El documento describe el metabolismo de los carbohidratos. Explica que los carbohidratos son las principales moléculas destinadas a proporcionar energía a través de su fácil metabolismo, con la glucosa como el carbohidrato más común. Detalla que la oxidación de un gramo de carbohidratos genera aproximadamente 4 kilocalorías de energía, menos de la mitad que la generada por los lípidos. Además, cubre temas como qué son los carbohidratos, cómo se dirigen y absorben en el cuerpo, y cómo se produce la insul

1. METABOLISMO
DE LOS
CARBOHIDRAT
OS
Docente : Dr. José Edwin Rodríguez L.
BIOQUIMICA

2. 1. ORTIZ CHUQUIMAJO NAGUELY
2. TORRES VILCAPOMA MAYZA
3. QUISPE YAYA KARINA
4. MIRANDA ESQUIVEL CARMINA
5. MAMANI CURASI NICOL
6. ADRIANZEN TOCTO MEDALIT

3. ¿Qué es el
metabolismo?
● Es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos
físico-químicos que ocurren en una célula y en el
organismo. Estos complejos procesos
interrelacionados son la base de la vida, a escala
molecular, y permiten las diversas actividades de las
células.
● Los carbohidratos son las principales moléculas
destinadas al aporte de energía, gracias a su fácil
metabolismo. El carbohidrato más común es la
glucosa; un monosacárido metabolizado por casi
todos los organismos conocidos. La oxidación de un
gramo de carbohidratos genera aproximadamente 4
kcal de energía; algo menos de la mitad que la
generada desde lípidos.
METABOLISMO

4. About us
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¿QUÉ SON LOS CARBOHIDRATOS?

6. About us
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¿CÓMO SE DIRIGEN LOS
CARBOHIDRATOS?

8. About us
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¿CÓMO SE ABSORBEN LOS
CARBOHIDRATOS?

10. About us
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¿CÓMO SE PRODUCE LA INSULINA ?