Es el cereal con mayor contenido de grasas. Tiene el 65% de grasas insaturadas y el 35% de ácido linoleico.
Es una planta que tiene menor resistencia al frío que la cebada y el trigo. Se siembra a principios de la primavera, para ser cosechada a fines del verano.
Las diapositivas tratan sobre distintos tipos de plantas oleaginosas en el Perú, como parte del desarrollo del curso Ecología y Desarrollo, dictado por la profesora Siancas Gallo, de la Universidad Santo Toribio de Mogrovejo
Proyecto de etica profesional etica de un ingeniero industrial en si área de ...Martín Vinces Alava
Generalmente se entiende la ética como una disciplina o campo de estudio que trata los deberes y obligaciones morales. Esto normalmente da origen a una serie de principios directores o valores que, a su vez, son usados para juzgar la conveniencia de conductas o comportamientos particulares. Estos principios se presentan corrientemente, bien como grandes líneas directrices de naturaleza idealista o inspirada, o bien como una serie detallada y específica de reglas expresadas en términos legales o imperativos para hacerlas más aplicables.
Aplicación de las Ecuaciónes Diferenciales Ordinarias aplicadas en el vaciado...Martín Vinces Alava
A partir del problema planteado se manifiesta lo siguiente: ¿Qué tipo de ecuaciones diferenciales podemos aplicar para calcular el tiempo que se tarda en vaciar el contenido líquido de un tanque?
Las diapositivas tratan sobre distintos tipos de plantas oleaginosas en el Perú, como parte del desarrollo del curso Ecología y Desarrollo, dictado por la profesora Siancas Gallo, de la Universidad Santo Toribio de Mogrovejo
Proyecto de etica profesional etica de un ingeniero industrial en si área de ...Martín Vinces Alava
Generalmente se entiende la ética como una disciplina o campo de estudio que trata los deberes y obligaciones morales. Esto normalmente da origen a una serie de principios directores o valores que, a su vez, son usados para juzgar la conveniencia de conductas o comportamientos particulares. Estos principios se presentan corrientemente, bien como grandes líneas directrices de naturaleza idealista o inspirada, o bien como una serie detallada y específica de reglas expresadas en términos legales o imperativos para hacerlas más aplicables.
Aplicación de las Ecuaciónes Diferenciales Ordinarias aplicadas en el vaciado...Martín Vinces Alava
A partir del problema planteado se manifiesta lo siguiente: ¿Qué tipo de ecuaciones diferenciales podemos aplicar para calcular el tiempo que se tarda en vaciar el contenido líquido de un tanque?
Los problemas de liderazgo y su afectación en el funcionamiento de las empresas.Martín Vinces Alava
La importancia de conocer los problemas de liderazgo y su afectación de las empresas consiste que conociendo dichas afectaciones la empresa podría tomar las medidas necesaria para capacitar o cambiar a los encargados de liderar su empresa para la mejora de la misma.
La Psicología Social aborda temas relacionados con la influencia social y la interacción, y específicamente, se pueden enlistar los siguientes campos de reflexión privilegiados por el enfoque psicosocial: la percepción social, la cognición social, las actitudes, la persuasión, la socialización, las conductas sociales, la personalidad, el comportamiento y estructura de los grupos sociales, la relación entre el ambiente y el comportamiento, y la comunicación humana
Planta anual, de la familia de las Gramíneas, muy parecida al trigo, con el tallo delgado, fuerte y flexible, de uno a dos metros de altura; hojas planas y estrechas, espiga larga, estrecha y comprimida, de la que se desprenden con facilidad los granos, que son de forma oblonga, puntiagudos por un extremo y envueltos en un cascabillo áspero por el dorso y terminado en arista
Los centros de documentación están constituidos por personas que procesan la información de los documentos de un campo temático, en el que este especializado, con el fin de proveer información abreviada a una comunidad de usuarios especializados.
