1. CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas
DESAYUNO Hora:08:00 Lugar: CASA
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
-1 vaso (aprox. 500ml) de un zumo casero hecho con una extractora por masticación (medio pepino, 2
zanahorias, 1 rama de apio, 1 rodaja de piña, 1 manzana y 4 fresas)
Aceites y grasas (tipo): NO
Azúcar: NO
Frutos secos: 10 almendras
Producto cárnico: 3 lonchas de lomo embuchado
COMIDA Hora:14:00 Lugar: RESTAURANTE
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
1º plato: wok de verduras y noodles (zanahoria, pimiento, cebolla y noodles)
2º plato: rapante a la plancha con un puñado de arroz blanco (cocido)
Postre: tarta de la abuela (galletas, flan y crema de cacao)
Bebidas:agua
Pan: NO
Aceite (tipo): ¿
MERIENDA Hora:18:00 Lugar: TRABAJO
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
1 yogur natural desnatado con una cucharada sopera de miel y 5 nueces
CENA Hora:22:00 Lugar: CASA
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Ensalada: lechuga, tomate, cebolla, 1 lata de bonito, 5 aceitunas, ½ aguacate.
Postre: 1 KIWI
Bebidas: AGUA
Pan:NO
Aceite (tipo):
ENTRE HORAS Hora:11:00 Lugar: TRABAJO
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
5 tomates cherry
2 lonchas de pavo
Bebidas: Café, azúcar