La familia Vibrionaceae incluye el género Vibrio, que contiene especies patógenas como V. cholerae, V. parahemolyticus y V. vulnificus. V. cholerae serotipos O1 y O139 causan cólera, una enfermedad grave que provoca diarrea aguda y deshidratación. La enterotoxina producida por V. cholerae altera la absorción de sodio e hidratación en el intestino, lo que puede conducir a la muerte si no se trata.

1. FAMILIA
VIBRIONACEA
MARÍA CECILIA YANETH GIOVANETTI
Bacterióloga Máster Ciencias Biológicas(Microbiología)

2. δ-PROTEOBACTERIAS
 Clase: Zimobacteria
 Orden X: Vibrionales
 Familia: Vibrionacea
 Género: Vibrio
 EspecieS: (39)
 V. cholerae 01 Clásico y el Tor
 V. Parahemolyticus
 V. vulnificus
 V. mimicus, V. fluvialis, V. furnissi, V. hollisae,
V. alginoliticus

3. Habitat
Intestino animales marinos

4. VIBRIO
 Bacilos Gram negativos, rectos o curvos
 Anaerobios facultativos
 Móviles
 Poseen la enzima Citocromo Oxidasa
 Reducen nitratos a nitritos
 Fermentan la glucosa
 Crecen en 6,5 % NaCl

5. Estructura Antigenica
Antigenos somaticos O temoestables
(polisacarido)
Antigeno flagelar H, termolábil
Grupo antigenico O1: Serotipos Ogawa, Inaba,
Hikojima
Biotipos V. cholerae O1: Clásico y El Tor
TOXINAS :
 Enterotoxina (Subunidad A y B), Hemolisinas,
Toxinas extracelulares, Citolisinas, Citoxinas

6. PATOGÉNESIS
 La enterotoxina es la responsable de la mayor perdida
de líquidos intestinales. Es una proteína termolábil,
compuesta por subunidad A y B. Esta ultima
reconoce como receptores los gangliósidos GM1
presentes en las células intestinales, creando las
condiciones para que la subunidad A ingrese en la
célula; la cual estimula la adenilciclasa, lo que lleva al
aumento del AMP cíclico que tiene como
consecuencia la inhibición de la absorción de sodio y
el aumento de la secreción de Cl lo que causa la
acumulación de NaCl en el lumen intestinal y la
secreción de grandes cantidades de líquido isotónico
desde la mucosa intestinal. La acelerada perdida de
líquidos por el intestino provoca hipovolemia y el
choque.

7. Vibrio cholerae 01
 Cólera epidémico y pandémico:
106 -108 microorganismos vía oral
Período de incubación: 1 – 4 días
Síntomas:
nauseas, vomito, dolor abdominal y diarrea en agua de arroz,
grados variables de deshidratación, deshidratación,
acidosis, colapso circulatorio, paciente no tratado muere a
las 24 hs
Puede ser asintomático
Endémico: India, Sudeste asiática

8. ENDEMIA
Del griego endemos, nativo + demikos,
relativo a la gente o a la población
 Enfermedad presente en la comunidad o
en un grupo de personas.
 Ej: denque, malaria, fiebre amarilla

9. EPIDEMIA
Del griego epi, nativo + demikos,gente.
 Enfermedad que ataca a un gran número de
personas en una comunidad de manera
simultanea, cuando normalmente no esta
presente en forma continua, o cuando se
produce un aumento temporal en el número de
casos de una enfermedad endémica Ej:
 epidemias de influenza A/H3N2 Agost, Oct/96
 Parotiditis en Santander 1996
 Fiebre amarilla Norte de Santander, en la Sierra
Nevada 2003-2004
 Fenómenos no infecciosos como la violencia

10. PANDEMIA
Del griego pan, todo, entero +
demikos, demos, gente.
 Epidemia ampliamente distribuida,
abarca grande grupos de países y
varios continentes. Es la extensión
de territorio de la epidemia a nivel
mundial
Ej: Sida, Influenza A

11. HISTORIA PANDEMIAS
 Descrito por Pacini en 1854
 1ª pandemia en 1816 India
 Seis pandemias hasta 1889 (10 años)
en el delta del río Ganges
 1961 por cepa El Tor en Indonesia
Latinoamérica una gran epidemia en el Perú en
1991, diseminándose en la región,
manteniendo de forma endémica.
1992 nuevo O139 Bengala toxigénico
(India,Bangladesh,Pakistán,Thailandia,Nepal,
Malasia,Burma, Arabia Saudita,China) 8ª ?

