Este plan de alimentación tiene como objetivos disminuir los síntomas gastro-intestinales, recuperar la flora intestinal, normalizar el tránsito intestinal y bajar los valores alterados de laboratorio. Recomienda consumir leche descremada o sin lactosa, quesos descremados sin sal, huevos, carnes magras como pollo y pescado, y vegetales como zapallitos y zanahorias hervidas o al horno, además de realizar actividad física diaria y reducir el consumo de azúcares simples.

1. PLAN DE ALIMENTACÍON ADECUADO GASTRO-INTESTINAL
Objetivos:
 Disminuir síntomas gastro-intestinales.
 Recuperar flora intestinal.
 Normalizar tránsito intestinal.
 Replecionar y mantener valores alterados de laboratorio
 Disminuir o mantener TA.
 Bajar consumo de azúcares simples
 Realizar actividad física en forma diaria.
LECHE: depende tolerancia
-sin lactosa descremada (cartón amarillo) o leche descremada.
-ligadas (yogur descremado, salsa blanca diet)
-descremada SOLO para cortar infusiones
Cantidad 2 tazas por día.
QUESOS:
- Untables/ blandos descremados y/o parcialmente descremados SIN SAL
Para untar en D y M.
HUEVO
CARNES
- -AVE: pollo sin piel (sacar piel antes de cocción)
- -PESCADO: atún fresco, brótola, caballa fresca, corvina, merluza, pejerrey, pollo de
mar.
- -VACUNA: cortes magros.
Formas de preparación: hervidas, al horno, asados, en vajillas antiadherentes, en
parrillas o asadas sin costra de tostación.
VEGETALES:
- -zapallitos, zapallo, calabaza, zanahoria.
Formas de preparación: hervidas, al horno, asados, en vajillas antiadherentes.