Este documento presenta la planificación didáctica para una unidad sobre las características de los materiales en Ciencia III con énfasis en Química. La unidad se centra en las propiedades de los materiales, mezclas, y métodos de separación de mezclas a través de actividades experimentales y discusión de conceptos clave. El documento describe los contenidos, competencias, aprendizajes esperados, estándares, actividades, recursos y sesiones para cada tema de la unidad.

1. UNIDAD DE SERVICIOS EDUCATIVOS DEL ESTADO DE TLAXCALA
DEPARTAMENTO DE ESCUELAS SECUNDARIAS GENERALES
ESCUELA SECUNDARIA GENERAL “TLAHUICOLE”
CLAVE: 29DES0035K
PLANIFICACION DIDACTICA
ASIGNATURA:
Ciencia III énfasis en Química
GRADO:
3°
GRUPO:
D
CICLO ESCOLAR:
2013 – 2014
PERIODO:
20/08/2013 – 26/08/2013
BLOQUE I. Las características de los materiales
CONTENIDOS
La ciencia y la tecnología en el mundo actual
➢ Relación de la química y la tecnología con el ser humano, la salud y el ambiente
COMPETENCIAS
QUE SE
FAVORECEN
• Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica
• Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención
• Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnológico en diversos contextos
APRENDIZAJES
ESPERADOS
• Identifica las aportaciones del conocimiento químico y tecnológico en la satisfacción de necesidades básicas, en la salud y el ambiente
• Analiza la influencia de los medios de comunicación y las actitudes de las personas hacia la química y la tecnología
ESTANDARES
CURRICULARES
• Identifica las propiedades físicas de los materiales, así como la composición y pureza de las mezclas, compuestos y elementos
• Identifica los componentes de las mezclas, su clasificación, los cambios de sus propiedades en función de su concentración, así como
los métodos de separación
ACTIVIDADES RECURSOS SESIONES
INICIO
De forma individual cada uno de los alumnos se encargara de rescatar ideas previas de los
siguientes conceptos: química, tecnología, conocimiento científico, modelo, observación,
medición, representación, interpretación.
Posteriormente se iniciara con la actividad, para lo cual se utilizaran hojas de encuesta con estas
mismas palabras, y de forma interactiva investigara a sus compañeros acerca de los resultados
de la búsqueda de información, para concluir con una plenaria de estandarización de significados
la cual se registrara en el cuaderno.
Libro
Tecnológicas
• PC
• Laptop
• Internet
1 sesión
DESARROLLO
Ya con el material y reunidos en equipo se asignaran roles a cada uno de acuerdo a sorteo
(relator, vigía de tiempo, etc.), posteriormente se pedirá la realización de un collage, en torno a los
satisfactores que en casa se cuentan y que tengan alguna relación con la química ¿Cuáles
productos usas en tu casa? ¿Qué necesidades satisfacen estos productos?
Imagina e ilustra como seria la vida si no se contara con ninguno de estos productos, como los
sustituirías en caso de no tenerlos. En base a lo anterior ¿cual es la importancia de la industria
química en la satisfacción de las necesidades básicas de los seres humanos?
La concentración de las respuestas y después de haberlas socializado al interior del grupo se
presentara en un cartel.
Revistas
Plumones
Pegamento
Tijeras
Hojas
4 sesiones

2. CIERRE
Se dividirá el grupo en 4 equipos uno que defenderá la postura de aquellas personas que
prefieren y defender lo natural, otro que defenderá lo artificial, un equipo de químicos y un grupo
de defensores del medio ambiente que mostraran lo malo de la química.
El alumno antes de empezar reflexionara acerca del uso que le da a la energía en su vida
cotidiana, posteriormente realizara la lectura ¿se conserva la energía? y comentaran los tres
puntos que se solicitan.
Libreta
Pizarrón
1 sesión
ELABORO REVISO DIRECTOR
PROFR. VICTOR PADILLA CRUZ MTRO. BERNARDO ACOLTZI MORALES