12. Vibrio cholerae No 01
 Gastroenteritis leve
 Infecciones extraintestinales:
Bacteremias
Heridas
Celulitis

13. Vibrio parahemolyticus
 Es patógeno solo en humanos
 Microorganismo invasivo.
 Principal causa de infección gastrointestinal
en el Japón, por consumo de pescado crudo

14. Vibrio vulnificus
 Celulitis
 Vasculitis necrotizante
 Ulceras
 Bacteremias asociadas a contaminación
de heridas
 Gastroenteritis en pacientes con cirrosis
hepática

15. Consideraciones
 Son muy sensibles al desecamiento,
exposición a la luz solar y el desarrollo
en un pH acido.
 Son inhibidas fácilmente por la flora
intestinal normal o por microorganismos
contaminantes
 Se debe evitar el uso de un medio de
transporte salino con glicerol y buffer.

16. IDENTIFICACIÓN
 Procedimientos habituales
 Agar Tiosulfato-citrato-bilis-sacarosa(TCBS)
 Caldo de enriquecimiento de H20 peptonada
alcalina, 1% Nacl 4-6 Hs 37 °
ó 18-22 Hs 22° C
Medio de transporte: Cary-Blair

17. Aislamiento de V. cholerae
a partir de Materia Fecal
 ENRIQUECIMIENTO:
H2O peptonada pH 8.0, incubación 4 hs
 MEDIO SELECTIVO:
Agar TCBS 24 hs de incubación 35 °C,
colonias amarillas (sacarosa positivas)
 RESIEMBRA:
Agar nutritivo: Prueba cuerda, oxidasa,
Antisueros polivalentes, Antisuero O 139

18. Agar Tiosulfato-citrato-
bilis-sacarosa(TCBS)
 Tiosulfato + citrato + medio fuertemente alcalino (
inhibe enterobacterias)
 Bilis de buey + colato (inhiben enterococos)
 Indicador: Azul de Timol-Azul de bromotimol
Amarillas, planas, 2-3 mm: V. cholerae
Amarillas: Proteus sacarosa positiva
Pequeñas con centro verde-azulado:
V. Parahaemolyticus
Amarillas grandes: Pseudomonas spp., Aeromonas
spp.
Diminutas, transparentes: enterobacterias, otros

19. Determinación Serogrupos
Vibrio cloreae O1:
Prueba Oxidasa positiva
Prueba cuerda positiva
Antisuero polivalente Positivo
Antisuero monovalente (Ogawa, Inaba, Hikojima)
Vibrio cloreae O139:
Prueba Oxidasa positiva
Prueba cuerda positiva
Antisuero polivalente Negativo
Antisuero O139 positivo

20. DIFERENCIACIÓN DE
BIOTIPO DE V. cholerae
Prueba Clasico El Tor
Prueba de filamento + +
Β hemolisis A. Sangre - +
Prueba de CAMP - +
VP - +

21. Pruebas fenotípicas del
Vibrio cholerae O1
 Citrato positivo
 Acetato positivo
 VP + 1% NaCl positivo
 Lisina, Ornitina positivo
 Arginina negativa
 Glu, Sac, Man, Ara, Cel positivo
 Crecimiento:
Caldo 0 % NaCl, + 1 % Na Cl Positivo
+ 8 % Na Cl Negativo

22. MORFOLOGÍA
MICROSCOPICA
 Bacilos Gram negativos,
curvos o rectos

23. Prueba de Cuerda
 Desoxicolato de Sodio
0,5 %
Las Bacterias son lisadas
por el desoxicolato,
quedando DNA liberado,
presentándose un
aspecto viscoso de la
muestra. Se formará
una cuerda mucoide
cuando se introduzca
lentamente el asa.

24. Agar TCBS
 Agar Tiosulfato-
Citrato-bilis-sacarosa
 Colonias amarillas:
Vibrio cholerae,
V. alginolyticus
 Colonias verdes:
V. parahemolyticus,
V. vulnificus

25. IDENTIFICACIÓN
 Se diferencian de las enterobacterias por
poseer el Vibrio spp. la enzima citocromo
oxidasa
 Se diferencian de los bacilos
No Fermentadores, porque fermentan la
glucosa
 El genero Vibrio se diferencia de los géneros
Plesiomonas y Aeromonas por crecer en
concentraciones de sal, prueba de cuerda
positiva y NO descarboxila la arginina

26. CARACTERISTICAS COMUNES
Vibrio spp., Aeromonas spp. Plesiomonas shigelloides
 Bacilos gram negativos
 Fermentan la glucosa
 Poseen la enzima
citocromooxidasa
 Reducen los Nitratos a
Nitritos

27. TRATAMIENTO
 Reposición liquida,
 Tetraciclina
 Eritromicina
 SXT

28. SOMOS FRÁGILES Y VIVIMOS
ENTRE SERES FRÁGILES,
SÓLO UNA VIRTUD PUEDE
DARNOS ARMONÍA:
LA TOLERANCIA