Un sistema de distribución de energía eléctrica es el conjunto de equipos que permiten energizar en forma segura y fiable un número determinado de cargas, en distintos niveles de tensión, ubicados generalmente en diferentes lugares.
En el siguiente trabajo hablaremos que es un sistema de distribución de energía dentro de una vivienda, como funciona y cuales son las medidas a tomar para evitar la sobrecarga de circuitos y corto circuitos dentro de los hogares.
La Psicología Social aborda temas relacionados con la influencia social y la interacción, y específicamente, se pueden enlistar los siguientes campos de reflexión privilegiados por el enfoque psicosocial: la percepción social, la cognición social, las actitudes, la persuasión, la socialización, las conductas sociales, la personalidad, el comportamiento y estructura de los grupos sociales, la relación entre el ambiente y el comportamiento, y la comunicación humana
Análisis de modelo de mercado, determinación de precios y rendimiento en su p...Martín Vinces Alava
Este proyecto tiene como fin conocer sobre el modelo de mercado, determinación de precios y rendimiento en su planificación de la Aerolínea LAN, para así poder conocer y entender la organización y planificación de dicha empresa y poder asociarlos ala asignatura de Micro y Macro Economía, este proyecto cuenta con los recursos tanto bibliográficos como humanos para desarrollar la investigación respectiva
Un sistema de distribución de energía eléctrica es el conjunto de equipos que permiten energizar en forma segura y fiable un número determinado de cargas, en distintos niveles de tensión, ubicados generalmente en diferentes lugares.
En el siguiente trabajo hablaremos que es un sistema de distribución de energía dentro de una vivienda, como funciona y cuales son las medidas a tomar para evitar la sobrecarga de circuitos y corto circuitos dentro de los hogares.
El arroz, semilla de la planta Oryza sativa, es un cereal de gran consumo a nivel mundial, siendo la base de la alimentación de muchas culturas, en especial la asiática
Es la estimación de los recursos financieros que tiene el Ecuador; es decir, aquí están los Ingresos (venta de petróleo, recaudación de impuestos, etc.) pero también están los Gastos (de servicio, producción y funcionamiento estatal para educación, salud, vivienda, agricultura, seguridad, transporte, electricidad, etc de acuerdo a las necesidades identificadas en los sectores y a la planificación de programas de desarrollo)
En primer lugar al llegar al laboratorio se recibió una introducción sobre la electrización que se refiere a como se cargan los cuerpos, para entender cómo funciona la práctica a realizar, luego se procedió a frotar una barra de caucho con lana y se pudo saber que este adquiere carga negativa, así mismo al frotar una barra de vidrio con seda este adquiere carga positiva.
El arroz, semilla de la planta Oryza sativa, es un cereal de gran consumo a nivel mundial, siendo la base de la alimentación de muchas culturas, en especial la asiática
Después de la inducción recibida por el docente en el laboratorio procedimos a realizar la práctica que consistía en poder armar circuitos en serie y circuitos en paralela con la ayuda del profesor y luego medir a q distancia esto nos iba a dar el valor de 0 en el voltímetro.
En primer lugar al llegar al laboratorio se recibió por parte del docente una inducción sobre El Campo Eléctrico que se refiere al comportamiento del campo con diferentes materiales como en este caso fue el zinc y el cobre, luego con el voltímetro procedimos a medir las cargas que hay en diferentes posiciones con las placas de zinc y cobre.
En el laboratorio después de la introducción que nos dio el profesor empezamos a realizar nuestra práctica q consistía en calcular el voltaje el los puntos de resistencia, en la caja de conexión y en el bombillo tenias que determinar cuál era el voltaje q nos daba en el multímetro. Teníamos que calcular el cada punto con los voltajes de 6, 9 y de 12 y poder observar la diferencia en cada punto
Folleto informativo y explicativo de nuestra gama de productos ecológicos.
- Qué son los cereales, propiedades y usos: Arroz integral, avena, amaranto, cebada, espelta, maíz, centeno, mijo, quinoa, trigo sarraceno.
