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Colombia tiene muchísimas cosas para enamorar;
de un lado, amplia oferta de recetas tradicionales
de las regiones, y del otro, las nuevas tendencias
que aprovechan al máximo los productos propios
    para traducir los sabores colombianos en
               innovadores platos.

 Colombia tiene muchísimas cosas para enamorar; de
  un lado, amplia oferta de recetas tradicionales de las
  regiones, y del otro, las nuevas tendencias que
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                       
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  utensilios y la apariencia final del plato.
Bandeja paisa
                 
 Así por ejemplo, la bandeja paisa propia del
  departamento de Antioquia y regiones aledañas,
  tiene como base principal el fríjol cultivado allí
  mismo, donde las características climáticas hacen
  que el país sea el mayor productor del grano del área
  andina y el que registra más consumo en la dieta
  diaria.

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
 La diversidad étnica también se manifiesta en la
  gastronomía Colombiana, en ella se mezclan
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  • 1. Colombia tiene muchísimas cosas para enamorar; de un lado, amplia oferta de recetas tradicionales de las regiones, y del otro, las nuevas tendencias que aprovechan al máximo los productos propios para traducir los sabores colombianos en innovadores platos.
  • 2.   Colombia tiene muchísimas cosas para enamorar; de un lado, amplia oferta de recetas tradicionales de las regiones, y del otro, las nuevas tendencias que aprovechan al máximo los productos propios para traducir los sabores colombianos en innovadores platos.
  • 3.
  • 4. visitala   En Colombia, resulta imperdonable visitar sus atractivos turísticos y no aprovechar la ocasión para conocer y degustar la respectiva culinaria tradicional.
  • 5.   Platos tradicionales colombianos  Muchas de las comidas más famosas como la bandeja paisa o el ajiaco santafereño, suelen disfrutarse especialmente en los lugares de donde son originarias, con los ingredientes y las medidas precisas y el entorno adecuado: la decoración, los utensilios y la apariencia final del plato.
  • 6. Bandeja paisa   Así por ejemplo, la bandeja paisa propia del departamento de Antioquia y regiones aledañas, tiene como base principal el fríjol cultivado allí mismo, donde las características climáticas hacen que el país sea el mayor productor del grano del área andina y el que registra más consumo en la dieta diaria.
  • 8.   La diversidad étnica también se manifiesta en la gastronomía Colombiana, en ella se mezclan ingredientes indígenas y españoles con formas de preparación africanas, Árabe y españolas. Los ingredientes principales en la gastronomía colombiana son: Cerdo, papas, frijoles, maíz, pollo, arroz y sopas.
  • 9.