Este documento describe la biología y ecología de la especie Origanum majorana L. (mejorana), incluyendo su taxonomía, origen en Asia Occidental y el Norte de África, y preferencia por climas templados a cálidos. El objetivo es determinar las etapas fenológicas de la mejorana expuesta al aire libre en Facatativá, Cundinamarca mediante la observación de su crecimiento y desarrollo y la evaluación de índices como la escala BBCH, área foliar, peso fresco y seco.

3. 1.1 Biología de la especie
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden: Labiales
Familia: Lamiaceae
Subfamilia: Nepetoideae
Tribu: Mentheae
Género: Origanum
Especie: O. majorana
Tomado de: Hipernatural, 2013
Partes de Origanum majorana L.
(Lineo, C., 1753)

4. 1.2 Ecología de la especie
Esta Labiada es originaria de Asia
Occidental y del Norte de África, se
encuentra en zonas secas y cálidas.
Clima: Templado a cálido
Susceptible a bajas temperaturas
(heladas)
Luz: Directa y/o semisombra.
Suelo: Crece en suelos tanto ácidos
como alcalinos.
Humedad relativa: Baja
Origanum majorana L.
Tomado de: Hipernatural, 2013
(The herb Society of America, 2005)
(Plant database LTDA, 2012)

5. 2.1 DESCRIPCIÓN DE LA SITUACIÓN PROBLÉMICA
Uno de los principales problemas que ha venido afectando la
producción de mejorana, como cultivo comercial en el país es
debido a la carencia de conocimiento e información por parte de
los productores acerca del desarrollo fisiológico y las propiedades
de esta especie.
2.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿Cuáles son las etapas fenológicas de la mejorana (Origanum
majorana L.) a libre exposición?

6. Industria
Propiedades
Aromática
Ciclo biológico

7. 4.1 OBJETIVO GENERAL
Determinar las etapas fenológicas de la mejorana (Origanum
majorana L.) a libre exposición en el municipio de Facatativá
Cundinamarca.
4.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Establecer la escala fenológica BBCH (Bundesanstalt,
Bundessortena-mt, Chemical) Centro Federal de
investigaciones Biológicas de la Oficina Federal de Variedades
Vegetales y la Industria Química para la mejorana.
• Construir las curvas e índices de crecimiento de la mejorana.
• Observar la incidencia de los factores climáticos del municipio
de Facatativá sobre el crecimiento y desarrollo de la
mejorana.

8. 5.1 Localización:
Vivero experimental de la Universidad de Cundinamarca.
5.2 Material vegetal:
Semillas sexuales.
(P. Triana, 2013)
Determinar el porcentaje de germinación, luego se llevaran a
bandejas de plantulación y finalmente se hará el trasplante a
campo.

9. 5.3 Muestreo
Se realizarán muestreos destructivos semanales.
Las muestras se llevarán en bolsas de papel al laboratorio de
Fisiología de la Universidad Nacional de Colombia, para tomar
datos de peso fresco, peso seco, área foliar, longitud del tallo,
longitud de la raíz.
5.4 Parámetros a evaluar
Los índices de crecimiento de IAF (Índice de Área Foliar), TAN (Tasa
de Asimilación Neta), TCC (Tasa de Crecimiento del Cultivo) y con
ello hacer la posterior elaboración de la escala Fenológica BBCH.

11. • Establecer la escala fenológica BBCH y construir las curvas e
índices de crecimiento para la especie (O. majorana L.) en el
municipio de Facatativá Cundinamarca.
• Determinar si su comportamiento es el óptimo tomando
datos en base a la observación acerca de incidencia que
tienen los aspectos climáticos sobre el crecimiento y
desarrollo de (O. majorana L.).