El documento describe el dialecto panocho, un dialecto del español hablado en la Región de Murcia y partes de las provincias vecinas en España. El panocho contiene influencias árabes, aragonesas y catalanas y puede proceder de la palabra árabe "banuch" que significa "el de la tierra, el arraigado, el de aquí". El documento también incluye ejemplos comunes del lenguaje panocho y un breve diccionario de términos panochos.