueva planta, como en la cebolla y el ajo. Son tallos aéreos que, al tocar el suelo, producen raíces y nuevos tallos. Si se aíslan de la planta madre, quedan como nuevos individuos. Este proceso se realiza, por ejemplo, en el fresal. Son tallos subterráneos cargados de sustancias de reserva; por ejemplo, la papa. Al separarse, cada tubérculo origina una nueva planta. Son tallos subterráneos que, cada cierto tramo, fabrican tallos y raíces para dar lugar a una nueva planta. Aparecen, por ejemplo, en el kión y los helechos. Técnicas agrícolas Esqueje Acodo Injerto Consiste en enterrar parcialmente trozos de tallo que dan lugar a nuevas plantas, como en el caso del rosal y el geranio. Consiste en enterrar una rama unida al tallo y esperar a que desarrolle raíces. Entonces se corta y queda como un nuevo ser, como en el caso del fresal. Consiste en introducir una rama de una especie en un tallo de otra. La receptora funciona como raíz, y la injertada, como el tallo. Se utiliza en frutales. 36 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 PE0000000000467 CTA1_032_039U2s_5304.indd 36 8/25/16 11:54 AM COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS _______________________________________________________________ 21 Observa las imágenes y describe el tipo de reproducción asexual que representa cada imagen. • Figura a ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ • Figura b ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ 22 Diferencia los siguientes términos: • Bulbos y estolones ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ • Acodos y esquejes ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ 23 Lee el texto y contesta. El cultivo de tejidos es una forma de reproducción asexual artificial. Se realiza en un medio libre de microorganismos. Se utilizan soluciones nutritivas y hormonas vegetales que generan el crecimiento de raíces, tallos y hojas a partir del fragmento de una planta. • ¿Cómo se garantiza la obtención de nuevas plantas libres de enfermedades en esta técnica? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ • ¿Por qué el cultivo de tejidos es una forma de reproducción artificial? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ 24 Observa el experimento y responde las preguntas. • ¿A qué forma de reproducción corresponde? ____________________________________________ ____________________________________________ • ¿A qué se debe lo que observas en el resultado final del experimento? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ a b La reproducción asexual 6 EXPLICA EL MUNDO FÍSICO Son tallos subterráneos cargados de sustancias de reserva; en la imagen se observa la papa. Al separarse, cada tubérculo origina una nueva planta. Consiste en insertar en el tallo de una planta adulta una rama de otra planta similar. Los bulbos son tallos subterráneos, cuyas yemas se transformarán en una nueva planta. Los estolones, en cambio, son tallos aéreos, que al tocar el suelo producen raíces y nuevos tallos. El acodo consiste en enterrar una rama unida al tallo para que desarrolle raíces. Sin embago, el esqueje son trozos de tallos que se entierran parcialmente y originan nuevas plantas. Se ha formado una nueva planta a partir de las yemas, que contienen el bulbo en su interior. Por medio del uso de medios libres de microorganismos tales como virus, bacterias u hongos. Porque se realiza con la intervención del hombre y bajo condiciones que aseguran el éxito de la técnica. Bulbos 31 UNIDAD 2 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 PE0000000000468 LACTA1_026_035U2s_5309.indd 31 8/25/16 11:58 AM 7 . La reproducción sexual / 8. El fruto Algunas flores forman parte de su dieta. Por ejemplo, la alcachofa, la coliflor y el brócoli, también algunas especies, como el clavo de olor y el azafrán. Existen toda una variedad que puede incorporarse como ingrediente principal o solo decorativo, como las flores de ciertas hierbas. Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. Capacidad y desempeños precisados Capacidad • Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. Desempeños precisados • Reconoce las partes de la flor y del fruto. • Explica, basándose en conocimientos científicos, la polinización y la formación del fruto y aplica estos conocimientos a situaciones cotidianas. Sugerencias didácticas Formar grupos y entregar a cada uno las siguientes tarjetas: Germinación Formación de una nueva planta Transporte del polen de una flor a otra. Desarrollo y maduración del ovario. Formación del fruto Polinización Fecundación Unión del polen con el óvulo. Solicitar a los estudiantes que relacionen cada proceso con su definición y, luego, los ordenen. Invitar a un representante de cada grupo a compartir su trabajo. Presentar el tema sobre la reproducción sexual a partir de la siguiente pregunta: ¿Cómo ocurre la polinización? Generar una lluvia de ideas en torno a las respuestas y anotarlas en un papelógrafo, de manera que al finalizar la sesión puedan contrastar sus respuestas con lo aprendido. Pedir a los estudiantes que lean la información sobre la reproducción sexual e identifiquen las diferencias con la reproducción asexual. Observar la descripción y la imagen de cada una de las partes de la flor e indicar a los estudiantes que elaboren un organizador gráfico sobre la flor y sus partes. Formar grupos y repartir a cada uno de ellos el nombre y la imagen de uno de los procesos del ciclo vital de las plantas. Luego, pedirles que los peguen en un papelógrafo y expliquen cómo se lleva a cabo. Solicitar un voluntario para compartir el trabajo realizado con los demás compañeros del aula. Leer la información sobre el ciclo vital de una planta, señalar las ideas principales y plantear las siguientes preguntas: ¿Quiénes ayudan a la polinización de las flores? ¿Qué partes de la flor intervienen en la polinización? ¿Cómo deben ser las flores polinizadas por el viento? Corregir si es necesario. Indicar a los estudiantes que lean el recuadro “Vive saludablemente”. Luego, pedirles que respondan la pregunta propuesta. Motivar a los estudiantes que respondan la pregunta de la sección “Metacognición”. Considerar que esta pregunta se relaciona con la capacidad que tienen las personas de autorregular su propio aprendizaje. Indicar a los estudiantes que respondan las preguntas del recuadro “¿Qué recuerdo”. Presentar a los estudiantes un melocotón y pedirles que identifiquen y describan cada una de sus partes. Luego, plantear las siguientes preguntas: ¿Cómo se formó el melocotón? ¿Cuál es la semilla? ¿Es un fruto seco o carnoso? ¿Por qué?. Socializar las respuestas. Indicar a los estudiantes que realicen las actividades propuestas en las páginas 32 y 33. Solicitarles que intercambien y comparen sus respuestas con los demás compañeros del aula. Desarrollar con los estudiantes la secuencia digital del portafolio. Solucionario ¿Cómo vamos? 9. Los beneficia positivamente porque puede reproducir individuos con mayor rapidez. 10. Una vez formadas, las semillas deben alejarse lo más posible de la planta madre. De lo contrario, crecerían juntas y competirían por el espacio y por el alimento. 11. El uso de polinizadores implica un riesgo directo para los polinizadores. 12. No es posible porque las semillas se originan a partir de los óvulos fecundados, y los óvulos se encuentran únicamente en el interior de las flores femeninas. 13. Frutos secos: maní, almendra, nuez, etc. Frutos carnosos: tomate, durazno, manzana, uva, etc. Aprender a experimentar: identificamos las partes de una flor • Pedir a los estudiantes que lleven al aula una flor de cucarda para examinarla e identificar sus partes. Luego, indicarles que la dibujen en su cuaderno y que rotulen sus partes. • Para concluir la actividad pedir los estudiantes que respondan las siguientes preguntas: ¿Qué parte de la flor suelta un polvo amarillo? ¿Qué es? ¿Cómo son los óvulos? ¿Dónde se encuentran? Texto escolar (págs. 37-39) Libro de actividades (págs. 32 y 33) 79 78 © Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822 © Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822
  • 10. Unidad 2 texto escolar texto escolar Unidad 2 En la reproducción sexual, intervienen dos progenitores, cada uno de los cuales aporta una célula reproductora o gameto. Ambos se unen y, posteriormente, se forma una nueva planta con caracteres de ambos progenitores, pero diferente a cualquiera de ellos. Esto sucede cuando las plantas se reproducen mediante flores. La flor Es la parte de la planta que contiene los órganos sexuales. Algunas flo- res son hermafroditas (tienen órganos sexuales tanto masculinos como femeninos), aunque la mayoría son unisexuales (presentan flores mas- culinas o femeninas). Una flor completa está formada por las partes protectoras, que son la corola, el cáliz y el pedúnculo, y las partes reproductoras, como son los estambres y el pistilo. METACOGNICIÓN • ¿Por qué es importante conocer sobre la reproducción de las plantas? La reproducción sexual 7 Cáliz. Formado por pequeñas hojas verdes, denominadas sépalos, que están en la base y protegen la flor hasta que se abra. Corola. Formada por unas