3. UNIDAD DE SERVICIOS EDUCATIVOS DEL ESTADO DE TLAXCALA
DEPARTAMENTO DE ESCUELAS SECUNDARIAS GENERALES
ESCUELA SECUNDARIA GENERAL “TLAHUICOLE”
CLAVE: 29DES0035K
PLANIFICACION DIDACTICA
ASIGNATURA:
Ciencia III énfasis en Química
GRADO:
3°
GRUPO:
D
CICLO ESCOLAR:
2013 – 2014
PERIODO:
27/08/2013 – 02/09/2013
BLOQUE I. Las características de los materiales
CONTENIDOS
Identificación de las propiedades físicas de los materiales:
➢ Cualitativas
➢ Extensivas
➢ Intensivas
COMPETENCIAS
QUE SE
FAVORECEN
• Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica
• Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención
• Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnológico en diversos contextos
APRENDIZAJES
ESPERADOS
• Clasifica diferentes materiales con base en su estado de agregación e identifica su relación con las condiciones físicas del medio
• Identifica las propiedades extensivas (masa y volumen) e intensivas (temperatura de fusión y de ebullición, viscosidad, densidad,
solubilidad) de algunos materiales
• Explica la importancia de los instrumentos de medición y observación como herramientas que amplían la capacidad de percepción de
nuestros sentidos
ESTANDARES
CURRICULARES
• Identifica las propiedades físicas de los materiales, así como la composición y pureza de las mezclas, compuestos y elementos
• Identifica los componentes de las mezclas, su clasificación, los cambios de sus propiedades en función de su concentración, así como
los métodos de separación
ACTIVIDADES RECURSOS SESIONES
INICIO
Los alumnos enunciarán por lluvia de ideas las palabras asociadas al tema, en este caso las que
estén relacionadas con las propiedades de las sustancias, cómo se pueden medir, con qué
instrumentos, y qué tipo de propiedades se pueden medir, y las anotarán en tarjetas, que pegarán
en una hoja de rotafolio; se recomienda que esté visible durante toda la secuencia.
Conceptualizar los siguientes puntos:
• forma, color, olor, expansión, estados de agregación
Tarjetas de trabajo
Pizarron
1 sesión
DESARROLLO
El profesor distribuirá a los alumnos una hoja con preguntas generadoras como se muestra a
continuación:
Escribe el instrumento de medición y las unidades que utilizarías para determinar lo siguiente:
1 La masa de un elefante__________________________________________________________
Libro
Libreta
Carteles
Pizarrón
4 sesiones

4. 2 La cantidad de sal que se necesita para cocinar unos chilaquiles_________________________
3 La masa de una persona_________________________________________________________
4 El volumen de agua de una alberca________________________________________________
5 La masa de los huevos y las almendras para cocinar un pastel___________________________
6 La masa de una hormiga_________________________________________________________
7 La masa de un bebé recién nacido_________________________________________________
8 El tiempo que dura una película___________________________________________________
9 El volumen de aire que hay en una habitación________________________________________
10 La temperatura de un niño con fiebre______________________________________________
11 La distancia entre tu pupitre y la puerta del salón_____________________________________
Ahora registra y comenta con los compañeros de tu grupo las siguientes cuestiones:
¿Qué mediciones realizan en sus trabajos las siguientes personas?, ¿con qué instrumentos?,
¿para qué?, ¿por qué es importante para ellos y para nosotros?
Oficio o profesión ¿Qué mide?
¿Con qué
instrumento?
¿Para qué?
¿Por qué es
importante?
Comerciante
Enfermera
Albañil
Mecánico
Electricista
Vendedor de telas
Entrenador de
atletismo
Médico
1. ¿Qué sucedería si el médico o la enfermera no midieran correctamente la presión y la
temperatura de los pacientes?
2. ¿Y si el mecánico automotriz no calibrara correctamente las tuercas de los birlos de las llantas
de un automóvil?
3. Explica la importancia de emplear instrumentos confiables para el buen desempeño de los
diversos trabajos ejemplificados.
Propiedades extensivas e intensivas de las sustancias:
Los alumnos también deberán realizar algunas mediciones a las diferentes propiedades de la
materia como son las extensivas, es decir aquéllas que sí dependen de la cantidad de materia,
tales como la masa y el volumen.
Tecnológicas
• PC
• Laptop
• Internet
Pizarrón
Libreta

5. El profesor puede plantear estas preguntas a sus alumnos:
¿Sabes qué cantidad de masa tienen la cama donde duermes, el balón con el que juegas,
la comida que ingieres, la ropa que usas, el agua que bebes, o tú mismo?
¿Cómo medirías el volumen de un libro, de una pelota y de una lata de refresco?
En equipo, investigarán las propiedades extensivas e intensivas de la materia, cómo y con qué
instrumentos medirlas, consultando en sus libros de texto, páginas de Internet, enciclopedias o
libros de consulta y se plantearán la solución a las preguntas anteriores
CIERRE
Comparación de las ideas iniciales y las conclusiones obtenidas acerca de las propiedades
intensivas y extensivas, el uso de los instrumentos de medición, como ampliación de nuestros
sentidos y en la construcción del conocimiento científico, a lo largo de esta secuencia mediante
un cuadro comparativo. Una vez que completen el cuadro, se leerán los de varios compañeros en
clase y se comentarán las diferencias y similitudes, como una evaluación final de las actividades.
Lo que sabíamos al iniciar la secuencia... Lo que aprendimos durante esta secuencia...
Libro
Libreta
Pizarrón
1 sesión
ELABORO REVISO DIRECTOR
PROFR. VICTOR PADILLA CRUZ MTRO. BERNARDO ACOLTZI MORALES

