Este documento describe los pasos para preparar y usar diferentes tipos de abonos orgánicos fermentados como el bocashi, el té de estiércol y el biol. El bocashi se produce al fermentar desechos vegetales y animales durante 3 semanas, proporcionando nutrientes fácilmente asimilables para las plantas. El té de estiércol convierte el estiércol sólido en un abono líquido durante 2 semanas de fermentación. El biol es un fitoregulador obtenido del filtrado del bioabono que
2. EL BOCASHI
Abono orgánico fermentado
• Resulta de la fermentación
aeróbica-anaeróbica
de
desechos
vegetales
y
animales, al que se le puede
agregar elementos de orígen
mineral para enriquecerlo
(cal,
roca
fosfórica,
sulpomag,etc.)
• El proceso fermentaivo debe
cumplirse bajo techo en
recintos cerrados.
3. EL BOCASHI
fermentado )
(Abono Orgánico
Ventajas para su elaboración:
a. Es una abono de producción rápida (no más de 3 semanas)
b. Sus nutrimentos se hallan disueltos en el efluente que resulta
del proceso fermentativo, siendo de fácil asimilacion por las
raíces de las plantas.
c. Es un material de fácil manipulación
Los secretos para producir un Bocashi de buena calidad
1.
Combinar diversos tipos de materiales orgánicos
2.
Controlar correctamente la temperatura
3.
Mantener un olor agradable de la fermentación
4. EL BOCASHI
(Abono Orgánico
fermentado)
Materiales (para elaborar 2 Toneladas )
Materiales
• Gallinaza (de aves ponedoras)
• Ráquis de plátano (picado)
• Cascarilla de arroz o pulpa de café
• Tierra de bosque
• Carbón molido
• Roca fosfórica
• Polvillo de arroz
• Humus de lombriz, compost o bocashi
• Melaza, miel de caña o de panela
• Levadura o EM (microorganismos
eficientes)
• Agua (de acuerdo a la prueba del puñado)
Cantidades
500 kg
250 kg
250 kg
250 kg
150 kg
150 kg
50 kg
50kg
1 galón
1 kg/ 1 galón
300-400 litros
5. EL BOCASHI
fermentado)
(Abono Orgánico
Pasos para su elaboración
a. Los ingredientes (orgánicos y minerales se van apilando,
humedeciendo e inoculando (con EM o levadura de pan +
agua), conforme van llegando, para luego homogenizar la
mezcla, agregando agua hasta alcanzar la humedad
recomendada (50-60 %).
La inoculación se hace con EM :250 cc o levadura de pan: 4 onzas +
250 cc de melaza en 20 litros de agua por cada m3 de desechos a
fermentarse.
b. Se extiende la mezcla formando eras de 1 – 1.50 m de ancho
y una altura de 0.50. Se tapa la mezcla durante 24 horas
para acelerar el proceso de fermentación (fase anaeróbica)
c. Luego se voltea el material una vez a la mañana y una vez a
la tarde (fase aeróbica)
6. EL BOCASHI
(Uso y Manejo)
USOS
• En cultivos de ciclo corto (hortalizas y granos)
• En Cultivos bianuales y perennes (plátano, banano,
café, cacao, frutales)
• En la elaboración de sustratos para almácigos
• Al momento del trasplante de las plántulas
En cultivos como plátano, banano, frutales, cacao,
café y ornamentales, se pueden hacer de 3 a 4 ciclos,
colocando el abono alrededor de las plantas o en
media luna.
7. MANEJO del
BOCASHI
Protegerlo del sol, del viento y la
lluvia, para evitar la pérdida de
su actividad microbiana, así
como el lavado y volatilización
de sus elementos fertilizantes.
