Este documento resume varios aspectos de la alimentación saludable y la nutrición, incluyendo estudios sobre la dieta mediterránea y sus beneficios, las dietas recomendadas por expertos, los efectos negativos de la obesidad, conceptos como la cronobiología y los probióticos, y los efectos de alimentos específicos como la granada, el romero y el café verde.

1. T A N I A S U B I R E S
ALIMENTACIÓN DEL
FUTURO

2. 1 ¿Qué hay que hacer antes de recetar farmacos?
2 ¿Qué es el estudio PREMIED?
1. Seguir una dieta saludable y hacer ejercicio.
2. Es un estudio hecho para prevenir enfermedades
cardiovasculáres con la dieta mediterránea (aceite
de oliva, frutos secos…)

3. 3 ¿Qué dieta nos propone el Dr. Ramón Estruch?
4 ¿Qué es la nutrigenética?
3. Consumo moderado de vino o aceite de oliva sube el
colesterol bueno y baja el malo; cereales, pan, pasta,
fruta, verduras, reducir la carne y 3 huevos a la
semana.
4. Podemos tener enfermedades por la genética, pero
eso podemos cambiarlo con una nutrición adecuada.

4. 5 Cita los efectos negativos de la obesidad
6 ¿Qué dieta nos propone el Dr. Alfredo Martínez?
5. Hipertensión, diabetes, riesgo radiovascular.
6. 20% 25% proteínas y 65% hidratos de carbono.

5. 7 ¿Qué es la cronobiología?
8 ¿Cuál es uno de los defectos de la pirámide alimentaria?
7. Es el ritmo biológico de los seres vivos.
8. Deberíamos comer mas frutas y verduras que pan.
El primer peldaño debería subi.r al tercero.

6. 9 ¿Qué son los probióticos?
10 ¿Qué efectos tiene la granada?
9. Son microorganismos que habitan en el aparato
digestivo para hacer un efecto protector.
10. Tiene antioxidantes, es una propiedad digestiva.

7. 11 ¿Qué efectos tiene el romero?
12 ¿Qué efectos tiene el café verde mezclado con el café tostado?
11. Es una planta medicinal, tiene antioxidantes,
antinflamatorios, antimicrobianas, antitumoral,
protege las células sanas.
12. Veneficióso para el control del colesterol y
trilicerio.