Este documento describe las barras energéticas como una opción para los deportistas. Explica que pueden evitar la hipoglucemia, nutrir la musculatura y reducir la sensación de hambre. También destaca sus ventajas como su practicidad, su alto contenido en carbohidratos y grasas, y su variedad de gustos y nutrientes. No obstante, advierte que su valor nutricional puede variar entre marcas y no se debe abusar de su consumo.

1. BARRITAS ENERGÉTICAS
OPCIONES PARA EL DEPORTISTA

2. BARRITAS ENERGÉTICAS
• Una infinidad de barras
energéticas nos ofrece
el mercado actual,
haciendo hincapié en su
capacidad para mejorar
el rendimiento
deportivo. Pero
debemos conocer si
realmente estos
atributos son ciertos.

3. FUNCIONES DE LAS BARRITAS
• Evitar un descenso en el nivel de azúcar en sangre
(hipoglucemia): los síntomas de hipoglucemia
impiden un óptimo rendimiento físico
• Nutrir la musculatura : los músculos almacenan la
energía en forma de glucógeno, ya sea con las
comidas ingeridas durante el día, como con lo
tomado una hora previa al ejercicio
• Reducir la sensación de hambre
• Tranquilizar nuestra mente: sabiendo que
estamos bien alimentados y seremos capaces de
rendir al máximo en la competición.

4. VENTAJAS DE LAS BARRITAS
• Practicidad: dado el ritmo de vida actual y la
falta de tiempo para realizar alguna comida, el
recurrir a las barritas energéticas, es una
opción muy saludable para cubrir las
necesidades de nutrientes sin complicaciones.
• Su forma compacta y pequeña hace que sean
fáciles de llevar, y usarlas como alimento de
emergencia de bolsillo.

5. VENTAJAS DE LAS BARRITAS
• Buen aporte de calorías antes de la actividad
física: comer algo antes de realizar ejercicio
aumenta la energía y la resistencia física.
Ingerir unas 200 o 300 calorías mejora el
rendimiento físico.
• Buena fuente de hidratos de carbono: de esta
manera durante el ejercicio de resistencia se
aumenta la energía para poder realizar la
rutina.

6. VENTAJAS DE LAS BARRITAS
• Alta digestibilidad: este aspecto depende
cada organismo, pero si es cierto que son
mas fáciles de digerir que un plato de
comida. Una buena forma de hacerlas
aún más tolerables es bebiendo mucha
agua con ellas.

7. VENTAJAS DE LAS BARRITAS
• Variabilidad de gustos y nutrientes: el mercado
ofrece muchas variantes en gustos y nutrientes:
de granolas, con frutas, con frutos secos, con
trocitos de chocolate, baja en grasas, alta en
proteínas, alta en hidratos de carbono, etc.
• Aportan grasas: la ventaja de incluir grasas antes
del ejercicio a través de estas barritas, es aportar
energía sostenida, especialmente para todas
aquellas actividades que superen los 90 minutos
de duración.

8. BARRITAS: APORTE NUTRICIONAL
• El valor nutricional de
estas barritas es muy
diferente entre unas y
otras, pero en términos
generales aportan cada
100 gramos:

9. APORTE NUTRICIONAL
• 60-80% de carbohidratos (por eso resultan tan
energéticas)
• 3 – 24% de grasas
• 4- 15% de proteínas
• 370- 490 calorías
• enriquecidas con vitaminas y minerales
• su contenido de humedad es escaso( por eso
acompañarlas con un vaso de agua)

10. APORTE NUTRICIONAL
• Muchas de estas barritas han sido analizadas y
estudiadas y algunas de ellas no cumplían con los
valores establecidos en las correspondientes etiquetas.
• Estos productos diseñados para deportistas, como una
forma rápida, fácil y práctica de aportar energía, antes,
durante o después del entrenamiento, es una buena
opción , pero no se debe caer en un consumo abusivo
o exagerado, puesto que una dieta variada y
equilibrada aporta todos los nutrientes necesarios para
mantener un buen estado de salud y el mejor
rendimiento.