6. UNIDAD DE SERVICIOS EDUCATIVOS DEL ESTADO DE TLAXCALA
DEPARTAMENTO DE ESCUELAS SECUNDARIAS GENERALES
ESCUELA SECUNDARIA GENERAL “TLAHUICOLE”
CLAVE: 29DES0035K
PLANIFICACION DIDACTICA
ASIGNATURA:
Ciencia III énfasis en Química
GRADO:
3°
GRUPO:
D
CICLO ESCOLAR:
2013 – 2014
PERIODO:
03/08/2013 – 10/09/2013
BLOQUE I. Las características de los materiales
CONTENIDOS
Experimentación con mezclas
➢ Homogénea y Heterogéneas
➢ Métodos de separación de mezclas con base en las propiedades físicas de sus componentes
COMPETENCIAS
QUE SE
FAVORECEN
• Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica
• Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención
• Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnológico en diversos contextos
APRENDIZAJES
ESPERADOS
• Identifica los componentes de las mezclas y las clasifica en homogéneas y heterogéneas
• Identifica la relación entre la variación de la concentración de una mezcla (porcentaje en masa y volumen) y sus propiedades
• Deduce métodos de separación de mezclas con base en las propiedades físicas de sus componentes
ESTANDARES
CURRICULARES
• Identifica las propiedades físicas de los materiales, así como la composición y pureza de las mezclas, compuestos y elementos
• Identifica los componentes de las mezclas, su clasificación, los cambios de sus propiedades en función de su concentración, así como
los métodos de separación
ACTIVIDADES RECURSOS SESIONES
INICIO
Se presenta el vídeo de un constructor preparando una mezcla (arena, grava, cemento, agua) y
se le pide al alumnos que a partir de lo que haya observado y entendido defina el concepto de
mezcla, se analizan los conceptos para llegar a una conclusión.
Se comenta a los alumnos que casi todos los materiales que nos rodean son mezclas y en
diapositivas se presentan algunos ejemplos.
Tecnológicas
• PC
• Laptop
• Internet
2
DESARROLLO
En diapositivas se presentan las características de una mezcla (se pueden separar, se
encuentran en proporciones variables, no se combinan químicamente).
Se realiza la siguiente actividad de manera individual, cada alumnos traerá material para preparar
un rico desayuno (agua fría, leche en polvo, azúcar, un plátano maduro, un plato, una cuchara, el
cereal lo pone el profesor), una vez preparada la leche se prepara un cereal para desayunar. Y se
plantean las siguiente preguntas: ¿hiciste una mezcla? ¿Por qué? ¿de que tipo? ¿Por qué?
Con esta actividad se espera que poder explicar de manera clara y sencilla lo que es una mezcla
homogénea y heterogénea.
Se organiza a los alumnos en equipos para que investigan y expongan en que consisten los
Libro
Libreta
Carteles
Pizarrón
6

7. siguientes métodos de separación y para que tipo de mezcla se usan: imantación, decantación,
filtración, cromatografía, destilación, cristalización, entre otros.
CIERRE
Al buen entendedor, una clasificación.
Clasifica los siguientes materiales: agua de jamaica, agua con sal, azufre con limadura de hierro,
agua con alcohol, agua con aceite, una ensalada, un refresco, agua con talco, tinta de pluma.....
MEZCLAS HOMOGENEAS MEZCAS HETEROGENEAS
¿Qué hacer para separar mezclas?. En base a las definiciones que diste en la actividad anterior
elabora en tu cuaderno el siguiente cuadro y completa.
Métodos de separación de Mezclas Homogéneas
Método de separación Dibujo o ilustración
Aparatos o
instrumentos de
laboratorio utilizados
Estado de agregación
de los componentes
Métodos de separación de Mezclas Heterogéneas
Método de separación Dibujo o ilustración
Aparatos o
instrumentos de
laboratorio utilizados
Estado de agregación
de los componentes
Libro
Libreta
Pizarrón
2
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PROFR. VICTOR PADILLA CRUZ MTRO. BERNARDO ACOLTZI MORALES