Envasarlo en sacos de
polipropileno, para facilitar su
manipuleo y transporte
Almacenarlo en un recinto
cerrado, fresco y aireado (no
mas de 3 meses)
8. EL TÉ DE ESTIÉRCOL
abono orgánico líquido fermentado
• Es una preparación
que convierte el
estiércol sólido en un
abono líquido
• Durante este proceso
el estiércol suelta sus
nutrimentos al agua y
así se hacen
disponibles para las
plantas
9. EL TÉ DE ESTIERCOL
materiales para su elaboración
• 1 tanque (caneca) con capacidad para 200 litros
• 1 saquillo de polipropileno
• 12.5 kilos de estiércol de ganado (fresco)
• 4 kilos de hojas de leguminosa picada
• 4 kilos de sulpomag o muriato de potasio
• 1 litro de leche
• 1 litro de melaza o miel de caña
• 1 cuerda de 2 metros de largo
• 1 pedazo de lienzo o plástico para tapar la boca del tanque
• 1 piedra de 5 kilos de peso
10. TÉ DE ESTIÉRCOL :
PROCESAMIENTO
• Ponga el estiércol en el saquillo
• Agregue el SULPOMAG o el muriato
• Agregue la hoja de leguminosa
• Ponga dentro la piedra de 5 kilos
• Amarre el saquillo e introdúzcalo en la
caneca dejando un pedazo de cuerda
fuera de ella , como si fuera una gran
bolsa de té.
• Llene la caneca con agua limpia y
fresca
• Mezcle la leche con la melaza o miel y
agregue a la caneca
• Cierre la caneca con el plástico o el
lienzo (deje que pase aire) y deje
fermentar por dos semanas
11. USO DEL TÉ DE
ESTIÉRCOL
•Exprima el saquillo y
sáquelo de la caneca
15 %
•El líquido que queda es el
abono
•DOSIS: Para aplicar el “té
de estiércol” haga
diluciones al 15 ,25 o 50 %
con agua fresca y limpia.
•Este abono puede
aplicarse en aspersiones
foliares y en fertiriego
25 %
50 %
12. EL BIOL
Fitoregulador de origen orgánico
RESDIDUOS
BIOABONO
BIOSOL
BIOL
Definición:
ORGÁNICOS
Es una fuente de fitoreguladores
producto de la descomposición
anaeróbica (sin la acción del (aire)
de los desechos orgánicos que se
obtiene por medio de la filtración o
decantación del Biaoabono
Fuente: Red Latinoamericana de Energias Alternas
13. FUNCIONES DEL BIOL
Promueve las actividades fisiológicas y estimula el desarrollo de las
plantas, sirviendo para las siguientes actividades agronómicas:
•
Acción sobre el
follaje
•
Acción sobre la
floración
Acción sobre el
cuajado de frutos
•
•
Acción sobre el
enraízamiento
•
Activador de
semillas
14. ELABORACIÓN DEL BIOL
Relación materia prima: Estiércol-Agua
FUENTE DE
ESTIÉRCOL (Fresco)
CANTIDADES UTILIZADAS
ESTIERCOL
Partes
%
AGUA
Partes
%
Bovino
1 parte
50 %
1 parte
50 %
Bovino + otros
1 parte
50 %
1 parte
50 %
Porcino, Caprino, Avicola
1 parte
25 %
3 partes
75 %
(gallinaza)
En cualquiera de los casos se debe enriquecer la mezcla con leguminosa picada
1 parte
25 %
3 partes
75 %
en proporción del 5 % del peso total de la biomasa a digestarse/ Agregar también
Porcino + otros
½ libra de levadura por cada 200 litros.
16. PASO: 3. Enriquecimiento de la
mezcla con el 5 % de leguminosa
PASO: 4. Llenado del tanque
con agua
17. PASO: 5. Sellado del tanque y
colocación de una trampa de agua
Conector de
manguera
Manguera de jardín
Trampa
de agua
18. PASO: 6. Obtención del BIOL, filtrado
y almacenado
PLANTA DE BIOL
Hda. “ San Humberto- Guayas
19. APLICACIÓN DEL BIOL
1. Al follaje
SOLUCION
BIOL (litros)
AGUA (litros)
TOTAL
(litros)
10 %
15 %
25 %
2
3
5
18
17
15
20
20
20
2. Al suelo
Aplicar 1 litro de BIOL por cada 100 litros de agua de riego (gravedad,
aspersión, goteo)
3. A la Semilla
Inbibir las semillas en una solución de BIOL al 12.5 (20 minutos para semillas
de cutícula suave y hasta 12 horas para los de cutícula gruesa)
4. Colinos, bulbos, raíces, estacas y tubérculos
Sumergir las partes vegetativas en una solución de BIOL al 12.5 % por no más
de 5 minutos