El documento presenta los resultados de varias actividades realizadas por un grupo para desarrollar un proyecto de producción y comercialización de ganado y lácteos en la región de Bolívar, Colombia. El grupo identificó el mercado objetivo, los productos que ofrecerían, cómo producirlos a bajo costo aprovechando los recursos disponibles en la región, y cómo definirían los precios de venta tras considerar los costos de producción y la demanda del mercado.

1. Idea del proyecto<br />Elaborado por:<br />Jhon Alexander Santamaría Santamaría<br />Kevin Reinel Torres<br />Jose Erney Cañas Mesa <br />Centro de atención al sector agropecuario. Sede aguas calientes.<br />SENA.<br />Idea del proyecto<br />Elaborado por:<br />Jhon Alexander Santamaría Santamaría<br />Kevin Reinel Torres<br />Jose Erney Cañas Mesa <br />Presentado a:<br />Pedro Pineda Ramírez<br />Centro de atención al sector agropecuario. Sede aguas calientes.<br />SENA.<br />Actividad 1: Quién estaría interesado en utilizar o adquirir mi producto?<br />Rta: principalmente las empresas comercializadoras en carne y leche.<br />1. Partiendo del estudio del caso de Arturo (consultar ejes temáticos- gestión de proyectos- Estudio), cada grupo deberá identificar los aspectos que se tuvieran en cuenta para definir un estudio de mercados. <br />Rta: Consiste también en una iniciativa empresarial con el fin de hacerse una idea sobre la viabilidad comercial de una actividad económica y se puede emplear en casos como son: el entorno, el consumidor la competencia, como invertir y la atención al cliente: <br />El entorno: es la visibilidad de una empresa<br />El consumidor: ofrecerle productos de la mejor calidad y de mejor precio, satisfaciendo sus expectativas.<br /> La competencia: mantener buenas relaciones sociales con los diferentes competencias y analizar cada porcentaje para haci beneficiar al consumidor.<br />La atención al cliente: garantizarles con calidad el producto que se está ofreciendo y prestarle el mejor servicio que potencie la rentabilidad del negocio.<br />Como invertir: una de las posibles inversiones es conseguir accionistas. <br />2. De acuerdo con lo identificado en el caso y soportado en el documento quot;
estudio de mercadosquot;
, se debe definir las variables necesarias para identificar el mercado objetivo para su proyecto, se deberá sustentar cada variable con un pequeño ejemplo.<br />Rta:<br /> 1. Estudio y revisión del plan, y programas sectoriales y regionales de desarrollo. Ejemplo, analizar el mercadeo regional donde principalmente se darán a conocer nuestros productos su efectividad y calidad para el servicio de todos.<br />2. Estudios socioeconómicos, diagnósticos que se <br />Hayan realizado, tanto en el sector público como en el privado. Ejemplo: conocer por medio de las entidades regionales la financiación para poder llevar acabo nuestro proyecto <br />3. Revisión de proyectos aplazados o abandonados por diversas <br />Razones: Ejemplo, observar que proyectos han sido aplazados en nuestra región mirando que dificultades tuvieron para no tener el mismo error. <br />4. Observación y análisis de experiencias de otras regiones o países. Ejemplo, Hacer una investigación para poder evaluar el desarrollo y auge que han tenido dichas empresas y así mejorar nuestros productos y su calidad.<br />5. Propuestas directas emanadas de organizaciones sectoriales, <br />Gremiales y de comunidades. Ejemplo, consultar cuales entidades gubernamentales manejan la normatividad estipulada para la producción de carnes y lácteos en nuestra región.<br />6. Existencia de necesidades e intereses insatisfechos o parcialmente satisfechos. Ejemplo, satisfacer las necesidades que existen en la región con calidad y un buen servicio. <br />7. Identificación de recursos disponibles con el fin de buscar su mejor aprovechamiento. Ejemplo, implementar los recursos tecnológicos que tenemos a nuestro alcance para darle un buen manejo a nuestros productos<br />8. Existencia de políticas gubernamentales que favorezcan el <br />desarrollo de determinadas actividades económicas. Ejemplo el fondo ganadero de bolívar, fondo emprender, banco agrario, y entidades o ONG, que ayudan a promover los proyectos de la región. <br />9. Conocimiento de avances tecnológicos y desarrollo de nuevas tecnologías para aprovechar sobrantes y emplear mejor los insumos y recursos disponibles. Ejemplo, las nuevas técnicas para el mejor manejo de las tierras e insumos.<br />10. Experiencias familiares. Ejemplo, nuetros abuelos poseen unas tierras ganaderas con capacidad de alimentación.<br /> <br />11. Eventos empresariales. Ejemplo, participación en ferias, exponer nuestro ganado, subastas y demás eventos en la región. <br />3. De acuerdo con las potencialidades identificadas en la región, y tomando con ejemplo el caso de Arturo, se definen los posibles consumidores del producto, definiendo los factores identificados y las características del publico objetivo. Por ejemplo la Comunidad del municipio, Grupo de empresarios, la empresa XYZ, el Sena, la comunidad en general<br />Rta:<br />Satisfacer las necesidades de la población del bolívar que en la actualidad cuenta con 1.878.993 habitantes, los cuales requieren los productos como la carne y leche, donde encontramos empresas reconocidas en la producción de ganado y lacteos,las cuales son: fedegan, frigoríficos el sinuano,frigorifico en arenal sur de bolívar, frigorífico de santa rosa,frescaleche,lacteos el rey, el quesillo del oriente, entre otros, también el servicio nacional de aprendizaje Sena es una de las empresas que impacta con el conocimiento tecnológico en la producción de ganado y manejo de lácteos, el cual a su vez ofrece un servicio de aprendizaje para todo el que quiera.