Facultad de Ciencias Veterinarias. Universidad Autónoma Gabriel René Moreno. Santa Cruz de la Sierra, Bolivia.

1. Pennisetum purpureum cv
Camerún rojo.
Estudiante: Grupo: D.
 Javier Israel Soliz Campos.
Docente: Fecha: 6/04/2017.
 Nelson Joaquín.

2. Etimología.
• El nombre genérico Pennisetum deriva del latín penna: "pluma" y
seta: "cerda", en referencia al aspecto plumoso de las
inflorescencias. Y purpureum es un epíteto latino, que significa "de
color púrpura“.

3. Introducción.
Pennisetum purpureum, llamada comúnmente hierba de elefante,
pasto de Napier, pasto morado, a veces maralfalfa, maralfalfa
morada o pasto de Uganda, es una especie de la familia Poaceae nativa
de las planicies tropicales de África.
Es una planta perenne alta, de 2 a 4,5 m (raramente supera los 7,5 m),
con hojas aserradas de 30 a 120 cm de longitud y 1 a 5 cm de ancho.
El nombre hierba de elefante deriva del hecho de que es el alimento
favorito de estos animales.
Son plantas de hojas lineales, acintadas y de atractivas inflorescencias,
con aspecto plumoso en variados tamaños y tonalidades, según la
especie (verdosas, rosa liláceas, purpúreas).
Muy empleadas en jardinería, paisajismo, borduras, alineaciones, como
mata aislada, en alimentación animal, etc.

4. Taxonomía.
Hierba de elefante
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Poales
Familia: Poaceae
Subfamilia: Panicoideae
Tribu: Paniceae
Género: Pennisetum
Especie:
Pennisetum purpureum
SCHUMACH

5. • Variedad estudiada:
Pennisetum purpureum SCHUMACH cv
Cameroon.
• También llamada:
Pennisetum purpureum SCHUMACH cv
Morado, Elefante morado, Camerún rojo
o Camerún morado.

6. Problemática.

8. Siembra/plantación.
• Propagación vegetativa, (tallos con 90 o 120 días de vida).
• También puede sembrarse con la semilla.*
• Ideal en suelos sueltos, drenados y abonados.
• No emplear herbicidas.
• Las yemas deben quedar horizontales sobre el suelo.
• Distancia entre siembras: 40-50-100 cm.
• Plantas preferiblemente a las 6:30-11:00 y 14:30-19:00.
• Regar inmediatamente después de plantar.

9. Tallo listo para ser plantado.

10. Hábitos de crecimiento.
• Es una especie perenne.
• Crece en macollos.
• Los tallos pueden alcanzar de 2 a 3 cm de diámetro y alturas de 2 a 4
m.
• Hojas de 2 a 4 cm de ancho y hasta 60cm de largo.
• Panícula: espiga dura, tupida y pubescente, de 15 a 29 cm, muy
florecida.
• Crece desde el nivel del mar, hasta los 2500-2700 msnm.
• Buena en suelos con fertilidad media y alta o enriquecidos con materia
orgánica.
• No tolera un pH ácido o retrasa su crecimiento.

11. Panícula
Macollo maduro (sin panícula)

12. Ventajas.
• Posee un alto contenido de proteínas (17,2 %).
• Presenta un 12% de carbohodratos.
• Alta palatabilidad.
• Resistente a las plagas.
• Aprovechable tanto el tallo como la hoja.

13. Controles.
• Regar al momento de la siembra y durante el establecimiento del
cultivo.
• Al cosechar, no cortar al ras, dejar un muñón de 10 a 20 cm.
• Abonar orgánicamente, después de cortar.
• Evitar el uso de químicos.

14. Retoño a los 8 días de la siembra.
Corte, dejando un muñón de 10 a 20
cm

15. Cosecha.
• Esperar a la aparición de la primera panícula. O esperar a que el 10%
de las plantas despliegue su inflorescencia. (3 meses después de la
siembra).
• Realizar análisis bromatológicos a los 45-60-75 días para conocer el
contenido de proteína en cada fase.
• Cortes posteriores cada 65-70 días.
• Abonar y regar después de cada corte. (Mínimo 200 kg de N/ha/año).
Añadir potasio.
• Rendimiento aproximado al tercer corte, 150-280 toneladas por
hectárea. 4,9-6,9 toneladas de MS.
• Cuidado con las hojas, pueden cortar si no se utilizan guantes.

17. Usos.
• Tiene muy alta productividad, tanto para forraje de ganado
(principalmente rumiantes como por ejemplo el caprino) como para su
uso como biocombustible.
• Es muy susceptible a las bajas temperaturas y, de hecho, las heladas
la matan.
• Se cosecha usualmente en invierno, luego de las heladas, para
quemarla en plantas de energía.**

18. Producción de biomasa.
• 1m² produce aproximadamente 30 kg de biomasa, cada 75 días.
• Una cosecha promedio de 90m², produce 2700kg de biomasa (2,7
toneladas).
• Un novillo de 250kg consume diariamente el 10% de su peso, por
tanto, 1 ha produce alimento para 108 novillos.

20. Requerimiento de agua.
• Recomiendan para un buen establecimiento y crecimiento del cultivo,
lluvias mayores a los 1500 mm anuales.
• Toleran sequías dependiendo de la profundidad del sistema radicular,
pero no toleran encharcamientos prolongados.
• Máximo diario de evapotranspiración 6,2 mm/día.
• Es una de las gramíneas más eficientes en el uso de agua, con un
porcentaje de reducción de rendimiento de 0,57%.
• *Apta para condiciones de secano.*

22. Plagas.
La planta es susceptible a:
• ataque de gusanos, jobotos/larvas de escarabajos (Phillophaga spp,
Lissorhoptrus spp), Blissus leucopterus y salivazo (Prosapia bicincta,
Homoptera spp, Cercopoidea o Cercopidae spp).
• hongos, pero es raro y en la mayoría de los casos, la planta puede
remitir la infección.
Para controlar dichas plagas, pueden emplearse:
• Productos biológicos que contienen hongos parasitarios como: B.
bassiana, F. camptoceras o M. anisopliae; o bacterias como B.
thurigiensis.

23. Larvas de escarabajos
bajo tierra.
Larvas de escarabajos.
Philloghaga spp adulto.
Salibazo o baba de culebra,
formado por la ninfa de
Prosapia bicincta. (En la
imagen se observa al adulto).
Blissus leucopterus adulto.

24. Otros datos.
• El novillo excreta el 70% de su alimento (17,5 kilogramos de estiércol).
• 60 novillo semi-estabulados, producen 1050 kilogramos de estiércol
(31500 kg/mes).
• Al compostaje, el rendimiento del estiércol es del 60% (18900 kg).
• Al producir “lombricompuesto”, el rendimiento es del 40% (12600
kg/mes).

25. Relación de semilla por unidad
de área.

26. Bibliografía.
 http://entomology.ifas.ufl.edu/creatures/orn/turf/southern_chinch_bug.ht
m (Fecha de consulta 1-05-2017).
 http://granos-basicos.blogspot.com/2015/07/maiz-zea-mays-l.html
(Fecha de consulta 1-05-2017).
 http://www.infoagro.go.cr/Infoagro/HojasDivulgativas/Pasto%20cv%20C
amer%C3%BAn%20Pennisetum%20purpureum.pdf (Fecha de consulta
1-05-2017).
 http://www.scielo.org.co/pdf/ccta/v15n1/v15n1a08.pdf (Fecha de
consulta 1-05-2017).

28. FIN.