hojas coloreadas llamadas pétalos. Estambres. Son los órganos reproductores masculinos. Están formados por una parte delgada y alargada, denominada filamento, y un abultamiento final, llamado antera, en el que se encuentran los granos de polen o gametos masculinos. Pistilo. Es el órgano reproductor femenino. Tiene forma de botella. La parte superior se llama estigma, el cuello se denomina estilo y la base es el ovario, donde se encuentran los óvulos o gametos femeninos. Durante la reproducción, el polen se adhiere al estigma (contiene una sustancia pegajosa); luego, se desplaza a través del estilo hasta el ovario, estructura que protege los óvulos. Al llegar al ovario, el polen fecunda uno de los óvulos, del cual se desarrolla la semilla y, a partir del ovario, se desarrollan los frutos. Pedúnculo. Parte que une la flor al tallo. A veces es casi inexistente. Granos de polen Grano de polen Antera Estilo Ovario Óvulos Óvulo Filamento Estigma 37 UNIDAD 2 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 PE0000000000467 CTA1_032_039U2s_5304.indd 37 8/25/16 11:54 AM El ciclo vital de una planta • La polinización. Consiste en la transferencia de los granos de polen desde la antera hasta el estigma de una misma flor o de una flor a otra. La polinización puede ser directa (autopolinización), si sucede en la misma flor o flores de la misma planta, e indirecta o cruzada, si el grano de polen es transportado de una flor a otra. Dependiendo de la forma como sea transportado el polen, la polinización puede ser anemófila (viento), entomófila (insectos) y ornitófila (aves). • La fecundación. El grano de polen germina por estímulo de sustan- cias que se producen en el estigma y se forma el tubo polínico, que llega al ovario y penetra hasta alcanzar un óvulo. • La formación de la semilla y el fruto. El óvulo fecundado se con- vierte en la semilla, que contiene el embrión de la futura planta y sus reservas alimenticias. A continuación, el cáliz y la corola se secan y se caen. El ovario comienza a crecer para formar el fruto, cuya función es proteger la semilla y facilitar su dispersión. • La dispersión. Las semillas se dispersan por acción del viento, los animales o el agua. Esto evita que las plantas crezcan juntas y compi- tan por el espacio, los nutrientes y la luz. • La germinación. Si la humedad y la temperatura son favorables, las semillas se hinchan y se rompen, y luego crecen hasta desarrollar una nueva planta. La reproducción sexual de las plantas presenta las siguientes etapas: polinización, fecundación, formación de semilla y fruto, dispersión y germinación. VIVE SALUDABLEMENTE Las abejas son insectos altamente eficaces, ya que polinizan el 85% de las plantas de forma indirecta o cruzada. Además, en ese proceso, las abejas fabrican diferentes productos, entre ellos el polen, que es altamente nutritivo por su composición rica en proteínas, vitaminas, minerales y carbohidratos. • ¿Qué otro producto que conoces nos brindan las abejas? ¿Cómo lo usas? Árbol en flor Los insectos participan en la polinización llevando los granos de polen de unas flores a otras. En el interior del ovario, se produce la fecundación. Formación de semilla y fruto. Tras su dispersión, la semilla germina. Grano de polen Tubo polínico Semilla Fruto Óvulo ¿CÓMO VAMOS? 9 ¿Cómo beneficia la repoducción asexual de las plantas a los agricultores? 10 ¿Por qué es necesario que las semillas se alejen de la planta de la que provienen? 11 ¿Cómo afecta el uso de pesticidas en la polinización? Desarrolla las páginas 31 y 32 del Libro de actividades. Ciclo vital de una planta 38 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 PE0000000000467 CTA1_032_039U2s_5304.indd 38 8/25/16 11:54 AM Estructura de un fruto Estructura de una semilla Semilla Epicarpo Mesocarpo Endocarpo Pericarpo Plúmula Rádula Endospermo Cubierta Cotiledón Embrión El fruto es el ovario desarrollado y maduro de las plantas con flor. El pericarpio o cubierta protectora forma el fruto junto con las semillas. Luego de la fecundación de los óvulos, y al mismo tiempo en que estos se van transformando en semillas, el pistilo sufre una serie de modifica- ciones, se forma el pericarpio o cubierta protectora, por modificación de las paredes del ovario. Este pericarpio, junto con las semillas, forma el fruto. El pericarpio está formado por tres capas: el epicarpio, la capa más externa; el mesocarpio, la capa intermedia, y el endocarpio, la capa más interna. Tipos de fruto Según la consistencia y suculencia de sus paredes, pueden ser secos y carnosos. El fruto 8 ¿QUÉ RECUERDO? • ¿Por qué todos los frutos no son comestibles? • ¿Dónde se encuentran las semillas de la manzana? ¿Cuál es su función? Fruto compuesto Higo Fruto complejo Manzana Fruto agregado Mora Fruto simple Melocotón Tomate Sámara Avellana Legumbre Fruto seco Fruto carnoso Con una semilla A partir de varias flores Con varias semillas A partir de una flor Con varios pistilos Con varias semillas Con un pistilo Con una semilla Formado a partir del pistilo y otras partes de la flor. Formado solo a partir del pistilo de la flor. ¿CÓMO VAMOS? 