Este documento resume los pasos para estudiar la correlación entre dos variables cuantitativas utilizando los coeficientes de correlación de Pearson y Spearman. Explica que primero se debe comprobar si las variables siguen una distribución normal mediante histogramas y pruebas estadísticas, y luego seleccionar el coeficiente de correlación apropiado. Al aplicar estos pasos a las variables peso y colesterol total de una muestra, se concluye que no existe una correlación significativa entre ellas.