La fábrica de queso Guzmán elabora y distribuye productos lácteos como queso desde el 2000. Busca mejorar la nutrición de las personas a través de su producto de alta calidad. Sin embargo, estudios indican que debe mejorarse el servicio de transporte en la distribución para garantizar la buena calidad y almacenamiento del queso. Asimismo, la fábrica se enfrenta a la competencia y busca mantener su queso siempre fresco para satisfacer la demanda creciente de clientes.