- Endulzantes: Propiedades del sirope de ágave, mermeladas, mieles.
- Semillas: Usos y propiedades: Sésamo, girasol, lino, calabaza,
- Proteínas vegetales: Tofu, seitán, soja texturizada.
- Harinas y sus usos: Centeno, espelta, arroz, garbanzosm maíz, trigo sarraceno, avena integral, soja.
- Salvados: Usos y propiedades: De Avena y de Trigo.
- Galletas Ecológicas
- Pasta ecológica.
- Salsas ecológicas sin huevo.
- Sales marinas ecológicas.
- Aperitivos ecológicos: Nachos de maíz y tortitas de cereales.
- Cereales de desayuno sin azúcares añadidos.
- Tiempos de cocción de los cereales.
- Recetas y consejos.
Los carbohidratos son una de las grandes fuentes de energía para el organismo. Nuestro cuerpo los convierten en glucosa, de forma que el azúcar es transportada y utilizada por el cuerpo.
Introducción a la Contabilidad de Costos
Objetivos de la Contabilidad de Costos
Concepto de Costo.-
Costos del producto o costos inventariables
Costos del periodo o costos no inventariables
Costos Capitales.-
Empresas
Tipos de empresas
Empresas Industriales
Empresas Comerciales
Empresas De Servicio
Los servicios tienen tres características
Empresa comercial
Empresa de servicios
La Termodinámica es la rama de la Física que estudia a nivel macroscópico las transformaciones de la energía, y cómo esta energía puede convertirse en trabajo (movimiento).
Históricamente, la Termodinámica nació en el siglo XIX de la necesidad de mejorar el rendimiento de las primeras máquinas térmicas fabricadas por el hombre durante la Revolución Industrial.
La elaboración de este trabajo de investigación se lleva a cabo con el fin de conocer un poco más sobre la materia de “harinas y balanceados” mediante la elaboración de una harina casera a base de habas puesto que de esta manera se dará a conocer la composición de este producto además de los procesos y pasos que se lleven a cabo, para que de esta manera aportar en cuanto a conocimientos sobre el tema a las personas que deseen aprender sobre el mismo.
MANEJO Y ALMACENAMIENTO DE LOS CEREALES
Introducción
Objetivo del almacenamiento
El valor del grano depende de
Deterioro de los granos
Humedad
Manejo de los granos
Muestreo
Graneles en reposo
Muestreo en camiones
En almacenamiento (Sacos)
En almacenamiento (Silos)
Control de calidad
CEREALES
DEFINICIÓN
CARACTERÍSTICAS
ESTRUCTURA DE LOS GRANOS DE CEREAL
DIVISIÓN DE LOS CEREALES
EL SALVADO O CÁSCARA
EL GERMEN O EMBRIÓN
EL ENDOSPERMO O NÚCLEO
CARBOHIDRATOS
PROTEINAS
LÍPIDOS
LOS CEREALES
¿QUÉ ES EL MAÍZ?
DESCRIPCIÓN
SOBRE SU ORIGEN
LAS PROPIEDADES FUNDAMENTALES Y LAS CARACTERÍSTICAS DEL MAÍZ
¿CÓMO UTILIZAR EL MAÍZ EN LA COCINA?
VARIEDADES DEL MAÍZ
TABLA NUTRICIONAL Y CARACTERÍSTICAS DEL MAÍZ
AMENAZAS Y CONSERVACIÓN
Informe de práctica de física 5 aplicaciónes del eléctromagnetismoMartín Vinces Alava
Una vez llegado al laboratorio el docente nos dio una pequeña inducción del tema, posteriormente teníamos seis prácticas y empezamos a realizar cada una de las prácticas entendiendo en que momentos trabaja el electromagnetismo.
La Microbiología
Los microorganismos son utilizados para obtener una gran variedad de alimentos, son causa de su deterioro y pueden provocar enfermedad en el hombre. Producir, distribuir y consumir alimentos de buena calidad sanitaria, crudos, preparados para consumo inmediato o procesado, forma parte de los intereses de cualquier comunidad. Este objetivo se satisface en relación directa con el desarrollo social, económico y cultural de un país.
