Este documento trata sobre la alimentación saludable. Explica que la alimentación es el proceso por el cual incorporamos sustancias al cuerpo para vivir, y define una dieta saludable como aquella que proporciona los nutrientes necesarios en las cantidades adecuadas. También indica que un adulto sano necesita entre 1700 y 2500 calorías diarias y enumera varios principios de una alimentación saludable como comer de todo en las comidas principales, incluir frutas y verduras, y limitar frituras, azúcares y