El documento habla sobre el índice de masa corporal (IMC), que mide el contenido de grasa corporal en relación a la estatura y el peso. El IMC se calcula dividiendo el peso en kilogramos por el cuadrado de la altura en metros. Aunque el IMC es ampliamente usado, no distingue entre masa graso y no graso, y en ocasiones no es un indicador fiable del porcentaje de grasa corporal.