Este documento describe los principios de la agricultura ecológica. La agricultura ecológica se basa en el uso óptimo de los recursos naturales sin productos químicos ni organismos modificados genéticamente para obtener alimentos orgánicos y mantener la fertilidad de la tierra y respetar el medio ambiente. Se caracteriza por no usar pesticidas ni fertilizantes químicos, usar abonos y semillas orgánicas, rotación de cultivos y otras técnicas para mantener la salud del suelo y evitar plagas

1. Principios de la
agricultura
ecológica
Principios de la
agricultura
ecológica
-Leonor Sánchez Cazorla
-Estíbaliz Teruel García
-Daiana Gesto Sánchez
-Chelsie Atkins
-Leonor Sánchez Cazorla
-Estíbaliz Teruel García
-Daiana Gesto Sánchez
-Chelsie Atkins

2. Es un sistema para cultivar una explotación agrícola
autónoma basada en la utilización óptima de los
recursos naturales, sin emplear productos químicos u
organismos genéticamente modificados, logrando de
esta forma obtener alimentos orgánica la vez que se
conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio
ambiente.
¿Qué es y para qué se utiliza
la agricultura agrícola?

3. La agricultura ecológica se
caracteriza por:
-No usar productos fitosanitarios de síntesis, como insecticidas o
herbicidas. Los productos mal empleados contra las plagas
estimulan la capacidad de mutación de éstas para adaptarse. Las
plagas se hacen más fuertes y resistentes.
-No usar fertilizantes químicos convencionales porque los
nitratos contaminan las aguas dulces.

4. ---------- ABONOS ORGÁNICOS ECOLÓGICOS------
Algunos de ellos son los estiércoles, el compost, la turba, los
residuos urbanos, harinas, cenizas o palomina.
---------- ABONOSMINERALES ECOLÓGICOS-------
Algunos de ellos son los fosfatos naturales, las rocas
silíceas, la dolomita o el sulfato de magnesio.

5. OTRAS CARACTERÍSTICAS:
-No se emplean semillas modificadas genéticamente ni
plantas transgénicas. Se utilizan variedades de semillas
adaptadas a las condiciones locales.
- Se emplean las rotaciones de cultivo. Son indispensables
para mantener la fertilidad de los suelos y evitar problemas
de plagas y hongos y malas hierbas.
- Los alimentos ecológicos son de mayor
calidad, más nutritivos, más sanos, sabrosos y con
mejor aroma.
- Los no ecológicos se caracterizan por su
regularidad de forma, tamaño y color.

6. EN EL USO DEL AGUA:
-Se intenta que el agua no se desperdicie.
-Se pueden reutilizar las aguas residuales
urbanas e industriales. El agua también se
puede desalar .
-La sobreexplotación de acuíferos provoca la
salinización de aguas y suelos.

7. LA EROSIÓN DEL SUELO:
-Es uno de los grandes problemas
ambientales.
-Para evitar la erosión, se cubre el suelo con
mantillo a base de estiércol y paja, por
ejemplo.
-Entre los frutales se mantiene cubierto de
hierba y se siega de vez en cuando.

8. LABOREO Y MALAS HIERBAS:
-No se debe labrar con la tierra ni muy húmeda ni
muy seca.
-No se ladra por rutina, solo cuando sea necesario.
-Se debe voltear el suelo o mezclar horizontes.
-Para combatir las hiervas:
-se las escarda con labranza y se hacen
acolchados como paja, turba o estiércol.