Naturcol es una leche con esteroles vegetales que ayuda a reducir el colesterol y está recomendada para quienes desean controlar sus niveles de colesterol. No es adecuada para mujeres embarazadas, lactantes ni niños menores de 5 años, y su consumo debe ser moderado. Se ha demostrado que los esteroles vegetales bloquean la absorción de colesterol y se pueden incorporar fácilmente en la dieta diaria.

1. Más información en:
www.centrallecheraasturiana.es
www.centraldesalud.es
www.naturcol.es
¿Qué es Naturcol de
Central Lechera Asturiana?
Naturcol es una leche con esteroles vegetales que reduce
el colesterol. Se recomienda para cualquier persona que
necesite reducir y/o controlar su colesterol.
Producto recomendado para personas que quieren reducir
el colesterol. No recomendado a mujeres durante el embarazo
y lactancia, ni a menores de 5 años. Consumo máximo de esteroles
vegetales 3g/día.
Se ha demostrado que los fitoesteroles reducen la colesterolemia.
Una tasa elevada de colesterol constituye un factor de riesgo en el
desarrollo de cardiopatías coronarias. Mantenga una dieta saludable
con frutas y verduras. Si toma medicación consulte a su médico.
Porque contiene esteroles
vegetales, unos ingredientes activos
de origen natural que actúan en tu
organismo bloqueando la absorción
del colesterol en el intestino antes
de que llegue a la sangre.
Porque puedes incorporarla muy
fácil en tu día a día sin cambiar
tus hábitos alimenticios.
Reconocido en dos años
consecutivos “Sabor del
año 2012 y 2013”.
Los ensayos clínicos realizados
demuestran que Naturcol
de Central Lechera Asturiana
te permite combatir el colesterol
en función de tus necesidades.
*Los esteroles vegetales no contribuyen al valor energético.
Tabla de composición nutricional 100 ml
Valor energético
Proteinas
Hidratos de Carbono
De los cuales azúcares
Grasas
Saturadas
Monoinsaturadas
Poliinsaturadas
Fibra
Sodio
Calcio
Vitamina B1
Esteroles vegetales*
40 Kcal (169 kJ)
3,7 g
4,7 g
4,7 g
0,7 g
0,3 g
0,2 g
0,2 g
0 g
0,06 g
130 mg (16% CDR)
0,22 mg (20% CDR)
0,3 g
Dosis diaria recomendada
de Naturcol (1 vaso = 270 ml)
1 vaso al día
(aporta 0,8 g de esteroles vegetales):
Mantiene los niveles de colesterol.
2 vasos al día
(aportan 1,6 g de esteroles vegetales):
Reducen el colesterol.
Corporación Alimentaria Peñasanta, S.A.
Sierra de Granda, s/n. 33199
Siero - Asturias

2. Día 1
Desayuno
Media mañana:
Comida:
Merienda:
Cena:
Desayuno
Media mañana:
Comida:
Merienda:
Cena:
Desayuno
Media mañana:
Comida:
Merienda:
Cena:
Desayuno
Media mañana:
Comida:
Merienda:
Cena:
Desayuno
Media mañana:
Comida:
Merienda:
Cena:
Día 2
Día 3
Día 6 y 7
Día 5
Día 4¿Qué es el colesterol LDL “malo”?
¿Qué es el colesterol?
¿Que son los esteroles vegetales?
¿Son eficaces los esteroles vegetales?
El colesterol es un tipo de grasa de origen animal.
Si está en exceso se acumula en las paredes internas
de las arterias, constituyendo un importante factor
de riesgo cardiovascular.
Las LDL's son proteínas que transportan el colesterol
del hígado a los distintos tejidos y órganos de nuestro
cuerpo. Es importante que se encuentren dentro de
unos valores óptimos para evitar que un exceso de
colesterol se acumule en las arterias.
Este hecho constituye uno de los factores de riesgo más
importantes en el desarrollo de enfermedades
cardiovasculares.
Un vaso de Naturcol con café más bocadillo de pavo
o queso bajo en grasa con tomate natural y aceite
de oliva más un kiwi.
Un puñado de cerezas o cualquier otra fruta de temporada.
Primer plato: Ensalada verde (lechuga, escarola, tomates
cherry y zanahoria rallada).
