FÓRMULAS LÁCTEAS
Internas: - Yessenia Gutiérrez : USACH
Bárbara Miranda y Constanza Rosas . U Mayor
Enfermera: Francisca Céspedes
Aportes EU. GDR
OBJETIVO DEL SEMINARIO
“Conocer las formulas lácteas indicadas a cada
edad y su respectiva preparación”
“Teniendo siempre presente que la Lactancia materna es
el mejor alimento en cuanto a calidad, consistencia,
temperatura, composición y equilibrio de sus
nutrientes. Cambia su composición y se adapta a los
requerimientos del niño. Adaptaciones metabólicas de
la madre permiten un máximo aprovechamiento de sus
reservas y de los alimentos ingeridos”.
LECHE PURITA FORTIFICADA
 Leche de vaca en polvo, instantánea 26% de materia
grasa, fortificada con vitamina C, Hierro, Zinc y Cobre.
Formato 1 kilo.
 1 Medida equivale a 5 g
PURITA CEREAL
 Alimento en polvo para preparar
una bebida láctea instantánea en
base a leche semidescremada y
cereales. Fortificada en vitaminas
y minerales. Reducida en grasa,
alta en calcio y vitamina C y E.
Formato 1 kilo.
 1 Medida equivale a 5 g
FORMULAS INICIO PNAC PREMATUROS
 Fórmula láctea infantil especialmente diseñada para
ser utilizada en la alimentación oral de lactantes
prematuros de muy bajo peso al nacer.
FORMULAS CONTINUACIÓN PNAC PREMATUROS
 Fórmula láctea infantil especialmente desarrollada
para ser utilizada en la alimentación oral de lactantes
a partir del sexto mes.
Producto Gr Medida Cuchara
de té
Leche en polvo
no instantánea
y Purita Cereal
5 1 2
Azúcar 8 - 10 1 2
Cereal pre
cocido
2 - 3* 1 2
Aceite 3ml 1
* Cereal arroz 2 gr y otro cereal 3
gr.
EQUIVALENCIAS GRAMOS MEDIDAS – CUCHARADITAS
EDAD FÓRMULA
RN hasta los 2 meses 180ml x Kg
Desde 2 a los 4 meses 160ml x Kg
Entre 5 y 6 meses 150ml x Kg
Entre 6 y 12 meses 210 – 240ml
> 1 año 500 – 750 ml de leche diaria
EDAD FRECUENCIA
0 – 3 meses Leche 8 veces (c/3 horas)
4 – 5meses Leche 6 veces (c/4 veces)
6 – 7 meses Leche 4 veces + almuerzo
8 a 11 meses Leche 3 veces + almuerzo y cena.
> 1 año Leche 2 veces + 1 lácteo (postre o yogurt) +
almuerzo y cena
¿CÓMO CALCULAR EL VOLUMEN?
Son promedios pueden variar en forma individual en cada niño
aplicar criterio profesional
Edad Fórmula Horarios
0 – 5 meses LPF: 7,5%
Azúcar: 2,5%
Aceite: 2%
12 – 15 – 18 – 21 – 24 –
03 – 06 - 09 Hrs
6 a 11 meses LPF: 7,5%
Azúcar: 2,5%
Cereal : 3 – 5 %
7 – 15 – 23 Hrs +
almuerzo y cena
Mayor a 12 a 18
meses
LPF: 10%
Azúcar: 2,5%
Cereal : 3 –5 %
7 – 15 + almuerzo y
cena + 1 postre lácteo
Mayor a 18 meses LPC: 10%
No se incorporan otros
complementos
7 – 15 + almuerzo y
cena + 1 postre lácteo
EJEMPLO
 Lactante de 5 meses y 3 días eutrófico, de
7.250kg le corresponde:
Cálculo de volumen:
7.250 x 150 /6 comidas = 180 ml aprox.
EJEMPLO: CÁLCULO DE MEDIDAS
LPF 7,5%
 Significa:
7,5 gr = 100 ml
X gr = 180 ml Respuesta: X = 13,5gr
 1 medida = 5 gr
X medida = 13,5gr
Respuesta: X = 2 medidas 3 /4
Azúcar 2,5%
 Significa:
2,5 gr = 100 ml
X gr = 180 ml Respuesta: X = 4,5 gr
 1 medidas = 10gr
X medidas = 4,5gr Respuesta: X = 0,45gr ≈ 1/2
Aceite 3%
 Significa:
3 ml = 100ml de agua
X ml = 180ml de agua Respuesta X = 5,4 ml
EJEMPLO: CÁLCULO DE MEDIDAS
BIBLIOGRAFÍA
 Norma técnica para la supervisión de niños y niñas de
cero a nueve años en la atención primaria de salud.
MINSAL. 2014
 Guía de Alimentación del Niño(a) Menor de 2 años.

Formulas lacteas

  • 1.