1. UNIVERSIDAD TECNICA DE MANABI
INGENIERIA INDUSTRIAL
HARINAS Y BALANCEADOS
RESPONSABLES:
2. Es el cereal con mayor contenido de grasas. Tiene el 65% de grasas insaturadas y el 35%
de ácido linoleico.
Es una planta que tiene menor resistencia al frío que la cebada y el trigo. Se siembra a
principios de la primavera, para ser cosechada a fines del verano.
3. CLASIFICACIÓN
La avena se clasificará en dos tipos: Blanca y Amarilla. La clasificación
de la avena en los tipos establecidos se hará en base a sus características
morfológicas y/o de color. El tipo blanco admitirá un 10 % de avena
amarilla y el tipo amarilla admitirá un 20% de avena blanca.
4. El grano de avena es un grano vestido, fibroso, de forma fusiforme alargada (puede
llegar a tener 2-3 cm de longitud) y de color amarillo claro a marrón oscuro.
La cascarilla equivale del 30 al 40% de la estructura del grano y contiene fibra,
proteínas, vitamina, minerales y grasa.
El endospermo rico en almidón equivale del 50 al 65% del peso del grano, este
contiene carbohidratos, fibra soluble, proteína y grasa, tiene una consistencia de pasta
semi-seca, extendiéndose como una superficie suave y opaca cuando se presiona con
un instrumento plano.
De la avena se obtienen productos como: harina de avena, avena en copos u hojuelas,
refrescos, coladas y como subproducto se obtiene la cascarilla de la cual se extrae el
furfural.
5. La avena es sin duda uno de los primeros cultivos que comenzaron a realizarse en los
comienzos del ser humano. Estos cultivos tienen su origen en Asia Central. Este cereal
no tuvo tanta importancia como el trigo y la cebada, porque antes era conocido como
una mala hierba para estos otros cereales.
Los primeros restos de avena conocidos, se encontraron en Egipto, aunque se duda que
se utilizasen para cultivos, ya que eran semillas de malas hierbas y no existen pruebas
de que éstas fuesen cultivadas por los egipcios. Los restos de cultivos de avena más
antiguos que se han encontrado, son los que se localizaron en Europa Central, y han sido
datados de la Edad del Bronce.
HISTORIA
7. PROPIEDADES
• Aporta saciedad
• Previene y alivia el estreñimiento
• Colesterol a raya
• Prevención del cáncer
• Tejido nuevo
• Sistema cardiovascular sano
BENEFICIOS
• Rica en vitaminas
• Alto contenido en minerales
• Rica en carbohidratos complejos
• Contenido interesante en aminoácidos esenciales
8.
9. Aunque siempre es más recomendable consumir los alimentos con el menor
procesamiento posible la harina de avena, que está compuesta por copos de avena
molidos, conserva gran parte de las propiedades de la avena, como por ejemplo:
Es una buena fuente de proteína, fibra soluble, ayuda a regular niveles de azúcar
en sangre, es beneficiosa para el corazón, tiroides, piel. Además la avena es una
gran aliada a la hora de perder peso, y todo esto con una gran digestibilidad.
10. PROPIEDADES.-
La harina de avena conserva las numerosas
propiedades nutricionales de la avena, entre las que destacan:
Rica en vitaminas
Rica en minerales
Buena fuente de proteína
Buena fuente de cabohidratos
Grasas saludables
Rica en fibra
11. BENEFICIOS
La avena es un alimento muy nutritivo que se consume normalmente
en copos y su harina nos aporta muchos beneficios.
Contiene muchas vitaminas, minerales y antioxidantes que además de
nutrirnos hacen más fácil que podamos perder peso que cuando
consumimos la típica harina de trigo.
Esta harina nos ayuda a mejorar el metabolismo pero también a
mejorar las digestiones y ambas cosas son clave para poder adelgazar.