12 ¿Por qué no es posible que se formen semillas en las flores masculinas? 13 Propón ejemplos de frutos secos y carnosos que consumas frecuentemente. Desarrolla la página 33 del Libro de actividades. 39 UNIDAD 2 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 PE0000000000467 CTA1_032_039U2s_5304.indd 39 8/25/16 11:54 AM Observamos la reproducción asexual Materiales • Microscopio • Bisturí • Hojas de papel y lápiz • Recipientes con agua Procedimiento 1. Colocar el bulbo en un recipiente con agua, de manera que solo la parte inferior de la planta quede en contacto con el líquido. 2. Repetir el procedimiento anterior con los esquejes. 3. Revisar las preparaciones diariamente y registrar los cambios ocurridos en un cuadro. Luego, responder las preguntas. Momentos Bulbo Esqueje Descripción 1.er día 2.do día 3.er día • Según los datos que registraste en la tabla 1, ¿qué variaciones importantes se presentaron día a día? • ¿Cuáles son las posibles causas de los cambios observados? • ¿Por qué los bulbos poseen hojas carnosas? ¿Cuál sería su función principal? Día de la práctica 1. Retirar del agua todos los tallos con cuidado para no dañarlos. Realizar cortes al bulbo para separar las hojas carnosas que lo forman. 2. Observar la disposición de las raíces y las yemas. 3. Realizar varios cortes delgados a las hojas que forman los bulbos, agregar una gota de azul de metileno para teñirlas y observarlas al microscopio. Dibujar lo que observaron. Conclusiones • ¿De qué forma las plantas se adaptan para producir descendencia bajo determinadas condiciones ambientales? 81 80 © Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822 © Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822
  • 11. Unidad 2 LIBRO DE ACTIVIDADES texto escolar Unidad 2 COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________ 29 Explica. • ¿Por qué aumenta la masa del ovario cuando se convierte en fruto? ____________________________________________ ____________________________________________ • ¿Qué sucede con el cáliz y la corola de la flor al mismo tiempo? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ 30 Lee el texto y responde. El coco es un fruto grande, duro, con un interior hueco. La planta que los produce, el cocotero, es típica de las costas tropicales. A veces, se puede observar que existen cocoteros en islas muy alejadas, separadas cientos de kilómetros de la costa. Incluso hay islotes que solo tienen cocoteros y algunas otras plantas, muy escasas, como única vegetación. • ¿Cómo han llegado los cocoteros hasta estas islas tan alejadas? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ • ¿Qué características del coco le permiten propagarse a zonas lejanas? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ 31 Observa el dibujo y escribe en los recuadros las partes del fruto. Luego, responde. • ¿Cómo se forma el fruto? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ • ¿Qué estructuras conforman el pericarpio? ____________________________________________ • La imagen representa al melocotón. ¿A qué tipo de fruto corresponde? ____________________________________________ 32 Observa las imágenes y escribe el nombre donde corresponde según su clasificación. • Fruto seco con una semilla: ______________________ • Fruto seco con varias semillas: ____________________ • Fruto carnoso complejo: _________________________ • Fruto carnoso agregado: _________________________ • Fruto carnoso simple: ___________________________ El fruto 8 EXPLICA EL MUNDO FÍSICO Porque acumula reservas alimenticias. El cáliz y la corola de la flor se secan y se caen cuando el óvulo fecundado se convierte en semilla. El coco puede ser transportado a grandes distancias por las corrientes marinas. Luego, podrían ser germinados en lugares adecuados. El coco es un fruto que puede flotar y tiene una semilla muy resistente. El epicarpio, el mesocarpio y el endocarpio. El melocotón es un fruto carnoso. Cuando los óvulos se transforman en semillas y el pistilo sufre una serie de modificaciones, que forman una cubierta protectora llamada pericarpio, la cual, junto con las semillas, forman el fruto. almendras alverjas manzana mora tomate Semilla Mesocarpio Epicarpio Endocarpio Pericarpio 33 UNIDAD 2 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 PE0000000000468 LACTA1_026_035U2s_5309.indd 33 8/25/16 11:58 AM COMPRENDE Y USA CONOCIMIENTOS CIENTÍFICOS________________________________________________________________ 25 Completa el esquema de la flor y responde las siguientes preguntas: • ¿Qué partes de la flor intervienen en la reproducción? Describe su función. ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ • Escribe dos diferencias entre el polen y el óvulo. ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ • ¿Qué función desempeñan los sépalos? ¿Y los pétalos? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ 26 Completa el siguiente texto sobre la reproducción sexual: El polen se une al óvulo en la ________________. Los óvulos se transforman en ________________. Cuando el ________________ madura, las semillas caen, germinan y forman una nueva planta. 27 Según lo estudiado en clase, escribe el tipo de polinización que se refiere en cada caso. • La mariposa tiene una larga trompa que le permite alimentarse de néctar. El polen pegajoso se adhiere a su cuerpo y lo transporta. __________________________ • Los pétalos simulan colores, formas y olores de hembras de insectos, por eso, los machos son atraídos hacia la flor. ___________________________________ • En los colibríes, su pico largo y vuelo peculiar les permite alimentarse del néctar de las flores. El polen se pega a sus plumas y lo transporta. ______________________________ • En los pinos, el polen es muy ligero, seco y liso; por ello, puede ser transportado fácilmente por el viento. _________________________________ • Algunas moscas y mosquitos se posan sobre flores que despiden olores desagradables, de esta manera transportan el polen. ____________________________ 28 Lee el texto y responde. La reproducción de las plantas suele ser un proceso estacional. Florecen en primavera, dejan que el viento o los animales polinicen sus flores y, tras la fecundación, fabrican frutos cargados de semillas con el deseo de que germinen en algún lugar. • ¿Cómo se pueden polinizar las flores? ____________________________________________ ____________________________________________ • ¿Podría realizarse la fecundación antes de la polinización? ¿Por qué? ____________________________________________ ____________________________________________ • ¿Cómo es posible que una semilla germine si el fruto que la contiene es comido por un animal? ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ La reproducción sexual 7 Los estambres, en los que se forman los gametos masculinos, y el pistilo, en el que se forman los gametos femeninos. Los sépalos tienen como función principal proteger la flor antes de que se abra. Los pétalos, en cambio, tienen como principal función atraer los insectos y otros animales para que transporten los granos de polen. fecundación semillas fruto Polinización anemófila Polinización entomófila Polinización entomófila Polinización entomófila Polinización ornitófila Las aves, los insectos, el viento y algunos animales se encargan de polinizar las flores. No. Porque la fecundación ocurre luego de que el polen toma contacto con el óvulo. Es posible porque el animal, al defecar, elimine en sus heces las semillas que luego pueden germinar si caen en el terreno apropiado. El polen es el gameto masculino, es pequeño y se encuentra en las anteras. El óvulo es el gameto femenino, es más grande y se encuentra dentro del pistilo. Estigma Granos de polen Sépalos Estilo Antera Filamento Ovario Óvulos Pétalos Pedúnculo 32 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 PE0000000000468 LACTA1_026_035U2s_5309.indd 32 8/25/16 11:58 AM PROPUESTA DE TRABAJO USA ESTRATEGIAS DE LAS TIC RÚBRICA DE EVALUACIÓN TomTato, la planta que da papas y tomates El injerto es el proceso que combina dos plantas diferentes para crear una sola. Esta técnica requiere mucha práctica y habilidad, pero se logra haciendo un corte limpio en las dos plantas y pegándolas hasta que cicatricen. La mayoría de las plantas deben ser injertadas dentro de su mismo género, como las papas y los tomates, pero a veces es posible injertar plantas de diferente constitución. Los tomates pertenecen a la familia de las papas (Solanaceae) y, por lo tanto, son naturalmente compatibles. Cada planta se injerta de forma manual para crear esta característica única de doble cosecha. No hay modificación genética, es un proceso completamente natural. El TomTato dura una temporada: cuando los tomates están maduros, se pueden extraer las papas. Busca información en libros, revistas, periódicos y páginas web serias y especializadas para conocer más sobre los injertos. 