8. UNIDAD DE SERVICIOS EDUCATIVOS DEL ESTADO DE TLAXCALA
DEPARTAMENTO DE ESCUELAS SECUNDARIAS GENERALES
ESCUELA SECUNDARIA GENERAL “TLAHUICOLE”
CLAVE: 29DES0035K
PLANIFICACION DIDACTICA
ASIGNATURA:
Ciencia III énfasis en Química
GRADO:
3°
GRUPO:
D
CICLO ESCOLAR:
2013 – 2014
PERIODO:
13/09/2013 – 23/09/2103
BLOQUE I. Las características de los materiales
CONTENIDOS
¿Cómo saber si la muestra de una mezcla está más contaminada que otra?
Toma de decisiones relacionada con:
➢ Contaminación de una mezcla
➢ Concentración y efectos
COMPETENCIAS
QUE SE
FAVORECEN
• Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica
• Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención
• Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnológico en diversos contextos
APRENDIZAJES
ESPERADOS
• Identifica que los componentes de una mezcla pueden ser contaminantes, aunque no sean perceptibles a simple vista
• Identifica la funcionalidad de expresar la concentración de una mezcla en unidades de porcentaje (%) o en partes por millón (ppm)
• Identifica que las diferentes concentraciones de un contaminante, en una mezcla, tienen distintos efectos en la salud y en el ambiente,
con el fin de tomar decisiones informadas
ESTANDARES
CURRICULARES
• Identifica las propiedades físicas de los materiales, así como la composición y pureza de las mezclas, compuestos y elementos
• Identifica los componentes de las mezclas, su clasificación, los cambios de sus propiedades en función de su concentración, así como
los métodos de separación
ACTIVIDADES RECURSOS SESIONES
INICIO
Pregunta detonante: ¿Qué es la contaminación?
Para seguir hablando de las causas y los efectos de la contaminación, se les pide a los alumnos
que investiguen el concepto de concentración química. Se comentan algunos conceptos y se
explica.
Investigaron previa 2
DESARROLLO
Analiza la siguiente situación y determina cual esta mas contaminado a partir de su
concentración.
A cada cilindro de agua potable se le añade 1L de hipoclorito de sodio. ¿Cuál de los cilindros
crees que tenga el agua mas segura para bebe? ¿Por qué?
Usando la regla de tres determina el porcentaje de soluto que en cada una de las disoluciones.
Se comenta que la concentración de una disolución se puede determinar por medio del
porcentaje.
Libro
Libreta
Pizarrón
Tecnológicas
• PC
• Laptop
• Internet
6

9. Se les pide a los alumnos investigar que significa el concepto “partes por millón”
Calcula la concentración de las siguientes sustancias en ppm y determina cual es la mas
contaminada y menos contaminada, explica porque.
Calcula las ppm de 0.035 gr de SO4 en 3500 gr de H2O
Calcula las ppm de 0.0073 gr de CO2 en 1500 ml de H2O
Calcula las ppm de 0.056 gr de NaCl en 4600 gr de H2O
Calcula las ppm de 0.0073 gr de CO2 en 1500 ml de H2O
CIERRE
Se le pide al alumnos escribir en un o dos reglones lo que entienda por toxico, se comentan
algunos escritos y se da una mayor explicación a través de ejemplos
Libro
Libreta
Pizarrón
2
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PROFR. VICTOR PADILLA CRUZ MTRO. BERNARDO ACOLTZI MORALES

