La enfermedad celíaca y los Medicamentos describe la enfermedad celíaca, donde se encuentra el gluten en los alimentos y medicamentos, y cómo los excipientes son componentes de los medicamentos diferentes del principio activo. Explica que los excipientes se clasifican según su función y llevan números E de aprobación de la UE. Además, destaca dónde encontrar información sobre los medicamentos como la ficha técnica, prospecto y etiquetado.

1. La enfermedad celíaca y los Medicamentos Alberto Torres Michelena Farmacéutico Palencia

2. ¿Qué es la enfermedad celíaca? Definición Importancia Tratamiento El gluten

3. ¿Dónde se encuentra el gluten? Alimentos listados Los medicamentos. reglamentación

4. Los medicamentos ¿Qué son y para qué sirven? Desde la antigüedad el hombre ha buscado en la naturaleza el remedio para sus males a través primero de su instinto y más tarde de su experiencia….

5. Los medicamentos ¿Cómo se administran? Vías de administración Formas farmacéuticas

6. Medicamentos ¿Cómo se elaboran? Técnicas complejas Utilización de excipientes

7. Los excipientes ¿Qué son? Los excipientes son los componentes del medicamento diferentes del principio activo (sustancia responsable de la actividad farmacológica). ¿Qué características tienen? En general, los excipientes se consideran sustancias inertes, que no tienen efecto farmacológico.

8. Los excipientes ¿Cómo se clasifican? Los excipientes se clasifican según su función en: Absorbentes Aglutinantes Conservantes Diluyentes Disgregantes Emulgentes Lubrificantes Saborizantes Solubilizantes Etc.

9. El número E Indica que un aditivo ha sido aprobado por la UE. Para que pueda adjudicarse un número E, un Comité Científico de la UE tiene que evaluar si el aditivo es seguro. E100 al 199 Colorantes E200 al 299 Conservantes E300 al 399 Antioxidantes y reguladores de acidez E400 al 499 Estabilizantes y emulgentes E500 al 599 Reguladores del pH y agentes anti-aglutinante E600 al 699 Potenciadores del sabor E900 al 999 Otros (edulcorantes, espumantes, etc.)

10. Sabores recomendados para algunos fármacos: Antibióticos Cereza, maple, piña – naranja, plátano - piña, plátano – vainilla, coco, fresa -vainilla, frutal – canela. Antihistamínicos Albaricoque, grosella, cereza, canela, uva, miel, lima, durazno – naranja, melocotón, frambuesa, cereza silvestre Barbitúricos Piña-plátano, plátano-vainilla, grosella, canela-menta, granadina-fresa, lima, naranja, melocotón Expectorantes y descongestionantes Anís, albaricoque, grosella, mantequilla escocesa, cereza, coco, granadina - durazno, fresa, limón, melocotón, piña Electrolitos Cereza, uva, lima-limón, jarabe de cereza,frambuesa Geriátricos Grosella, lima, fresa, frambuesa

11. El gluten en los medicamentos Excipiente de declaración obligatoria Estado actual de la normativa legal

12. La reglamentación de los excipientes Real Decreto 1345/2007, de 11 de octubre, por el que se regula el procedimiento de autorización, registro y condiciones de dispensación de los medicamentos de uso humano fabricados industrialmente. Este Real Decreto tiene por objeto regular los medicamentos de uso humano fabricados industrialmente y en particular: La ficha técnica, el etiquetado y prospecto.

13. La reglamentación de los excipientes Circular 2/2008 de la Agencia Española de medicamentos y productos sanitarios

15. El prospecto

17. Medicamentos

18. CONCLUSIONES

19. Páginas de interés para los usuarios A. Páginas relacionadas con la farmacia 1. Agencia española de medicamentosy productos sanitarios. www.aemps.es 2. Portalfarmawww.portalfarma.comEste portal pretende ser la web de referencia en Internet para los farmacéuticos y para todo aquel que desee encontrar información relativa al mundo farmacéutico y todo lo relacionado con él. 3. Vademecum internacional www.vademecum.medicom.es 4. Colegio oficial de farmacéuticos de Bizkaia. www.cofbizkaia.net B. Páginas relacionadas con las asociaciones celíacas 1. Federación de asociaciones de celíacos de España. www.celiacos.org 2. Marca de garantía “Controlado por FACE” www.controladoporface.es 3. Jóvenes Celíacos. www.facejoven.org 4. Asociación Celíacos de Palencia celiacospalencia.blogspot.com