    FÓRMULAS LÁCTEAS Internas: -Yessenia Gutiérrez : USACH Bárbara Miranda y Constanza Rosas . U Mayor Enfermera: Francisca Céspedes Aportes EU. GDR
  • 2.
    OBJETIVO DEL SEMINARIO “Conocerlas formulas lácteas indicadas a cada edad y su respectiva preparación” “Teniendo siempre presente que la Lactancia materna es el mejor alimento en cuanto a calidad, consistencia, temperatura, composición y equilibrio de sus nutrientes. Cambia su composición y se adapta a los requerimientos del niño. Adaptaciones metabólicas de la madre permiten un máximo aprovechamiento de sus reservas y de los alimentos ingeridos”.
  • 3.
    LECHE PURITA FORTIFICADA Leche de vaca en polvo, instantánea 26% de materia grasa, fortificada con vitamina C, Hierro, Zinc y Cobre. Formato 1 kilo.  1 Medida equivale a 5 g
  • 4.
    PURITA CEREAL  Alimentoen polvo para preparar una bebida láctea instantánea en base a leche semidescremada y cereales. Fortificada en vitaminas y minerales. Reducida en grasa, alta en calcio y vitamina C y E. Formato 1 kilo.  1 Medida equivale a 5 g
  • 5.
    FORMULAS INICIO PNACPREMATUROS  Fórmula láctea infantil especialmente diseñada para ser utilizada en la alimentación oral de lactantes prematuros de muy bajo peso al nacer.
  • 6.
    FORMULAS CONTINUACIÓN PNACPREMATUROS  Fórmula láctea infantil especialmente desarrollada para ser utilizada en la alimentación oral de lactantes a partir del sexto mes.
  • 7.
    Producto Gr MedidaCuchara de té Leche en polvo no instantánea y Purita Cereal 5 1 2 Azúcar 8 - 10 1 2 Cereal pre cocido 2 - 3* 1 2 Aceite 3ml 1 * Cereal arroz 2 gr y otro cereal 3 gr. EQUIVALENCIAS GRAMOS MEDIDAS – CUCHARADITAS
  • 8.
    EDAD FÓRMULA RN hastalos 2 meses 180ml x Kg Desde 2 a los 4 meses 160ml x Kg Entre 5 y 6 meses 150ml x Kg Entre 6 y 12 meses 210 – 240ml > 1 año 500 – 750 ml de leche diaria EDAD FRECUENCIA 0 – 3 meses Leche 8 veces (c/3 horas) 4 – 5meses Leche 6 veces (c/4 veces) 6 – 7 meses Leche 4 veces + almuerzo 8 a 11 meses Leche 3 veces + almuerzo y cena. > 1 año Leche 2 veces + 1 lácteo (postre o yogurt) + almuerzo y cena ¿CÓMO CALCULAR EL VOLUMEN? Son promedios pueden variar en forma individual en cada niño aplicar criterio profesional
  • 9.
    Edad Fórmula Horarios 0– 5 meses LPF: 7,5% Azúcar: 2,5% Aceite: 2% 12 – 15 – 18 – 21 – 24 – 03 – 06 - 09 Hrs 6 a 11 meses LPF: 7,5% Azúcar: 2,5% Cereal : 3 – 5 % 7 – 15 – 23 Hrs + almuerzo y cena Mayor a 12 a 18 meses LPF: 10% Azúcar: 2,5% Cereal : 3 –5 % 7 – 15 + almuerzo y cena + 1 postre lácteo Mayor a 18 meses LPC: 10% No se incorporan otros complementos 7 – 15 + almuerzo y cena + 1 postre lácteo
  • 10.
    EJEMPLO  Lactante de5 meses y 3 días eutrófico, de 7.250kg le corresponde: Cálculo de volumen: 7.250 x 150 /6 comidas = 180 ml aprox.
  • 11.
    EJEMPLO: CÁLCULO DEMEDIDAS LPF 7,5%  Significa: 7,5 gr = 100 ml X gr = 180 ml Respuesta: X = 13,5gr  1 medida = 5 gr X medida = 13,5gr Respuesta: X = 2 medidas 3 /4
  • 12.
    Azúcar 2,5%  Significa: 2,5gr = 100 ml X gr = 180 ml Respuesta: X = 4,5 gr  1 medidas = 10gr X medidas = 4,5gr Respuesta: X = 0,45gr ≈ 1/2 Aceite 3%  Significa: 3 ml = 100ml de agua X ml = 180ml de agua Respuesta X = 5,4 ml EJEMPLO: CÁLCULO DE MEDIDAS
  • 13.
    BIBLIOGRAFÍA  Norma técnicapara la supervisión de niños y niñas de cero a nueve años en la atención primaria de salud. MINSAL. 2014  Guía de Alimentación del Niño(a) Menor de 2 años.