10. UNIDAD DE SERVICIOS EDUCATIVOS DEL ESTADO DE TLAXCALA
DEPARTAMENTO DE ESCUELAS SECUNDARIAS GENERALES
ESCUELA SECUNDARIA GENERAL “TLAHUICOLE”
CLAVE: 29DES0035K
PLANIFICACION DIDACTICA
ASIGNATURA:
Ciencia III énfasis en Química
GRADO:
3°
GRUPO:
D
CICLO ESCOLAR:
2013 – 2014
PERIODO:
24/09/2013 – 01/10/2013
BLOQUE I. Las características de los materiales
CONTENIDOS
Primera revolución de la Química
➢ Aportaciones de Lavoisier: la Ley de conservación de la masa
COMPETENCIAS
QUE SE
FAVORECEN
• Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica
• Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención
• Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnológico en diversos contextos
APRENDIZAJES
ESPERADOS
• Argumenta la importancia del trabajo de Lavoisier al mejorar los mecanismos de investigación (medición de masa en un sistema
cerrado) para la comprensión de los fenómenos naturales
• Identifica el carácter tentativo del conocimiento científico y las limitaciones producidas por el contexto cultural en el cual se desarrolla
ESTANDARES
CURRICULARES
• Identifica las propiedades físicas de los materiales, así como la composición y pureza de las mezclas, compuestos y elementos
• Identifica los componentes de las mezclas, su clasificación, los cambios de sus propiedades en función de su concentración, así como
los métodos de separación
ACTIVIDADES RECURSOS SESIONES
INICIO
Se presenta el siguiente vídeo de internet: http://www.youtube.com/watch?v=OHSmzKD7F3g
para analizar el porque se dio la primera revolución de la química y que cambio trajo para el
desarrollo de esta ciencia. Se les pide a los alumnos que expliquen con sus propias palabras el
principio de la conservación de la masa.
Investigaron previa 1
DESARROLLO
Se les pide a los alumnos investigar la biografía de Lavoisier y representar la información mas
importante (contribuciones a la química) en forma de mapa mental, conceptual, cuadro sinóptico,
entre otros.
Se presenta el vídeo “Las aportaciones de Lavoisier a la Química moderna”
Se les pide a los alumnos investigar el concepto de sustancia, se comentan algunas respuestas y
se generaliza el concepto y se plantea la siguiente preguntas ¿Qué te da ha entender el titulo “la
diversidad de las sustancias”?
Se les pide a los alumnos que investiguen el concepto de elemento y compuesto.
Se presenta una diapositiva con elementos y compuesto y se les pide a los alumnos que los
identifiquen y clasifiquen según sus propiedades.
Libro
Libreta
Pizarrón
4

11. CIERRE
• Revisión
• Corrección
• Retroalimentación de la actividad anterior
• Conclusiones
Libro
Libreta
1
ELABORO REVISO DIRECTOR
PROFR. VICTOR PADILLA CRUZ MTRO. BERNARDO ACOLTZI MORALES

12. UNIDAD DE SERVICIOS EDUCATIVOS DEL ESTADO DE TLAXCALA
DEPARTAMENTO DE ESCUELAS SECUNDARIAS GENERALES
ESCUELA SECUNDARIA GENERAL “TLAHUICOLE”
CLAVE: 29DES0035K
PLANIFICACION DIDACTICA
ASIGNATURA:
Ciencia III énfasis en Química
GRADO:
3°
GRUPO:
D
CICLO ESCOLAR:
2013 – 2014
PERIODO:
04/10/2013 – 11/10/2013
BLOQUE I. Las características de los materiales
CONTENIDOS
Proyectos: ahora tú explora, experimenta y actúa. Integración y aplicación
➢ ¿Cómo funciona una salinera y cuál es su impacto en el ambiente?
➢ ¿Qué podemos hacer para recuperar y reutilizar el agua del ambiente?
COMPETENCIAS
QUE SE
FAVORECEN
• Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde la perspectiva científica
• Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promoción de la salud orientadas a la cultura de la prevención
• Comprensión de los alcances y limitaciones de la ciencia y del desarrollo tecnológico en diversos contextos
APRENDIZAJES
ESPERADOS
• A partir de situaciones problemáticas plantea premisas, supuestos y alternativas de solución, considerando las propiedades de los
materiales o la conservación de la masa
• Identifica, mediante la experimentación, algunos de los fundamentos básicos que se utilizan en la investigación científica escolar
• Argumenta y comunica las implicaciones sociales que tienen los resultados de la investigación científica
• Evalúa los aciertos y debilidades de los procesos investigativos al utilizar el conocimiento y la evidencia científicos
ESTANDARES
CURRICULARES
• Identifica las propiedades físicas de los materiales, así como la composición y pureza de las mezclas, compuestos y elementos
• Identifica los componentes de las mezclas, su clasificación, los cambios de sus propiedades en función de su concentración, así como
los métodos de separación
ACTIVIDADES RECURSOS SESIONES
INICIO ¿Qué es el método científico? Investigaron previa 1
DESARROLLO
Lectura de ¿quién es el delincuente? El análisis en la investigación científica la muerte de
napoleón, leyenda y realidad.
Lectura del agua la vida, indudablemente ligada al agua.
Cuestionario relacionado al tema anterior.
Libro
Libreta
Pizarrón
2
CIERRE Presentación de los diferentes proyecto.
Libreta
Tecnológicas: PC,
Laptop, Internet
4
ELABORO REVISO DIRECTOR
PROFR. VICTOR PADILLA CRUZ MTRO. BERNARDO ACOLTZI MORALES