Segundo plato: Lentejas estofadas con arroz.
Postre: Melón.
Un yogur desnatado natural
o de sabores más tres o cuatro
nueces troceadas.
Primer plato: Espárragos verdes a la plancha.
Segundo plato: Filete de ternera a la plancha.
Postre: Batido de fruta natural con un vaso de Naturcol.
Un vaso de Naturcol más 30-40 g de cereales integrales
más un zumo de naranja natural.
Un yogur desnatado natural o de sabores más un puñado
de fresas troceadas.
Primer plato: Garbanzos con calabaza.
Segundo plato: Ensalada de lechuga, remolacha,
zanahoria y cebolleta tierna.
Postre: Un plátano.
Un vaso de Naturcol con café.
Primer plato: Salteado de setas, zanahoria y gambas.
Segundo plato: Mero a la plancha con patata al microondas.
Postre: Un postre lácteo desnatado.
Un vaso de Naturcol más 40-60 g
de cereales de desayuno
más 20-25 g de frutos secos.
Un plátano o alguna otra fruta de temporada.
Primer plato: Arroz hervido y salteado con verduras (pimiento
rojo, pimiento verde, cebolla, zanahoria, calabacín, etc.).
Segundo plato: Pollo a la plancha con tomate natural
y orégano.
Postre: Macedonia de frutas.
Un vaso de Naturcol más una barrita de cereales
con frutos rojos.
Primer plato: Crema de calabaza.
Segundo plato: Lubina al horno con tomates cherry.
Postre: Un yogur desnatado natural o de sabores.
Un vaso de Naturcol más 70-90 g de pan con aceite
más dos o tres lonchas de pavo o jamón cocido.
Un zumo de frutas natural.
Primer plato: Menestra de verduras (judías verdes, zanahoria,
brócoli, pimiento rojo y patata) aliñada con vinagreta de
especias.
Segundo plato: Salmón al papillote con cebolleta laminada.
Postre: Una pera.
Un vaso de Naturcol con café.
Primer plato: Ensalada verde (lechuga, escarola,
tomates cherry y zanahoria rallada) con
nueces picadas.
Segundo plato: Brochetas de pavo
con verduras.
Postre: Uno o dos kiwis.
Un vaso de Naturcol con café más tres o cuatro biscotes
con queso fresco y mermelada.
Un yogur desnatado natural o de sabores más melón troceado.
Primer plato: Macarrones con atún y tomate.
Segundo plato: Espárragos verdes salteados con ajetes.
Postre: Un yogur desnatado natural o de sabores.
Batido de fruta natural con
un vaso de Naturcol.
Plato único: Tortilla de alcachofas con guarnición
de patata asada con ajo y especias.
Son compuestos de origen vegetal con una estructura
similar a la del colesterol. Aproximadamente un 50% del
colesterol que circula por nuestro intestino delgado es
absorbido y pasa a nuestra sangre. Los esteroles vegetales
bloquean parcialmente esta absorción.
Los podemos encontrar en muchos vegetales y en los
aceites de maíz, semilla de soja, girasol y oliva. Sin
embargo, es difícil consumir a diario la cantidad suficiente
de estos alimentos para conseguir una reducción del
colesterol sanguíneo.
Se han publicado más de 250 estudios clínicos
que evidencian que el consumo habitual de esteroles
vegetales y unos hábitos dietéticos saludables disminuyen
los niveles de colesterol y, por ello, el riesgo cardiovascular.
Realizar el menú correspondiente
a los días 2 y 3 o con platos similares,
para equilibrar el resto de raciones
recomendadas de la semana
www.fundacióndelcorazon.com
Colesterol TOTAL
Normal > 35 mg/dl (hombres) // Normal > 40 mg/dl (mujeres)
Normal < 100 mg/dl // Normal/alto 100-160 mg/dl // Alto > 160 mg/dl
Normal < 200 mg/dl // Normal/alto 200-240 mg/dl // Alto > 240 mg/dl
Colesterol LDL “Malo”
Colesterol HDL “Bueno”
(Se considera hipercolesterolemia a los niveles de colesterol total superiores a 200 mg/dl)
Esta recomendación no significa que la cifra normal de LDL deba rondar los 100 mg/dl.
En algunos casos, el nivel deseable de LDL puede ser incluso < 70 mg/dl