El documento describe la función y composición del hígado y la bilis. El hígado cumple funciones vitales como filtrar la sangre, almacenar nutrientes y vitaminas, y descomponer sustancias tóxicas. La bilis es una secreción producida por el hígado que ayuda a digerir las grasas y transportar nutrientes, y está compuesta principalmente por sales biliares, colesterol y pigmentos. Los cálculos biliares son depósitos duros que se forman en la vesícula biliar y pueden causar dol

1. CICLO: III
CURSO: Bioquímica y nutrición.
ALUMNA: Rodríguez Ramos, Ingrid
DOCENTE: Marisol Quispe Núñez
2015
ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE OBSTETRICIA

2. El hígado es un órgano de
los seres vertebrados, que
tiene forma irregular y color
rojo oscuro. Se encuentra
ubicado en la parte anterior
derecha del abdomen y
está recubierto por una
cápsula fibrosa. Este órgano
cumple con diversas
funciones que resultan
vitales, como filtrar y
almacenar la sangre en el
organismo y colaborando en
la conversión de los
alimentos en energía.

3.  Formación y secreción de la bilis.
 Almacén y metabolismo de los nutrimientos y las
vitamina.
 Glucosa.
 Aminoácidos.
 Lípidos.
 Vitaminas liposolubles e hidrosolubles.
 Inactivación y detoxificacion de diversos
sustancias.
 Síntesis de proteínas plasmáticas.
 Albumina.
 Factores de coagulación.
 Protectora (destrucción de microorganismos).

6.  Es una compleja mixtura
de componentes
orgánicos e inorgánicos,
cuyos constituyentes
separadamente son
insolubles en agua

7.  Una secreción digestiva
viscosa verde,
amarillento, producida
por el hígado
 Esta compuesto de
sales biliares electrolitos
y pigmentos biliares
tales como la bilirrubina,
el colesterol y otras
grasa

9.  Degrada las grasas y mejora su
absorción.
 Permite la digestión.
 Útil en el transporte y la absorción de los
productos finales de la digestión.
 Favorece la eliminación de los desechos
del hígado: exceso de colesterol y
bilirrubina.

11. Composicion de la bilis: bilis hepática y biliar
Colesterol
Fosfolípidos
Ácidos biliares(65-90%)
Pigmentos biliares
Agua y electrolitos
Función de la bilis:
De los sales biliares: facilitan la adsorción de grasas
De los pigmentos biliares: bilirrubina y biliverdina
Del colesterol: sintetizado en el hígado también proviene de los
alimentos
Secreción
Procesos de coleresis: expulsión por el hígado
Procesos de colagogia: expulsión por la vesícula
Evacuación : contracción de la vesícula
Relajación del esfínter de oddi
Salida de la bilis hacia el duodeno

14. Son depósitos duros que se forman dentro
de la vesícula biliar. Estos cálculos
pueden ser tan pequeños como un
grano de arena o tan grandes como una
pelota de golf.

15. La causa de los cálculos biliares varía. Hay dos tipos
principales de estos cálculos:
Cálculos compuestos de colesterol, los cuales son el
tipo más común. Estos no están relacionados con los
niveles de colesterol en la sangre.
Cálculos compuestos de bilirrubina, que se denominan
pigmentarios. Se presentan cuando los glóbulos rojos se
están destruyendo y hay demasiada bilirrubina en la
bilis.
Los cálculos biliares son más comunes en las mujeres, en
indígenas estadounidenses, en los hispanos, en personas
mayores de 40 años de edad y en personas con
sobrepeso. Estos cálculos también pueden ser
hereditarios.

16.  Dolor en la parte superior derecha o media
del abdomen durante al menos 30 minutos. El
dolor puede ser constante o de tipo cólico.
Puede ser agudo o sordo.
 Fiebre
 Coloración amarillenta de la piel y de la
esclerótica de los ojos (ictericia)
 Otros síntomas pueden abarcar:
 Heces color arcilla
 Náuseas y vómitos

17.  CIRUGÍA
La mayoría de las veces, la cirugía no es
necesaria, a menos que empiecen los
síntomas. Sin embargo, las personas que
planean una cirugía para bajar de peso
pueden necesitar que les saquen los
cálculos biliares antes de someterse al
procedimiento. En general, los pacientes
que tengan síntomas necesitarán cirugía
inmediatamente o poco después de
detectarse el cálculo.