1. Selecciona información sobre los siguientes aspectos: a. Primeros injertos realizados. b. Tipos de injerto comunes. c. Tipos de plantas utilizadas. 2. A partir de la información recopilada, elabora un cuadro comparativo de ventajas y desventajas del uso de la técnica del injerto. 3. Elabora un infografía en Piktochart o easel.ly sobre los injertos. Ten en cuenta los siguientes elementos: a. Título b. Bajada c. Texto d. magen d. Créditos e. Fuente Desarrolla las páginas 34 y 35 del Libro de actividades. Criterios a evaluar Excelente Satisfactorio En proceso Iniciado Elementos de la infografía La infografía presenta todos los elementos. La infografía presenta cinco elementos. La infografía presenta cuatro elementos. La infografía presenta tres elementos. Organización de la infografia La organización del texto e imágenes es bastante adecuada. La organización del texto e imágenes es adecuada. La organización del texto e imágenes es poco adecuada. La organización del texto e imágenes es confusa. Texto informativo de la infografía El texto informativo es bastante claro y comprensible. El texto informativo es claro y comprensible. El texto informativo es poco claro y comprensible. El texto informativo es poco claro y comprensible. Uso de imágenes en la infografía Las imágenes son muy pertinentes para entender el tema. Las imágenes son pertinentes para entender el tema. Las imágenes son poco pertinentes para entender el tema. Las imágenes no son pertinentes para entender el tema. 40 © Santillana S. A. Prohibido fotocopiar. D. L. 822 Aliexpress.com PE0000000000467 CTA1_040_043U2s_5305.indd 40 8/25/16 11:55 AM Usa estrategias de las TIC Texto escolar (pág. 40) Libro de actividades (págs. 34-35) Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. Capacidad y desempeño precisado Capacidad • Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos; materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo. Desempeño precisado • Explica, basándose en conocimientos científicos, las ventajas y desventajas del uso de la técnica del injerto; aplica estos conocimientos a situaciones cotidianas. Las TIC son el conjunto de instrumentos empleados en el procesamiento y la transmisión de información que abarcan recursos de la informática, la internet y las telecomunicaciones. Dado el avance actual de las TIC en diversos ámbitos, hoy día usamos herramientas informáticas y de internet no sólo para el almacenamiento y la transmisión de datos, sino para el desarrollo de procesos y estrategias innovadoras de aprendizaje, dentro y fuera del aula. Una de las estrategias que pueden ser usadas son las infografías, que son un recurso infoperiodístico con aplicaciones recientes en la educación para el desarrollo de hiperpáginas, las cuales son recursos didácticos, fijos o interactivos, con textos, imágenes y actividades, que presentan la información de manera no convencional y con diversas posibilidades de lectura. Sugerencias didácticas Solicitar a los estudiantes que lean la información presentada. Indicarles que en la fruticultura se utiliza con frecuencia el injerto como método de reproducción asexual. Formar grupos para que realicen la sección “Propuesta de trabajo”. Primero, buscarán la información en fuentes especializadas. Seguidamente, organizarán los datos en un cuadro de doble entrada teniendo en cuenta algunos aspectos. Luego, elaborarán un cuadro sobre las ventajas y desventajas de los injertos. Por último, realizarán una infografía. Indicar a los estudiantes que en un cuadro de doble entrada los contenidos están organizados de modo tal que pueden visualizarse fácilmente. Indicar que en las páginas web recomendadas encontrarán información sobre los injertos; sin embargo, es necesario motivar a los estudiantes para que busquen más datos en otras fuentes confiables y seguras. Dar un tiempo para elaborar la infografía. Motivarlos a usar Piktochart o easel.ly teniendo en cuenta los elementos que debe presentar una infografía. De ser posible, mostrar ejemplos de diferentes infografías y señalar sus elementos. Pedir a los estudiantes que realicen una autoevaluación y coevaluación teniendo en cuenta la rúbrica propuesta. 83 82 © Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822 © Santillana S. A. Prohibida su reproducción. D. L. 822