<br />4. Existen en el mercado empresas o personas que ya estén ofreciendo el mismo producto o servicio que deseo desarrollar? Los grupos preparen una lista de los actuales proveedores del bien o servicio , es decir la competencia que tiene identificada para los productos o servicios resultantes del proyecto , se poyarán en consultas en internet, con sus compañeros o con expertos , que les permita identificar las características y funcionalidades de los productos ofrecidos por su competencia. Si no se encuentra competencia, deberán justificarla.<br />Rta:<br />Proobedores:<br />-FEDEGAN<br />-UNAGA<br />-ASOLECHE<br />-ANALAC<br />COMPETENCIA:<br />-Hacienda la candelaria ubicada en el municipio de morales sur de bolívar, dedicada a la ganadería de doble propósito.<br />-Hacienda los puyana dedicada al ganado de ceba.<br />-Hacienda Veracruz dedicada al ganado de ceba.<br />-Finca la corralera dedicada a la cría de novillos y a la producción de leche.<br />-Finca el paraíso dedicada a la producción de leche.<br />-Hacienda el chaparral dedicada al ganado de ceba.<br />-Finca la sonrisa dedicada al ganado de ceba y la producción de leche. <br />-Finca el ubito dedicada a la producción de carne.<br /> <br />Actividad 2: Caracterización del producto<br />Que productos o servicios se podrán desarrollar?: El grupo deberá realizar una lista en donde se identifiquen las opciones que considera podrán resultar del desarrollo del objetivo del proyecto. Realice una breve descripción de las características físicas, tenga en cuenta cómo Arturo definió las características de sus productos<br />Rta:<br />Nuestro producto va estar caracterizado por su gran calidad en la carne y leche, con un buen contenido nutritivo y su gran calidad en tecnología para la comercialización de la región u otros departamentos.<br />Actividad 3: Producción <br />- Y cómo producirlo? Se realiza una breve descripción de cómo se está produciendo actualmente el bien o servicio (apoyándose en internet para identificar compañías que están realizando dicho producto o servicio) que se espera colocar en el mercado con la ejecución del proyecto (tecnología utilizada) para el desarrollo de esta pregunta, Cómo piensa producirlo ¿? <br />Rta: Contamos con 130 hectáreas de tierra las cuales se encuentran ubicadas en el municipio de morales bolívar actas para la cria de ganado de doble propósito, este proyecto iniciara con 50 cabezas de ganado de las cuales 25 se utilizaran para la leche y 25 para la ceba se utilizaran rasas como el gir lechero y el cebú cruzado con criollo, tecnificando 40 hectáreas para la producción de pastos de consumo en variedad y el restante para infraestructura tecnológica”establos,maquinaria de ordeño, corta pastos, picadoras,etc”,en el sur de bolívar existe un PROYECTO DE FOMENTO A LA PEQUEÑA GANADERIA MULTIPLICÓ GANANCIAS Y BENEFICIÓ A NUEVOS POBLADORES de las cuales 12 familias del corregimiento San Francisco – del municipio de Santa Rosa Sur de Bolívar expresaron con satisfacción los beneficios que durante 4 años les brindó el proyecto de Ganadería desarrollada a doble propósito a partir del re poblamiento bovino y de la implementación de sistemas productivos viables y sostenibles en el Magdalena Medio. Una población aproximada de 29 productores organizados en La Asociación de productores agropecuarios de San Francisco Aproagrosan. (SIVERGRAFIA).<br />Actividad 4: Y Cuanto puedo cobrar?<br />¿Cómo definió Arturo el precio para sus productos ?. ¿Qué aspectos se deben tener en cuenta para su definición ( Los grupos se apoyan a partir del análisis del caso descripción del caso y los documentos relacionados con el estudio de mercado). <br />Rta: Para definir el precio de mi producto de comercialización de ganado doble propósito en pie será de acuerdo al estudio de mercado, en relación con los costos, esperando un retorno de estos, calculando un nivel establecido de producción sobre las ventas.Debemos tener en cuenta aspectos como: costos, demanda del producto y el mercado.<br />- Para identificar el costo del producto, los grupos, deberán realizar la lista de insumos, materiales que consideran se requieren para el desarrollo del producto o servicio, para ellos podrán apoyarse en consultas en internet, con sus compañeros y con el equipo de instructores, de manera que puedan identificar las características y precios estimados. <br />INSUMOSPRECIOSConcentrados (palmiste, soya, mogolla.etc.) $ 60.000Medicamentos (antibióticos, anabólicos, etc.)$ 110.000Purgas$ 100.000Insecticidas$ 50.000Vitaminas$ 90.000Sales, melazas$ 70.000Pajillas$ 150.000Vacas de ordeño$ 2.500.000Novillage puro$ 5.000.000Toros puros gir lechero, cebu, criollo.$ 20.000.000Termo de inseminación$ 3.800.000Maquinaria agrícola$ 30.000.000<br />Productos a entregar:<br />- Envío de Documento desde el espacio en plataforma que contenga el desarrollo a los requerimientos propuestos para cada actividad.<br />- Publicación en el Blog del grupo- bitácora de los proyectos, los avances del día.<br />- ¿Qué hice hoy?<br />Rta: Identificamos la idea nuestro proyecto.- ¿Comprendí lo que hice? <br />Rta: si porque pudimos identificar nuestro proyecto, sus variables y su contenido respecto a un estudio de mercadeo.- ¿Qué dudas me quedaron?<br />Rta: ninguna ya que se pudo comprender y analizar la idea de proyecto.<br />