El documento presenta un mapa curricular para un curso sobre excelencia operacional en procesos de manufactura. El curso consta de 6 módulos que cubren principios básicos, definición del estado actual, herramientas de medición, análisis de datos, desarrollo del estado futuro y sostenibilidad de las mejoras. Cada módulo incluye objetivos y tópicos específicos y se diseñará como un módulo instruccional electrónico. El mapa curricular provee una visión general del curso y ayuda en la

1. Mapa Curricular
Excelencia Operacional en los Procesos de
Manufactura
Mara Soto
ETEG 503
Universidad del Turabo
Escuela de Estudios Profesionales
Programa AHORA

2. Objetivos
Describir brevemente en qué consiste el curso Excelencia Operacional en
los Procesos de Manufactura
Mostrar el mapa curricular del curso

3. Descripción
del Curso
 El curso de Excelencia Operacional
en los Procesos de Manufactura se
compone de 6 unidades:
 Principios Básicos de Excelencia
Operacional
 Definición del Estado Actual
 Herramientas de Medición
 Análisis de Datos
 Desarrollo del Estado Futuro
 Sostenibilidad de las Mejoras
 Se diseñará un módulo instruccional
electrónico por cada unidad.
 Cada modulo estará dividido en
tópicos con una duración máxima de
dos horas, según los tópicos
incluidos.
 Los módulos deben ser completados
en secuencia.

4. Mapa Curricular
Excelencia Operacional en los Procesos de
Manufactura

5. Módul
o
Descripción Objetivo General Tópicos
1 Principios Básicos de
Excelencia Operacional
Comprender qué es
excelencia operacional y
sus beneficios
 ¿Qué es Excelencia
Operacional?
 Valor desde la perspectiva del
cliente
 Los siete desperdicios en un
proceso de manufatura
 Beneficios de Excelencia
Operacional
2 Definición del Estado
Actual
Definir e interpretar el
estado actual del proceso
de manufactura
 Desarrollo del Esquema del
Proyecto
 Análisis SIPOC
 Especificaciones del Producto
 Familia de Productos
3 Herramientas de
Medición
Conocer y aplicar las
herramientas de medición
en el proceso de
manufactura
 Mapa de la Cadena de Valor
 Recolección de Datos
 Mapa del Proceso
 Capacidad del Proceso

6. Módul
o
Descripción Objetivo General Tópicos
4 Análisis de los Datos Saber analizar los datos
obtenidos del proceso y
categorizar los resultados
 Diagramas de Causa y Efecto
 Análisis Estadístico
 Estudios de Tiempo
 Análisis de Modos de Fallas y
Efectos
 Taller Kaizen
5 Desarrollo del Estado
Futuro
Desarrollar soluciones y
diseñar el estado futuro del
proceso de manufactura
 Diseño de las Estaciones de
Trabajo
 Implementación de 5S
 Ayudas Visuales en el Área de
Trabajo
 Diseño de Procesos a Prueba
de Errores
6 Sostenibilidad de las
Mejoras
Establecer un sistema de
monitoreo para sostener las
mejoras del proceso
 Gráficas de Control
 Mejoramiento Continuo
 Cierre del Proyecto

7. Conclusión
El mapa curricular es una herramienta
visual que ayuda en la planificación y
organización de un curso a alto nivel.
A través del mapa curricular es más
fácil hacer la segregación o distribución
de contenidos según los objetivos
generales del curso que se desea
diseñar. En adición a esto, facilita la
discusión con otros recursos envueltos
en el diseño y evaluación del curso.

8. Referencias
Encarnación, J. (s.f.). Mapas Curriculares para el Aprendizaje Estudiantil.
Universidad de Puerto Rico, Recinto de Humacao.
LaSalle Group (2013). Curso de Certificación de Lean Six Sigma Yellow Belt.