2. Hipotiroidismo y Nutrición
1. Consumir alimentos con yodo: Sal yodada, Pescados y mariscos, lácteos y
cereales, frutas y vegetales.
2. No consumir alimentos Goitrogenos como: Brocoli, Coliflor, Col, Zanahoria,
Mostaza, rabano, yuca, soja.
3. Evitar el uso de frutos secos como nueces, piñones y maní.
4. Eliminar totalmente el consumo de tabaco
5. Suplemento de Selenio.
6. Suplemento de vitamina D o consumo de alimentos rico en esta.
7. Los suplementos de hierro y calcio debe ser tomados de 2 a 4 horas posterior a
la ingesta de tiroxina ya que interfieren con su absorción.
4. Hipotiroidismo y
Selenio
Lo encontramos en las
nueces, cereales,
mariscos y lácteos.
Actúa en la formación de enzimas
encargadas de la producción y
regulación de la actividad deiodinasa que
promueve la conversión de la hormona
tiroidea T4 a su forma activa T3)
Efecto antiinflamatorio,
antioxidante y
anticancerígeno.
La cantidad diaria de
selenio requerida según la
unión europea son 55mcg
diarios
En caso de deficiencia se
usan dosis terapéuticas
entre 100 y 200 mcg al
día.
Con el aporte adecuado se ha
demostrado efectos beneficiosos en la
enfermedad tiroidea autoinmune, al
disminuir la concentración de
autoanticuerpos.
6. Hipotiroidismo y
Vitamina D
Suprime la
proliferación,
diferenciación y
producción de
inmunoglobulinas de
los linfocitos B
En los Linfocitos T modula la
proliferación y producción de
citoquinas. Inhibe la
expresión de citoquinas th1
(IL1, FNT, TNF) e induce la
expresión de citoquinas th2
(IL4,IL5,IL10)
Su deficiencia se asocia a un
amplio rango de enfermedades
crónicas, incluyendo cáncer de
diversos orígenes, enfermedad
cardiovascular, síndrome
metabólico, diabetes tipo 2 y
enfermedades autoinmunes
El sobrepeso y la obesidad
se encuentran entre los
factores que alteran los
valores plasmáticos de
vitamina D, constituyendo
el tejido graso un
importante depósito a nivel
corporal
25-hidroxi Vit D deben
ser mayor a 30 ng/ml.
Menor a 20ng/ml se
considera deficiencia.
Fuentes de Vitamina D
lácteos fortificados y
pescado con
exposición solar.
Dosis de vitamina D
suplemento 800UI diarios